酒店?duì)I運(yùn)部工作人員崗位職責(zé)-文庫(kù)吧資料
2024-08-15 22:23本頁(yè)面
【正文】 崗位職責(zé)] 服從禮賓主管的工作安排?！ ?當(dāng)報(bào)給相關(guān)部位的投訴沒(méi)有得到及時(shí)反饋時(shí)，應(yīng)將投訴內(nèi)容整理直接 上報(bào)總經(jīng)辦，由總經(jīng)辦追究其責(zé)任?！ ?在投訴整理方面，接到大堂副理一周投訴整理后，按投訴內(nèi)容將其整 理分類(lèi)，一個(gè)月匯總劃分給相關(guān)部門(mén)，讓其處理結(jié)果及其內(nèi)容分類(lèi) 存檔。 1堅(jiān)持預(yù)算管理和嚴(yán)格成本費(fèi)用控制，負(fù)責(zé)管區(qū)內(nèi)財(cái)產(chǎn)設(shè)備的管理，協(xié) 助部門(mén)做好三級(jí)賬，確保賬物相符?！ ?負(fù)責(zé)對(duì)新員工的帶教工作，努力提高新員工的業(yè)務(wù)水平?！ ?接受客人代交物品，代購(gòu)機(jī)票、代訂車(chē)、船票，代辦旅游，代購(gòu)戲票， 代辦托運(yùn)及修理物品等委托，準(zhǔn)確地辦理登記手續(xù)，并準(zhǔn)確、及時(shí)、 優(yōu)質(zhì)、高效地辦理完善?！ ?負(fù)責(zé)辦理團(tuán)隊(duì)行李的檢查，驗(yàn)收和交接工作，并做好詳細(xì)記錄，負(fù)責(zé) 行李設(shè)備清潔保養(yǎng)和維修工作?！ ?熟悉酒店各種服務(wù)項(xiàng)目和營(yíng)業(yè)時(shí)間，了解本市交通、商業(yè)、旅游等方 面資料，通曉各類(lèi)問(wèn)訊代辦服務(wù)知識(shí)，熱情周到地為客人提供各種代 辦及問(wèn)訊服務(wù)，并負(fù)責(zé)檢查各種代辦服務(wù)的落實(shí)情況，滿(mǎn)足客人要求。 負(fù)責(zé)檢查行李員運(yùn)送行李記錄和提供服務(wù)的時(shí)間?！ ?保證行李員、門(mén)童的工作都記錄在行李員卡片上。 掌握酒店重要接待任務(wù)和重大活動(dòng)的安排，做好迎賓應(yīng)接工作，并合理安排人力，確保行李服務(wù)的優(yōu)質(zhì)高效。 堅(jiān)持主客人完全滿(mǎn)意的服務(wù)宗旨，負(fù)責(zé)檢查行李員、門(mén)童的儀容儀表，為他們工作做好計(jì)劃，考核其工作表現(xiàn)，指導(dǎo)日常工作重點(diǎn)，帶領(lǐng)和督導(dǎo)員工按服務(wù)規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 (十二)禮賓主管 [管理層次關(guān)系] 直接上級(jí)：前廳部經(jīng)理 直接下級(jí)：行李員、門(mén)童 [崗位職責(zé)] 執(zhí)行前廳部經(jīng)理的工作指令，向其負(fù)責(zé)并報(bào)告工作?！ 〖訌?qiáng)費(fèi)用控制，負(fù)責(zé)機(jī)房財(cái)產(chǎn)設(shè)備使用管理，協(xié)助前臺(tái)主管做好三級(jí)帳，做到帳物相符?！ ”３謾C(jī)房的整潔，維護(hù)設(shè)備完好，做好日常清潔衛(wèi)生和日常保養(yǎng)工作?！ ∈煜?guó)際、國(guó)內(nèi)各大城市和地區(qū)的電話編碼，熟記本市急修、急救、火警及涉外單位常用電話號(hào)碼等問(wèn)訊資料，滿(mǎn)足客人查詢(xún)。 嚴(yán)格執(zhí)行消防安全和保密制度，保守通信秘密?！ ?十一)總機(jī)話務(wù)員 [管理層次關(guān)系] 直接上級(jí)：前廳主管 [崗位職責(zé)] 服從前廳主管的工作安排，嚴(yán)格按照規(guī)定的服務(wù)工作流程為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)?！ 〗⒘己玫墓碴P(guān)系，廣泛聽(tīng)取和搜集客人意見(jiàn)和建議，與各部門(mén)溝 通好，并及時(shí)研究和解決工作中的問(wèn)題，不斷改進(jìn)工作?！ ?根據(jù)前臺(tái)主管的示意和安排，臨時(shí)擔(dān)任客人的秘書(shū)或翻譯人員?！ ?負(fù)責(zé)尋找核實(shí)無(wú)主收代，并做好存檔工作?！ ?核對(duì)進(jìn)報(bào)收取者的姓名、房號(hào)，做好記錄并將登記過(guò)的進(jìn)報(bào)、出報(bào)及時(shí)遞交有關(guān)部門(mén)簽收?！ ?負(fù)責(zé)接受辦理客人委托的各項(xiàng)工作，高質(zhì)量、高效率為客人提供傳真、打字、復(fù)印、文字處理和筆譯等服務(wù)，并登記各項(xiàng)服務(wù)結(jié)果。 做好客史資料的積累和建檔工作?！ ?做好對(duì)外廣告宣傳，制作廣告和宣傳冊(cè)子，推廣特色產(chǎn)品和配套服務(wù)，提高市場(chǎng)知名度，擴(kuò)大銷(xiāo)路?！ ?按照餐飲標(biāo)準(zhǔn)和要求，擬訂菜單，編制宴會(huì)預(yù)訂報(bào)表，經(jīng)經(jīng)理審定后報(bào)送各有關(guān)部門(mén)進(jìn)行準(zhǔn)備?！ ?熟悉各餐廳的菜種、特色、規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)和可接受預(yù)訂的容量，禮貌接待和應(yīng)答客人，給談好每筆餐飲預(yù)訂業(yè)務(wù)。 1負(fù)責(zé)制作，保存和分送周報(bào)表，反映房間訂房情況。若房間需配果籃和鮮花的，也應(yīng) 向有關(guān)部門(mén)提前下好單子，讓有關(guān)部門(mén)提前準(zhǔn)備好?！ ?接到有身份客人預(yù)定時(shí)，立即報(bào)告上級(jí)，從 確定是否做VIP接待。 1負(fù)責(zé)超額預(yù)訂，做好時(shí)間差預(yù)訂?！ ?為部門(mén)在客史檔案中查詢(xún)有關(guān)資料?！ ?負(fù)責(zé)將隔天抵店客人的名單及搭乘航班告知店內(nèi)聯(lián)絡(luò)員，做好迎賓接機(jī)工作，并為其中要求接送的客人另外填寫(xiě)接機(jī)送機(jī)通知單，并由禮賓司人負(fù)責(zé)迎送?！ ?處理由銷(xiāo)售部送來(lái)的團(tuán)體預(yù)訂或變更單?！ ?處理傳真和電話預(yù)定，填寫(xiě)預(yù)訂單，并在當(dāng)天及時(shí)回復(fù)和確認(rèn)?！ ?八)客房預(yù)訂員 [管理層次關(guān)系] 直接上級(jí)：前廳部經(jīng)理 [崗位職責(zé)] 服從前廳部經(jīng)理的工作安排?！ ⒁训值昕腿说牡怯泦蝺?nèi)容輸入電腦，辦理電腦Cheek In 手續(xù)?！ ∽》靠蜐M(mǎn)時(shí)，向要求住宿的客人說(shuō)明情況，并主動(dòng)電詢(xún)相關(guān)酒店，為客聯(lián)系住宿。 嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范做好代客留言并及時(shí)送請(qǐng)客人簽收?！ ∈煜ぞ频攴N種服務(wù)項(xiàng)目和營(yíng)業(yè)時(shí)間，向客人介紹酒店的設(shè)施，接受客人的訂房要求?！ ?認(rèn)真完成其它工作任務(wù)，并做好交接班工作。 及時(shí)提供各種小服務(wù)，包括訂餐送餐、訂車(chē)、發(fā)送電傳等，切實(shí)做好客人的商務(wù)服務(wù)工作。 (六)商務(wù)中心文員 [管理層次關(guān)系] 直接上級(jí)：前廳主管 [崗位職責(zé)] 執(zhí)行前廳主管的工作指令，并報(bào)告工作?！ ?堅(jiān)持二十四小時(shí)為客服務(wù)，并做好各班次的交接工作?！ ?負(fù)責(zé)為預(yù)抵客人分配住房，為住客辦理入住登記和為離店客人辦理客帳結(jié)算，并及時(shí)做好客史資料的積累和補(bǔ)充工作。 建立行政樓層客史檔案，將每個(gè)客人的具體情況記入電腦，以了解客人的特殊要求?！ ?做好與其他管區(qū)和部門(mén)的溝通聯(lián)系，配合協(xié)調(diào)地進(jìn)行工作?！ ?堅(jiān)持讓客人完全滿(mǎn)意的宗旨，負(fù)責(zé)對(duì)行政樓層工作班次的安排、任務(wù)布置和工作考勤，嚴(yán)格按照工作規(guī)范和要求做好日常的接待服務(wù)工作，為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)?！ ?五)行政樓層接待員 [管理層次關(guān)系]
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