【正文】 除臭劑、洗滌劑以及空氣清新劑生產(chǎn)商。集團(tuán)產(chǎn)品通過改善顧客對(duì)產(chǎn)品的味道和香味來提高顧客產(chǎn)品的質(zhì)量，并因此令顧客生產(chǎn)的產(chǎn)品增值。（3）中國(guó)香精香料有限公司集團(tuán)是從事香料和香精的研發(fā)、貿(mào)易、生產(chǎn)和銷售的香港上市公司（）。%，主要由于公司食用香精香料保持穩(wěn)步增長(zhǎng)以及煙草薄片的銷售額快速增長(zhǎng)；在總收入中，%，%，%；%，同比稍有下降。集團(tuán)擁有一體化的產(chǎn)業(yè)鏈，在山東、江蘇、云南、湖南及非洲南部博茨瓦納等地?fù)碛猩嫌卧咸崛≈行?，在上海、云南、廣東、江蘇、江西、福建和香港等地設(shè)有生產(chǎn)基地，在德國(guó)霍爾茨明登設(shè)有海外研發(fā)中心，并于上海擁有一座國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心，另在廣東、云南、福建設(shè)有研發(fā)部門。集團(tuán)在香港上市（），市值102億港元。主導(dǎo)產(chǎn)品“久珠”牌香蘭素2005年被授予浙江省名牌產(chǎn)品和浙江省著名商標(biāo)，并被評(píng)為“浙江省2005－2006年度重點(diǎn)培育和扶持的出口名牌”。公司年產(chǎn)甲基香蘭素10000噸、乙基香蘭素2000噸、愈創(chuàng)木酚13000噸、乙醛酸20000噸、鄰氨基苯甲醚14000噸、鄰（間、對(duì)）硝基氯苯70000噸，是當(dāng)今全球最大的香蘭素專業(yè)制造商。中華化工以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)香蘭素為主業(yè)，多年來致力于完善產(chǎn)業(yè)鏈布局，現(xiàn)已形成獨(dú)一無二的香蘭素垂直一體化產(chǎn)業(yè)鏈。3420072011年世界前十強(qiáng)香料香精企業(yè)銷售額排行榜序號(hào)企業(yè)名稱總部所在地2007年2008年2009年2010年2011年銷售額(億美元)市場(chǎng)份額(﹪)排名銷售額(億美元)市場(chǎng)份額(﹪)排名銷售額(億美元)市場(chǎng)份額(﹪)排名銷售額(億美元)市場(chǎng)份額(﹪)排名銷售額(億美元)市場(chǎng)份額(﹪）排名1奇華頓Givaudan瑞士日內(nèi)瓦111112芬美意Firmenich瑞士日內(nèi)瓦222223國(guó)際香料IFF美國(guó)紐 約333334德之馨Symenich德國(guó)霍茲明登444445高砂Takasago日本東 京555556森馨科技Sensient美國(guó)密爾沃基666777曼氏Mene SA法國(guó)Le BarSurLoup797668長(zhǎng)谷川日本東 京878889羅伯特Robertet法國(guó)格拉斯1010991010花臣Frutarom以色列海 法9810109前十強(qiáng)企業(yè)所占全球市場(chǎng)份額(﹪)全球香料香精銷售總額（億美元）﹪﹪﹪﹪﹪國(guó)內(nèi)香精香料企業(yè)情況（1）嘉興市中華化工有限責(zé)任公司嘉興市中華化工有限責(zé)任公司位于浙江省嘉興市南湖區(qū)，始建于1976年，為省級(jí)企業(yè)集團(tuán)、省“五個(gè)一批”重點(diǎn)骨干企業(yè)、國(guó)家中型企業(yè)、全國(guó)香料香精綜合實(shí)力排頭兵企業(yè)、中國(guó)化工500強(qiáng)企業(yè)和中國(guó)香蘭素生產(chǎn)基地?？偟膩碚f，公司發(fā)展迅速。%。%。到2012年，公司在140個(gè)國(guó)家的售超過30000個(gè)產(chǎn)品給14000多個(gè)客戶，在全球有32個(gè)研發(fā)實(shí)驗(yàn)室和51個(gè)銷售辦事處、29個(gè)生產(chǎn)基地，全球擁有2000名員工。（10）以色列花臣香精工業(yè)有限公司以色列花臣香精（Frutarom）工業(yè)有限公司成立于1933年，公司在全球建立了十五個(gè)分支及辦事處進(jìn)行香精、香料的開發(fā)、生產(chǎn)；同時(shí)花臣香精也向客戶提供其它特殊的配料產(chǎn)品。（，%）。%。銷售地區(qū)：歐洲（%），美國(guó)（%）和其他（%）。公司主要生產(chǎn)日化香精、食用香精，設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力為2000噸/年。公司于2009年在美國(guó)斥資3000萬美元建造食品香精總部，占地11萬平方英尺，使其產(chǎn)能擴(kuò)大了近3倍，液體原料的加工能力提高了7萬加侖。Robertet公司創(chuàng)辦到今一直屬于Maubert家族，由Maubert家族所控制。%，%。%。%，公司的主要市場(chǎng)是美國(guó)，日本和中國(guó)。（8）日本長(zhǎng)谷川香料株式會(huì)社日本長(zhǎng)谷川香料株式會(huì)社成立于1903年，是一家食用、日化香精制造商，在日本擁有兩處生產(chǎn)基地，并在美國(guó)建造了工廠。（，%份額）產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中食用香精所占比重為43%；日化香精比重為43%；香原料銷售額所占比重為14%。法國(guó)曼氏的工業(yè)生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)由分布于全球的15個(gè)現(xiàn)代化工廠、12個(gè)研發(fā)中心等構(gòu)成。法國(guó)曼氏始終堅(jiān)持自主的原則。%。但公司將積極開拓新興國(guó)家市場(chǎng)，如在中國(guó)和中美洲地區(qū)建立新工廠。 億美元，%；%。已是全球最大的色素供應(yīng)商；在香精行業(yè)也已位居世界前列。（6）美國(guó)森馨科技（Sensient）森馨科技是一家具有120多年歷史的全球性跨國(guó)公司。比上年度下降了近10%。總部位于東京，以生產(chǎn)合成香料為主，滿足于日本食品，洗滌用品和化妝品生產(chǎn)商的需求。（5）日本高砂香料株式會(huì)社高砂香料株式會(huì)社成立于1920年。2011年，占新興市場(chǎng)份額的46%。食用香精除了亞太地區(qū)表現(xiàn)強(qiáng)勁外，在南美洲取得了21%的銷售增長(zhǎng)，北美地區(qū)的業(yè)績(jī)表現(xiàn)也受到2008年一系列收購(gòu)行動(dòng)的促進(jìn)。南美洲和亞太地區(qū)的銷售收入分別增長(zhǎng)了17%和8%；北美地區(qū)則受到收購(gòu)行動(dòng)的促進(jìn)，銷售收入增加了14%；而EAME 地區(qū)的削減庫(kù)存行動(dòng)導(dǎo)致銷售收入下降了4%。除了因?yàn)橄掳肽陿I(yè)務(wù)的增長(zhǎng)，還受到了重組項(xiàng)目的推動(dòng)。2009年對(duì)于業(yè)內(nèi)的企業(yè)來說都是艱難的一年，全球金融危機(jī)影響了德之馨幾乎所有產(chǎn)品、所有地區(qū)的銷售，特別是高級(jí)香水香精和高級(jí)美容護(hù)理產(chǎn)品。為上市公司。（4）德國(guó)德之馨（Symrise）集團(tuán)德之馨(Symrise)自從2003年合并哈門萊默爾公司(Harman Reimer，簡(jiǎn)稱HR)和德威龍(Dragoco)之后，發(fā)展成為世界第四大日化香精、食用香精、香原料和化妝品原料的生產(chǎn)商。公司全球25個(gè)最大的客戶占所有銷售額的52%；其中最大的客戶2010年銷售額占比達(dá)10%。（，%）。2012年，IFF又在北京設(shè)立了食用香精應(yīng)用實(shí)驗(yàn)室，在成都設(shè)立銷售應(yīng)用室，在印度的新德里設(shè)立食用香精研發(fā)中心，在新加坡建成最先進(jìn)的新型復(fù)合液體香精香料制造工廠。2009年，IFF在上海成立了大型的香料香精研發(fā)中心。IFF從1967年開始進(jìn)駐中國(guó)，在香港成立國(guó)際香料(遠(yuǎn)東)有限公司，旨在向越南、日本、韓國(guó)、印尼、菲律賓、馬來西亞和大中華地區(qū)的客戶提供各種香料及香精產(chǎn)品。每年研發(fā)投資占年銷售額約10%，科研開發(fā)獲獎(jiǎng)數(shù)：5個(gè)（包括一項(xiàng)諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)），專利數(shù)1850（有效期內(nèi)）項(xiàng)。與上年度相比公司2009年銷售收入略有下降（，%）。（2）瑞士芬美意公司瑞士芬美意公司成立于1895年，總部設(shè)在瑞士日內(nèi)瓦，業(yè)務(wù)遍及世界50多個(gè)國(guó)家，在各大洲都有生產(chǎn)廠，收購(gòu)奎斯特(Quest)部分業(yè)務(wù)后，發(fā)展成為世界最大之私人香料公司，首屈一指的粉狀香料供應(yīng)商。規(guī)劃在未來五年，北美地區(qū)銷售份額為25%，亞太地區(qū)為23%，拉丁美洲為11%。%。到2012年，全球擁有員工9124人，分布在全球40余個(gè)國(guó)家，33個(gè)工廠，39個(gè)食用和日用香精創(chuàng)香中心。（1）瑞士奇華頓公司瑞士奇華頓公司在2007年完成對(duì)全球第五大香精香料公司奎斯特收購(gòu)，一躍成為全球最大的香料公司，公司成立于1985年，總部位于瑞士日內(nèi)瓦，在全球40多個(gè)國(guó)家設(shè)有分支機(jī)構(gòu)。另外卷煙消費(fèi)步入成熟期，煙用香精穩(wěn)中有升，消費(fèi)量趨于穩(wěn)定的跡象明顯，復(fù)合增長(zhǎng)率為3%4%之間，而且低焦化、高檔化是目前煙草行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，追求更高品質(zhì)催生了對(duì)煙草香味補(bǔ)償需求，也為香精香料發(fā)展注入動(dòng)力。如果以食品制造業(yè)2010年的銷售額10118億元為基數(shù)，%，%計(jì)算，就煙草制造行業(yè)所需要的香精香料的市場(chǎng)為30億元。以食品飲料為代表的下游行業(yè)帶動(dòng)需求持續(xù)擴(kuò)大20062010年，我國(guó)食品制造業(yè)整體收入從4073億元增長(zhǎng)到10118億元，2010年增速高達(dá)28%；飲料制造業(yè)整體收入從3505億元增長(zhǎng)到8246億元，2010年增速達(dá)到24%。三是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理，我國(guó)香精香料大多是附加值低的原料產(chǎn)品和初級(jí)加工產(chǎn)品，下游附加值高的高端產(chǎn)品十分缺乏。而我國(guó)生產(chǎn)企業(yè)約有140家， 90%以上為中小型，年銷售額億元以上的企業(yè)20幾家。二是企業(yè)結(jié)構(gòu)不合理。結(jié)構(gòu)不合理制約了產(chǎn)業(yè)發(fā)展雖然當(dāng)前國(guó)內(nèi)的香料香精生產(chǎn)企業(yè)眾多，但結(jié)構(gòu)十分不合理。20062010年，%，%。目前，我國(guó)共有1300余家獲得生產(chǎn)許可證的香料香精生產(chǎn)企業(yè)。目前，中國(guó)盛產(chǎn)的香料精油品種如薄荷油、桉葉油、留蘭香油、山蒼子油、香茅油、茴香油、桂油、松節(jié)油、柏木油等產(chǎn)品的年產(chǎn)量均已占全球產(chǎn)量的相當(dāng)份額，許多品種產(chǎn)量已位居世界前列，其中薄荷油、桉葉油、山蒼子油、桂油、茴香油的年產(chǎn)量已位居世界首位。從國(guó)內(nèi)香料工業(yè)地域分布來看，中國(guó)香料產(chǎn)地主要集中在長(zhǎng)江以南地區(qū)，以廣西、貴州、海南、云南、湖南、廣東、福建、四川、湖北、江西等產(chǎn)量最大。由此可見，我國(guó)是世界香料植物資源最為豐富的國(guó)家之一。擁有豐富的植物資源我國(guó)是天然香料植物資源大國(guó)，從南到北都有香料植物的分布。中國(guó)香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會(huì)編制的《中國(guó)香料香精行業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》提出：“十二五”期間，香料香精產(chǎn)業(yè)將保持“十一五”期間的快速增長(zhǎng)勢(shì)頭，平均年增長(zhǎng)速度可能達(dá)到15%，到2015年生產(chǎn)銷售總額有望達(dá)到400億元左右。在“十一五”期間，年均增長(zhǎng)率約11%，高于同期全國(guó)GDP 的平均增長(zhǎng)速度，這表明我國(guó)的香料香精行業(yè)處于快速發(fā)展中。植物天然香料的傳統(tǒng)生產(chǎn)方法是利用野生資源，手工采集，用原始加工方法提取香成份，現(xiàn)已逐漸發(fā)展成為具有相當(dāng)規(guī)模的香料植物大面積人工栽培和用先進(jìn)的工藝與設(shè)備加工提取香成份，栽培香料植物已成為天然香料的最重要的來源。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，綠色生態(tài)、貼近自然的植物天然香料倍受青睞，醫(yī)藥、食品、日用化工的需求量越來越大。 到2014年，食品和飲料加工行業(yè)仍將占據(jù)全球香精香料市場(chǎng)最大份額，香精香料通常用于掩蓋維生素，礦物質(zhì)，抗氧化劑和其他添加劑的異味，此外，快餐和其他便利食品的盛行也將進(jìn)一步刺激香精香料市場(chǎng)的增長(zhǎng)。飲料比重最大，約為36%；其次為咸味香精，比重為35%；乳制品類為13%。在過去四年中食用香精所占比重提高了約2個(gè)百分點(diǎn)。國(guó)際優(yōu)秀香精香料企業(yè)，在研發(fā)方面投入很大（研發(fā)費(fèi)用占收入比例在6%以上），且持續(xù)時(shí)間很長(zhǎng)，中間幾乎沒有間斷，且有大量特色化研究，同時(shí)以增加技術(shù)實(shí)力而不是產(chǎn)能為目的的并購(gòu)提高了公司整體能力，促使企業(yè)不斷向研發(fā)驅(qū)動(dòng)型轉(zhuǎn)變。2011年世界香料香精產(chǎn)品的年銷售總額的75%集中在奇華頓、芬美意、IFF和德之馨等全球前十強(qiáng)跨國(guó)香料香精公司的手中；它們匯聚了世界上千名一流的科學(xué)家、工程師和調(diào)香師開展與行業(yè)相關(guān)的基礎(chǔ)理論研究、新產(chǎn)品、新技術(shù)及設(shè)備的研發(fā)工作，長(zhǎng)期堅(jiān)持將每年銷售總額的10%左右投入科研開發(fā)工作。香料香精、香水及化妝品制造業(yè)已成為法國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中僅次于航空制造業(yè)的第三大支柱產(chǎn)業(yè)。附表2：全球香精香料工業(yè)10強(qiáng)銷售收入如下：編號(hào)企業(yè)名稱所屬國(guó)家2008年銷售額（億美元）2009年銷售額（億美元）2012年銷售額（億美元）1奇華頓（Givaudan）瑞士 2芬美意（Firmenich）瑞士 3國(guó)際香精香料（IFF）美國(guó) 4德之馨（Symrise）德國(guó) 5高砂香料（Takasago）日本 6森馨科技（Sensient）美國(guó) 7長(zhǎng)谷川香料（Hasegawa）日本 8曼氏（Mane）法國(guó) 9花臣香精（Futarom）以色列 10羅伯特（Robertet）法國(guó) 合計(jì)從世界香精香料產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家來看，例如法國(guó)、英國(guó)、瑞士等國(guó)，其產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)基本是香料生產(chǎn)企業(yè)占15%左右，香精生產(chǎn)企業(yè)占35%左右，專門的研發(fā)機(jī)構(gòu)占25%左右，貿(mào)易企業(yè)占25%左右，呈現(xiàn)比較合理的中間大兩頭小的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。其中，%上升至2010年的76%，約167億美元。%，居中國(guó)香水市場(chǎng)份額的第一位，且還在快速增長(zhǎng)，僅2011年第一、二季度。在2010年全球主要的香精香料生產(chǎn)企業(yè)的銷售增長(zhǎng)貢獻(xiàn)人多依賴亞洲和拉美地區(qū)等新興市場(chǎng)，這促進(jìn)了全球主要香精香料生產(chǎn)企業(yè)從產(chǎn)能到研發(fā)布局向新興市場(chǎng)的轉(zhuǎn)移?？偟膩砜?，國(guó)際香精香料工業(yè)增長(zhǎng)總體平穩(wěn)。但銷售增長(zhǎng)率呈現(xiàn)周期性下降趨勢(shì)，20022005年間銷售增長(zhǎng)率不斷下降，%，但在隨后的三年，年銷售增長(zhǎng)率繼續(xù)下降，2009年受經(jīng)濟(jì)危機(jī)影響，%。（二）國(guó)際發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)國(guó)際香精香料產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)總體平穩(wěn)20002010年十年間，國(guó)際香料香精貿(mào)易銷售情況呈不斷增長(zhǎng)的趨勢(shì)，%。因此，香料香精行業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)中科技含量高，配套性強(qiáng)、與其它行業(yè)關(guān)聯(lián)度高的行業(yè)，其產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于