氣象色譜法測定魚肉中農(nóng)藥的含量-文庫吧資料
2025-03-03 19:32本頁面
【正文】 度 270℃ 、檢測器溫度 250 ℃ 、柱溫240 ℃ ； 空氣： 620ml/min。 氣象色譜試驗條件 ? 色譜柱： ； ? 固定液： %OV17+%QF1的混合固定液 。將盛濾液的蒸發(fā)皿放在 60℃ 的恒溫水浴鍋上，蒸發(fā)濃縮至 1ml。在第二個錐形瓶中加入中性氧化鋁 1g，搖動 1min。搖動 2min后，置于架上靜止分層，將下層提取液放入第二個 250ml具塞錐形瓶中。 樣品溶液的制備 ? 提取 將動物組織粉碎，稱取粉碎的樣品20g于 250ml具塞錐形瓶中，加入丙酮 60ml，在電動震蕩器上振搖 ，取下后立即過濾，得到提取液。 ? 檢測樣品 ： 雞肉、魚、牛肉。本實驗用 FPD檢測器的氣象色譜儀進行魚和肉有機磷農(nóng)藥的殘留量測定，用外標法將樣品液與標準液比較定量。本實驗以魚和肉類為例采用氣象色譜法來檢測其有機磷農(nóng)藥殘留量 實驗原理 ? 在氣象色譜分析法中，固定相為液相的，試樣試樣中各組分的分離是基于各組分在固定液中溶解度的差異。如食品，飲料中機磷農(nóng)藥殘留超標，會引起機磷農(nóng)藥中毒，其毒理作用在于抑制體內(nèi)的膽堿酯酶，使其失去了分解乙酰膽堿的能力，使各項功能失調(diào)，引起身理紊亂和輕重不一的中毒癥狀。氣相色譜法測定魚和肉中有
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