酒店房務(wù)部kpi考核指標(biāo)說(shuō)明表-elise-文庫(kù)吧資料
2024-08-12 00:11本頁(yè)面
【正文】 被考核人部門房務(wù)部崗位縫紉工序號(hào)指標(biāo)權(quán)重考核指標(biāo)釋義數(shù)據(jù)源考核人1修改、縫紉工作完成率３0%完成率＝實(shí)際完成件數(shù)／應(yīng)完成件數(shù)縫紉組領(lǐng)班縫紉組領(lǐng)班２廢舊布草利用率１５％廢舊布草再利用價(jià)值／領(lǐng)用廢舊布草價(jià)值計(jì)財(cái)部縫紉組領(lǐng)班３設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)10%對(duì)縫紉設(shè)備進(jìn)行定期的維護(hù)和保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題在（）小時(shí)內(nèi)及時(shí)報(bào)修縫紉組領(lǐng)班縫紉組領(lǐng)班４為住店客人提供修補(bǔ)服務(wù)２0%能滿足客人的應(yīng)急需求，為客人提供修補(bǔ)服務(wù)縫紉組領(lǐng)班縫紉組領(lǐng)班５酒店布草、員工制服的改制２５％酒店布草、員工制服在收上來(lái)后（）天內(nèi)及時(shí)修補(bǔ)、改制各部門縫紉組領(lǐng)班被考核人部門房務(wù)部崗位水洗工序號(hào)指標(biāo)權(quán)重考核指標(biāo)釋義數(shù)據(jù)源考核人1布草收發(fā)準(zhǔn)確率５%準(zhǔn)確率＝（定額收發(fā)量－遺漏量）／定額收發(fā)量布草使用部門水洗領(lǐng)班２布草收發(fā)及時(shí)性１０％在（）小時(shí)之內(nèi)完成布草收發(fā) 布草使用部門水洗領(lǐng)班３布草收發(fā)漏檢率１０％漏檢率＝布草收發(fā)不合格量／布草收發(fā)總量布草使用部門水洗領(lǐng)班４布草分類放置率５%實(shí)際分類放置件數(shù)／應(yīng)分類放置件數(shù)水洗領(lǐng)班水洗領(lǐng)班５布草洗滌分類率１０％實(shí)際分類洗滌件數(shù)／應(yīng)分類洗滌件數(shù)水洗領(lǐng)班水洗領(lǐng)班６洗滌布草工作１０%按操作程序進(jìn)行洗滌水洗領(lǐng)班水洗領(lǐng)班７洗滌合格率２０％（洗滌總件數(shù)－未洗凈、損壞件數(shù)）／洗滌總件數(shù)水洗領(lǐng)班水洗領(lǐng)班８設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)10%對(duì)洗滌設(shè)備進(jìn)行定期的維護(hù)和保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題在（）小時(shí)內(nèi)及時(shí)報(bào)修水洗領(lǐng)班水洗領(lǐng)班９加急洗衣１０％加急洗衣服務(wù)在（）小時(shí)內(nèi)準(zhǔn)時(shí)完成水洗領(lǐng)班水洗領(lǐng)班１０顧客滿意度10%水洗領(lǐng)班水洗領(lǐng)班被考核人部門房務(wù)部崗位水洗領(lǐng)班序號(hào)指標(biāo)權(quán)重考核指標(biāo)釋義數(shù)據(jù)源考核人1班組布草收發(fā)準(zhǔn)確率５%準(zhǔn)確率＝（定額收發(fā)量－遺漏量）／定額收發(fā)量布草使用部門洗滌經(jīng)理２班組布草收發(fā)及時(shí)性１０％班組在（）小時(shí)內(nèi)完成布草收發(fā)布草使用部門洗滌經(jīng)理３班組布草收發(fā)漏檢率１０％漏檢率＝布草收發(fā)不合格量／布草收發(fā)總量布草使用部門洗滌經(jīng)理４班組布草分類放置率５%實(shí)際分類放置件數(shù)／應(yīng)分類放置件數(shù)洗滌經(jīng)理洗滌經(jīng)理５布草洗滌分類率１０％實(shí)際分類洗滌件數(shù)／應(yīng)分類洗滌件數(shù)洗滌經(jīng)理洗滌經(jīng)理６洗滌布草過(guò)程監(jiān)控１０%監(jiān)督班組員工按操作程序進(jìn)行洗滌洗滌經(jīng)理洗滌經(jīng)理７洗滌合格率２０％（洗滌總件數(shù)－未洗凈、損壞件數(shù)）／洗滌總件數(shù)洗滌經(jīng)理洗滌經(jīng)理８設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)10%對(duì)洗滌設(shè)備進(jìn)行定期的維護(hù)和保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題在（）小時(shí)內(nèi)及時(shí)報(bào)修洗滌經(jīng)理洗滌經(jīng)理９加急洗衣１０％班組員工在客人要求的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)時(shí)完成加急洗衣服務(wù)洗滌經(jīng)理洗滌經(jīng)理１０顧客滿意度10%洗滌經(jīng)理洗滌經(jīng)理被考核人部門房務(wù)部崗位干洗工序號(hào)指標(biāo)權(quán)重考核指標(biāo)釋義數(shù)據(jù)源考核人１衣物收發(fā)準(zhǔn)確率１５％準(zhǔn)確率＝（應(yīng)收發(fā)件數(shù)－遺漏、衣物破損未發(fā)現(xiàn)件數(shù)）／應(yīng)收發(fā)件數(shù)干洗領(lǐng)班干洗領(lǐng)班２衣物洗滌操作程序１５％按操作程序進(jìn)行洗滌干洗領(lǐng)班干洗領(lǐng)班３衣物洗滌劑使用２0%根據(jù)衣物正確使用洗滌劑干洗領(lǐng)班干洗領(lǐng)班４設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)１0%對(duì)洗滌設(shè)備進(jìn)行定期的維護(hù)和保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題在（）小時(shí)內(nèi)及時(shí)報(bào)修干洗領(lǐng)班干洗領(lǐng)班５洗滌合格率２０％（洗滌總件數(shù)－未洗凈、損壞件數(shù)）／洗滌總件數(shù)干洗領(lǐng)班干洗領(lǐng)班６加急洗衣１０％加急洗衣服務(wù)在（）小時(shí)內(nèi)準(zhǔn)時(shí)完成干洗領(lǐng)班干洗領(lǐng)班７顧客滿意度10%干洗領(lǐng)班干洗領(lǐng)班被考核人部門房務(wù)部崗位干洗領(lǐng)班序號(hào)指標(biāo)權(quán)重考核指標(biāo)釋義數(shù)據(jù)源考核人１衣物收發(fā)準(zhǔn)確率１０％準(zhǔn)確率＝（班組應(yīng)收發(fā)件數(shù)－遺漏、衣物破損未發(fā)現(xiàn)件數(shù)）／班組應(yīng)收發(fā)件數(shù)洗滌經(jīng)理洗滌經(jīng)理２衣物洗滌操作程序監(jiān)控１０％監(jiān)督班組員工按操作程序進(jìn)行洗滌洗滌經(jīng)理洗滌經(jīng)理３衣物洗滌劑使用１５%根據(jù)衣物選擇正確的洗滌劑洗滌經(jīng)理洗滌經(jīng)理４設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)１０%對(duì)洗滌設(shè)備進(jìn)行定期的維護(hù)和保養(yǎng)，在（）小時(shí)內(nèi)對(duì)損壞的設(shè)備進(jìn)行報(bào)修洗滌經(jīng)理洗滌經(jīng)理５洗滌合格率１５％（班組洗滌總件數(shù)－未洗凈、損壞件數(shù)）／班組洗滌總件數(shù)洗滌經(jīng)理洗滌經(jīng)理６加急洗衣５％加急洗衣服務(wù)在（）小時(shí)內(nèi)準(zhǔn)時(shí)完成洗滌經(jīng)理洗滌經(jīng)理７顧客滿意度１０%洗滌經(jīng)理洗滌經(jīng)理８培訓(xùn)計(jì)劃完成率５%完成率＝實(shí)際完成計(jì)劃／應(yīng)完成計(jì)劃洗滌經(jīng)理洗滌經(jīng)理９培訓(xùn)合格率１０％合格率＝培訓(xùn)合格人數(shù)／培訓(xùn)總?cè)藬?shù)洗滌經(jīng)理洗滌經(jīng)理被考核人部門房務(wù)部崗位話務(wù)員序號(hào)指標(biāo)權(quán)重考核指標(biāo)釋義數(shù)據(jù)源考核人１叫醒服務(wù)準(zhǔn)確率1５%準(zhǔn)確率＝正確叫醒次數(shù)／總叫醒次數(shù)前臺(tái)接待話務(wù)領(lǐng)班２叫醒服務(wù)完成率１０％完成率＝實(shí)際叫醒電話／應(yīng)叫醒電話前臺(tái)接待話務(wù)領(lǐng)班３電話開(kāi)線、關(guān)線完成率１０％完成率＝實(shí)際開(kāi)、關(guān)電話／應(yīng)開(kāi)關(guān)電話前臺(tái)接待話務(wù)領(lǐng)班４電話開(kāi)線、關(guān)線準(zhǔn)確率１５％準(zhǔn)確率＝正確開(kāi)關(guān)電話／總開(kāi)關(guān)電話前臺(tái)接待話務(wù)領(lǐng)班５工作記錄完成整率１０％實(shí)際
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