7植物組織中淀粉含量的測定_-文庫吧資料
2024-09-19 20:03本頁面
【正文】 g）。 vt—— 樣品提取液總體積， ml。 四、結(jié)果計算 式中。 （ 1mg/ml） 0、 、 、 、 、 于 6 個離心管中，用 80％硝酸鈣溶液將各管的體積補足至 5ml，再向各管加入 ％碘液，混勻靜置15min 后離心，其他操作同樣品測定步驟，顯色后在 590nm 波長下測定光密度。沉淀用 5％的含碘硝酸鈣溶液沖洗兩次，向沖洗后的沉淀中加入，將離心管浸入沸水內(nèi) 5min，使沉淀 第 5 頁 共 8 頁 溶解。 20ml 蒸餾水，混合液轉(zhuǎn)入離心管中離心（ 2024～ 3000rpm） 2～ 3min，將離心后的淀粉膠體渾濁液移入100ml 容量瓶（淀粉含量少時，可移入 50ml 容量瓶），三角瓶及離心沉淀物用 5～ 10ml 熱蒸餾水沖洗并同樣離心，離心液并入容量瓶中（共洗 2～ 3 次）定容，即為淀粉提取液。 （三）儀 器設(shè)備 分析天平，研缽，容量瓶，量筒，三角瓶，水浴，小漏斗，電爐，離心機，離心管，試劑瓶。 。將三角瓶置于沸水浴中煮沸 5min，冷卻后全部轉(zhuǎn)入 50ml 容量瓶中并定容。 。 ％含碘硝酸鈣溶液。 ％碘液。 二、實驗材料、試劑與儀器設(shè)備 （一）實驗材料 任何植物材料。淀粉在加熱情況下能溶于硝酸鈣溶液中，當?shù)饣浐拖跛徕}共存時，碘能以碘 – 淀粉藍色化合物沉淀全部淀粉。 —— 由葡萄糖換算為淀粉的系數(shù)。 v1—— 顯色時取樣品液量， ml。 c—— 從標準曲線查得葡萄糖量， μg 。 測樣品提取液 于試管中，再加蒽酮試劑5ml，快速搖勻，然后在沸水浴中煮 10min，取出冷卻，在 620nm波長下，用空白調(diào)零測定光密度，從標準曲線查出糖含量（ μg ）。再向沉淀中加
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