清源啤酒企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃設(shè)計(jì)方案-文庫吧資料
2024-08-17 04:03本頁面
【正文】 形成的某些制度缺陷，特別是地方保護(hù)主義具有一定的“慣性”，一些既得利益者唯恐市場化后利益喪失，因此，盡量維護(hù)這種“慣性”。加強(qiáng)品牌戰(zhàn)略管理．科學(xué)實(shí)施品牌發(fā)展戰(zhàn)略是保持企業(yè)旺盛生命力和持續(xù)競爭力的必要保障。首先要加強(qiáng)技術(shù)人才的戰(zhàn)略管理，對技術(shù)人才的引進(jìn)、培養(yǎng)、晉升、薪酬納入戰(zhàn)略管理；其次是根據(jù)企業(yè)發(fā)展要求制訂詳細(xì)的技術(shù)研發(fā)項(xiàng)目規(guī)劃和預(yù)算；再次是重視新技術(shù)成果的應(yīng)用．使技術(shù)成果最大化地轉(zhuǎn)化成為生產(chǎn)力，充分發(fā)揮經(jīng)濟(jì)效益。雖然啤酒不是高科技產(chǎn)業(yè)．但企業(yè)的技術(shù)水平仍然從根本上決定著產(chǎn)品的市場競爭力。走差異集中化的多元發(fā)展道路是清源啤酒發(fā)展的首選?？恐鴮K端的絕對控制，采用差異化戰(zhàn)略，釀造獨(dú)特風(fēng)味的啤酒，服務(wù)于一個(gè)細(xì)分市場，獲得了很好的利潤。中國目前的啤酒市場同質(zhì)化嚴(yán)重，這也是啤酒行業(yè)價(jià)格戰(zhàn)，行業(yè)利潤低的主要原因。究其原因不難發(fā)現(xiàn)隨著生活層次的提高，越來越多的消費(fèi)者開始關(guān)注自身健康問題，在喝啤酒的同時(shí)也希望擁有健康苗條的身材，因而熱量只有普通啤酒一半的保健型啤酒正成為市場的新寵；另外商家根據(jù)我國各個(gè)地域的實(shí)際特點(diǎn)，諸如生產(chǎn)不同類的水果，野生漿果和中草藥等積極開發(fā)出了具有中國特色的各種功能性的保健啤酒，如人參啤酒，靈芝啤酒、菊花啤酒、枸杞啤酒等等，這類適應(yīng)于啤酒營養(yǎng)化、保健化的消費(fèi)趨勢的新型產(chǎn)品。來自2002年的數(shù)據(jù)顯示，低檔啤酒在城市地區(qū)的消費(fèi)份額為79%，中檔啤酒為18%，高檔啤酒為3％；然而從全國范圍來看，我國大部分啤酒企業(yè)90％以上的產(chǎn)品還是低檔產(chǎn)品，中高檔啤酒基本上被百威、嘉士伯、喜力及青島燕京等品牌所壟斷。企業(yè)在沒有形成自己的核心能力和核心主業(yè)之前，而走多元化道路，只能是盲目的多元化．其結(jié)局最終是失敗從消費(fèi)的檔次上來看，目前在中國啤酒市場上，低端啤酒仍然是消費(fèi)市場的主體，這不僅是啤酒市場競爭激烈的結(jié)果而且也是中國啤酒商場競爭程度偏低的表現(xiàn)。從表面上看．歸核戰(zhàn)略與多元化戰(zhàn)略是矛盾的兩個(gè)對立面。對一個(gè)企業(yè)而言核心主業(yè)就好比企業(yè)的重心，沒有核心主業(yè)，企業(yè)就不會(huì)在市場競爭的大潮中站不穩(wěn)腳跟。加強(qiáng)歸核戰(zhàn)略管理走差異集中化的多元發(fā)展道路。企業(yè)發(fā)展不外乎采取兩種主要途徑：一是內(nèi)部擴(kuò)張，通過內(nèi)部資本積累．不斷投資新的項(xiàng)目和業(yè)務(wù)，走內(nèi)涵式發(fā)展道路：二是外部擴(kuò)張，通過兼并、收購、聯(lián)合、蓖組等手段，把已有的企業(yè)或業(yè)務(wù)合并起來，以迅速擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模。清源啤酒的發(fā)展思路是“求同存異．爭創(chuàng)世界品牌”。首先確定企業(yè)的發(fā)展思路，并據(jù)此制訂短中長期發(fā)展規(guī)劃。借政策、品牌、技術(shù)、資金、管理等方面的優(yōu)勢，全面實(shí)施“大名牌”發(fā)展戰(zhàn)略，堅(jiān)持走“高起點(diǎn)發(fā)展，低成本擴(kuò)張”的發(fā)展道路，形成了獨(dú)有的“反金字塔”產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和“新鮮度”管理模式，在激烈的市場競爭中使品牌進(jìn)一步做大、做強(qiáng)，由中國名牌企業(yè)上升為世界名牌企業(yè)，創(chuàng)建國際一流企業(yè)。（二）使命“發(fā)展清源啤酒，弘揚(yáng)民族工業(yè)” ，要充分利用“清源啤酒”馳名國內(nèi)外市場的品牌知名度和市場認(rèn)知度，加以大力發(fā)展，并以民族資本為主，以弘揚(yáng)民族工業(yè)為旗幟，使企業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)展、市場不斷開拓、技術(shù)不斷進(jìn)步、管理不斷創(chuàng)新、效益不斷提高。隨著大品牌市場全國化的進(jìn)程不斷推進(jìn)、品牌傳播力度的不斷加大，品牌的影響力會(huì)不斷擴(kuò)大，品牌的市場競爭力會(huì)更加突顯；品牌的國際化程度日益加劇。在未來的發(fā)展過程中，啤酒企業(yè)對品牌發(fā)展的認(rèn)識程度和運(yùn)作水平不斷提高?，F(xiàn)在，我們針對以上案例，運(yùn)用所學(xué)的企業(yè)戰(zhàn)略管理知識為其制定一個(gè)戰(zhàn)略規(guī)劃方案。再加上一部分管理者不正確的業(yè)績觀，重眼前利益輕長期利益，使得制定企業(yè)戰(zhàn)略更無從談起。很多中小企業(yè)不能做大，只是縣花一現(xiàn)，主要原因就是這些企業(yè)缺乏戰(zhàn)略遠(yuǎn)見，沒有合理的戰(zhàn)略規(guī)劃，忙于經(jīng)營疏于戰(zhàn)略。許多啤酒企業(yè)重“硬件”輕“軟件”，重戰(zhàn)術(shù)輕戰(zhàn)略，重眼前輕長遠(yuǎn)，重規(guī)劃輕實(shí)施。三、清源啤酒的發(fā)展思路它們的失敗歸根結(jié)底是戰(zhàn)略失誤。國內(nèi)啤酒巨頭紛紛搶
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