db33t515-20xx出口食用明膠檢驗(yàn)規(guī)程-文庫吧資料
2025-07-19 20:31本頁面
【正文】 取樣按SN 0330－1994執(zhí)行。注：小數(shù)部分向上修正約取整數(shù)。 抽樣器具食品塑料樣品袋、采樣鏟和無毒手套。 貯存對各類不同原料、不同動(dòng)物品種的皮、骨等應(yīng)按不同動(dòng)物種類分開貯存與加工，避免產(chǎn)生交叉污染和雜質(zhì)混入。一般雜質(zhì)有害雜質(zhì)以外的非本品物質(zhì)。 勃氏粘度在60℃溫度下，％明膠溶液100ｍl流過標(biāo)準(zhǔn)毛細(xì)管所經(jīng)過的時(shí)間。凝凍強(qiáng)度（凍力）%的明膠溶液在10℃水溫下冷卻16 h 18h，自動(dòng)壓入膠凍表面以下4mm時(shí)，所施加的力所顯示的示數(shù)即為凝凍強(qiáng)度（凍力）。食品中鉻的測定GB 6783－1994 食品添加劑(明膠)SN 0168－1992 出口食品平板菌落計(jì)數(shù)SN 0169－1992 出口食品中大腸菌群、糞大腸菌群和大腸桿菌檢驗(yàn)方法SN 0170－1992 出口食品沙門氏菌（包括亞利桑那菌）檢驗(yàn)方法SN 0172－1992 出口食品中金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)方法SN 0330－1994 出口食品中微生物檢驗(yàn)通則SN/T 1119－2002 進(jìn)口動(dòng)物源性飼料牛、羊成分PCR方法3 術(shù)語和定義 下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。I出口食用明膠檢驗(yàn)規(guī)程1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了出口食用明膠的術(shù)語和定義、抽樣、檢驗(yàn)、檢驗(yàn)結(jié)果的判定、不合格的處置及檢驗(yàn)有效期。 本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：中華人民共和國浙江出入境檢驗(yàn)檢疫局。DB33/T —浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 發(fā)布20041118實(shí)施20041018發(fā)布出口食用明膠檢驗(yàn)規(guī)程 Rules for the inspection of edible gelatin for export
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