5肉品市場整治工作總結(jié)范文-文庫吧資料
2024-09-11 05:14本頁面
【正文】 是否有相關記錄，記錄是否規(guī)范。一是其原材料進貨驗收制度落實情況，進貨驗收是否規(guī)范、是否索證索票、供貨方提供的檢驗報告批號是否與所進貨物的批號相符。 三、肉制品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)專項整治工作。充分發(fā)揮食品快速檢測箱的作用，對市場上的肉品進行檢測，嚴厲打擊銷售注水肉、病害肉違法行為。建立完善冷、鮮肉產(chǎn)品進銷、產(chǎn)品公式、市場 第 2 頁 共 3 頁 預警、強制退市等管理制度。工商局開展了清理冷、鮮肉無證經(jīng)營專項活動。專項整治期間查出違法案件 2 起。商務局以縣域偏遠農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點區(qū)域進行了隱患排查；進一步加強了對東盛生豬定點屠宰場的監(jiān)督管理，派出駐場監(jiān)督員，督促屠宰企業(yè)嚴格按照
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