咖啡休閑吧創(chuàng)業(yè)計劃書-文庫吧資料
2024-08-02 12:40本頁面
【正文】 為店鋪地址的注冊用戶，并須填妥水務表格及繳交水費按金。 2. 食品經(jīng)營牌照：由于咖啡店屬食物館，我們必須向衛(wèi)生局申請牌照。牌照及公用事務申請 牌照及公用事務申請1. 商業(yè)登記：咖啡店需向稅務局申請商業(yè)登記，以從事商業(yè)活動。另外，我們會向興隆糧油食品公司定期訂購糖、面粉、雞蛋、油等材料。更將購入多批外賣及堂食咖啡杯，以配合不同種類的咖啡。物料供應： 物料供應我們計劃于松田咖啡公司及碧利咖啡豆公司訂購咖啡豆、電動磨機、磨豆器及咖啡機。8. 洗手間：咖啡店設有男、女洗手間各一，以清潔為主。6. 收銀處：我們將購入一臺價值五仟元的收款機，此收款機可以打印食物券和儲錢。4. 領取食物柜臺：我們將把件裝蛋糕及奶凍放在新購入的櫥窗雪柜內，曲奇則放在暖爐內，柜臺更設有工作位置供店員在顧客前制作自選水果蛋糕。另外，我們更購買三十多張靠背椅，希望顧客能在一個舒適的環(huán)境下享受我們的咖啡。店內將以星座為主題，天花為十二星座群的夜空，墻壁上除掛上各星座的數(shù)據(jù)外，也掛上我們所設計的咖啡的相片。顧客首先需在收銀處購買食物券，然后到指定柜位領取咖啡和食物，之后便可自由選擇座位。王慧不介入到日常的經(jīng)營中去，其投資法多港是為了分散風險并降低總體擁有成本。夢旅人在魏公村酒吧、咖啡一條街中已小有名氣，最近，夢旅人北大店也已開業(yè)，營業(yè)面積150平方米，投資近50萬人民幣?，F(xiàn)成為法多港主要股東及負責人。上島咖啡店太原分店獲得2004年最佳顧客滿意獎。也允許顧客參觀某種咖啡的制作過程。個性化服務：在桌上放一些宣傳品，內容是關于咖啡的知識、里斯本的故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對本店的品牌好感。同時，該卡的累計消費金額會在年底有一個統(tǒng)計，并以累計現(xiàn)金返還百分比的形式返還顧客現(xiàn)金。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9折。等待品牌有了一定認知度后，舉辦一個以“里斯本故事”為主題的活動。同時，學生派對、讀書活動。這樣，即提升了本店的藝術品位和形象，又帶來了穩(wěn)定的客源。并在附近的交易市場，大學校園等人流量大的場所進行派發(fā)打折卡活動，提高店面認知度。)總人數(shù)為13928家促銷廣告宣傳針對小區(qū)內的居民，在附近購物場所的停車場內或住家的防盜門上派送精美廣告單頁（DM）和小禮品，單頁也可做成優(yōu)惠券形式。同時，龍騰苑二區(qū)共有29棟樓，共6496戶，總人數(shù)為(2712戶三口之家、2111戶單身、1440戶兩口之家、47戶為空房。市場價格傳統(tǒng)咖啡系列：熱冷小大小大里斯本故事15241725摩卡可可咖啡?。ㄋ孔Х?～)）06120815法式牛奶咖啡?。p魚座咖啡(~)）08151018特濃咖啡?。ò籽蜃Х?～)）1018藍山咖啡 （金牛座咖啡(～)）1220調味咖啡?。p子座咖啡(～)）08151018綜合咖啡（巨蟹座咖啡(～)）08151018黃金咖啡 （獅子座咖啡(～)）10181218馬莎克蘭咖啡?。ㄌ幣Х?～)）12201520維也納咖啡?。ㄌ斐幼Х?～)）08151018意大利泡沫咖啡?。ㄌ煨Х?～)）08151018梅蘭錫咖啡?。ㄈ笋R座咖啡(～)）08151018曼特寧咖啡?。ㄉ窖蜃Х?～)）08151018美式咖啡06120815檸檬黃咖啡06120815牛奶泡沫咖啡06120815摩卡咖啡06120815俄羅斯咖啡06120815土耳其咖啡06120815肉桂牛奶泡沫咖啡06120815水果咖啡系列：熱冷小大小大藍莓、草莓、芒果、椰子、奇異果、櫻桃、青蘋果、荔枝、椰果、香蕉、菠蘿、蜜瓜、香橙、蜜桃08151016蛋糕系列：摩卡蛋糕咖啡蛋糕香草蛋糕椰子蛋糕黑森林蛋糕藍莓芝士蛋糕紐約芝士蛋糕意大利芝士蛋糕咖啡芝士蛋糕草莓芝士蛋糕自助鮮果蛋糕 （忌廉、朱古力醬或芝士醬）奶凍系列：咖啡奶凍香草奶凍櫻桃奶凍藍莓奶凍芒果奶凍草莓奶凍摩卡奶凍椰子奶凍巧克力奶凍奇異果奶凍芝士忌廉奶凍十二星座曲奇(一盤，8塊)里斯本曲奇(一盤，8塊)10開店地點法多港咖啡店計劃設于龍騰苑二區(qū)內臨街商鋪176號，該鋪面積約50平方米，租金8000／月，預計咖啡店最多可同時容納近三十名客人。奶凍系列：奶凍系列包括有咖啡奶凍、摩卡奶凍、巧克力奶凍、芝士忌廉奶凍、香草奶凍、草莓奶凍、櫻桃凍、藍莓奶凍、芒果奶凍、椰子奶凍和奇異果奶凍。顧客可選購屬于自己星座的曲奇餅，星座曲奇餅有咖啡味和巧克力味兩款以供選擇。希望他們在喝咖啡的同時亦能享受健康味的水果。顧客可以自由選擇喜歡的新鮮水果配上低脂、低膽固醇的蛋白蛋糕，更可再自由選擇朱古力醬或芝士醬等醬料。件裝美味蛋糕黑森林蛋糕、咖啡蛋糕、摩卡蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、紐約芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、藍莓芝士蛋糕、草莓芝士蛋糕和咖啡芝士蛋糕是本店傳統(tǒng)蛋糕款式，最適合在喝咖啡時吃。水果咖啡在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡，令帶有小許苦澀味的咖啡增添了淡淡的水果清香。另外，我們更會在餐牌介紹各星座相對的性格及適合咖啡，以及其咖啡做法。例如：水瓶座的人喜歡迎向挑戰(zhàn)和變化，摩卡可可咖啡最適合他們不過。里斯本故事：(Lisbon Story)里斯本故事是本店的招牌咖啡，特聘正宗葡萄牙咖啡師，為您量身打造的一款悲情咖啡，就是法多歌曲本身的魅力一樣，里斯本的傷心往事，全部調浸在一杯咖啡中，只有高手才能品出其中的憂傷。除此以外，顧客可享受美味的奶凍、蛋糕及星座曲奇餅，增添喝咖啡的樂趣
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