超市營業(yè)員培訓(xùn)講義-文庫吧資料
2025-01-12 21:44本頁面
【正文】 ，一米以上應(yīng)單包裝展示(6)廣告信息牌的及時(shí)更換與其的牢固、整齊、整潔注：必須記住未經(jīng)商品部的許可不得擅自改變商品的排面設(shè)計(jì)?。?！特 陳 商 般 零散商品的及時(shí)回收一 暢銷商品顯著排面(10)電視機(jī)、電腦、風(fēng)扇、臺(tái)燈等樣品機(jī)應(yīng)處于工作狀態(tài)在營業(yè)時(shí)段內(nèi)(9)破損商品的清除(8)(7)及時(shí)更換已更改的商品價(jià)格，保持商品價(jià)格標(biāo)簽正確 (標(biāo)簽應(yīng)放置于應(yīng)保持商品陳列的整齊、整潔(5)(4)相同的商品必須縱向陳列 商品必須按陳列圖分類歸納陳列(2)列一、一般商品陳列（貨架陳列）二、特殊商品陳列（ TG臺(tái)、排頭貨架、促銷區(qū)域）(1)陳 貨部門商品必須按制定劃分的陳列區(qū)域進(jìn)行商品陳列商 補(bǔ) (11)遵循價(jià)格牌的原則(6)維持貨架的清潔和商品的整齊、整潔商 應(yīng)把商品疊在棧板上(4)拆箱 (9)(嚴(yán)禁滑溜 )程 (1)準(zhǔn)備好所有的補(bǔ)貨工具 貨 品 (10)(8)保持貨架、商品的清潔(4)遵守回轉(zhuǎn)原則必須先進(jìn)先出 (6)拿掉不能販賣的商品(2)必須隨時(shí)保持豐滿貨架的狀態(tài) 原 電腦數(shù)據(jù)輸入的正確補(bǔ) 商品必須是可以銷售(6)商品價(jià)格的填寫正確(5)商品數(shù)量的填寫正確(4)商品說明的填寫正確(3)商品編號(hào)的填寫正確(2)撥 (1)調(diào) 商品補(bǔ)貨的正確注：防止損耗，人人有責(zé)！商品調(diào)撥 部門間商品調(diào)撥、商場間商品調(diào)撥商 顧客退貨的準(zhǔn)確(8)商品收貨 /退貨的準(zhǔn)確(7)盤點(diǎn)商品計(jì)數(shù)的準(zhǔn)確(6)準(zhǔn)確的商場商品調(diào)撥(5)準(zhǔn)確的部門商品調(diào)撥(4)商品防盜的全面開展(3)降低商品的破損數(shù)量(2)耗(1)損 量部門員工對商品的損耗應(yīng)予預(yù)防，措施為 :商 品 商品表面現(xiàn)象的檢查 商品功能方面的檢查（功能說明與實(shí)物的關(guān)連）六、 商品安全性能的檢查（用電安全、表面光潔、商品牢固性等）五、 商品技術(shù)參數(shù)的檢查（技術(shù)參數(shù)標(biāo)識(shí)與實(shí)物的匹配）四、 商品標(biāo)識(shí)成份的檢查（標(biāo)識(shí)成份與實(shí)物的一致）三、 （無生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限、廠方名稱）二、 三無商品的檢查 鮮二、熟食科 (自制 )三、水產(chǎn)課四、蔬果課五、精肉課六、點(diǎn)心吧一、 品一、面包科 (自制 )生 (5)滋補(bǔ)品六、日配 /(4)南北貨 (3)罐頭食品 (2)調(diào)味品 (4)散裝糖果食品五、糧油科(1)糧面制品 零食 (3)蜜餞 /點(diǎn)心 品四、休閑食品科(1)沖飲 /(2)紙品三、飲料科(1)美容護(hù)膚品 構(gòu)一、清潔科結(jié) 品 商 品 織 (4)毛線紡 (3)布匹 (2)襪子 褲襪科(1)睡衣 (9)花色毛巾六、內(nèi)衣 (8)素色毛巾 (6)紡織裝飾品(7)紡織衛(wèi)浴用品 (5)靠墊 (4)草席 (3)水墊 (2)床墊 構(gòu)五、家用紡織科(1)床被 結(jié) 品 商 品 織 (4)嬰兒用品紡 (3)內(nèi)衣 (2)女童服裝 (7)雨具四、童裝、嬰幼兒用品(1)嬰幼兒服裝 (6)男式服飾配件 (4)兒童服飾配件(5)女式服飾配件 游泳裝 (8)肥料 /配件 (6)花盆 /(5)仿生植物 (7)配件 (6)修理產(chǎn)品及工具 (4)清潔產(chǎn)品及工具(5)機(jī)油 (3)汽車套墊 (2)芳香產(chǎn)品 (7)節(jié)日裝飾三、汽車配件科(1)汽車裝飾用品 (5)箱包類(6)自行車及配件 (4)野營用品 (3)游泳類 (2)體育用品 (8)衛(wèi)浴用品二、體育休閑科(1)玩具 (7)衣服整理 (6)家庭整理用品 (4)烹飪類(5)廚房配件 (3)一次性用品 餐桌配件 (2)餐具 品一、家用百貨部門二、家用電器部門一、家居百貨科(1)玻璃器皿 食品三、紡織品部門非 品 非食品商 地面無積水、無垃圾且保持通道的寬暢無堵塞 (8)貨架商品的清潔，無灰塵(6)信息吊牌保持清潔、整齊 (5)保持貨梯、倉庫的干凈、整潔 (4)部門使用工具的清潔、明亮 (3)保持貨架支柱、層板的清潔，無灰塵(1)7.準(zhǔn)確按規(guī)范使用電梯、液壓車
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