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酒店部門年度工作計劃(5篇)-文庫吧資料

2024-09-06 11:52本頁面
  

【正文】 ,也是為 6 月份旺季打下基礎(chǔ)的最后時段; 要求各部門把各項工作周詳考慮,分重點、分步驟的安排、落實。 完善財務(wù)制度,協(xié)調(diào)分配工作任務(wù),制定 13 項報表完成時間; 掛賬賬單分月、分部門投放管理; 督促營銷催款、回款,(本月完成回款 __元,營業(yè)收入 __元,掛賬 __元,占 __%)。 確保總經(jīng)理在管理中不與現(xiàn)實脫節(jié),確保每周每部門本人親自找一線員工談話,發(fā)現(xiàn)工作 中的問題及時解決; 每月確保一次給部門員工開會交流,激發(fā)員工熱情,調(diào)動員工積極性。 以身作則,每周一、四召開酒店經(jīng)理級會議,并堅持讓部門第一責任人每天寫工作日志,并確保每天批閱,保證了每天溝通,工作的每天提醒,任務(wù)的下達,特殊事件的處理,各部工作狀況確保酒店了解。為 4月份質(zhì)檢部開展質(zhì)檢工作提供質(zhì)檢依據(jù)。 完善、出臺及下發(fā)各種制度文件,并組織學習及落實。 培訓時間: 20__年 __月 __日 ——— 20__年 __月 __日( 3 天) 培訓地點:酒店多媒體會議室 培訓具體如下: 新員工培訓日程安排表 培訓作息時間: 上課時間:一節(jié)課 50 分鐘課間休息 15 分鐘(自由休息也可以 提問) 上午: 第一節(jié)課 08: 30—— 09: 20 第二節(jié)課 09: 35—— 10: 25 第三節(jié)課 10: 40—— 11: 30 下午: 第四節(jié)課 14: 30—— 15: 20 第五節(jié)課 15: 35—— 16: 25 第六節(jié)課 16: 40—— 17: 30 酒店部門年度工作計劃篇 4 一、回顧 3 月份的工作主要有以下幾個方面 確保規(guī)范經(jīng)營,完成人事調(diào)動; 以人手合理化、最少化,服務(wù)規(guī)范化、確保效益最大化。一對一教學有利于新員工學習也不會影響工作的進度。 四、培訓計劃 培訓講師:酒店人力資源部經(jīng)理、前廳部負責人、餐廳部門主管 培訓方法: ppt 授課、現(xiàn)場練習、師帶徒 “ 老員工帶新員工 ” ①ppt 授課:傳授內(nèi)容多,知識比較系統(tǒng)、全面,有利于大面積培養(yǎng)人才;有利于教師的發(fā)揮;學員可利用教師環(huán)境相互溝通;也能夠向教師請教疑難問題;員工平均培訓費用較低。 2。 二、培訓對象 人員:新招入員工 20(大學畢業(yè)生) 三、培訓目的 1。 酒店部門年度工作計劃篇 3 一、培訓背景 企業(yè)新員工,特別是剛畢業(yè)的大學生,面臨著從社會人、從學生到職業(yè)人的角色轉(zhuǎn)變,需要有一個積極的職業(yè)心態(tài)及規(guī)范的職業(yè)化舉止,以適應(yīng)職業(yè)人的角色需要。人力資源部是員工第一時間接觸的 “ 酒店人 ” ,是應(yīng)聘人員對酒店形成第一印象的窗口,所以人力資源部工作人員的儀容儀表、文化修養(yǎng)、綜合素質(zhì)就是酒店側(cè)面的一個直接反映;人力資源部的工作人員在員工入職初期要對員工進行 “ 酒店文化 ” 的講解,讓員工了解酒店文化、認可企業(yè)文化,因為這不但能反映出企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動中的戰(zhàn)略目標,群體意識價值觀念 和道德規(guī)范,還可以凝集企業(yè)員工的歸屬感、積極性和創(chuàng)造性,減少人員流動,引導(dǎo)酒店員工為了酒店和自身發(fā)展而努力。 創(chuàng)建酒店的企業(yè)文化、強調(diào)企業(yè)精神,塑造企業(yè)形象。 后勤的保障 沒有后勤的保障,就保證不了酒店經(jīng)營穩(wěn)定正常的進行。平時在工作中要主動和員工 “ 談心 ” ,及時對有離職傾向和準備離職的員工做好思想引導(dǎo),找出他們辭職的主要原因,以確保員工 1/3 的穩(wěn)定, 2/3 的合理流動。 ( 3)備人 建立酒店的人才庫,及時對有意向從事酒店工作的人員信息給與登記、備份,以確保部門人員的及時補充,確保崗點的正常運營。 ( 2)用人 用人的機制為:把最合適的人安排在最合適的崗位。酒店還可以通過宣傳彩頁的形式招聘員工借機宣傳酒店擴大酒店的知名度。 以上是對 20__年工作的總結(jié)和對 20__年工作的展望,相信在新一年的工作中我能夠更好的發(fā)揮自身的優(yōu)勢和潛能,將人事管理工作提高到一個新的臺階! 酒店人力資源工作計劃 11 學習并熟練掌握酒店的薪資待遇、用工政策、福利待遇、部門用工標準等,為招聘人員、服務(wù)好員工做好基礎(chǔ)性的準備和保障。 考核期結(jié)束后,由財務(wù)提供數(shù)據(jù),人事部落實考核情況,做到過程控制,及時將考核情況反饋給公司高層,并輔導(dǎo)各部門進行績效面談、找出問題,幫助部門實現(xiàn)溝通,以利于下一步工作的開展,并明確下一步的工作目標,進而促進公司整體目標的完成。 5)在公司派員參加培訓的同時,可以進行員工的梯隊建設(shè),在該部門經(jīng)理外出參加培訓時,設(shè)一名助理代理日常事務(wù)處理,既能鍛煉該員工的能力,也能提高該員工的積極性,為公司的發(fā)展逐步儲備人才。 3)公司培訓師參與培訓課后,必須在 3 天內(nèi)拿出培訓教案和計劃,不同的課程對不同的人員進行公司內(nèi)訓,保證公司綜合水平的提高,人事部負責對培訓反饋意見進行調(diào)查并如實反饋。目前已在著手整
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