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賓館前臺(tái)術(shù)語(yǔ)解釋-文庫(kù)吧資料

2025-06-12 20:04本頁(yè)面
  

【正文】 t 意思是夜間稽核,主要負(fù)責(zé)復(fù)核各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的營(yíng)業(yè)收入報(bào)表、單據(jù)、客人房租是否正確,各類(lèi)特殊價(jià)格的審批是否符合規(guī)定,發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤應(yīng)立即更改,以保證酒店?duì)I業(yè)收入賬目的準(zhǔn)確。指賓館將幾個(gè)項(xiàng)目組成一個(gè)整體,一個(gè)性出售給客人。 2 Noshow 指沒(méi)有預(yù)先通知取消又無(wú)預(yù)期抵達(dá)的訂房??腿穗x店后,前臺(tái)人員將客人的資料記錄下來(lái)并加以保存。 2 House use A)酒店人員用房 B)酒店提供一部分房間給管理人員休息用,以便于工作。酒店必須保證為這類(lèi)客人提供所需的客房,它使雙方建立起了一種更為牢 靠的關(guān)系。 2 Guaranteed booking A)保證性訂房。 2 Average room rate 平均房?jī)r(jià)。 2 Day use a)半天用房,指客人要求租用客房半天,不過(guò)夜。 b)適于安排相互熟識(shí)的客人,不宜安排敵對(duì)或不同種類(lèi)的客人。 Adjoining room 相鄰房。( 2)適于安排關(guān)系密切及需互相照顧的客人。 1 Connecting room( 1)相連房。( 2)當(dāng)酒店房間已滿,仍有客人要求訂房或入住,可做等候名單。 B、在賓館規(guī)定的入住時(shí)間前到達(dá)。指客人在預(yù)訂時(shí)間之前到達(dá)。 B、提高接待規(guī)格給重要客人。 1 Upgrade(1) 將高價(jià)格種類(lèi)的房間按低價(jià)格的出售。指房?jī)r(jià)中除去傭金、稅收、付加費(fèi)等剩下的純房間收入。 b) 前廳部有兩個(gè)任務(wù):一是經(jīng)營(yíng),二是管理。 1 register 入住登記,指要入住酒店的客人需要辦理的入住手續(xù),如填寫(xiě)登記表等。 1 Commercial rate 商務(wù)房?jī)r(jià):指酒店為爭(zhēng)取更多的客人而與一些公司簽訂合同,給予他們優(yōu)惠的房間價(jià)格。 (3)如盛情難卻,應(yīng)將小費(fèi)上交上級(jí)部門(mén)統(tǒng)一處理。 Tips(1)意思是小費(fèi),指客人為感謝服務(wù)員 所提供的服務(wù)而給予的賞
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