農(nóng)家樂創(chuàng)業(yè)計劃書-文庫吧資料
2025-07-26 10:16本頁面
【正文】 據(jù)具體項目定價,一般以組團的形式定價)● 銷售時間差別定價農(nóng)忙,節(jié)假日價格略高，其他時間采取打折餐飲部的組織機構(gòu)安排如下設(shè)餐飲部經(jīng)理，其下分別為廚師長（1人）領(lǐng)班（2人）普通廚師（11）。二）定價策略● 季節(jié)折扣:除豐收季節(jié),法定節(jié)假日以外,學(xué)生持學(xué)生證享有9折優(yōu)惠。根據(jù)任務(wù)3依照餐廳實際情況安排餐飲部組織機構(gòu)。所以根據(jù)第任務(wù)1 我負責(zé)的餐飲部除了提供平常的菜肴之外還推出了瀨粉雞，芋頭扣肉等有地方特色的菜肴。3 增收節(jié)支 開源節(jié)流。一）餐飲部有四大任務(wù)：1 向顧客提供以菜肴為代表的有形產(chǎn)品。，廣泛發(fā)動朋友來仙境桃園度假村渡假休閑。，與佛山市旅游局、廣州市旅游局等政府部門建立良好的合作關(guān)系，通過他們的推薦與宣傳，擴大我們莊園的社會知名度。，發(fā)動各單位進行銷售，組團接待各單位前來休閑渡假。我們度假村的裝潢設(shè)計也應(yīng)該傳承這種自然美，餐廳擬建在沙灘前，這樣客在這里不僅可以品賞美食，還可欣賞美景。平沙島大而清靜，竹林成蔭，蕉林成片，稻浪飛舞，雞鴨成群，江邊不時可以看到島民搖槳駛過的小漁船，走在島上有種遠離塵囂的感覺。與當(dāng)?shù)氐拇迕襁M行溝通定期收集他們對本店建議和意見向他們介紹我們的農(nóng)家樂，吸進客源；對其他的同行進行調(diào)查 調(diào)查他們好的經(jīng)營方法 調(diào)查他們有什么新的菜式和大型活動：到周邊的村落向當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民，養(yǎng)殖戶收購； 到附近的批發(fā)市場進行采購； 尋找長期的供應(yīng)商； 到一些大型的批發(fā)市場進行采購（例如：佛山市的環(huán)球市場） 在本店的農(nóng)場里直接提供。而且雙休日短途農(nóng)家樂市場非常廣闊，具有很大的開發(fā)空間。選擇廣州和佛山的游客，是因為離我們的農(nóng)家樂近，車程大概只要一到兩個小時，出行方便。所以，一部分都市人便有了去農(nóng)家樂游玩的想法。它使人們樂在幽靜的山水、迷人的田園風(fēng)光、樸實的農(nóng)家裝飾、舒適的休閑娛樂、文明的接待氛圍，使人感受自然、回歸自然、獲得一種心曠神怡美好感受。在豐富多彩的行駛中能夠獲得較大的期望滿足。管理方面較當(dāng)?shù)貋碚f有一定優(yōu)勢，通過自身產(chǎn)供銷一條龍產(chǎn)業(yè)鏈，能夠提供高質(zhì)量的服務(wù)，并且綜合效益較好。2. 微觀環(huán)境分析成本收益方面，利用當(dāng)?shù)鼗蜃陨磙r(nóng)產(chǎn)品進行加工，滿足客人的需要，成本較低，主要付出勞動力，屬于服務(wù)業(yè)，提供美麗的自然或田園風(fēng)光，直接成本就只有食物和廣告宣傳，間接成本包括勞動，環(huán)境的提供。農(nóng)家樂——仙境桃源度假村 創(chuàng)業(yè)計劃書第三小組農(nóng)家樂——仙境桃源度假村公司的組織架構(gòu)（創(chuàng)業(yè)的具體分工）：董事會總經(jīng)理財務(wù)部組織部餐飲部宣傳部人力資源部市場部創(chuàng)業(yè)日期：二零一三年十月創(chuàng)業(yè)資金：二百萬元人民幣創(chuàng)業(yè)團隊：精英小組姓名學(xué)號部門（職位）意見評分財務(wù)部市場部人力資源部餐飲部組織部總經(jīng)理宣傳部目錄
數(shù)學(xué)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1