康師傅方便面食品品質(zhì)系統(tǒng)稽核作業(yè)辦法(2個(gè)文件)品質(zhì)系統(tǒng)稽核作業(yè)辦法-文庫吧資料
2025-07-21 16:08本頁面
【正文】 12個(gè)月 《 產(chǎn)品品質(zhì)評(píng)價(jià)表》 R05150081A 12個(gè)月 《 稽核缺失改善報(bào)告 》 R05150091A 12個(gè)月 生效日期 頁 次 4/6 頁 序 A 表號(hào)： R01100021A 文件標(biāo)準(zhǔn)用紙 名稱 品質(zhì)系統(tǒng)稽核作業(yè)辦法 文件編號(hào)： W— 0515101 附件一： 制程能力評(píng)分對(duì)照表 生效日期 頁 次 5/6 頁 序 A 表 號(hào)： R01100021A 文件標(biāo)準(zhǔn)用紙 品種項(xiàng)目Ca ≤25 %25%—35%（含）35%—45%（含）45%—55%（含）55%—65%（含）＞65 % ≤25 %25%—35%（含）35%—45%（含）45%—55%（含）55%—65%（含）＞65 % ≤25 %25%—35%（含）35%—45%（含）45%—55%（含）55%—65%（含）＞65 %PP ≥0. 7—（含）—（含）—（含）—（含）＜0. 3 ≥0. 8—（含）—（含）—（含）—（含）＜0. 4 ≥0. 9—（含）—（含）—（含）—（含）＜0. 5分值 2 1 0 2 1 0 5 4 3 2 1 0總分計(jì)算醬包1. 制程能力得分（20 ）＝面餅制程能力（10 ）+調(diào)料包制程能力（1 0）2. 面餅制程能力＝面餅Ca 得分（5）+ 面餅Pp 得分（5）3. 料包制程能力＝粉包Ca 分（2. 5）+ 粉包Pp 分（2. 5）+ 醬包Ca 分（2. 5）+ 醬包Pp 分（2. 5）粉包 面餅 名稱 品質(zhì)系統(tǒng)稽核作業(yè)辦法 文件編號(hào)： W— 0515101
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