現(xiàn)代飯店管理概述-文庫吧資料

【摘要】現(xiàn)代飯店管理緒言一、什么是現(xiàn)代飯店管理？飯店是一個(gè)以提供服務(wù)為主的綜合性服務(wù)企業(yè)。飯店是指能夠接待賓客，為旅客提供住宿、飲食、購物、娛樂和其他服務(wù)的綜合性服務(wù)性的企業(yè)。飯店從本質(zhì)上講生產(chǎn)和銷售的只是一個(gè)產(chǎn)品——服務(wù)。飯店是一種服務(wù)性行業(yè)，它所提供的產(chǎn)品是服務(wù)。管好一家飯店并不難，難就難在經(jīng)營好一家飯店。本課程

2025-01-09 02:32

[精選]飯店業(yè)務(wù)管理概述-文庫吧資料

【摘要】第六章飯店業(yè)務(wù)管理第一節(jié)飯店管理的業(yè)務(wù)構(gòu)成第二節(jié)飯店業(yè)務(wù)運(yùn)行組織第三節(jié)飯店業(yè)務(wù)運(yùn)行管理業(yè)務(wù)?“業(yè)務(wù)”更白話一些來說，就是各行業(yè)中需要處理的事務(wù)，但通常偏向指銷售的事務(wù)，因?yàn)槿魏喂締挝蛔罱K仍然是以銷售產(chǎn)品、銷售服務(wù)、銷售技術(shù)等等為主。“業(yè)務(wù)”最終的目的是“售出產(chǎn)品，換取利潤”。所以通常會(huì)把業(yè)務(wù)員等于銷售員，也

2025-01-29 18:28

[精選]飯店?duì)I銷管理概述-文庫吧資料

【摘要】【學(xué)習(xí)目的】?1、了解酒店?duì)I銷的基本概念及特點(diǎn)?2、掌握酒店的銷售渠道和基本營銷組合策略?3、熟悉酒店最新的營銷理念和模式【學(xué)習(xí)要求】?1、要求學(xué)生能夠?qū)⒊Ｒ?guī)的營銷組合策略引入到酒店管理中來；?2、要求學(xué)生能夠利用網(wǎng)絡(luò)收集最新的營銷理念和方法?！緦W(xué)習(xí)內(nèi)容】?1、酒店?duì)I銷概述?2、酒店?duì)I銷組合策略（難點(diǎn)）

2025-01-29 18:35

中國旅游飯店概述-文庫吧資料

【摘要】快樂服務(wù)快樂服務(wù)科學(xué)管理科學(xué)管理幸福生活幸福生活成功人生成功人生管理工程學(xué)院飯店管理概論第1章第一節(jié)中國飯店的概念和內(nèi)涵武永成?????講師宿州學(xué)院·管理工程學(xué)院旅游與酒店管理專業(yè)快樂服務(wù)快樂服務(wù)科學(xué)管理科學(xué)管理幸福生活幸福生活成功人生成功人生管理工程學(xué)院參考視頻

2025-02-12 20:36

某飯店經(jīng)營與管理概述-文庫吧資料

【摘要】第一章康樂經(jīng)營與管理概述[學(xué)習(xí)內(nèi)容]飯店康樂經(jīng)營概述　　康樂項(xiàng)目的設(shè)置　　康樂部的組織機(jī)構(gòu)　　我國飯店康樂經(jīng)營現(xiàn)狀與發(fā)展前景　　[學(xué)習(xí)目標(biāo)]了解康樂的概念、歷史發(fā)展過程、現(xiàn)狀；康樂部的作用和地位、項(xiàng)目設(shè)置及組織機(jī)構(gòu)?！　焓裁词强禈?？康樂，顧名思義就是健康娛樂，指在閑暇時(shí)間利用一

2025-02-15 16:29

[精選]飯店前廳業(yè)務(wù)與管理概述-文庫吧資料

【摘要】第一節(jié)第一節(jié)飯店客房預(yù)訂管理第二節(jié)第二節(jié)飯店前廳服務(wù)管理第三節(jié)第三節(jié)飯店客房收益及管理第四章飯店前廳業(yè)務(wù)與管理飯店主管副總經(jīng)理或房務(wù)總監(jiān)前廳部經(jīng)理大堂副理秘書預(yù)訂處主管接待處主管問詢處主管收銀處主管商務(wù)中心主管電話

2025-01-29 18:39

[精選]飯店客房銷售管理概述-文庫吧資料

【摘要】第五章飯店客房銷售管理河北政法職業(yè)學(xué)院主講:李曉趁飯店客房銷售管理第五章飯店客房銷售管理?教學(xué)內(nèi)容:?第一節(jié)客房銷售策略?第二節(jié)客房銷售技巧?第三節(jié)客房銷售管理?教學(xué)目標(biāo):?熟悉飯店客房銷售過程的一些關(guān)鍵技巧?針對(duì)性解決客房服務(wù)銷售管理辦法主講:李曉趁

2025-01-29 18:40

[精選]飯店市場營銷管理概述-文庫吧資料

【摘要】第六章飯店市場營銷管理第一節(jié)飯店市場營銷管理概述第二節(jié)飯店市場營銷管理理念第三節(jié)飯店市場營銷戰(zhàn)略管理第一節(jié)飯店市場營銷管理概述一、飯店市場營銷管理的概念飯店市場營銷管理是對(duì)飯店市場營銷活動(dòng)進(jìn)行管理的過程，即通過研究飯店市場供求變化，以滿足飯店顧客為中心，開發(fā)適銷對(duì)路的飯店產(chǎn)品，獲得最大的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益的飯店市

2025-01-29 18:24

飯店管理概述-文庫吧資料

【摘要】飯店管理概論第一章飯店概述飯店管理概論第一章第一節(jié)飯店的發(fā)展歷史?一、世界飯店業(yè)的興起與發(fā)展?（一）客棧時(shí)期?古代商隊(duì)出現(xiàn)對(duì)客棧提出了要求?（二）大飯店時(shí)期?1829年波士頓特里蒙特飯店Tremont

2024-08-28 15:04

[精選]飯店服務(wù)質(zhì)量管理概述-文庫吧資料

【摘要】第五章飯店服務(wù)質(zhì)量管理?飯店服務(wù)質(zhì)量概述?飯店服務(wù)質(zhì)量管理1/22/20231第五章飯店服務(wù)質(zhì)量管理飯店的服務(wù)質(zhì)量的管理是飯店在激烈競爭中取得相對(duì)優(yōu)勢的為直接的、重要的途徑。飯店服務(wù)質(zhì)量是飯店生存與發(fā)展的基礎(chǔ)！1/22/20232第五章飯店服務(wù)質(zhì)量管理2023年上半年，北京市旅游局共收

2025-01-29 18:29

[精選]飯店公共關(guān)系工作程序概述-文庫吧資料

【摘要】第六章飯店公共關(guān)系工作程序1企業(yè)資料【學(xué)習(xí)目標(biāo)】?1.素質(zhì)目標(biāo)：提高學(xué)生對(duì)飯店公關(guān)工作進(jìn)行系統(tǒng)把握的業(yè)務(wù)素質(zhì)?2.知識(shí)目標(biāo)：學(xué)習(xí)并掌握飯店公共關(guān)系“四步工作法”包括公關(guān)調(diào)查、公關(guān)策劃、公關(guān)實(shí)施和效果評(píng)估四大步驟。?3.能力目標(biāo)：提高學(xué)生對(duì)飯店公關(guān)工作進(jìn)行系統(tǒng)觀察和系統(tǒng)思維的能力?4.技能目標(biāo)：培養(yǎng)對(duì)飯店公共

2025-01-29 18:29

11第1章第一節(jié)中國旅游飯店概述-文庫吧資料

【摘要】快樂服務(wù)科學(xué)管理幸福生活成功人生管理工程學(xué)院飯店管理概論第1章第一節(jié)中國飯店的概念和內(nèi)涵武永成講師宿州學(xué)院·管理工程學(xué)院旅游與酒店管理專業(yè)快樂服務(wù)科學(xué)管理幸福生活成功人生管理工程學(xué)院參考視頻：網(wǎng)易公開課快樂服務(wù)科學(xué)管理幸福生活成功人生管理工程學(xué)

2025-01-08 02:45

現(xiàn)代飯店績效考核標(biāo)準(zhǔn)與方法概述-文庫吧資料

【摘要】2023/3/11星期四1KathleenTaylorversion10四季酒店和度假村總部在加拿大。由Mr.IsadoreSharp于1961年建立了第一家酒店，至今全球共有70家酒店分布在31個(gè)國家。四季酒店是世界上最大的豪華酒店管理集團(tuán)

2025-01-09 02:32

飯店?duì)I銷管理概述-文庫吧資料

【摘要】第四章飯店?duì)I銷管理案例分析：A飯店踏入女賓樓層，能感到一種特有的溫馨氛圍。串串紅葉布滿樓層走廊，舒緩的輕音樂彌漫著整個(gè)樓層，幽淡的燈光輕柔恬靜，走廊盡頭的一尊“女神出浴”雕像，在明亮射燈照耀下，潔白無瑕，詩意無窮：進(jìn)入客房，床上配有藍(lán)色小碎花、紅底白點(diǎn)花、粉紅色等多色多樣的臥具，一改平常的純白色；枕頭上放著細(xì)長柔軟的抱枕；床頭物品架上整齊地?cái)[放著《媚》、《時(shí)尚》、《世

2025-06-29 08:07

鳳凰飯店品牌管理培訓(xùn)-飯店品牌競爭策略(1)-文庫吧資料

【摘要】飯店品牌競爭策略創(chuàng)新管理與持續(xù)發(fā)展沈陽東方智業(yè)管理顧問有限公司培訓(xùn)師：陳兆軍鳳凰飯店品牌管理培訓(xùn)前言：品牌競爭的主戰(zhàn)場?從廣義上說，品牌是一種錯(cuò)綜復(fù)雜的象征。它是品牌屬性、名稱、包裝、價(jià)格、歷史、聲譽(yù)、廣告的方式的無形總合。?從狹義上說，“品牌”二字，品牌顧名思義，商品的牌子，也就是說它是區(qū)分不同種類甚至是同類

2025-01-24 22:09

1飯店概述(存儲(chǔ)版)

1飯店概述-文庫吧在線文庫

1飯店概述(完整版)

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