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5全市動(dòng)物防疫監(jiān)督工作總結(jié)-文庫(kù)吧資料

2024-09-11 18:55本頁(yè)面
  

【正文】 生豬入場(chǎng)檢疫證明出證情況,對(duì)違規(guī)、違章出證的檢疫員給予了處罰。三是加強(qiáng)檢疫員學(xué)習(xí),市站監(jiān)督股每?jī)芍芗袑W(xué)習(xí)一次,主要學(xué)習(xí)法律、技術(shù)操作和交流情況, 12月 7 日對(duì)市站 8 名檢疫員組織閉卷考試,最高分為 90 分,只有1 人不及格。市站將檢疫和監(jiān)督合在一起,設(shè)立監(jiān)督股。 二、主要措施 。我站 同志前往講授了無(wú)公害肉品知識(shí)和各種病害、染疫、變質(zhì)肉品和識(shí)別與處理;二是 5 月 22 日副局長(zhǎng) 同志帶領(lǐng)我站及局有關(guān)科室 人參加食品食品關(guān)心工程宣傳周活動(dòng)。 。四是 4 月 28 日,在市政府巡視員 的帶領(lǐng)下,督查了 XX 縣區(qū)三家生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng),對(duì)場(chǎng)內(nèi)有的生豬無(wú)耳標(biāo)的現(xiàn)象進(jìn)行了嚴(yán)厲批評(píng),市畜牧水產(chǎn)局副局長(zhǎng) 同志于當(dāng)日召開(kāi)了市動(dòng)檢、 區(qū)畜牧局及動(dòng)檢主要負(fù)責(zé)人會(huì)議,再次強(qiáng)調(diào)了必須憑免疫耳標(biāo)入場(chǎng),否則拒于場(chǎng)門(mén)外的規(guī)定。三是 9 月 24 日對(duì) XX 縣區(qū) 9 家超市、二家肉品加工廠進(jìn)行了稽查,共檢查肉食品 4867 公斤。一是 3 月 15 日 — 16 日對(duì)市區(qū) 所學(xué)校、 3 家幼兒園食堂用肉進(jìn)行稽查,檢查肉品 公斤,查處不合格肉品 15 公斤 ;二是 3 月 25 日和 7 月 6 日兩次對(duì) XX 縣區(qū)肉食品冷凍冷藏經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)進(jìn)行了專項(xiàng)治理,檢查 噸冷庫(kù)三家,5— 10 噸冷庫(kù) 26 家。 第 3 頁(yè) 共 6 頁(yè) 。 “ 瘦肉精 ” 殘留量檢測(cè)工作進(jìn)一步完善。當(dāng)班檢疫員每隔一小時(shí)觀察一次并將情況記錄在冊(cè)。二是規(guī)范了生豬入場(chǎng)檢疫行為,全市建立了統(tǒng)一的生豬入場(chǎng)、生豬
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