礦物質(zhì)治金行業(yè)元素管理知識分析-文庫吧資料
2025-01-20 01:41本頁面
【正文】 （ 5）降低血壓 影響吸收的因素 每天攝入量大于需要量。元素營養(yǎng)與健康 第二講 礦物質(zhì)元素 李 柯 武漢大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院 You are what you eat. —— Brain Man, Roberta Man《 Brain Food》 Brain functionging depends very much on what you’ ve eat for breakfast. —— Richard M. restak《 The Brain: the Last Frontier》 一日之計在于晨！ 人體內(nèi)含量最多的化合物是 ________，占人體重量的 _____% 人體的營養(yǎng)元素包括 _______、 __________、_____、 ____、 ________、 ____________ 和________ 。 水 70 蛋白質(zhì) 碳水化合物 脂肪 維生素 礦物質(zhì)元素 水 思考題： 纖維素 礦物質(zhì)元素 地殼和人體血液中元素含量 礦物質(zhì)元素 循環(huán) ? 中藥講究產(chǎn)地 人參－－？ 三七－－？ 山藥－－？ 礦物質(zhì)元素 ? 茅臺酒廠搬遷 特殊的氣候、特殊的紫色砂頁巖的地質(zhì)結(jié)構(gòu)、紫泥土 低矮的赤水河邊，峽谷地帶，兩山對峙，形成特殊的小氣候，冬暖夏熱少雨 礦物質(zhì)元素 遵義 ? 渤海地區(qū)地下水含碘量高 高碘甲狀腺腫 ? 北方食鹽量高 高血壓、中風(fēng) ? 黑龍江省克山縣－－克山病 ? 意大利那不勒斯半島維蘇威火山 氟斑牙 一方水土養(yǎng)一方人 礦物質(zhì)元素 體內(nèi)積累的毒素揭示你的財富多寡 ? 有毒化學(xué)物質(zhì)如汞、砷、鉛、鎘和雙酚 A的積累 ? 窮人和富人身上積累的環(huán)境毒素因為財富而存在顯著差異 Tyrrell J, et al. Environ Int. Jul 23 2023 礦物質(zhì)元素的生理作用 ? 維持體液平衡 水平衡 每天消耗的水： 皮膚蒸發(fā) 500mL 呼吸帶走 400mL 大便排出 100mL 尿液排出 1500mL 每天攝入的水： 食物 1000mL 飲水、飲料 1200mL 食物消化 300mL 水分少－－缺水 水分過多－－水中毒 2500 mL ? 人體組成成分 礦物質(zhì)元素的生理作用 ? 人體組成成分 ? 維持體液平衡
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