產(chǎn)品零售專(zhuān)賣(mài)店商品管理課件-文庫(kù)吧資料
2025-01-22 23:06本頁(yè)面
【正文】 品銷(xiāo)售 商品補(bǔ)貨 商品處理 商品陳列 商品培訓(xùn) 零售專(zhuān)賣(mài)店商品管理 商品銷(xiāo)售的上市計(jì)劃 （前期計(jì)劃 促進(jìn)銷(xiāo)售） 零售專(zhuān)賣(mài)店商品管理 商品生命周期中的銷(xiāo)售策略 ? 商品在店鋪中的周期分為導(dǎo)入期，實(shí)銷(xiāo)期，處理期 商品的導(dǎo)入期 ? 貨品銷(xiāo)售特點(diǎn)的分析（價(jià)格、連帶、陳列、尺碼、色彩） ? 貨品的銷(xiāo)售趨勢(shì)預(yù)測(cè) ? 單品的六率及作用 觀察率、觸摸率、詢(xún)問(wèn)率、試穿率、成交率、連帶率 1. 可以及時(shí)調(diào)整貨品的采購(gòu)計(jì)劃（是加補(bǔ)貨還是減退貨） 2. 及時(shí)調(diào)整銷(xiāo)售政策（促銷(xiāo)、主推、處理） 導(dǎo)入期的分析和準(zhǔn)備工作 1. 新品的銷(xiāo)售計(jì)劃（與當(dāng)季銷(xiāo)售目標(biāo)有關(guān)） 2. 新品的陳列展示計(jì)劃 3. 新品的推廣與宣傳計(jì)劃 4. 新品的培訓(xùn)與激勵(lì)計(jì)劃 5. 舊款的減少計(jì)劃（ sku貨品的調(diào)整 ） 新品上市五大策略 新品上市 五大策略 新品的銷(xiāo)售計(jì)劃 新品的陳列展示計(jì)劃 新品的推廣與宣傳計(jì)劃 新品上市五大策略 新品的培訓(xùn)與激勵(lì)計(jì)劃 舊款的減少計(jì)劃（ sku貨品的調(diào)整） 策略一：新品的銷(xiāo)售計(jì)劃 ? 銷(xiāo)售目標(biāo) （月 — 周 — 天 — 日 — 時(shí)間段 — 各人員） ? 銷(xiāo)售表格的運(yùn)用 1每周報(bào)表 2三周報(bào)表比較 3暢銷(xiāo)款表格 4滯銷(xiāo)款表格 每周報(bào)表 舉例 店鋪 類(lèi)別 存貨件數(shù) 貨值 占店鋪庫(kù)存比 A1 襯衫 129 65682 16% A2 夾克 254 120906 24% A3 西服 302 129448 23% A4 牛仔褲 134 86754 20% A5 西褲 200 68756 17% 三周的銷(xiāo)售報(bào)表對(duì)比 店鋪 類(lèi)別 數(shù)量 銷(xiāo)售額 數(shù)量 銷(xiāo)售額 數(shù)量 銷(xiāo)售額 A1 襯衫 7 210 13 3900 3 900 A2 夾克 3 1500 7 3500 3 1500 A3 西服 13 10400 15 12023 18 14400 A4 西褲 10 2023 9 1800 11 2200 此表你可以看出什么？ 此表你可以看出什么？ ? 貨品的發(fā)展趨勢(shì) ? 銷(xiāo)售存在的問(wèn)題 ? 對(duì)貨品的主推看不出來(lái) ? 類(lèi)別與類(lèi)別之間的連帶捆綁式銷(xiāo)售低 ? 類(lèi)別銷(xiāo)售不平衡 ? 襯衫銷(xiāo)售不穩(wěn)定 ? 夾克銷(xiāo)售不理想 ? 暢銷(xiāo)款的表格分析 排名 款號(hào) 類(lèi)別 件數(shù) 金額 占比 庫(kù)存 看完后的行動(dòng)方案 1補(bǔ)貨的補(bǔ)貨 2調(diào)整商品的主推方向 3讓庫(kù)存多的與暢銷(xiāo)的捆綁連帶陳列銷(xiāo)售 4對(duì)滯銷(xiāo)款加大陳列面積和主推力量 5銷(xiāo)售空缺的產(chǎn)品找 “ 替代品 ” 滯銷(xiāo)款的表格分析 排名 款號(hào) 類(lèi)別 件數(shù) 金額 占比 庫(kù)存 看完后的行動(dòng)方案 1找出金額大數(shù)量多的產(chǎn)品讓它陳列在主陳列面上， 同事加大陳列面積，一減少壓貨的資金。（舉例） ? 專(zhuān)賣(mài)店定位決定商品性，顧客群決定價(jià)格布局 ? 專(zhuān)賣(mài)店的定位與功能（形象 s盈利）決定商品的量。 步驟二 ：計(jì)算單店的 sku的件數(shù) 三步計(jì)算單店 sku的鋪場(chǎng)數(shù) 步驟三：復(fù)核單店的 sku件數(shù)的標(biāo)準(zhǔn) 三步計(jì)算單店 sku的鋪場(chǎng)數(shù) ? 將步驟一和步驟二的數(shù)字復(fù)合比較 1. 步驟一 ＞ 步驟二 2. 步驟一 ＜ 步驟二 3. 步驟一 ＝ 步驟二 為單店的 sku鋪場(chǎng)數(shù) 為什么要控制 sku的數(shù)量呢？ 店鋪的 SKU過(guò)多會(huì)導(dǎo)致 1. 商品的陳列面減少，影響店鋪形象 2. 無(wú)主題主打主流的突出性，雜亂無(wú)章 3. 增加顧客對(duì)產(chǎn)品的選擇時(shí)間，降低了成交率 4. 增加了訂貨和倉(cāng)儲(chǔ)量，降低了店鋪運(yùn)營(yíng)效率 5. 庫(kù)存增加，資金流動(dòng)不大 6. 增加減價(jià)和促銷(xiāo)的機(jī)會(huì) 7. 會(huì)導(dǎo)致很多處于滯銷(xiāo)款 8. 對(duì)員工的工作量和商品熟悉度增大 店鋪的 SKU過(guò)少會(huì)導(dǎo)致 ? 斷碼缺色的太多 ? 損失銷(xiāo)售 ? 主推款的量太少導(dǎo)致目標(biāo)完不成 ? 基本款的量太少會(huì)形成大量庫(kù)存 ? 多店管理會(huì)增加轉(zhuǎn)貨頻率和時(shí)間、物流成本 同一街道上的多店 SKU規(guī)劃策略 ? 商場(chǎng) vs專(zhuān)賣(mài)店 ? 商場(chǎng)一樣的 sku貨品，產(chǎn)生一樣的銷(xiāo)售。 產(chǎn)品知識(shí)永遠(yuǎn)走在業(yè)績(jī)前面 1. 商品的進(jìn)貨 （訂貨采購(gòu) 銷(xiāo)售目標(biāo)） 2. 商品的分配 3. 商品的上市計(jì)劃 （商品導(dǎo)入期 促銷(xiāo)、 暢銷(xiāo)與滯銷(xiāo) ） 4. 商品的銷(xiāo)售分析 （商品實(shí)銷(xiāo)期 — 銷(xiāo)售應(yīng)對(duì)策略） 5. 商品的補(bǔ)貨 6. 商品的庫(kù)存處理 （商品處理期） 7. 商品的陳列 8. 商品的培訓(xùn) 商品進(jìn)貨 商品管理 商品分配 商品上市 商品銷(xiāo)售 商品補(bǔ)貨 商品處理 商品陳列 商品培訓(xùn) 零售專(zhuān)賣(mài)店商品管理
教學(xué)教案相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1