【正文】 氣表具按戶計(jì)量，安裝方式優(yōu)先采用高鎖表及明裝，如將表布置在廚柜內(nèi)，需經(jīng)當(dāng)?shù)厝細(xì)夤芾聿块T同意，并配設(shè)相應(yīng)的安全措施，如安裝燃?xì)庑孤秷?bào)警裝置等。爐灶下燃?xì)忸A(yù)留接口位置應(yīng)從廚柜背面接出，裝修時(shí)應(yīng)考慮通風(fēng)措施。8燃?xì)獗聿贾迷趶N房內(nèi)時(shí)，宜暗設(shè)于吊柜內(nèi)。6住宅有生活陽臺(tái)時(shí)燃?xì)獗韮?yōu)先布置在生活陽臺(tái)；無生活陽臺(tái)時(shí)燃?xì)獗硪瞬贾迷趶N房。4使用燃?xì)獾膹N房，每套的燃?xì)庥昧繎?yīng)根據(jù)燃?xì)庠O(shè)備的種類、數(shù)量和額定燃?xì)饬坑?jì)算確定，且應(yīng)至少按一個(gè)雙眼灶和一個(gè)燃?xì)鉄崴饔?jì)算。2）安裝熱水器的廚房，應(yīng)預(yù)留給排氣的孔洞。3室內(nèi)燃?xì)鉄崴鞯脑O(shè)置，應(yīng)符合下列規(guī)定。：1戶內(nèi)燃?xì)饬⒐軕?yīng)設(shè)置在有自然通風(fēng)的廚房或與廚房相連的陽臺(tái)內(nèi)，且宜明裝設(shè)置，不得設(shè)置在通風(fēng)排氣豎井內(nèi)。7排煙道、排氣道等豎向管道井，應(yīng)分別獨(dú)立設(shè)置； 的不燃燒體；井壁上的檢查門應(yīng)采用丙級(jí)防火門。5嚴(yán)禁任何管線穿越共用排氣道。4管道系統(tǒng)的性能應(yīng)滿足接入的各廚房排氣量達(dá)到300~500m179。3豎向排氣道屋頂風(fēng)帽的安裝高度不應(yīng)低于相鄰建筑。2吸油煙機(jī)的排氣管道可通過豎向排氣道或外墻排向室外。餐臺(tái)設(shè)備合用一個(gè)煙道時(shí)不得相互干擾。、閥門和配件應(yīng)采用不易銹蝕的材質(zhì)，產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。12 排水橫管距地不應(yīng)大于1OOmm。10廚房給水采用明設(shè)時(shí)，管中心距地面和墻面應(yīng)不大于80mm。（a）可拆式存水彎高度規(guī)范（b）接水管距地面高度規(guī)范 廚房洗滌槽的排水管接口規(guī)范7同層排水管道走線不能跨過門或交通路線，一般宜結(jié)合櫥柜靠墻布置，管線需進(jìn)入后墻。5排水接口全部采用墻面方式，分三種情況()。橫支管上不得設(shè)置存水彎。彎頭組合完成。2排水支管的材料，宜采用耐高溫材料，瞬間耐溫達(dá)90℃，持續(xù)而溫達(dá)75℃的要求。：1根據(jù)建筑層數(shù)和排水點(diǎn)的要求，按GB500152003(2009版)計(jì)算立管的設(shè)計(jì)流量。2冷熱水表在保證必要的安裝距離基礎(chǔ)上盡量靠邊安裝，最大限度的利用水盆柜的使用空間。16家用廢棄食物處理器和凈水器插座宜布置在水槽柜內(nèi)。電源插座宜設(shè)置在相鄰柜體中，背面或側(cè)面應(yīng)預(yù)留電線的傳入孔。13電氣線路的選材、配線應(yīng)與住宅的用電負(fù)荷相適應(yīng)。11插座不應(yīng)設(shè)于排氣道上，燃?xì)庠钕鹿駜?nèi)不得設(shè)插座。照明點(diǎn)宜在操作臺(tái)區(qū)域、灶臺(tái)和水池上方，廚房照明開關(guān)宜設(shè)置在廚房門外側(cè)或采用雙路開關(guān)。8電插座、電源開關(guān)與燃?xì)夤艿榔叫蟹笤O(shè)時(shí)凈距不小于15 cm，不允許交叉敷設(shè)。7所有的電氣線路敷設(shè)時(shí)均應(yīng)穿導(dǎo)管敷設(shè)，潮濕地區(qū)的住宅建筑及住宅建筑內(nèi)的潮濕場(chǎng)所，配電線路布線宜采用管壁厚度不小于 的金屬導(dǎo)管。有可能被水濺到的電源插座應(yīng)選用防護(hù)等級(jí)為IP54的防水型插座；洗衣機(jī)、電熱水器等較大負(fù)荷的設(shè)備宜選用帶開關(guān)型插座；廚房內(nèi)同一回路上的電炊具插座宜選用帶熔斷器的插座；、廚房專用電源插座回路均應(yīng)設(shè)置額定剩余動(dòng)作電流為30mA的剩余電流動(dòng)作保護(hù)裝置。3照明開關(guān)宜設(shè)置在廚房門外。 1廚房電氣設(shè)計(jì)應(yīng)符合《民用建筑電氣設(shè)計(jì)規(guī)范》(JGJ162008)、《住宅建筑電氣設(shè)計(jì)規(guī)范》(JGJ242—2011)的相關(guān)規(guī)定。當(dāng)洗衣機(jī)設(shè)置在廚房內(nèi)時(shí)，應(yīng)設(shè)置洗衣機(jī)專用排水口。10排水量最大的排水點(diǎn)宜靠近排水立管；11室內(nèi)排水的水平管道應(yīng)以2‰～5‰的坡度坡向泄水方向裝置。8新設(shè)置燃?xì)饣螂姛崴鞯慕o水可與原有太陽能熱水器管道共用一路管道，切換使用。7冷熱水管安裝應(yīng)左熱右冷，平行間距不小于200mm。5廚房內(nèi)應(yīng)設(shè)置2個(gè)或2個(gè)以上給水接口，配置的給水接口應(yīng)為帶有內(nèi)螺紋的接口。在吊頂內(nèi)敷設(shè)時(shí)應(yīng)位于電氣線路的下方。2給水排水系統(tǒng)采用的管材和管件，應(yīng)符合國家現(xiàn)行有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的要求。3 廚房插座應(yīng)設(shè)置獨(dú)立回路；4 安裝在1. 80m 及以下的插座均應(yīng)采用安全型插座，三線插座應(yīng)可靠接地；5 廚房內(nèi)布置排油煙機(jī)、電磁灶、排風(fēng)機(jī)、消毒柜、微波爐、蒸箱、烤箱、熱水器、洗碗機(jī)、冰箱等廚房位置，應(yīng)獨(dú)立預(yù)留專用單相三線插座各一個(gè)；6 除專用插座外廚房還應(yīng)預(yù)留防濺水型一個(gè)單相三線和一個(gè)單相兩線的插座兩組；7 嵌入式廚房電器的專用電源插座，應(yīng)有足夠的空間方便電源插頭的拔插。沿地面鋪設(shè)可避免橫向明裝或暗埋影響墻，應(yīng)符合下列規(guī)定:1 電氣線路應(yīng)采用符合安全和防火要求的敷設(shè)方式配錢，電氣管線應(yīng)采用穿管暗敷設(shè)方式配錢。 3熱水器、洗碗機(jī)安裝位置應(yīng)設(shè)排水口；排水口及連接的排水管道應(yīng)能承受90℃的熱水；熱水器泄壓閥排水應(yīng)導(dǎo)流至排水口。： 1廚房內(nèi)給水管道應(yīng)沿地面鋪設(shè)，在用水點(diǎn)或排水點(diǎn)正下方沿墻垂直暗埋。 吊頂上電源插座高度宜為2400mm。臺(tái)面上部（或高柜內(nèi)嵌入電器）插座高度為1200mm。，高度宜為500mm。廚房設(shè)計(jì)宜按三表出戶的原則將管道井設(shè)計(jì)在陽臺(tái)或過道，入戶橫向管道宜入墻并在正確的位置接出，允許公差應(yīng)小于5mm。，現(xiàn)場(chǎng)裝配，減少手工作業(yè)。、暖、電等設(shè)備管線應(yīng)集中定型定位布置，豎向管線宜綜合設(shè)計(jì)，與基層骨架連接固定，形成定型的預(yù)制管束，水平管線可利用吊頂空間、地面墊層或布管矮墻連接管束中的豎管和器具。、性能、安裝方式等，對(duì)部品及材料加以集成。，應(yīng)耐高溫、防腐、防潮、不透氣、不易霉變。與燃具相鄰的墻面應(yīng)采用不燃材料，當(dāng)為可燃或難燃材料時(shí)，應(yīng)設(shè)防火隔熱板。5廚房門窗位置、尺寸和開啟方式不得妨礙廚房設(shè)施、設(shè)備和家具的安裝與使用。2門洞最小尺寸，寬度不小于800mm，高度不小于2000mm3門洞口高度不包括門上亮子高度，寬度以平開門為準(zhǔn)。、吸水率低、耐污染、易清潔的瓷磚、石材或復(fù)合材料。2通用快拼的隔墻系統(tǒng)更易于安裝、易于更換；尺寸精準(zhǔn)、利于其他部品的安裝,節(jié)省空間、美觀性強(qiáng),空間可靈活分隔，延長建筑適用壽命,營造不同的裝修風(fēng)格、體現(xiàn)個(gè)性化,材料可循環(huán)再生，節(jié)省資源，降低成本。：1廚房非承重圍護(hù)隔墻宜選用工業(yè)化生產(chǎn)的成品隔板，現(xiàn)場(chǎng)組裝,墻體內(nèi)最好能預(yù)埋管線；同時(shí)考慮面材設(shè)計(jì),以保障能在工廠完成面材施工。：1有吊頂?shù)膹N房宜選擇整體吊頂、集成吊頂，材料應(yīng)防火、抗熱、易清洗。條文說明：給排水管道如在煙道朝向油煙機(jī)一側(cè)，阻擋煙道開口，導(dǎo)致油煙機(jī)排煙管無法安裝。為防止垂直排氣道擴(kuò)散火勢(shì)，應(yīng)符合《高層民用建筑防火規(guī)范》“采取防止回流的措施”的要求。1單孔結(jié)構(gòu)排氣道、雙孔結(jié)構(gòu)排氣道，奇偶數(shù)層結(jié)構(gòu)排氣道防止回流的措施，應(yīng)符合《高層民用建筑防火規(guī)范》“采取防止回流的措施”的圖示要求。排油煙機(jī)接口的操作側(cè)應(yīng)有最小凈距350mm的檢修空間。條文說明:排油煙機(jī)接口安裝在排氣道上時(shí)的安裝方向、位置應(yīng)正確。操作臺(tái)面高度850mm，一般排油煙機(jī)罩口與灶眼距離700mm，地面至吊柜底面凈距離1600mm，排氣道進(jìn)氣口凈空尺寸中心宜為2300mm考慮。條文說明：中國現(xiàn)實(shí)狀況墻體材料形式多樣，有些墻體材料承重不足，導(dǎo)致油煙機(jī)、熱水器等安裝容易出現(xiàn)掉機(jī)等安全事故。3用于安裝油煙機(jī)、熱水器、壁掛爐等廚房電器的墻體，應(yīng)能滿足電器產(chǎn)品的承重要求。2廚房吊頂內(nèi)需隱蔽安裝油煙機(jī)排煙管的，吊頂內(nèi)凈空尺寸應(yīng)大于250mm。，廚，可兼顧敞開式使用的要求。 5“島臺(tái)”型的廚房設(shè)計(jì) 將櫥柜的某一部分設(shè)計(jì)成像島嶼一樣與其它部分分開，通常島嶼部分設(shè)計(jì)成洗滌區(qū)或烹飪區(qū)，或者兩者兼有，同時(shí)與其它各功能區(qū)均可就近使用。4“U”字型的廚房設(shè)計(jì) 將櫥柜分三面設(shè)計(jì)，所需空間較大，但中央動(dòng)線不會(huì)受到干擾。在工作區(qū)域和中心的分配上，經(jīng)常將洗滌區(qū)和準(zhǔn)備區(qū)安排在一起，而烹調(diào)區(qū)通常單獨(dú)設(shè)計(jì)。1單排的廚房設(shè)計(jì) 將食物儲(chǔ)存區(qū)、洗滌區(qū)、準(zhǔn)備區(qū)、烹飪區(qū)、成品區(qū)等按照直線一字排開，通常適用于面積不大、寬度比較狹窄的廚房。，可以根據(jù)廚房的面積大小和人口使用情況快速的匹配出合理的功能區(qū)配置。良好的空間組織可以減少障礙，以及不自然和不必要的動(dòng)作。冰箱不宜和水槽太近，避免冰箱漏電，灶臺(tái)不要接近窗口。為物品找到合適的收納位置，再進(jìn)行正確的收納設(shè)計(jì)。各種功能配件的選用，柜體各部件合理擺放，不沖突（位置間距）。宜采用取得國家環(huán)境標(biāo)志或通過綠色建材認(rèn)定的材料、部品和家具。 倡導(dǎo)采用可重復(fù)使用、可循環(huán)使用、可再生使用的材料。（灶具、排油煙機(jī)、洗滌池）以及給水排水、燃?xì)夤艿馈⒐┡L(fēng)管道、電器設(shè)備管線的布置，應(yīng)設(shè)置集中管線區(qū)。，其強(qiáng)度應(yīng)滿足廚房設(shè)備和部品的安裝要求，同時(shí)應(yīng)兼顧廚房空間的可變性要求。條文說明：隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，勞動(dòng)力逐漸成為最稀缺的資源，人力成本越來越高。住宅裝修應(yīng)充分考慮空巢老人和殘疾人獨(dú)自生活的特殊需求。，櫥柜和設(shè)備的尺寸相關(guān)性廚房家具寬度柜體開口凈空寬度設(shè)備正面面板寬度450410445500460495600560595700660695800760795900860895，除應(yīng)滿足一般居住使用要求外，尚應(yīng)根據(jù)需要滿足老年人、殘疾人等特殊群體的基本使用要求。條文說明：廚電一體化寬度和深度方向的模數(shù)協(xié)調(diào)關(guān)系：1為保證廚柜與廚房的配合，廚房空間在寬度和深度方向廚房的凈空尺度應(yīng)為+010毫米； 2廚柜柜體在寬度方向應(yīng)1毫米；3柜內(nèi)功能件應(yīng)在廚柜柜體在寬度方向減去兩塊側(cè)板寬度后20毫米。、尺寸和開啟方式不得妨礙廚房設(shè)施、設(shè)備和家具的安裝與使用。，允許采用分模數(shù)M/2（50mm），并利于工業(yè)化生產(chǎn)和工程交付現(xiàn)場(chǎng)組裝。、模數(shù)化，模數(shù)協(xié)調(diào)中的基本尺寸單位，其數(shù)值為100mm，符號(hào)為M，即1M等于100mm。4 設(shè)計(jì) 一般規(guī)定、排水、燃?xì)狻⒐┡?、通風(fēng)、照明等設(shè)備系統(tǒng)空間設(shè)計(jì)，考慮安全運(yùn)行和維修管理等要求，應(yīng)符合現(xiàn)行國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定。方案設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)使用要求、空間特征、結(jié)構(gòu)狀況，運(yùn)用技術(shù)和藝術(shù)方法，表達(dá)設(shè)計(jì)思想。 住宅廚房裝修嚴(yán)禁擅自改動(dòng)建筑主體和承重結(jié)構(gòu)。設(shè)備接口定位應(yīng)便于廚房家具和廚房設(shè)備安裝和更換。 裝修材料應(yīng)符合現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)《建筑內(nèi)部裝修設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB50222和《民用建筑室內(nèi)污染控制規(guī)范》GB 50089等對(duì)燃燒性能和環(huán)境污染控制的規(guī)定。 住宅廚房家具和廚房設(shè)備尺寸應(yīng)與建筑模數(shù)相協(xié)調(diào) 住宅廚房裝修設(shè)計(jì)應(yīng)符合人體活動(dòng)的基本要求，不應(yīng)影響使用者的活動(dòng)和安全，并應(yīng)留出設(shè)施、設(shè)備的安裝、檢修位置。充分考慮建筑空間所需實(shí)現(xiàn)的功能,系統(tǒng)規(guī)劃,統(tǒng)籌安排,應(yīng)以實(shí)現(xiàn)分散化加工，一體化裝配為技術(shù)目標(biāo)，應(yīng)積極推廣住宅廚房集成裝配技術(shù)，形成住宅裝修的新型工業(yè)化建造體系應(yīng)積極推廣和應(yīng)用新技術(shù)、新材料和新工藝，鼓勵(lì)技術(shù)創(chuàng)新及發(fā)明，促進(jìn)住宅建設(shè)的可持續(xù)發(fā)展。 住宅廚房裝修設(shè)計(jì)應(yīng)與建筑設(shè)計(jì)同步進(jìn)行，并應(yīng)與建筑空間,機(jī)電管線設(shè)備、建筑結(jié)構(gòu),內(nèi)部部品等各相關(guān)專業(yè)密切配合。 裝配化 assembly以組裝式模塊為基礎(chǔ)，在施工現(xiàn)場(chǎng)組合而成的裝配方式。 模數(shù)module與建筑設(shè)計(jì)配合,廚房設(shè)計(jì)中選定的標(biāo)準(zhǔn)尺寸單位，并作為尺寸協(xié)調(diào)中的增值單位，它是廚房設(shè)計(jì)、廚房施工、廚房部品與設(shè)備等各部門進(jìn)行尺度協(xié)調(diào)的基礎(chǔ)。通過對(duì)同一類產(chǎn)品發(fā)展規(guī)律的分析研究、國內(nèi)外產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)的預(yù)測(cè)，結(jié)合本國的生產(chǎn)技術(shù)條件，經(jīng)過全面的技術(shù)經(jīng)濟(jì)比較，將產(chǎn)品的主要參數(shù)、型式、尺寸、基本結(jié)構(gòu)等作出的合理安排與規(guī)劃。 廚房家具 furniture for kitchen廚房中用于膳食制作和存放功能的櫥柜（包括固定家具、輔助柜等），如地柜、吊柜、高柜等。 廚房設(shè)備 equipment for kitchen 進(jìn)行炊事行為使用的灶具、吸油煙機(jī)、洗滌池、冰箱、洗碗機(jī)、微波爐、垃圾處理機(jī)等工業(yè)化產(chǎn)品。 住宅建筑和裝修設(shè)計(jì)應(yīng)推行標(biāo)準(zhǔn)化、模數(shù)化、裝配化，并應(yīng)積極采用新技術(shù)、新材料和新產(chǎn)品，積極推廣工業(yè)化設(shè)計(jì)、建造技術(shù)和模數(shù)應(yīng)用技術(shù)，促進(jìn)住宅產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化。制定本規(guī)程。主編單位：中國中國建筑裝飾協(xié)會(huì)廚衛(wèi)工程委員會(huì)清華大學(xué)參編單位：北京工業(yè)大學(xué)、萬科企業(yè)股份有限公司、江蘇新城地產(chǎn)股份有限公司、北京龍湖地產(chǎn)、蘇州金螳螂住宅集成裝飾有限公司、深圳市深裝總裝飾工程工業(yè)有限公司、北京弘高建筑裝飾設(shè)計(jì)工程有限公司、遠(yuǎn)洋裝飾工程有限公司、北京金龍騰裝飾工程有限公司、中建三局裝飾有限公司、上海新麗裝飾工程有限公司、深圳市晶宮設(shè)計(jì)裝飾工程有限公司、中鐵建設(shè)集團(tuán)有限公司、中國裝飾股份有限公司、深圳瑞和建筑裝飾股份有限公司、路達(dá)（廈門）