【摘要】目錄一、企業(yè)文化與發(fā)展史 1(一)公司概況 1(二)企業(yè)文化 1二、服務(wù)禮儀 3(一)禮儀的基本原則 3(二)禮儀規(guī)范的內(nèi)容 4(二)操作禮節(jié) 7(三)微笑的訓(xùn)練 7三、服務(wù)意識 11四、服務(wù)心理及團隊意識 12五、服務(wù)語言 13六、操作技能 15(一)托盤 15(二)擺臺標(biāo)準(zhǔn) 17(三)撤換空
2025-06-23 19:33
【摘要】火鍋店員工培訓(xùn)手冊目錄一企業(yè)文化與發(fā)展史 1一公司概況 1二企業(yè)文化 1二禮儀規(guī)范的內(nèi)容 1一操作禮節(jié) 4二微笑的訓(xùn)練 4三服務(wù)意識 8四服務(wù)心理及團隊意識 10五服務(wù)語言 10六操作技能 12一托盤 12二擺臺標(biāo)準(zhǔn) 15三撤換空盤與上菜劃單 15四斟茶示灑斟酒 16五點菜 1
2025-06-13 03:18
【摘要】火鍋店員工工作總結(jié) 火鍋店員工工作總結(jié)1 進來火鍋店工作的時間,不是太長,但是在這段日子,我也是感受到火鍋店生意的興旺,而自己也是在努力的工作里頭知道服務(wù)的工作并不是容易做好,但是只要積極...
2025-04-05 22:01
【摘要】目錄一、企業(yè)文化與發(fā)展史 1(一)公司概況 1(二)企業(yè)文化 1二、服務(wù)禮儀 3(一)禮儀的基本原則 3(二)禮儀規(guī)范的內(nèi)容 4(二)操作禮節(jié) 7(三)微笑的訓(xùn)練 7三、服務(wù)意識 11四、服務(wù)心理及團隊意識 12五、服務(wù)語言 13六、操作技能 15(一)托盤 15(二)擺臺標(biāo)準(zhǔn) 17(三)撤換空盤與上菜劃單 18(四)斟茶、示灑、斟
2025-06-23 20:04
【摘要】火鍋店員工薪酬制度篇一:火鍋店員工工資制度火鍋店員工工資制度一、領(lǐng)班工資(基本工資1500+獎金+福利+崗位補貼100+住房補貼50元)1、基本工資是指工作滿一個月,除兩天正常公休外沒有請假、遲到、早退和曠工;即可發(fā)放全額基本工資,如除兩天公休之外出現(xiàn)請假、遲到、早退或礦工,按照基礎(chǔ)工資1350折算實際上班天數(shù)如實發(fā)放;2、獎金是指所屬樓層每月的營業(yè)額超
2025-06-06 18:24
【摘要】
2024-10-21 17:54
【摘要】-1-第一章總則面對如今激烈的市場競爭,員工必須不斷挑戰(zhàn)自己,突破自己,創(chuàng)造自己,不斷學(xué)習(xí)各種新技術(shù)和新思想,不斷自我調(diào)整和完善,以尋求并取得更好的產(chǎn)品和服務(wù)。最大限度地貢獻自己的聰明才智,充分體現(xiàn)主人翁的良好品德,自覺遵守國家法律、法規(guī)及企業(yè)各項規(guī)章制度。第二章員工聘用和離職一、員工招聘1、公開招聘,統(tǒng)一面試
2024-11-06 08:12
【摘要】第一篇:火鍋店員工工作流程表 火鍋店員工工作流程表 2011-11-50:00:00 來源:轉(zhuǎn)載 字體大?。篢|T標(biāo)簽:火鍋店服務(wù)流程 ?【攻略】肯德基成功的三個寶典 ?現(xiàn)在,不做男人一手...
2024-10-25 10:49
【摘要】第一篇:火鍋店員工管理制度 火鍋店員工管理制度 A、班前會一定要嚴(yán)肅開會時間 B、領(lǐng)班及主管負責(zé)檢查員工的儀容儀表 C、聽從主管及領(lǐng)班的安排,必須實行先服從后上訴。 D、班前會的內(nèi)容:列隊點...
2024-10-25 10:32
【摘要】第一篇:火鍋店規(guī)章制度及員工守則 火鍋店員工管理制度 9、做清潔快捷干凈,不得影響顧客進餐,對顧客要求和意見能做到的,自己做,自己做不到的立即報告上級,嚴(yán)禁任何員工與客人發(fā)生沖突,創(chuàng)造良好的進餐環(huán)...
2024-10-25 10:59
【摘要】1、凡年滿18歲,履歷清楚,身體健康,作風(fēng)正派,無違法行為,愿意接受本公司的管理。培訓(xùn)的男、女公民,均可加入本公司的加盟店工作。2、新聘員工入職學(xué)習(xí)期為3天,若考試不合格不予錄用,,考試合格上崗。3、有下列情形者不得錄用。。。。D參加非法組織或吸食毒品者。。F、法定年齡以下者。G、達不到招聘標(biāo)準(zhǔn)或身體
2024-12-23 21:41
【摘要】范文范例參考火鍋店員工培訓(xùn)資料第一章服務(wù)禮儀公共課良好的儀容、儀表、儀態(tài)是從事餐飲行業(yè)的基本條件和要求。餐飲業(yè)工作人員的言談舉止、精神面貌、外觀形象都會給客人留下深刻的印象和就餐時良好感受。禮儀從個人修養(yǎng)角度來看,是一個人的內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn);從道德的角度來看是接人待物的行為規(guī)范、行為準(zhǔn)則或標(biāo)準(zhǔn)做法;從交際的角度來看是人際交往中適用的一種藝術(shù),是一
2025-04-12 04:23
【摘要】XX連鎖火鍋員工管理條例勞動條例招聘原則1.本店招聘員工主要以其是否熱心立志于為餐飲工作服務(wù)為原則。試用期2.新錄用的員工必須經(jīng)過1-3個月試用期(特殊崗位除外)。正式錄用3.員工試用期滿后,總部或店與其簽定正式勞動合同。合同期將視其工作需要和員工履職情況而定。工作時間4.正常工作時間為8
2024-09-07 09:00
【摘要】目錄一、企業(yè)文化與發(fā)展史 1(一)公司概況 1(二)企業(yè)文化 1二、服務(wù)禮儀 錯誤!未定義書簽。(一)禮儀的基本原則 錯誤!未定義書簽。(二)禮儀規(guī)范的內(nèi)容 1(二)操作禮節(jié) 2(三)微笑的訓(xùn)練 2三、服務(wù)意識 3四、服務(wù)心理及團隊意識 4五、服務(wù)語言 4六、操作技能 5(一)托盤 5(二
2025-06-23 20:12