食品安全聯(lián)絡(luò)員協(xié)管員相關(guān)知識(shí)宣貫-文庫吧資料
2025-02-19 12:00本頁面
【正文】 本條件： 應(yīng)當(dāng)具備與申請(qǐng)生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料處理和加工場(chǎng)所并保持場(chǎng)所整潔、無毒； 相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或設(shè)施； 9 二、相關(guān)的法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)體系 合理的設(shè)備布局、工藝流程； 相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員和管理人員； 保證食品安全的管理制度及相應(yīng)的記錄； 符合法律法規(guī)和國家產(chǎn)業(yè)政策的要求。 6 二、相關(guān)的法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)體系 食品安全法 產(chǎn)品質(zhì)量法 食品安全法實(shí)施條例 乳品監(jiān)管條例 浙江省實(shí)施 食品安全法辦法 食品生產(chǎn)許可審查通則 食品生產(chǎn)企業(yè)、乳品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 國務(wù)院特別規(guī)定 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法 行政許可法 食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全 監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則（試行 ） 食品生產(chǎn)許可管理辦法 129號(hào)令 食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督 管理規(guī)定 127號(hào)令 7 二、相關(guān)的法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)體系 ?（一） .《食品生產(chǎn)許可管理辦法》 該辦法規(guī)定在中華人民共和國境內(nèi)，企業(yè)未取得食品生產(chǎn)許可，不得從事食品生產(chǎn)活動(dòng)。 5 一、我區(qū)食品生產(chǎn)監(jiān)管現(xiàn)狀 ? 我區(qū)食品企業(yè)主要產(chǎn)品現(xiàn)狀：糕點(diǎn)類 87家、茶葉及相關(guān)制品 85家、蜜餞 57家、肉制品 36家、糖果 20家、蛋制品 19家、酒類 11家、其他 135家。 食品安全聯(lián)絡(luò)員、協(xié)管員相關(guān)知識(shí)宣貫 余杭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 食品生產(chǎn)監(jiān)管科 1 目錄 我區(qū)食品生產(chǎn)監(jiān)管現(xiàn)狀 一、 相
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