有關(guān)無公害蔬菜杭州市場需求情況調(diào)研報(bào)告-文庫吧資料
2024-08-06 06:48本頁面
【正文】 ，東瀕杭州灣錢塘江口，與安徽接壤，和大都市上海是近鄰。 （五）發(fā)展無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)的有利條件自然條件氣候條件優(yōu)越：杭州地處中北亞熱帶過渡區(qū)，總的來說具有明顯的季風(fēng)氣候特征，溫暖濕潤，四季分明，日照充足，雨水充沛，加之杭州市地貌類型復(fù)雜，高差懸殊，光熱水垂直差異顯著，小氣候資源豐富多樣，具有蔬菜生產(chǎn)的氣候條件。消費(fèi)者覺得價(jià)格太高，如果能稍微降一點(diǎn)，會有很多消費(fèi)者購買。從調(diào)查結(jié)果中反映出，人們覺得無公害蔬菜的價(jià)格定位偏高根據(jù)跳出結(jié)果可知，無公害蔬菜的消費(fèi)人群主要是市區(qū)居民，家庭經(jīng)濟(jì)條件為中上水平的。從這些可以說明市區(qū)的居民比較有能力承受這類蔬菜的價(jià)格或是比較重視飲食這方面。 ⑴、目前，杭州市場上無公害蔬菜的銷售有兩種情況。 在杭州市場上無公害蔬菜或有機(jī)菜的需求量不是很大，需求情況不大的原因有很多，有因?yàn)檫€完全不了解無公害蔬菜的，有覺得這類菜的價(jià)格太貴的，還有的對是否是無公害蔬菜持無所謂態(tài)度等等。（二）無公害蔬菜的特點(diǎn)生產(chǎn)和加工過程中絕對禁止使用農(nóng)藥、化肥、除草劑、合成色素、激素等人工合成物質(zhì)；產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境清潔；按照特定的技術(shù)操作規(guī)程生產(chǎn)，將有害物含量控制在規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)；由授權(quán)部門審定批準(zhǔn)。1接受本次調(diào)查的人群中，有不買公害蔬菜的，他們不買的原因基本是對這類蔬菜還是不了解，其次是因?yàn)闊o公害蔬菜價(jià)格不能接受。 根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，有29%直接說無公害蔬菜的價(jià)格太貴了，接受不了。 %的購買者是了解的，但是還是有少數(shù)人是一點(diǎn)都不了解的。%的人比較看重蔬菜的新鮮度，%的人是看重健康及無公害的，這說明還是有人 有人覺得吃無公害蔬菜是必要的。 通過調(diào)查，人們還是主要在菜市場買菜，其次是超市，在無公害蔬菜賣點(diǎn)買的不多。居住地 從調(diào)查結(jié)果看出購菜人的年齡大部分在31歲以上的。當(dāng)前無公害蔬菜杭州市場需求情況狀況，是一件對社會非常關(guān)注的事情。調(diào)查結(jié)果：無公害蔬菜杭州市場需求情況200份五、調(diào)查結(jié)果 此次調(diào)研，我們共分8個(gè)菜市場附近進(jìn)行，分別為興隆菜市場附近25份，碑亭農(nóng)副產(chǎn)品有限公司菜場附近25份，荷花苑菜市場附近25份，杭齒菜場附近25份，中興花園臨時(shí)菜場附近25份，杭州河坊街菜場附近25份，杭州化纖菜場附近25份，云峰便民菜市場附
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