【摘要】第六章西餐服務(wù)課程:《餐飲管理》了解西餐服務(wù)基本常識了解西餐咖啡廳、扒房、宴會服務(wù)的形式和特點掌握西餐咖啡廳、扒房、宴會服務(wù)的服務(wù)程序和方法牢固掌握西餐不同服務(wù)類型的操作規(guī)范、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)技巧1234教學(xué)目的Logo2、培養(yǎng)學(xué)生較強的服務(wù)技巧和處理問題的
2025-03-04 06:16
【摘要】第六章服務(wù)調(diào)研情景模擬體驗空調(diào)廠家電話售后服務(wù)質(zhì)量情景模擬程序一、角色分派:1、顧客:朱姿、邵飛飛2、空調(diào)廠家按分組依次為:1)海爾、2)LG、3)長虹4)松下、5)格蘭仕、6)海信
2025-01-16 10:59
【摘要】第6章服務(wù)開發(fā)與設(shè)計新服務(wù)的內(nèi)涵與分類服務(wù)開發(fā)的流程服務(wù)設(shè)計服務(wù)流程設(shè)計的基本方法服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的制定?什么是服務(wù)??美國市場學(xué)會:本質(zhì)上不可感知和不涉及實物所有權(quán)轉(zhuǎn)移,但可區(qū)分、界定和滿足欲望的活動。?克里斯汀·格羅魯斯:是由一系列或多或少具有無形性的活動
2025-01-16 11:19
【摘要】第六章旅游價格及策略?某酒店客房價目表(部分)?豪華園景房RMB1380?豪華內(nèi)湖景房RMB1580?豪華湖景套房RMB2180?豪華行政房RMB1780?部長級套房RMB3800?總理級套房RMB6800?總統(tǒng)套房RMB
2025-03-14 21:18
【摘要】第六章市場結(jié)構(gòu)理論:完全競爭市場學(xué)習(xí)目的和要求(總剩余分析)第一節(jié)市場與市場類型?市場是從事商品買賣的交易場所或接洽點。從本質(zhì)上講,市場是物品買賣雙方相互作用并得以決定其交易價格和交易數(shù)量的一種組織形式或制度安排。?在經(jīng)濟
2025-01-27 18:55
【摘要】第六章組織市場購買行為分析引導(dǎo)案例:戴爾全球采購中心戴爾全球采購部門總共有約850名員工,其中約一半人都在美國以外的地方工作,在中國的采購人員有190名,因為戴爾有很多供應(yīng)商在亞洲,為配合他們,戴爾全球采購中心在中國設(shè)立了這個團隊。?戴爾全球采購的資源被分成兩類:一類是生產(chǎn)資料采購,
2025-01-26 07:34
【摘要】產(chǎn)品市場廠商居民戶產(chǎn)品收入SD要素市場要素D收入S第六章生產(chǎn)要素市場收入分配理論是一般價格理論的特例用均衡價格理論分析要素的價格決定,回答為誰生產(chǎn)的問題生產(chǎn)要素分為三類:勞動、土地、資本(完全競爭)分配原則:要素貢獻=要素報酬勞動得工資、土地得地租、資本的利息完全競爭廠商競爭競爭
2025-01-24 16:29
【摘要】第六章衛(wèi)生服務(wù)與健康效益效果衛(wèi)生機構(gòu)服務(wù)人群維護健康,提高生活質(zhì)量法律和政策過程產(chǎn)出結(jié)果公平性反應(yīng)性投入第三級保健
2025-01-15 09:11
【摘要】2023年1月30日星期一1第六章完全競爭市場第一節(jié)廠商和市場的類型市場是指從事商品買賣的交易場所或接洽點。從本質(zhì)上講,市場是商品買賣雙方相互作用并得以決定其交易價格和交易數(shù)量的一種組織形式或制度安排。2023年1月30日星期一2第六章完全競爭市場第一節(jié)廠商和市場的類型
2025-01-18 03:12
【摘要】第六章市場調(diào)研與預(yù)測ChapterSixMarketingResearch1Theartofprophecy(預(yù)言)isverydifficult,especiallywithrespecttothefuture.MarkTwain(1835-1910)2內(nèi)容提要市場營銷信息系統(tǒng)
2025-01-16 11:17
【摘要】物流服務(wù)營銷?第一節(jié)物流服務(wù)促銷?第二節(jié)人員推廣策略?第三節(jié)廣告推廣策略?第四節(jié)營業(yè)推廣策略?第五節(jié)公共關(guān)系策略?第六節(jié)網(wǎng)絡(luò)營銷策略第一節(jié)物流促銷與促銷組合一、物流企業(yè)促銷的含義(一)促銷及物流企業(yè)促銷促銷即促進銷售,是指通過人員和非人員的方式,把企業(yè)
2025-01-27 21:37
【摘要】
2025-01-24 23:57
【摘要】服務(wù)運營管理王琳副教授/博士2023-2第六章服務(wù)接觸王琳服務(wù)接觸理論?服務(wù)接觸的涵義?服務(wù)接觸的理論?服務(wù)接觸失誤及其管理?服務(wù)接觸點管理?服務(wù)人員招聘與培訓(xùn)一、服務(wù)接觸的涵義?Aserviceencounterisaperiodof
【摘要】服務(wù)運營思維導(dǎo)圖Ⅲ構(gòu)建服務(wù)企業(yè)(實施戰(zhàn)略)結(jié)構(gòu)要素管理要素服務(wù)開發(fā)設(shè)施設(shè)計選址布點能力規(guī)劃服務(wù)設(shè)計因素服務(wù)藍圖前臺后臺顧客參與失敗點機會服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)與定制服務(wù)過程規(guī)模美學(xué)(環(huán)境心理)布局(服務(wù)場景)人口統(tǒng)計單點?多點競爭特征:容量水平區(qū)域選址方法管理排隊服務(wù)人員數(shù)量接待量、最高需求服務(wù)接觸
2025-01-16 12:10
【摘要】第六章客戶服務(wù)戰(zhàn)略戰(zhàn)略的含義?戰(zhàn)略是指企業(yè)面對急劇變化的環(huán)境和激烈競爭的市場,為謀求自身的長期生存和持續(xù)發(fā)展,而制定的全局性發(fā)展規(guī)劃。其中,“急劇變化的環(huán)境和激烈競爭的市場”是戰(zhàn)略部背景,“謀求長期生存和持續(xù)發(fā)展”是戰(zhàn)略目標(biāo),“全局性發(fā)展規(guī)劃”是戰(zhàn)略內(nèi)容。服務(wù)營銷戰(zhàn)略?從事服務(wù)營銷的企業(yè)面對急劇變化的環(huán)境和激烈
2025-01-15 09:17