【正文】 面數(shù)，其所占的陳列窨也小。另外，我們要注意商品的季節(jié)性，不同的季節(jié)里會有不同的顧客的優(yōu)選商品，所以，商品的優(yōu)選應(yīng)因時(shí)而宜。若出現(xiàn)某 一商品的規(guī)格不全現(xiàn)象，經(jīng)營者應(yīng)迅速申請公司配送中心予以補(bǔ)貨。 商品的管理原則 在專賣店中出售的商品，不 僅僅是滿足消費(fèi)者需要的有形物質(zhì)，它還蘊(yùn)含有 “ 圣馬可 ” 系列產(chǎn)品中體現(xiàn)出的企業(yè)文化，為了彰顯這一精神，專賣店的銷售采取了開架式的顧客自我服務(wù)形式，因此其商品的管理原則是： （ 1）商品為先的原則 在專賣店中，顧客不完全是通過營業(yè)員的中介來完成商品的購買過程，而是主要通過自己的自選來實(shí)現(xiàn)購買，也就是商品自已來促成購買，因此專賣店的工作員工在這種 “ 促成 ” 中，要以商品為先來進(jìn)行管理。 六）商品管理 營銷學(xué)上把商品稱作是消費(fèi)者通過與出售者交換，并能滿足消費(fèi)者某種需求和利益的有形物體和非物質(zhì)性的無形服務(wù)。 二十、閑話特別多，經(jīng)常喜歡打到一個(gè)講話的對象，以便傾吐自己內(nèi)心的希望和怨情。 十八、不喜歡改變工作環(huán)境，喜歡維持現(xiàn)狀。計(jì)劃性、合理性不如任其自然發(fā)展的心理強(qiáng)，容易被感情或氣氛所左右。 十五、服務(wù)年資比男性短的情形多。 十三、個(gè)人的單獨(dú)行動(dòng)，不如互相協(xié)調(diào)，使其發(fā)揮互相協(xié)調(diào)的精神進(jìn)行工作較有成果。 十二、不喜歡麻煩的工作，例如：須與別的部門協(xié)調(diào)和接洽的工作。對于機(jī)器般的反覆、熟練而獲得效果的工作特別有興趣。 九、缺少創(chuàng)造性，尤其有不喜歡從事運(yùn)用判斷力的職務(wù)的傾向。 七、與男性比較，固定性較低，勞動(dòng)力的流動(dòng)性大。 五、容易被感情所左右。 三、最關(guān)心的工時(shí)的長短、報(bào)酬、津貼在其次；所要求的是要有充分的自由時(shí)間。 那么，女性的心理和特星是什么呢？ 一、喜歡維持現(xiàn)狀的心理特別強(qiáng)。 （ 10）每天在交接班時(shí)，應(yīng)檢查店內(nèi)清潔衛(wèi)生，并將衛(wèi)生情況記錄在交接班登記本中。 （ 8）店面招牌與臨街玻璃每周使用清潔劑徹底擦洗一遍。 （ 6）店內(nèi)存貨柜必須 3天清掃整理一次。 （ 4）每天工作的班前、班后都必須對店面的臨街（或走廊）責(zé)任區(qū)、店內(nèi)地板、櫥窗、貨柜等 需要清潔的地方按要求進(jìn)行徹底清掃，做到任何地方均明亮無灰 塵。 （ 2）公司對各專賣店的清潔衛(wèi)生進(jìn)行不定期抽查，發(fā)現(xiàn)不符合要求的專賣店，將扣發(fā)店長當(dāng)月全部獎(jiǎng)勵(lì)工資，并扣罰全體員工當(dāng)月應(yīng)發(fā)的 40%獎(jiǎng)勵(lì)工資。 （ 15）下班 時(shí)，切斷電源，鎖好保險(xiǎn)柜和門窗，做好防火防盜工作。 （ 13）交接班時(shí)做到：交接清楚，貨款相符、簽名負(fù)責(zé)。 （ 11）不得私套外幣，不準(zhǔn)收客人的小費(fèi)及故意多收顧客的錢。 （ 9）自覺搞好店內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生和商品衛(wèi)生。 （ 7）不準(zhǔn)在店內(nèi)吃東西、看書、看報(bào)、睡覺、閑坐。 （ 6）不準(zhǔn)在柜臺內(nèi)會客、辦私事。 （ 4）對顧客提出的批評或建議，要虛心接受，不與顧客頂撞、爭吵。 （ 3）要熱情待客、禮貌服務(wù)，主動(dòng)介紹商品，做到商品整潔飽滿，面帶微笑，有問必答。 （ 2）上班不遲到、不早退、不無故請假、沒有特殊情況不能隨便調(diào)班或工休，需要調(diào)班或工休者須事前請示班長以上批準(zhǔn)。 （ 3）班前、班后會應(yīng)建立記錄本，每次會議都有詳細(xì)記錄，店長應(yīng)不定期地參加班前與班后會議，并及時(shí)檢查記錄本，對不符合要求的班長 提出批評，同時(shí)授以方法。 班前、班后會管理 （ 1）班前會于開店前 15 分鐘由早班班長領(lǐng)導(dǎo)召開，班前會的主要內(nèi)容有： ① 員工儀容儀表的互相檢查； ② 各職責(zé)工作紀(jì)律的重申； ③ 當(dāng)天應(yīng)該注意的主要問題； ④ 公司及店長有關(guān)新指示的傳送； ⑤ 店員有關(guān)事情的匯報(bào)（或申請）。 （ 2）交接班的管理 專賣店的作業(yè)按常規(guī)分析兩班進(jìn)行。 ⑤ 員工曠工 1 天，由店長交公司處理，曠工 2 天以上，店長可向公司寫出報(bào)告辭退曠工員工。 ③ 員工請病假必須有區(qū)級醫(yī)院以上的就診證明，一次假期不得超過 3 天。 ② 員工請事假必須提前 1 天預(yù)先通知本班班長，并開擾說明理由的請假條，由班長報(bào)請店長同意后，才能準(zhǔn)假。 公司的服務(wù)觀：為顧客做的每一件事都是應(yīng)該的。 ⑿ 不準(zhǔn)與客人爭吵，堅(jiān)守公司的顧客觀和服務(wù)觀。 ⑽ 對顧客提出的一切要求和意見，要迅速答復(fù)，如自己不能處理的，應(yīng)及時(shí)向上級主管匯報(bào)，不要自作主張。 ⑻ 工作時(shí)間禁止看書、看報(bào)、睡覺、吃零售、聽收音機(jī)、辦私事。 ⑹ 遞交給顧客的物件應(yīng)雙手奉上。 ⑷ 避免在顧客面前與同事說顧客不懂得的話及方言。 ⑵ 與顧客談話時(shí)，要保持微笑，用清楚、簡明的語言回答。 (6) 淡妝上崗，不準(zhǔn)濃妝艷抹，不擦顏色怪異的口紅，不裝假睫毛。 (4) 頭發(fā)應(yīng)梳理整齊，不準(zhǔn)擦重味的頭油，發(fā)膠，不準(zhǔn)留怪異發(fā)型。 (2) 工作牌要端正地掛在胸前，不許有破損和污跡。 “ 圣馬可專 賣店 ” 的員工，不僅需要順利地完成銷售任務(wù)，還要良好地體現(xiàn)公司的企業(yè)文化，優(yōu)秀地向顧客展示自己的儀容，既可以使店內(nèi)充滿活力與朝氣，還可以增加商品的附加值。 “ 店員行為規(guī)管理 ” 是專賣店管理者直接針對人的管理，所以我們應(yīng)予以高度重視，并傾注應(yīng)有的耐心。 專賣店人員除要遵守專賣店有關(guān)規(guī)章制度外，還應(yīng)遵守所在商場或大廈內(nèi)的整體經(jīng)營管理制度。 專賣店經(jīng)營中所需物品，由公司統(tǒng)一采購、結(jié)算、直接配送到位；不宜統(tǒng)一配送的商品，由專賣店到公司指定的生產(chǎn)點(diǎn)取貨，或按規(guī)定的渠道和在一定的價(jià)格浮動(dòng)幅度內(nèi)，由專賣店使用 備用金直接采購，采購前必須得到公司的書面批準(zhǔn)，并按規(guī)定及時(shí)到公司報(bào)帳。專賣店應(yīng)根據(jù)庫存商品的質(zhì)量、時(shí)限等因素，及時(shí)向公司提出實(shí)施商品折扣、折讓的意見。 專賣店無權(quán)決定商品的折扣、折讓，公司對專賣店需折扣、折讓的商品品種、范圍、時(shí)限和幅度統(tǒng)一籌劃。專賣店每月末在公司財(cái)務(wù)部的指導(dǎo)下對商品進(jìn)行盤點(diǎn)，并將每月庫存明細(xì)上報(bào)公司財(cái)務(wù)與營銷部。各專賣店按照公司的指示和服務(wù)規(guī)范要求，承擔(dān)日常銷售工作，并且只銷售由圣馬可配送中心配送的商品。各專賣店實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營管理，即外觀相仿，品種相同，商品陳列一致。 (四）經(jīng)營管理 XX 有限公司 (以下簡稱公司）全資開設(shè)，在公司的直接領(lǐng)導(dǎo)下統(tǒng)一經(jīng)營。 (3）專業(yè)化 (Standardization）：指工作在操作程度上的標(biāo)準(zhǔn)細(xì)分，商品上則指“ 差異化 ” 的強(qiáng)調(diào)，所以 “ 專業(yè)化 ” 其實(shí)是 “ 標(biāo)準(zhǔn)化 ” 的徹底實(shí)施。 (2）標(biāo)準(zhǔn)化 (Standardization）：是指系統(tǒng)的統(tǒng)一，操作上按已制定的質(zhì)量文件辦事。 綜合管理的 3S 原則 簡單化 (simplification） 標(biāo)準(zhǔn)化 (Standardization） 專業(yè)化 (Standardization） (1）簡單化 (simplification)：是指作業(yè)流程以及作業(yè)工作的簡單化。 培訓(xùn)達(dá)標(biāo)要求與考核 （ 1）培訓(xùn)實(shí)施流程表（略） 說明：（ 1）考核形式 式分為筆試、口試、操作演練； （ 2）等級用符號表示， “√” 為好， “X” 為差， “O” 為一般，出現(xiàn)了 3 個(gè) X為不及格， 3 個(gè) O或 1 個(gè) X為良好，全 √ 為優(yōu)秀。 培訓(xùn)方法 （ 1）由公司派出老師或外請老師集中授課； （ 2）到相關(guān)行業(yè)店現(xiàn)場參觀學(xué)習(xí)； （ 3）店長輔導(dǎo)學(xué)習(xí)； （ 4）店內(nèi)開展互教互學(xué)的 “ 兵教兵 ” 活動(dòng)； （ 5）在店長或班長的帶領(lǐng)下開展演示性操作 “ 比試 ” ； （ 6）選送優(yōu)秀員到公司本部或有關(guān)機(jī)構(gòu)與學(xué)校進(jìn)行 培訓(xùn)。所以，店長有責(zé)任將專賣店建立成一個(gè) “ 學(xué)習(xí)型的 組織 ” 。 ② 崗位培訓(xùn)（在職培訓(xùn)） 員工上崗后，店長應(yīng)有規(guī)律地利用業(yè)余（或空閑）時(shí)間，對員工進(jìn)行集中的或分班的崗中培 訓(xùn)。通過此項(xiàng)培訓(xùn)