王鏡巖生物化學課件ppt-第14、15章核酸的物理化學性質(zhì)-文庫吧資料
2025-03-05 12:49本頁面
【正文】 變性后，它的一系列性質(zhì)也隨之發(fā)生變化，如紫外吸收 (260 nm)值升高 , 粘度降低等。因而測定 Tm值，可反映 DNA分子中 G, C含量，可通過經(jīng)驗公式計算：n （ G+C)%=() 影響 DNA Tm大小的因素： DNA的均一性； G—C 的含量；介質(zhì)中的離子強度。 DNA的 Tm值與分子中的G和 C的含量有關。因此，通常將引起 DNA變性的溫度稱為融點，用 Tm表示。 變性與降解的區(qū)別：是否涉及共價鍵的斷裂和分子量的改變。n 能夠引起核酸變性的因素很多。 變性核酸將失去其部分或全部的生物活性。 減色效應： 復性后，摩爾磷消光系數(shù) 又降低的效應。Chapter13 核酸的物理化學性質(zhì)三、 核酸的紫外吸收核酸的紫外吸收n 在核酸分子中，由于嘌呤堿 和 嘧啶堿 具有共軛雙鍵體系，因而具有獨特的紫外線吸收光譜，最大吸收峰波長（ λmax ）在260nm處 ，可以作為核酸及其組份定性和定量測定的依據(jù)。如 EcoRI （請看教材 503—504 頁）二、核酸的分子量、溶解性、粘度和酸堿性質(zhì)Chapter13 核酸的物理化學性質(zhì) 分子量在數(shù)百至數(shù)百萬之間；微溶于水，不溶于有機溶劑；變性時粘度降低；核酸的堿基、核苷和核苷酸均能發(fā)生解離。 牛脾脫氧核糖核酸酶 (DNaseII) ：從 5′ 磷酸末端切下寡聚核苷酸。這種酶可以特異性的水解核酸中某些特定堿基順序部位。l核酸外切酶的作用方式是
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