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正文內(nèi)容

企業(yè)物流管理培訓(xùn)教材-文庫吧資料

2025-03-02 16:49本頁面
  

【正文】 成為用戶的一個產(chǎn)品庫存點。但是,采用單一的供應(yīng)源也有風(fēng)險,比如供應(yīng)商可能因意外原因中斷交貨,以及供應(yīng)商缺乏競爭意識等。 ? 1)采用較少數(shù)量的供應(yīng)商,甚至單源供應(yīng) ? 傳統(tǒng)的采購模式一般是多頭采購,供應(yīng)商的數(shù)目相對較多。準(zhǔn)時化采購不但可以減少庫存,還可以加快庫存周轉(zhuǎn)、縮短提前期、提高購物的質(zhì)量、獲得滿意交貨等效果。它和傳統(tǒng)的采購方法在質(zhì)量控制、供需關(guān)系、供應(yīng)商的數(shù)目、交貨期的管理等方面有許多不同,其中關(guān)于供應(yīng)商的選擇(數(shù)量與關(guān)系)、質(zhì)量控制是其核心內(nèi)容。它是從準(zhǔn)時生產(chǎn)發(fā)展而來的,是為了消除庫存和不必要的浪費而進(jìn)行持續(xù)性改進(jìn)。 ? 準(zhǔn)時化采購 ? 1.準(zhǔn)時化采購的基本思想 ? 準(zhǔn)時化采購,即 JIT采購法,是一種先進(jìn)的采購模式,是一種管理哲理。 上一頁 下一頁 返回 企業(yè)供應(yīng)物流管理 ? 5)采購數(shù)量策略 ? 采購數(shù)量過多會增加占用資金和庫存成本,采購數(shù)量太少又存在缺貨風(fēng)險,降低企業(yè)的客戶服務(wù)水平。 ? 為了適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)多品種、少批量的生產(chǎn)模式,采購最有效的采購是 JIT準(zhǔn)時采購。 ? 4)采購時間策略 ? 采購時間是指從請購貨物檢驗入庫完畢所花費的時間。 ? ( 6)加強(qiáng)采購過程標(biāo)準(zhǔn)化管理。 上一頁 下一頁 返回 企業(yè)供應(yīng)物流管理 ? ( 4)尋找原有貨物的替代品。 ? ( 2)合理使用采購方式及方法。采購企業(yè)應(yīng)該不斷降低采購價格。所以,對采購價格的管理具有重要作用。 上一頁 下一頁 返回 企業(yè)供應(yīng)物流管理 ? 3)采購價格策略 ? 采購價格通常是指貨物的成本和采購過程中所耗用的各種費用總和。 ? 貨物的流行是消費者需求的直接體現(xiàn)。 ? 安全性表現(xiàn)在消費者最終使用產(chǎn)品時安全可靠,同時不對環(huán)境造成污染。采購方往往根據(jù)各自要求向供應(yīng)商提出。 ? 貨物品質(zhì)的穩(wěn)定性包括內(nèi)在穩(wěn)定性和外觀穩(wěn)定性。壽命周期的確定應(yīng)考慮技術(shù)創(chuàng)新、品質(zhì)材料、生產(chǎn)水平、市場消費需求等因素。 ? 貨物品質(zhì)的高低與其壽命有一定的聯(lián)系。一般情況下,采購企業(yè)在采購前,必須認(rèn)真描述貨物功能的表現(xiàn)形式,然后選擇其相應(yīng)供應(yīng)商。 ? ( 2)功能。貨物品質(zhì)的構(gòu)成要素一般包括: 上一頁 下一頁 返回 企業(yè)供應(yīng)物流管理 ? ( 1)材料。 ? 2)貨物品質(zhì)策略 ? 所謂貨物品質(zhì)是指在一定生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi),滿足買方使用需求的目的。 ? ⑥評估與確定合格供應(yīng)商。 ? ④建立供應(yīng)商評選小組。 ? ②建立供應(yīng)商選擇目標(biāo)。 上一頁 下一頁 返回 企業(yè)供應(yīng)物流管理 ? ( 3)供應(yīng)商選擇的步驟。 ? ④淘汰不合格的供應(yīng)商,開發(fā)有潛質(zhì)的供應(yīng)商,不斷推陳出新。 ? ②確保供應(yīng)商能夠提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、產(chǎn)品及最及時的供應(yīng)。 上一頁 下一頁 返回 企業(yè)供應(yīng)物流管理 ? ( 2)供應(yīng)商選擇的目標(biāo)。 ? ④聯(lián)盟型供應(yīng)商。 上一頁 下一頁 返回 企業(yè)供應(yīng)物流管理 ? ③合同型供應(yīng)商。為了降低風(fēng)險,企業(yè)要考慮與供應(yīng)商建立長期穩(wěn)定的合作伙伴關(guān)系,在長期合作中實現(xiàn)雙贏。 ? ②合作伙伴型供應(yīng)商。 上一頁 下一頁 返回 企業(yè)供應(yīng)物流管理 ? ①商業(yè)型供應(yīng)商。 ? ( 1)供應(yīng)商分類。一個好的供應(yīng)商除了擁有足夠的生產(chǎn)能力外,還必須對采購企業(yè)做好全面優(yōu)質(zhì)的供貨工作。 ? 產(chǎn)品銷往客戶后,采購人員同樣要繼續(xù)對其跟蹤管理,了解其銷售狀況,分析其市場潛力,適時調(diào)整該產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)及供應(yīng)狀況,確保經(jīng)營目標(biāo)的實現(xiàn)。 ? 采購活動結(jié)束,采購方應(yīng)及時結(jié)付貨款,保障供應(yīng)方的合法權(quán)益。 ? 供應(yīng)商在將貨物送到采購方指定地點后,采購方根據(jù)貨物質(zhì)量檢驗標(biāo)準(zhǔn)檢驗貨物,接收貨物。同時在交貨過程中難免會發(fā)生各種意外事件,雙方應(yīng)加強(qiáng)溝通,積極采取有效措施,減免損失。 上一頁 下一頁 返回 企業(yè)供應(yīng)物流管理 ? 3)采購訂單跟蹤 ? ( 1)監(jiān)督訂單。 ? ( 4)簽約或簽發(fā)采購訂單。 ? 采購價格是采購合同中最重要的要素之一。有時在與供應(yīng)商談判時,可以要求供應(yīng)商提供產(chǎn)品的實物樣品,作為今后進(jìn)貨的標(biāo)準(zhǔn)。 ? 要根據(jù)產(chǎn)品的不同類別將供應(yīng)商進(jìn)行分類,建立與供應(yīng)商談判的制度。如果在當(dāng)前企業(yè)合格供應(yīng)商名單中找不到合適的,就應(yīng)該尋找新的供應(yīng)商。 ? 2)進(jìn)行采購活動 ? ( 1)選擇供應(yīng)商。采購部門收到采購申請書后,編制相應(yīng)的采購計劃。 ? 5.采購的一般流程 ? 采購過程往往因采購貨物來源、采購方式以及采購對象等不同,在具體細(xì)節(jié)上存在若干差異或不同,但是基本作業(yè)流程是相同的。 ? ③缺乏公平競爭。 上一頁 下一頁 返回 企業(yè)供應(yīng)物流管理 ? ②價格可能偏高。 ? 議價的缺點包括: ? ①信息不暢。 ? ②減少失誤。 上一頁 下一頁 返回 企業(yè)供應(yīng)物流管理 ? 議價的優(yōu)點包括: ? ①節(jié)約費用和時間。一旦取得合理價格后,雙方即可簽署書面協(xié)議,辦理訂購手續(xù)。向可能的供應(yīng)商分別寄發(fā)詢價單,要求供應(yīng)商提出報價,采購方根據(jù)報價依次排序,并一對一進(jìn)行討價還價,取得雙方滿意價格。 ? ( 2)議價的程序。 上一頁 下一頁 返回 企業(yè)供應(yīng)物流管理 ? ③貨物需求存在連續(xù)性,不是一次性的需求。 ? ①認(rèn)定個別供應(yīng)商,以邀約的方式接洽,就貨物價格或其他交易條件進(jìn)行協(xié)商,選擇最合適供應(yīng)商。 ? 3)議價 ? 議價是基于貨物專利或特定條件,與個別供應(yīng)商進(jìn)行接觸洽談,不公開當(dāng)眾競標(biāo),純系買賣雙方面對面就貨物價格討價還價,最終確定貨物供應(yīng)商的。比價通過有限數(shù)量的廠商合理競爭,并且實行公開原則,因此人為因素可以避免。比價雖然不及公開招標(biāo)有透明性,但不失公平競爭之本性,只是競爭程度降低而已。因不必公開或登報,可以減少招標(biāo)環(huán)節(jié),贏得時間;又因?qū)?yīng)商有一定的了解,同樣減少費用支出。 ? ( 2)比價的優(yōu)點和缺點。 ? ③采購機(jī)密性高或急需貨物時。 ? ①供應(yīng)商數(shù)量有限,并且對供應(yīng)商相當(dāng)或十分了解,將其中能力不佳者予以剔除,選定若干供應(yīng)商參加投標(biāo)。此方式與公開招標(biāo)方式除供應(yīng)商數(shù)目不同外,其余均無差異。如果供應(yīng)商之間有意串通,提供不實報價或哄抬報價,可能造成相應(yīng)損失。各供應(yīng)商為了獲得標(biāo)的,可能有意低于合理價格進(jìn)行報價,帶來惡意搶標(biāo),以致造成偷工減料、延期交貨等風(fēng)險,造成損失。登報、制作招標(biāo)文件、評標(biāo)、選標(biāo)等過程均需較高的費用和人力支出,如果發(fā)生流表,費用更大。公開招標(biāo)可以提供更多的供應(yīng)商,提高貨物來源渠道,選擇和了解貨物也隨之?dāng)U大。公開招標(biāo)和投標(biāo)為實際業(yè)務(wù)操作帶來公正性,可以避免人情關(guān),減少各種作業(yè)干擾。由于公開招標(biāo),各投標(biāo)者為了競爭得標(biāo),會不斷提供最先進(jìn)或最優(yōu)貨物,從而使貨物品質(zhì)不斷改進(jìn)。各投標(biāo)者完全公開價格組成,并根據(jù)各自實力爭取合約。在符合規(guī)定的政策和范圍內(nèi),投標(biāo)者在公平競爭的條件下,享有最低得標(biāo)價格的權(quán)利和機(jī)會。 ? ( 3)公開招標(biāo)的優(yōu)點和缺點。 ? 授標(biāo)確認(rèn)后,投標(biāo)方所投的投標(biāo)書中標(biāo),進(jìn)入簽訂合同階段。一般來說,只要臨時授標(biāo)的公司在授標(biāo)后不出現(xiàn)重大經(jīng)營問題,該公司就能得到授標(biāo)的項目。 ? 評標(biāo)結(jié)束后,招標(biāo)方開始授標(biāo)。評標(biāo)委員會成員名單在中標(biāo)結(jié)果確定前應(yīng)當(dāng)保密。評標(biāo)委員會成員由招標(biāo)企業(yè)代表和有關(guān)技術(shù)、經(jīng)濟(jì)等方面的專家組成。 上一頁 下一頁 返回 企業(yè)供應(yīng)物流管理 ? ④ 評標(biāo)。 ? ③ 開標(biāo)。 ? 企業(yè)發(fā)布招標(biāo)書后,有興趣的供應(yīng)商開始投標(biāo)準(zhǔn)備工作,主要包括熟悉投標(biāo)文件、申請資格預(yù)算、調(diào)查現(xiàn)場和考察投標(biāo)環(huán)境,進(jìn)而對投標(biāo)的必要性、投標(biāo)取勝的可能性進(jìn)行分析,決定是否進(jìn)行投標(biāo)。 上一頁 下一頁 返回 企業(yè)供應(yīng)物流管理 ? ② 投標(biāo)。標(biāo)書編制完成后,就要選擇一定的媒體進(jìn)行招標(biāo)通告的發(fā)布。 ? 招標(biāo)工作包括編制招標(biāo)文件以及發(fā)布招標(biāo)通告。 ? 招標(biāo)是企業(yè)采購工作的一個標(biāo)準(zhǔn)化流程,其工作程序見 圖 73。 ? 采購貨物的采購支出較大。 ? 供應(yīng)商不明或分布廣,必須以公開的方式通知所有可能的供應(yīng)廠商,在某一時間內(nèi)前來報價。符合各項規(guī)定報價最低者,優(yōu)先得標(biāo)。 ? 4.采購的方式 ? 1)公開招標(biāo) ? 公開招標(biāo)是采購方事先規(guī)定招標(biāo)之標(biāo)的有關(guān)規(guī)范,包括貨物品質(zhì)、品牌、報價方式、投票手續(xù)、運輸方式、交貨日期、品質(zhì)檢驗等,公開征求供應(yīng)商交貨、承制。 上一頁 下一頁 返回 企業(yè)供應(yīng)物流管理 ? 5)適地 ? 由于貨物的獲得,需要經(jīng)過一定的采購周期,采購周期過長,企業(yè)為保持持續(xù)生產(chǎn)所需要的庫存量越大。 ? 4)適時 ? 為了適應(yīng)客戶多變的、個性化的需求,現(xiàn)代企業(yè)的生產(chǎn)是多品種、少批量的生產(chǎn)模式,企業(yè)在采購過程中應(yīng)盡量減少庫存。 上一頁 下一頁 返回 企業(yè)供應(yīng)物流管理 ? 3)適量 ? 一般而言,采購貨物的數(shù)量與價格有一定的關(guān)系,在一定范圍內(nèi),采購數(shù)量越多,價格會越低;但是采購數(shù)量過多,又會增加儲存成本,占壓企業(yè)過多的流動資金,增加庫存的風(fēng)險。同時采購價格的高低又是供應(yīng)商利潤的主要決定因素。因此采購貨物的質(zhì)量原則是“適質(zhì)”。如果貨物的質(zhì)量太低,不能符合生產(chǎn)或銷售的需要,會發(fā)生經(jīng)常性退貨,管理費用增加,還會影響成交期,降低企業(yè)信譽和競爭能力。采購的原則包括適質(zhì)、適價、適量、適時、適地,稱為“五適”原則。 ? 雙方根據(jù)各自要求以書面形式,訂立雙方權(quán)利和義務(wù)的合約,嚴(yán)格履行其內(nèi)容。 ? 雙方通過書面信件、電報形式,達(dá)成一致,完成采購。 ? 通過當(dāng)面口頭或電話形式進(jìn)行洽談,完成采購。 ? 按照時常正常需求有計劃進(jìn)行的采購。 ? 由于采購價格或數(shù)量等因素變化,直接影響企業(yè)利潤的增減,通過采購帶來投機(jī)利潤。 ? 采購計劃公開。 ? 采購行為不為其他企業(yè)所知。 ? 急需貨物時,毫無計劃而緊急作出的采購行為。 ? 采購行為不隨時間變化,需要時就采購。 ? 采購的時間或數(shù)量因素基本保持不變。 ? 由企業(yè)下層各部門采購機(jī)構(gòu)分別按生產(chǎn)或銷售需要自行獨立采購。 ? 由企業(yè)采購部門統(tǒng)一進(jìn)行采購,完成采購任務(wù)。 ? 企業(yè)委托某采購代理商向制造商組織采購管理。 ? 在制造商與客戶之間,對貨物進(jìn)行調(diào)撥,滿足需要。 ? 企業(yè)直接從制造商或原料企業(yè)進(jìn)行采購。如果國外采購的貨物比國內(nèi)采購的貨物更能顯示生產(chǎn)或銷售的優(yōu)勢,可以考慮國外采購。如果采購物料在價格、品質(zhì)及功能等方面與國外相比無明顯差距,應(yīng)選擇國內(nèi)采購,這樣采購過程將大為簡便。 ? 2)按采購地分 ? ( 1)國內(nèi)采購。例如電腦中 CPU的采購,構(gòu)成企業(yè)產(chǎn)品核心零部件的采購。 上一頁 下一頁 返回 企業(yè)供應(yīng)物流管理 ? ( 4)關(guān)鍵項目。例如企業(yè)建筑廠房的項目采購,購買汽車等設(shè)備的采購。 ? ( 3)杠桿項目采購。例如機(jī)械產(chǎn)品中價值低但是技術(shù)含量很高的非標(biāo)準(zhǔn)化螺栓、墊片,或者是具有專利保護(hù)的某些物品的采購。 上一頁 下一頁 返回 企業(yè)供應(yīng)物流管理 ? ( 2)瓶頸項目采購。例如辦公用品、標(biāo)準(zhǔn)化軸承等物品的采購。 ? ( 1)常規(guī)項目采購。 上一頁 下一頁 返回 企業(yè)供應(yīng)物流管理 ? 2.采購的分類 ? 從不同的角度對采購進(jìn)行分類,可以有不同的采購類型。自己不用直接投資,充分利用供應(yīng)商的能力為自己開發(fā)生產(chǎn)產(chǎn)品。盡早讓供應(yīng)商參與企業(yè)自身的產(chǎn)品開發(fā)不僅可以利用供應(yīng)商的專業(yè)技術(shù)優(yōu)勢大大地縮短產(chǎn)品開發(fā)時間、降低開發(fā)費用及制造成本,還可更好地滿足產(chǎn)品功能性的需要,提高產(chǎn)品的競爭力。 上一頁 下一頁 返回 企業(yè)供應(yīng)物流管理 ? ( 4)采購是促進(jìn)產(chǎn)品開發(fā)的重要因素。供應(yīng)商上游質(zhì)量控制得好,不僅可以為下游質(zhì)量控制打好基礎(chǔ),同時可以降低質(zhì)量成本,減少企業(yè)來貨檢驗費(降低檢驗頻次甚至免檢)等。 上一頁 下一頁 返回 企業(yè)供應(yīng)物流管理 ? ( 3)采購是企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的基本保證。從整體供應(yīng)鏈的角度來看,企業(yè)為了獲取盡可能多的利潤,都會想方設(shè)法加快物料和信息的流動,這樣就必須依靠采購的力量、充分發(fā)揮供應(yīng)商的作用,因為占成本 60%以上的物料以及相關(guān)的信息都發(fā)生或來自于供應(yīng)商。 上一頁 下一頁 返回 企業(yè)供應(yīng)物流管理 ? ( 2)采購是工廠供應(yīng)鏈管理過程中的主導(dǎo)力量。 ? 2)采購的作用 ? 采購工作具有重要的地位和作用,具體表現(xiàn)在: ? ( 1)采購是企業(yè)成本管理的核心資源。 ? ( 4)采購關(guān)注與供應(yīng)商的合作,強(qiáng)調(diào)的是供應(yīng)商管理。 ? ( 2)采購是選擇與尋找供應(yīng)商的過程,強(qiáng)調(diào)與供應(yīng)商的經(jīng)濟(jì)關(guān)系。企業(yè)生產(chǎn)或經(jīng)營活動所需的貨物都是通過采購獲得,是企業(yè)物流管理的起點。 上一頁 下一頁 返回 企業(yè)供應(yīng)物流管理 ? 采購管理 ? 1.采購的含義及作用 ? 1)采購的含義 ? 采購 (Purchasing)是企業(yè)在一定的條件下向供應(yīng)商購買產(chǎn)品或服務(wù)的一種商業(yè)行為,即企業(yè)根據(jù)需求提出采購計劃、審核計劃、選好供應(yīng)商、經(jīng)過商務(wù)談判確定價格、交貨及相關(guān)條件、最終簽訂合同并按要求收貨付款的過程。 ? 5)控制供應(yīng)物流成本 ? 利用先進(jìn)的信息技術(shù),并結(jié)合先進(jìn)的物流管理方法,對供應(yīng)物流進(jìn)行綜合管理,
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