【正文】 放在一棟雞舍里飼養(yǎng)，最好做到全場(chǎng)的全進(jìn)全出；養(yǎng)完一批雞全部淘汰，全場(chǎng)進(jìn)行徹底清掃、清洗、消毒，空舍 2~4周，再進(jìn)新雞 種雞源頭的控制 ①進(jìn)場(chǎng)的雞最好從同一種雞場(chǎng)購(gòu)進(jìn)雛雞，并來自健康雞群。 （續(xù)上表） 二、 雞場(chǎng)環(huán)境與病原傳播途徑的控制 環(huán)境凈化內(nèi)容 方法與措施 做好雞場(chǎng)廢棄物的無害化處理 ①雞糞的無害化處理； ②雞場(chǎng)污水的無害化處理； ③死胎、蛋殼、羽毛及內(nèi)臟等殘屑的無害化處理； ④雞的尸體的無害化處理； ⑤廢棄的電料的無害化處理。 環(huán)境安全管理 ①雞舍的環(huán)境包括雞舍內(nèi)的溫度、濕度、風(fēng)速、粉塵、有害氣體的含量和病原微生物的含量等； ②定期對(duì)雞舍進(jìn)行帶雞消毒，夏季帶雞消毒還可降溫。不允許隨意參觀；所有出入生產(chǎn)區(qū)的人員一律實(shí)行登記制度；嚴(yán)禁賣藥、收雞、買雞糞的人員入內(nèi)； ③車輛管理。 人員與車輛的管理 ①本場(chǎng)人員管理。 ②用高壓水槍沖洗，再用 %的新潔爾滅或 4%來蘇水或 %過氧乙酸或次氯酸鹽、碘伏等消毒液全面噴灑。消毒水一般用 %百毒殺或 1%~2%來蘇兒，消毒水每 1~2天更換 1次。每棟雞舍的門外有消毒池，進(jìn)入雞舍時(shí)也需踏消毒池而過，消毒池內(nèi)的消毒液一般用 3%來蘇兒或 3%氫氧化鈉，消毒液應(yīng)定時(shí)更換。消毒服限于在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)穿著，不能穿著走出生產(chǎn)區(qū)外。 ②進(jìn)入雞場(chǎng)的工作人員或臨時(shí)工作人員 (如設(shè)備維修人員等 )更換消毒服、鞋和帽后，才可以進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。 ③在大門口設(shè)消毒池，使用 2%火堿或煤酚皂溶液。 環(huán)境消毒 ①雞舍周圍環(huán)境每 2~3周用 2%火堿液消毒或撒生石灰 1次。 一、 雞場(chǎng)健康安全保障體系 二、 雞場(chǎng)環(huán)境與病原傳播途徑的控制 環(huán)境凈化內(nèi)容 方法與措施 環(huán)境綠化 綠化可以美化場(chǎng)區(qū)，減少污染，建立良好的場(chǎng)區(qū)環(huán)境，降低病原傳播的機(jī)會(huì)，使病原在這種環(huán)境下不能繁殖，或降低其繁殖速度。 有效控制雞舍環(huán)境及光照溫度，在高溫高濕情況下，通風(fēng)不良時(shí)，空氣污濁等，雞極易發(fā)生啄癖。③增加飼料營(yíng)養(yǎng)濃度④應(yīng)用抗應(yīng)激添加劑，環(huán)境溫度過高會(huì)使雞發(fā)生熱應(yīng)激，克服熱應(yīng)激可通過飼料添加抗應(yīng)激添加劑。②改變飼喂方法。這種情況除了籠具摩擦和籠內(nèi)蛋雞擁擠的原因外，還可能與飼料中硫、 VB12不足有一定的關(guān)系。通風(fēng)不足時(shí)會(huì)造成雞群生產(chǎn)性能的下降和疾病的發(fā)生。炎熱季節(jié)加強(qiáng)通風(fēng)換氣，寒冷季節(jié)可以減少通風(fēng)。 ③雞舍溫度 28℃ 以上，特別是 35℃ 以上的高溫，嚴(yán)重影響雞只的采食量、降低雞只體重、產(chǎn)蛋率和蛋重，而且明顯降低雞群的抗病力。 體重監(jiān)測(cè)與調(diào)籠分群 每 2周檢測(cè)一次體重，將體重較輕、體重發(fā)育不良、產(chǎn)蛋較低的母雞從雞群中挑出，集中放置，加強(qiáng)飼養(yǎng)。 階段飼養(yǎng)法 產(chǎn)蛋雞的管理 項(xiàng)目 方法與要求 日糧過渡 雞群的產(chǎn)蛋率達(dá)到 5%時(shí)，逐漸將育成后期的飼料更換成產(chǎn)蛋雞料，且換料要與增加光照時(shí)間配合進(jìn)行。 ① 50周齡以前，日糧蛋白質(zhì)水平控制在 16~17%； ② 50周齡以后，日糧蛋白質(zhì)水平控制在 14~15%，但應(yīng)注意鈣水平的提高。 ④轉(zhuǎn)群的同時(shí)進(jìn)行選擇，將病、弱、殘雞淘汰。 ③轉(zhuǎn)群前后在飲水中添加水溶性維生素和電解質(zhì)。 17周齡后過遲轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋雞舍，會(huì)由于密度過大、光照強(qiáng)度弱和性成熟等因素，從而影響雞群產(chǎn)蛋期的生產(chǎn)性能。 轉(zhuǎn)群要求 ①雞群可在 8周齡后轉(zhuǎn)入育成雞舍，但最晚不要遲于 17周齡轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋雞舍。即應(yīng)該保證每只雞有 270~280厘米 2的籠位，不低于 8厘米寬的采食和飲水位。通風(fēng)控制通過調(diào)整雞舍的窗戶和風(fēng)機(jī)的開關(guān)時(shí)間控制。小時(shí)。小時(shí)，春秋季 3~4米 3/只 只有 8~17周齡實(shí)行恒定的光照，才能得到最佳的產(chǎn)蛋效果。 ③開放式雞舍未進(jìn)入人工控制光照，會(huì)因自然光照的漸增或漸減，而影響雞群的開產(chǎn)時(shí)間。 育成雞管理 內(nèi)容 方法 光照標(biāo)準(zhǔn)要求 ① 18周齡前采取每平方米 2瓦的光照強(qiáng)度， 9個(gè)小時(shí)的光照時(shí)間；18周齡起采取每個(gè)平方米 4瓦，沒周增加半小時(shí)至 1小時(shí)，到 16小時(shí)恒定。 育成雞飼養(yǎng)質(zhì)量的高低直接關(guān)系到以后的經(jīng)濟(jì)效益。 ②從雛雞料轉(zhuǎn)變?yōu)橛呻u料需要 1周左右的過渡期，換料時(shí)應(yīng)逐漸減少雛雞料，逐漸增加育成雞料，這樣既可以減輕由轉(zhuǎn)群造成的應(yīng)激反應(yīng)，又可以使雞只對(duì)育成料有一個(gè)適應(yīng)的過程。 飼養(yǎng)密度 ①群養(yǎng)青年雞一般平養(yǎng)每群以不超過 500只為好， 9~18周齡的育成雞飼養(yǎng)密度為 10~12只 /米 2； ②籠養(yǎng)則每個(gè)小籠 5~6只， 15~16只 /米 2，即應(yīng)保證每只雞 270~280cm2的籠位，寬度 8cm左右的采食和飲水位置。通風(fēng)量為夏季 6~8米 3/只小時(shí)，春秋季為 3~4米 3/只小時(shí)，冬季為2~3米 3/只小時(shí)。其適宜溫度為 16℃ 左右，相對(duì)濕度為 60%。 ③不要經(jīng)常變換光照強(qiáng)度，不要在紅光中飼養(yǎng)育成雞，否則導(dǎo)致產(chǎn)蛋量的降低并產(chǎn)小蛋。 育成雞的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn) 內(nèi)容 方 法 光照 ①為控制雞只過量采食，防止雞體過肥超重，限制過多活動(dòng)，減少啄癖發(fā)生，在生長(zhǎng)期宜采用較低的光照強(qiáng)度，以 5~10Lx(~ /m2)為宜。啄食其他雞或脫落的羽毛或紙張等異物是異食癥的表現(xiàn)。 呼吸狀況 雛雞有無張嘴呼吸、咳嗽、甩鼻現(xiàn)象，呼吸有無羅音等。 糞便形狀與顏色 正常糞便是細(xì)短條狀，呈黑綠色，末端帶有白色尿酸鹽，有少部分由盲腸排出的醬褐色糞便也屬正常。 精神狀況 雛雞是否活潑好動(dòng)，精神是否飽滿，眼鏡是否明亮有神，有無呆立一旁或離群獨(dú)臥、低頭垂翅的個(gè)體。 ③通常斷喙 600只雞后，將刀片卸下，用細(xì)砂紙打磨刀片，以除去因燒烙生成的氧化銹垢。 注意事項(xiàng) ①斷喙前 1天和斷喙后 1天，每千克飼料中添加 2~3毫克維生素 K和 150毫克維生素 C。斷喙時(shí)間和方法見下表： 斷喙時(shí)間 ①第一次斷喙在 6~10日齡進(jìn)行； ②第二次斷喙，一般在 8~12周齡進(jìn)行 斷喙方法 斷喙器的孔眼大小應(yīng)使燒灼圈與鼻孔之間相距 2毫米。 通過加強(qiáng)對(duì)弱小雛雞的管理，提高雞群的均勻度，日常管理工作中還要注意經(jīng)常性的調(diào)整雞群。夏季氣候炎熱、氣溫高、濕度大時(shí)，每平方米飼養(yǎng)量要減少 3~5只。 ② 對(duì)于中型雞種，每平方米要比輕型品種少養(yǎng) 3~5只。 料槽的高度應(yīng)根據(jù)雞背高度進(jìn)行調(diào)整，這樣既可防止雛雞食管彎曲，又可減少飼料浪費(fèi)。 料槽的更換 2~3天后應(yīng)逐漸增加料槽，待雛雞習(xí)慣料槽時(shí)，撤去料盤或塑料布。 3~8周齡時(shí)夜間不再飼喂，每天 4小時(shí)飼喂 1次，每晝夜 4~5次。育雛第 1天飼養(yǎng)員要多次檢查雛雞嗉囊，以鑒定是否已經(jīng)開食和開食后是否吃飽。 開食方法 用淺而平的料盤、塑料布、報(bào)紙等放在光線明亮處，將料反復(fù)拋撒幾次，引誘雛雞啄食，雞群中只要有少數(shù)雛雞開始啄食飼料，其余雛雞很快就可學(xué)會(huì)。開食料要新鮮、營(yíng)養(yǎng)全面、易消化，顆粒大小適中。 開食飼料 ①開食飼料最好用新鮮小米、玉米渣、碎大米等粒料，切不可用過細(xì)的粉料； ②第三天改用全價(jià)飼料，既可用干料，也可用濕料，濕料中料與水的比例為 5： 1。雛雞開食時(shí)應(yīng)在初飲之后 2~3小時(shí)左右。 (4)經(jīng)常檢查飲水是否正常，及時(shí)排除飲水系統(tǒng)的故障，做到不斷水、每只雞喝足水。 (2)在分群、斷喙、免疫以及換飼料等應(yīng)激情況下飲水中可添加電解多維，以提高雛雞的抵抗力。 雛雞的飼養(yǎng)管理 及時(shí)飲水 飼養(yǎng)方式 籠養(yǎng) 平養(yǎng) 周齡 0~4 5~18 0~4 5~18 只 /杯式飲水器 16 16 50 25 只 /乳頭飲水器 16 8 20 19 只 /鐘式飲水器 50（最少） 150 75 水槽 /只 (厘米 ) 生產(chǎn)注意問題 (1)雛雞進(jìn)舍后要盡快的飲水，最好飲溫開水。體質(zhì)虛弱的雛雞放置在離熱源最近、溫度較高的籠層中；少數(shù)俯臥不起體質(zhì)虛弱的雛雞，則要?jiǎng)?chuàng)造 35℃ 的環(huán)境單獨(dú)飼養(yǎng)。 ?靜置雛雞 雛雞運(yùn)到育雛地點(diǎn)后，現(xiàn)將雛雞盒數(shù)個(gè)一摞（ 10盒以內(nèi)）放在雛雞舍地面靜置半小時(shí)左右，讓雛雞從運(yùn)輸?shù)膽?yīng)激狀態(tài)中緩解過來，同時(shí)逐漸適應(yīng)雞舍的溫度環(huán)境。 ③進(jìn)風(fēng)口應(yīng)在風(fēng)機(jī)對(duì)面墻上盡可能高的位置，冬季冷空氣可在屋頂被加溫，同時(shí)有擋風(fēng)板擋風(fēng)，控制氣流速度，以避免冷風(fēng)直接吹到雛雞身上而引起疾病。每 2周清掃一風(fēng)葉、百葉和電機(jī)上的粉塵，保證風(fēng)機(jī)的排風(fēng)量和電機(jī)散熱不受影響。 生產(chǎn)上注意問題 ①根據(jù)室內(nèi)外溫度和雞群日齡的大小，調(diào)整開啟風(fēng)機(jī)的數(shù)量和時(shí)間，同時(shí)調(diào)整風(fēng)窗開啟的大小。千克體重， ~ 3/秒。千克體重， ~ 3/秒；春、秋季 ~ 3/小時(shí) 雛雞飼養(yǎng)環(huán)境條件與控制 光照程序 周齡 光照時(shí)間（小時(shí)） 光照強(qiáng)度 瓦 /m2 1~3日齡 24 20~30Lx 7~9 4~14日齡 從第 4日齡起每日減少 2小時(shí)光照 20Lx 5~6 15~21日齡 每日減少光照時(shí)間 5~10Lx 3 4~18周齡 9 5Lx 1~2 19~21周齡 從第 19周起每周增加 ~1小時(shí) 10~20Lx 3~5 22周齡 13 22周齡以后 每周增加 ，到 16小時(shí)光照時(shí)恒定 雛雞飼養(yǎng)環(huán)境條件與控制 空氣質(zhì)量控制方法 空氣質(zhì)量的重要性 由于雞的呼吸、排泄以及糞便、飼料等有機(jī)物的分解，造成空氣原有成分的比例發(fā)生變化，增加了氨、硫化氫、甲烷、羥基硫醇及惡臭有害氣體以及灰塵、微生物和水氣含量，如果這些氣體和物質(zhì)濃度過高，雛雞易患呼吸道疾病、眼病，且易患通過空氣傳播的傳染病，死亡率增加。 生產(chǎn)管理 燈泡安裝的高度為距離地面 2~，燈泡之間的距離為3米。 解決的關(guān)鍵問題 雛雞飼養(yǎng)