某酒店投資建設(shè)案例分析-文庫(kù)吧資料
2025-01-27 19:12本頁(yè)面
【正文】 tarRating Hotels in China 2023 (ten thousand rooms) 2023/2/11 10 ? 高星 級(jí) 酒店： 投入成本越來(lái)越大、硬件 設(shè) 施越來(lái)越奢 華 、功能布局越來(lái)越 齊 全、科技含量越來(lái)越高； 總 量基本持 續(xù)穩(wěn) 步增 長(zhǎng) 、市 場(chǎng)進(jìn) 入 門(mén)檻 抬高、市 場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn) 增大； ? 高能耗、高人力成本、高運(yùn) 營(yíng)費(fèi) 用將 給 酒店的 經(jīng)營(yíng)帶 來(lái) 較 大的挑 戰(zhàn) ； ? 低星 級(jí) 酒店： 客源檔次越來(lái)越低、 維護(hù) 成本越來(lái)越高、 經(jīng)營(yíng) 效益越來(lái)越差、市 場(chǎng)競(jìng) 爭(zhēng)越來(lái)越激烈； 總 量 穩(wěn) 定且局部增 勢(shì)緩 慢、“小而全、全而不精”的 產(chǎn) 品 現(xiàn) 狀將會(huì)使其核心 競(jìng) 爭(zhēng)力日漸 消逝 ； 在 經(jīng)濟(jì) 型酒店的 擠壓 下，市 場(chǎng) 空 間進(jìn) 一步委 縮 ； 2023/2/11 11 20232023中國(guó)星級(jí)酒店供給變化關(guān)系 （單位：萬(wàn)間夜） Supply of StarRating Hotels in China 20232023 (ten thousand rooms) 2023年 2023年 2023年 2023年 2023年 2023年 供給 Supply 供給 Supply 同比 Yearonyear 供給 Supply 同比 Yearonyear 供給 Supply 同比 Yearonyear 供給 Supply 同比 Yearonyear 供給 Supply 同比 Yearonyear 五星級(jí) 5 STAR % % % % % 四星級(jí) 4 STAR % % % % % 三星級(jí) 3 STAR % % % % % 二星級(jí) 2 STAR % % % % % 一星級(jí) 1 STAR % % % % % 2023/2/11 12 ? 市 場(chǎng) 有需求 – 顧 客的消 費(fèi)經(jīng)歷 日益豐富、消 費(fèi) 能力日 漸 增 強(qiáng) ，客人不想再忍受完全雷同的酒店形象所 帶 來(lái)的麻木感，市 場(chǎng) 需要“有特色、有靈魂、提供高度個(gè)人關(guān)注”的酒店 產(chǎn) 品 – 酒店企 業(yè) 基于市 場(chǎng)競(jìng) 爭(zhēng)日 趨 激烈的 現(xiàn) 狀，采用差異化 戰(zhàn) 略、運(yùn)用 BPR（Business Process Reengineering企 業(yè) 流程改造）方法、 結(jié) 合 設(shè)計(jì)師 理念，脫離批量生 產(chǎn) 的酒店 設(shè)計(jì) 的影響，重新 設(shè)計(jì)產(chǎn) 品，特色 飯 店 誕 生 –
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