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物流與供應(yīng)鏈管理(2)-文庫吧資料

2025-01-17 00:30本頁面
  

【正文】 26% ? 采用集中倉庫后, B產(chǎn)品的平均庫存由原來的 30降為 20, 下降 33% 北京航空航天大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 版權(quán)所有:高遠(yuǎn)洋 142 配送戰(zhàn)略 北京航空航天大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 版權(quán)所有:高遠(yuǎn)洋 143 案例:現(xiàn)代書籍銷售公司( MBD) 業(yè) 務(wù): 書籍分銷。 集中庫存時(shí),外向運(yùn)輸成本增加,而內(nèi)向運(yùn)輸成本減少 供應(yīng)鏈庫存管理策略 北京航空航天大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 版權(quán)所有:高遠(yuǎn)洋 139 實(shí)例 例: ACME 公司 業(yè)務(wù) — 電子產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售 產(chǎn)品 — 1500余種,只分析兩種: A、 B 顧客 — 美東北部 10000余零售商,分為兩個(gè)市場(chǎng): C C2 工廠 — 1家工廠: E,有足夠的生產(chǎn)能力 倉庫 — 兩個(gè)倉庫: W W2。 原 因: ? 預(yù)測(cè)顧客需求存在很大困難,且越來越難; ? 供應(yīng)鏈存在很長(zhǎng)的交貨期; ? 品種多 ? JAM給 JAMA以很低的優(yōu)先權(quán) 案例:詹瑪電子( JAMA) 北京航空航天大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 版權(quán)所有:高遠(yuǎn)洋 136 高需求變動(dòng)性、長(zhǎng)交貨期、不可靠的供應(yīng)過程、巨大的庫存 困繞眾多的企業(yè) 應(yīng)考慮的問題: ? 企業(yè)如何應(yīng)對(duì)顧客需求的巨大的 變動(dòng)性與不確定性? ? 服務(wù)水平與存貨水平之間存在著 什么樣的關(guān)系? ? 交貨期和交貨期的改變會(huì)導(dǎo)致什 么樣的效果? ? 什么才是有效的供應(yīng)鏈庫存管理策略? 案例:詹瑪電子( JAMA) 北京航空航天大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 版權(quán)所有:高遠(yuǎn)洋 137 p 90% 91% 92% 93% 94% 95% 96% 97% 98% 99% 99 .9%z 9 4 1 8 6 5 5 8 5 3 8供應(yīng)鏈庫存管理策略 ? 考慮需求波動(dòng)的庫存模型 d — 平均日需求量 STD — 日需求量的標(biāo)準(zhǔn)差 L — 交貨期(天) p — 服務(wù)水平(缺貨概率為: 1p) C — 每次訂貨費(fèi)用 h — 單位產(chǎn)品每天庫存成本 經(jīng)濟(jì)訂貨批量: 安全庫存: 再訂貨點(diǎn): 平均庫存: 其中: z 與服務(wù)水平 p 有關(guān),見下表: hdCQ 2? 2QFK ?? LSTDzF ??? FLdB ??北京航空航天大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 版權(quán)所有:高遠(yuǎn)洋 138 ? 集中庫存 or 分散庫存? ? 庫存水平 — 集中庫存更低 集中庫存面對(duì)更多的顧客(集合性高),使需求不確定性減小,更 易于預(yù)測(cè),因此可以減小安全庫存。 供應(yīng)鏈管理的 價(jià)值、難點(diǎn)、基本問題與關(guān)鍵點(diǎn) 三 北京航空航天大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 版權(quán)所有:高遠(yuǎn)洋 116 ? 為什么要強(qiáng)調(diào)供應(yīng)鏈管理? ? 企業(yè)經(jīng)營(yíng)的全球化、虛擬化、核心化 —— 產(chǎn)品(產(chǎn)業(yè))鏈越來越長(zhǎng)、節(jié)點(diǎn)越來越多 ? 產(chǎn)品更新越來越快、品種越來越多、顧客要求越來越高 —— 庫存壓力越來越大 —— 對(duì)供應(yīng)環(huán)節(jié)的要求越來越高 ? 供應(yīng)鏈中有許多需要我們認(rèn)真權(quán)衡的矛盾或問題 —— 批量?庫存成本與運(yùn)輸成本?集中配送與分散配送? ? 供應(yīng)鏈中存在許多降低成本的機(jī)會(huì) ? 有效的供應(yīng)鏈管理將顯著提升企業(yè)的成本控制與服務(wù)水平 ,而成本和服務(wù)將會(huì)是企業(yè)重要的競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn) 價(jià)值 北京航空航天大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 版權(quán)所有:高遠(yuǎn)洋 117 供應(yīng)鏈管理中需要認(rèn)真權(quán)衡的問題 ? 批量 — 庫存 — 批量大:訂貨費(fèi)用低、組織費(fèi)用低,但庫存費(fèi)用大 ? 交貨期 — 運(yùn)輸成本 — 空運(yùn)是否合算? ? 庫存 — 運(yùn)輸成本 — 集中運(yùn)輸 or 零擔(dān)運(yùn)輸? ? 產(chǎn)品多樣性 — 庫存 — 品種越多,原料庫存、在制品庫存、成品庫存越大 ? 成本 — 服務(wù)水平 — 是否應(yīng)該不計(jì)成本地提高服務(wù)水平嗎? 北京航空航天大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 版權(quán)所有:高遠(yuǎn)洋 118 ? 供應(yīng)鏈管理的困難所在? ? 供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)復(fù)雜的網(wǎng)絡(luò) ? 有眾多的成員(節(jié)點(diǎn))構(gòu)成,且各成員(基于自己的目標(biāo) 及利益追求)間存在沖突 ? 使供應(yīng)與需求相匹配是一種挑戰(zhàn) ? 變數(shù)太多,隨時(shí)間的變化而變化 ? 產(chǎn)品周期越來越短,營(yíng)銷模式越來越靈活多樣 難點(diǎn) 北京航空航天大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 版權(quán)所有:高遠(yuǎn)洋 119 ? 供應(yīng)鏈管理的基本問題 ? 戰(zhàn)略層問題 —— 工廠 /倉庫 /銷售網(wǎng)點(diǎn)的數(shù)量、布局與能力,網(wǎng)絡(luò) 結(jié)構(gòu)與物流方式 ? 戰(zhàn)術(shù)層問題 —— 采購、生產(chǎn)決策,庫存策略、配送策略,運(yùn)輸策 略 ? 作業(yè)層問題 —— 日常計(jì)劃、調(diào)度,銷售數(shù)據(jù)采集、分析,估計(jì)提 前期,安排配送、運(yùn)輸 基本問題 北京航空航天大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 版權(quán)所有:高遠(yuǎn)洋 120 ? 供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵點(diǎn) ? 物流網(wǎng)絡(luò)構(gòu)造 — 結(jié)構(gòu) ? 庫存控制 ? 配送策略 ? 產(chǎn)品設(shè)計(jì) ? 信息技術(shù)與決策支持系統(tǒng) ? 顧客價(jià)值 關(guān)鍵點(diǎn) 如何通過供應(yīng)鏈管理 來提升企業(yè) / 供應(yīng)鏈價(jià)值? 四 北京航空航天大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 版權(quán)所有:高遠(yuǎn)洋 122 網(wǎng)絡(luò)構(gòu)造 北京航空航天大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 版權(quán)所有:高遠(yuǎn)洋 123 第一步:數(shù)據(jù)的收集、整理與估算 一 、應(yīng)收集的數(shù)據(jù) : ? 顧客、零售商、配送中心、制造商、供應(yīng)商的地理位置 ? 產(chǎn)品品種、數(shù)量、運(yùn)輸方式 ? 各目標(biāo)市場(chǎng)對(duì)每一種產(chǎn)品的需求量 ? 每種運(yùn)輸方式的運(yùn)費(fèi) ? 倉庫成本(勞動(dòng)力成本、庫存保管成本和運(yùn)營(yíng)成本) ? 運(yùn)輸規(guī)模、配送頻率 ? 訂單處理成本 ? 顧客服務(wù)水平 網(wǎng)絡(luò)構(gòu)造 北京航空航天大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 版權(quán)所有:高遠(yuǎn)洋 124 二 、數(shù)據(jù)匯集 —— 好處: ? 減小數(shù)據(jù)處理量 ? 減小需求變化程度,利于準(zhǔn)確預(yù)測(cè) N個(gè)顧客 1個(gè)顧客區(qū) 網(wǎng)絡(luò)構(gòu)造 北京航空航天大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 版權(quán)所有:高遠(yuǎn)洋 125 三 、里程估計(jì) 方法: ? 實(shí)際距離 ? 直線距離 ? 直線距離乘修正系數(shù)(考慮進(jìn)與實(shí)際距離的誤差) ? 有時(shí)還需考慮進(jìn)地球曲率 四 、儲(chǔ)運(yùn)成本估算 包括: ? 搬運(yùn)成本(勞動(dòng)力成本 +用具成本) — 與物品年流通量成正比 ? 固定成本 — 與倉庫規(guī)模成正比,但不成線性關(guān)系 ? 庫存成本 — 庫存保管成本,與平均庫存量成正比 網(wǎng)絡(luò)構(gòu)造 北京航空航天大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 版權(quán)所有:高遠(yuǎn)洋 126 五 、倉庫容量估算 = 最大庫存量單位產(chǎn)品所占空間空間占用系數(shù) 六 、 服務(wù)水平 設(shè)定 即: %的顧客位于倉庫周圍公里范圍內(nèi) 與指定倉庫之間的距離 不超過給定值的顧客數(shù) 顧客總數(shù) 網(wǎng)絡(luò)構(gòu)造 北京航空航天大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 版權(quán)所有:高遠(yuǎn)洋 127 第二步:數(shù)據(jù)及估算模型的驗(yàn)證 驗(yàn)證 — 利用、對(duì)照已經(jīng)發(fā)生的歷史數(shù)據(jù) 第三步:網(wǎng)絡(luò)構(gòu)造設(shè)計(jì) 優(yōu)化技術(shù)及方法
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