我國市場食品行業(yè)主要企業(yè)分析報告-文庫吧資料
2024-08-17 00:46本頁面
【正文】 和保證，嘉里糧油擁有先進的生產(chǎn)設備，所有榨油、精煉、罐裝設備均從德國等地全套引進，電腦控制，全封閉式生產(chǎn)；品種豐富、規(guī)格齊全，嘉里糧油有八大油種、上百個產(chǎn)品規(guī)格，可以充分滿足消費者不同層次需求；嘉里糧油不僅有傳統(tǒng)的大豆色拉油、菜籽色拉油、調(diào)和油、花生油、濃香芝麻油等油種，還引進開發(fā)了粟米油、葵花油等“健康型”食用油嘉里糧油擁有先進的生產(chǎn)設備，所有榨油、精煉、罐裝設備均從德國等地全套引進，電腦控制，全封閉式生產(chǎn)；品種豐富、規(guī)格齊全，嘉里糧油有八大油種、上百個產(chǎn)品規(guī)格，可以充分滿足消費者不同層次需求。1990年，嘉里糧油投資的第一家油脂生產(chǎn)廠——南海油脂工業(yè)(赤灣)有限公司正式投產(chǎn)，它是中國第一家大規(guī)模生產(chǎn)精煉油脂和小包裝油脂的企業(yè)。1974年，郭兄弟集團在香港成立了嘉里集團有限公司，“嘉里”是郭兄弟集團在香港和中國大陸廣泛業(yè)務的標志?！∽鳛槲ㄒ煌M方便面市場三甲的國內(nèi)品牌，“華龍”被越來越多的消費者所接受，擁有上萬畝的優(yōu)質(zhì)小麥良種基地，是其獨特的競爭優(yōu)勢，規(guī)?；?jīng)營是其成功的主要因素。華龍集團與科研機構聯(lián)合組建了農(nóng)業(yè)股份公司，目前，千畝小麥種子工程示范園已啟動。預計十五期間集團將在西北、西南、中南、華東等地分別組建八大分公司。目前，九大系列、四十多個口味，上百個規(guī)格的華龍牌系列方便面，已成為暢銷全國30多個省、市、自治區(qū)的名牌產(chǎn)品。集團1999年被評為“中國食品工業(yè)優(yōu)秀企業(yè)”；1999年12月華龍商標被國家工商局認定為“中國馳名商標”。集團目前擁有七大制面分廠、46條先進的生產(chǎn)大線、年方便面生產(chǎn)能力達48萬噸。建廠伊始，就將高起點、高站位、高標準；大氣魄、大投入、大手筆；新思維、新觀念、新管理的三高三大三新戰(zhàn)略思想全面導入集團的創(chuàng)業(yè)之中。第五節(jié) 河北華龍食品集團有限公司河北華龍食品集團有限公司是一家股份制民營企業(yè)，位于全國優(yōu)質(zhì)小麥基地河北省隆堯縣。改裝后的大白兔奶糖有三個品種：鮮乳牛奶糖、鮮乳太妃糖、奶油話梅糖、巧克力牛軋?zhí)?。新一代“大白兔”奶糖在品質(zhì)上：鮮奶含量再增10%以上，奶香更濃郁；不含香精和色素；低糖份、低甜度；彈性更足、更滑軟，不粘牙、不嗆口。2001年1月，集團邀請了各方專家，就如何適應現(xiàn)代食品要求向綠色方向發(fā)展召開了“綠色冠生園發(fā)展戰(zhàn)略論壇”，確定了以生作了題為綠色、無邊界、永續(xù)經(jīng)營的冠生園發(fā)展戰(zhàn)略，提出了食品行業(yè)全球化合作的奮斗目標。集團從資金、廣告、宣傳、到科研開發(fā)、人才培訓都實行集約化管理，降低了資金使用成本、銷售成本，也提高了人員素質(zhì)和集團的整體形象及聲譽。中心還聯(lián)合瑞士SGS通用標準技術公證行，成立食品檢測站，推進食品的安全檢測，集團屬下的全部食品均通過了ISO9002認證。技術后盾，集約管理冠生園（集團）有限公司技術中心是集團對原工業(yè)微生物研究所投資1000多萬元進行軟硬件改造，形成如今從事食品工業(yè)技術和生物技術的應用與開發(fā)研究的專業(yè)性研究機構，也是上海市級技術中心。冷凍食品廠銷售額每年以30％的速度遞增，今年上半年已較去年同期上升了51％。在現(xiàn)代生活節(jié)奏日益加快的今天，上海冠生園冷凍食品有限公司應運而生，主要生產(chǎn)經(jīng)營速凍米飯、菜肴、點心等微波冷凍食品。公司研發(fā)人員成功推出了營養(yǎng)、保健的酒類新概念，使和酒這一新產(chǎn)品不僅口味醇正而且保肝明目，推出后短短兩年內(nèi)即迅速膨脹，市場占有率每年以以百分之百的速度遞增；今年16月該廠銷售額已完成9800萬元，比去年同期增長168％。2001年16月，％。久負盛名的上海冠生園食品有限公司以糖果為主要產(chǎn)品，其中大白兔奶糖曾于1972年被周總理作為國禮贈送給美國總統(tǒng)尼克松，并且生產(chǎn)、銷售40多年而經(jīng)久不衰。面臨發(fā)展新時期，冠生園以“最大限度地提高企業(yè)的社會知名度和產(chǎn)品的市場占有率”為企業(yè)的發(fā)展的目標和動力。結構調(diào)整，強強連手1992年起集團開始走上了改制的道路，先后實現(xiàn)了由行政性公司向企業(yè)性公司轉變以及在市政府支持下幾家大公司的合并；1993年，上海冠生園食品聯(lián)合總公司與上海冠生園食品總廠、上海天山回民食品廠、上海華山食品廠合并成立了資產(chǎn)經(jīng)營一體化的冠生園（集團）總公司；1995年，冠生園（集團）總公司與上海發(fā)酵食品公司合并，成立新的冠生園（集團）總公司；1996年，上海工商冠生園統(tǒng)一字號，實現(xiàn)合并，冠生園（集團）有限公司改制成立；1998年，上海煙草（集團）公司和上海輕工控股（集團）公司實行資產(chǎn)重組，煙草、輕工大連手，新冠生園（集團）有限公司揭牌。％，出口創(chuàng)匯增加18％，％。第四節(jié) 冠生園(集團)有限公司自1918年創(chuàng)辦至今，冠生園經(jīng)歷了好幾次大的變革，從一個民族工業(yè)的老字號發(fā)展成為如今擁有8個子公司、5個中外合資合作企業(yè)、2個直屬中心、3家國內(nèi)投資企業(yè)及1家海外投資企業(yè)，在全國擁有20個銷售中心、控制著2000余家一級經(jīng)銷網(wǎng)點的國家特大型食品企業(yè)集團。「3+2夾心餅干」已成為全國糕餅的領導品牌，糕餅事業(yè)在全國有3個生產(chǎn)工廠，配合不斷擴充的生產(chǎn)設備與逐步健全的零售網(wǎng)絡系統(tǒng)，糕餅事業(yè)的市場占有率已晉升為大陸糕餅市場的第三位。憑借強大的品牌優(yōu)勢和資本后遁，經(jīng)過幾年的短短發(fā)展，“康師傅”茶飲料等飲料品牌，在中國市場也取得了巨大的成功。在飲品方面，“康師傅”以精選的天然原料、先進的包裝技術、嚴格的品質(zhì)管理 生產(chǎn)多樣化的產(chǎn)品：清涼飲料、天然果汁、茶飲料、含乳飲料、純凈水及果肉飲料等，每一項產(chǎn)品都深受消費者歡迎?！翱祹煾怠背蔀橹袊畲蟮姆奖忝嫔a(chǎn)廠商和茶飲料生產(chǎn)基地，在全國各地已擁有55萬個銷售網(wǎng)點，已成為消費者心目中方便美食的代名詞。憑借“誠信、務實、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念，和頂新人的艱苦努力，經(jīng)過10余年的發(fā)展，截止1998年，頂新集團在大陸投資總額達12億美元，旗下共擁有55家營運公司，34家工廠，3家量販店，31家速食餐廳，員工近24000人。第三節(jié) 頂新國際集團14年前，一家來自臺灣彰化、名不見經(jīng)傳的小企業(yè)來到祖國大陸，他就是今天的頂新集團。在降低雨潤集團單一經(jīng)營肉食品產(chǎn)業(yè)所可能遭遇到的經(jīng)營風險的同時，雨潤也將面臨新一種挑戰(zhàn)。雨潤集團在穩(wěn)健發(fā)展主業(yè)的同時，也充分考慮到中國加入WTO后國際政治、經(jīng)濟不確定因素可能對中國肉類產(chǎn)業(yè)形成的沖擊或負面影響。雨潤集團根據(jù)中國肉食品消費市場的變化趨勢，積極調(diào)整產(chǎn)品結構和新品開發(fā)方向，將在保持和加強雨潤低溫肉制品市場競爭力優(yōu)勢的基礎上，加強綠色肉制品的開發(fā)，加強生態(tài)型健康食品的開發(fā)。根據(jù)中國肉類協(xié)會的十五發(fā)展規(guī)劃，國家到2005年，將在中國形成23家年產(chǎn)值超過100億元的特大肉類產(chǎn)業(yè)集團。目前，雨潤集團在南京、北京、上海、安徽、四川、甘肅等地擁有21家下屬子公司，已經(jīng)形成了科研、育種、飼養(yǎng)、屠宰、加工、銷售、進出口一體化完整的肉食品產(chǎn)業(yè)鏈。創(chuàng)新是雨潤企業(yè)發(fā)展進步的根本，雨潤認為：創(chuàng)新其實就是人的創(chuàng)造力的發(fā)揮，也是最具價值的人類活動，從產(chǎn)品創(chuàng)新到技
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