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崗位風險辨識卡-文庫吧資料

2025-07-03 14:09本頁面
  

【正文】 正面(神寧標識)寧東后勤服務中心崗位風險辨識卡工種:維修工 部門:公建物業(yè)服務部主要危險源:工器具使用前未檢查是否完好或使用不當;檢修電器設備,未設置“停電檢修,禁止合閘”等警示標志;登高更換照明設施或進行檢修工作時,安全防范措施執(zhí)行不到位。加強班前會安全教育;登高作業(yè)前學習登高安全措施;嚴格執(zhí)行登高作業(yè)安全監(jiān)督管理辦法。正面(神寧標識)寧東后勤服務中心崗位風險辨識卡工種:綠化工 部門:公建物業(yè)服務部主要危險源:苗木養(yǎng)護不當;登高修剪樹木安全防范措施執(zhí)行不到位;割草機使用前未檢查是否完好或操作不當。加強班前會的安全教育;使用前仔細閱讀使用配比說明書及注意事項;按照要求做好個人防護。加強班前會安全教育;嚴格按照辦公電器設備使用說明書進行操作。正面(神寧標識)寧東后勤服務中心崗位風險辨識卡工種:服務員 部門:公建物業(yè)服務部主要危險源:清理辦公室內電器設備、電源開關、插座衛(wèi)生操作不當;會議室內電器設備操作不當;清理魚池或噴泉安全措施執(zhí)行不到位;使用清潔劑、消毒液,配比或個人防護不當;登高清潔墻磚或玻璃衛(wèi)生,安全防范措施執(zhí)行不到位。刀具要放在指定位置。正面(神寧標識)寧東后勤服務中心崗位風險辨識卡工種:砧板 部門:梅園賓館服務部主要危險源:個人衛(wèi)生及個人防護不符合工作要求;刀具放置不當;切配操作不當,注意力不集中。將消毒過的刀、墩、小料盒、抹布、盛器等用具放在打荷臺上的固定位置,將干凈筷子、擦盤子的干凈毛巾放于打荷臺的專用盤子內。正面(神寧標識)寧東后勤服務中心崗位風險辨識卡工種:荷臺 部門:梅園賓館服務部主要危險源:個人衛(wèi)生及個人防護不符合工作要求;準備工作不充分。加強班前會安全教育及后廚設備設施的安全操作過程的學習;熟練掌握設備的正確使用方法。反面:(神寧標識)寧東后勤服務中心崗位風險辨識卡工種:涼菜師 部門:梅園賓館服務部預控措施:開工前后,必須對工作場所的衛(wèi)生進行清理,保證環(huán)境、設施的清潔。加強班前會安全教育及后廚設備設施的安全操作過程的學習;熟練掌握設備的正確使用方法。嚴格按照飲食衛(wèi)生“五四”制的要求,作好個人衛(wèi)生及個人防護;發(fā)現(xiàn)有違反“五四”制的行為,處罰10元/次。正面(神寧標識)寧東后勤服務中心崗位風險辨識卡工種:面點師 部門:梅園賓館服務部主要危險源:衛(wèi)生清理不徹底,食品污染;個人衛(wèi)生及個人防護不符合工作要求;食品添加劑的使用不符合規(guī)定;電炸鍋、蒸車、壓面機等食品加工電器設備操作不當。反面:(神寧標識)寧東后勤服務中心崗位風險辨識卡工種:傳菜員 部門:梅園賓館服務部預控措施:嚴格按照餐飲員工飲食衛(wèi)生“五四”制的要求,作好個人衛(wèi)生及個人防護;發(fā)現(xiàn)有違反“五四”制的行為,處罰10元/次。加強崗位技能和設備操作規(guī)程培訓;嚴格按照工作標準和工作流程作業(yè);認真填寫餐具消毒記錄;清洗過程中餐具破損照價賠償。反面:(神寧標識)寧東后勤服務中心崗位風險辨識卡工種:洗碗工 部門:梅園賓館服務部預控措施:嚴格按照餐飲員工飲食衛(wèi)生“五四”制的要求,作好個人衛(wèi)生及個人防護;發(fā)現(xiàn)有
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