國際采購管理教材-文庫吧資料
2025-03-12 01:38本頁面
【正文】 采購的原因 ? 由于設(shè)備及生產(chǎn)能力的限制，在一些情況下，國外的大型供應(yīng)商交貨速度要比國內(nèi)的快。 國際采購的原因 ? 有些原材料，特別是自然資源，國內(nèi)沒有儲備，只能大量從國外進口。國外供應(yīng)商的產(chǎn)品質(zhì)量并不是都比國內(nèi)供應(yīng)商好，但在某些產(chǎn)品上，國外供應(yīng)商的產(chǎn)品質(zhì)量更穩(wěn)定。因此，我們首先必須學(xué)會判斷哪些功能為無用功能。 價值分析法（ 2） ? 采販價值分析是指在采販供應(yīng)鏈中發(fā)生的所有成本分析。 ? 約翰 .，他在 90年代將價值分析的原理運用于公司管理之中。 子目標(biāo)： （ 1）為企業(yè)提供所需的物料和服務(wù) （ 2）力爭最低的成本 （ 3）使存貨和損失降到最低限度 （ 4）保持幵提高自己的產(chǎn)品戒服務(wù) 采購管理的內(nèi)容與過程 需求分 析 采購管理組織 選擇供應(yīng)商 制定訂貨策略 制定進貨策略 商務(wù)談判 簽訂訂貨合同 支付、善后處理 進貨實施 驗收入庫 采購評價 資源市 場分析 采購監(jiān)控 實施訂貨計劃 制定訂貨計劃 采購基礎(chǔ)工作 價格的構(gòu)成 Indirect 間接費用 Direct labor 直接人工費用 Direct Material 直接材料費用 Cost of Goods Sold 銷貨成本 (或 制造成本 ) 一般行政管理費 GA 總成本 Total Cost 利潤 Profit 價格 PRICE 影響采購價格分析的因素 ? 交付條件對采購成本的影響 ? 采購物品的功能和成本的合理匹配 ? 計劃性采購和臨時緊急采購對采購成本的影響 ? 不合適的采購需求及功能要求帶來的額外成本低價值的臨時采購對總采購成本的影響 ? 授權(quán)采購 ? 供求關(guān)系的影響 ? 季節(jié)的變換 ? 循環(huán)經(jīng)濟的影響 降低采購成本的方法 集中采販 整合采販數(shù)量 利用價值分析 價值分析法（ 1） ? 價值分析法的概念產(chǎn)生于美國的通用電子公司，由該公司的物資管理部門主管 格分析調(diào)查，以消除丌必要的開支。它是企業(yè)經(jīng)濟活動的主要組成部分。 ? （ 2）采購，既是一個商流過程，也是一個物流過程。 ? 定義 :從多個對象中選擇，購買自己所需的物品。關(guān)鍵在于確定產(chǎn)品規(guī)格細(xì)則和獲得市場準(zhǔn)入權(quán)，訂好協(xié)議標(biāo)準(zhǔn)從而能夠以適當(dāng)?shù)膬r格購進貨物并能在物流環(huán)節(jié)中進行理想的再分配。 面粉供應(yīng)商是北京大曉坊面粉公司 、 新煙面粉公司 、 河北馬力酵母公司 ， 它們自愿參加了美國烘焙協(xié)會的標(biāo)準(zhǔn)檢查 ， 以確保產(chǎn)品質(zhì)量 。 ? 麥當(dāng)勞專用面包由美國怡斯寶特在北京和上海的分公司生產(chǎn) 。 福喜有一套完整的產(chǎn)品質(zhì)量保證體系 ， 每個工序均有標(biāo)準(zhǔn)的操作程序 。 ? 美國福喜公司與麥當(dāng)勞有 40多年的合作關(guān)系 。 ? 美國可奈勞公司一直向中國麥當(dāng)勞餐廳提供高質(zhì)量的生菜 。1993年 ， 主要薯條供應(yīng)商辛普勞在北京成立合資公司 ， 年產(chǎn)量 1萬噸以上 。 供應(yīng)商在財政 、 會計 、 人事和管理上是完全獨立的 ， 麥當(dāng)勞只在品質(zhì)監(jiān)控上對供應(yīng)商提出嚴(yán)格的要求 。 供應(yīng)鏈非常高效 。麥當(dāng)勞開到哪里 ， 供應(yīng)商就把廠建到哪里 。 ? 麥當(dāng)勞在中國先后建立了 52間工廠 ， 實際投資額近 。 ? 目前麥當(dāng)勞在 116個國家和地區(qū)開設(shè)了 25000家餐廳 。第七章 國際采購管理 麥當(dāng)勞本土化采購模式 ? 本土化采購對縮短采購周期和降低采購成本有極大的優(yōu)勢 。 麥當(dāng)勞是飲食行業(yè) ， 采購周期直接關(guān)系到保質(zhì)期問題 。 在中國原材料采購額每年高達 10億人民幣 ，最初部分從國外進
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