【正文】 新農(nóng)村建設(shè)的需要菜籃子工程事關(guān)廣大人民群眾的切身利益事關(guān)經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展隨著我國經(jīng)濟的進一步發(fā)展人口的不斷增長及城市化進程的加快市場對優(yōu)質(zhì)水果蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品的需求不斷擴大對其質(zhì)量和數(shù)量有了更高的要求但由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有明顯的周期性傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)方式不能勝任全年均衡供應(yīng)的要求通過建設(shè)項目的實施可以實現(xiàn)果蔬等鮮活農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量大幅增長品種日益豐富質(zhì)量不斷提高不僅可有效地滿足城鄉(xiāng)居民不斷增長的消費需求而且有力地促進了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收222 是發(fā)揮龍頭帶動作用和促進區(qū)域經(jīng)濟健康快速發(fā)展的需要冷庫是發(fā)展冷藏業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施也是在低溫條件下貯藏貨物的建筑群食品保鮮主要以食品冷藏鏈為主將易腐畜禽果蔬等通過預(yù)冷加工貯存和冷藏運輸有效地保持食品的外觀色澤營養(yǎng)成分以及風(fēng)味物質(zhì)達到食品保質(zhì)保鮮延長食品保存期的目的起到調(diào)淡季旺季市場的需求并減少生產(chǎn)與銷售過程中經(jīng)濟損耗的作用唐興鎮(zhèn)南官莊村果蔬產(chǎn)量豐富但由于缺少足夠的低溫冷庫進行調(diào)節(jié)周轉(zhuǎn)大多數(shù)果蔬難以實現(xiàn)反季節(jié)銷售產(chǎn)品附加值低由于無法預(yù)冷導(dǎo)致大量果蔬腐爛變質(zhì)商品性大大降低浪費嚴(yán)重標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)推廣范圍小生產(chǎn)的果蔬大部分質(zhì)量達不到出口的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)重降低了農(nóng)民的收入因此建設(shè)3000噸蘋果氣調(diào)庫建設(shè)項目有利于區(qū)域果品和蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展有利于現(xiàn)代物流系統(tǒng)的不斷完善有利于食品冷藏鏈的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展對區(qū)域主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)壯大推動區(qū)域經(jīng)濟健康高效發(fā)展具有重要意義223 是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展現(xiàn)代果蔬業(yè)的需要目前傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植模式嚴(yán)重制約著農(nóng)民增收的途徑建設(shè)現(xiàn)代化低溫冷庫后可以帶動區(qū)域農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化使農(nóng)民由常規(guī)糧食作物轉(zhuǎn)向蔬菜瓜果水果等高效經(jīng)濟作物種植從而進一步優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)拓寬農(nóng)民增收的路子224 是適應(yīng)市場發(fā)展和促進農(nóng)民增收的需要隨著我國經(jīng)濟的進一步發(fā)展人口的不斷增長及城市化進程的加快市場對優(yōu)質(zhì)水果蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品的需求不斷擴大對其質(zhì)量和數(shù)量有了更高的要求但由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有明顯的周期性傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)方式不能勝任全年均衡供應(yīng)的要求因此該項目的建設(shè)可促進果蔬生產(chǎn)由數(shù)量型增長向質(zhì)量效益型增長轉(zhuǎn)變促進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化提升產(chǎn)業(yè)的檔次水平項目建設(shè)還有利于完善果品市場的功能提升市場檔次提高中高檔果蔬的貯存加工和配送能力實現(xiàn)更好地經(jīng)濟效益此外項目建設(shè)還可增加就業(yè)人數(shù)拓寬當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的增收渠道有利于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展和社會安定團結(jié)而且對于推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營提高農(nóng)產(chǎn)品貯存保鮮水平更好地滿足市場需求增加農(nóng)產(chǎn)品附加值增加農(nóng)民收入促進農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展具有重要的現(xiàn)實意義綜上所述項目的建設(shè)是十分必要的第三章 市場分析31 市場分析近幾年隨著我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和菜籃子工程實施果蔬業(yè)發(fā)展迅速2008年我國水果栽種面積100917公頃比上年增加091萬公頃水果產(chǎn)量104764萬噸比上年增加8772萬噸水果出口金額263億美元同比增長237進口金額78億美元同比增長157進出口貿(mào)易順差176億美元同比增長246我國蔬菜播種面積占世界總播種面積的三分之一以上產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的600左右已經(jīng)成為世界第一大蔬菜生產(chǎn)國雖然全國冷庫發(fā)展較快但與快速發(fā)展的果蔬業(yè)相比冷庫儲藏能力還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足只能滿足全部果蔬產(chǎn)量的11左右目前發(fā)達國家水果產(chǎn)后商品化處理的比例接近1000而我國和山西省均不到總產(chǎn)量的10發(fā)達國家果品的貯藏量約占水果總產(chǎn)量的450700其中300450的果品以低溫形式冷凍貯藏而我國果品貯藏量僅占總產(chǎn)量的330低溫冷凍貯藏僅占總貯量的20左右建設(shè)項目以其良好的質(zhì)量和宜人的口味贏得了廣大消費者的青睞產(chǎn)品供不應(yīng)求因此無論從國內(nèi)還是國外市場來看建設(shè)項目均具有廣闊的市場前景和明顯的市場競爭優(yōu)勢第四章 建設(shè)地址及建設(shè)條件41 建設(shè)地址擬建項目位于翼城縣唐興鎮(zhèn)南官莊村占地面積195畝地勢開闊平坦適宜發(fā)展果蔬項目場址緊鄰鄉(xiāng)村簡易公路運輸極為方便具體地理位置詳見附圖142 項目區(qū)概況南官莊村位于縣城西北2公里處全村共有510戶2438口人耕地面積4358畝黨員33人兩委班子成員8人南官莊村既是一個典型的農(nóng)業(yè)村又是全縣的一個蘋果專業(yè)村果樹種植是村民的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)2010年村民人均純收入達6300元其中種植蘋果收入占到了70近年來南官莊村支部村委一班人始終堅持真抓實干致富百姓的思路歷經(jīng)十幾年采取集體果園探富路園區(qū)運作擴規(guī)模院村合作推優(yōu)種延伸鏈條增效益的辦法探索走出了一條蘋果強村富民之路近年來南官莊村堅持抓林果促民富抓管理促增收的發(fā)展理念以建立現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)為目標(biāo)率先在全縣實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級打造了一個一流現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范村43 建設(shè)條件431地理位置翼城縣位于山西省臨汾市的東南部中條太岳兩山之間縣境東臨沁水西接曲沃北和浮山襄汾鄰南與絳縣垣曲相連不僅地處臨汾運城晉城三市交界處而且屬秦晉豫大三角之中心地帶翼城總面積為1163平方公里217變配電所應(yīng)靠近制冷機房布置制冷機房或制冷機組應(yīng)靠近用冷負(fù)荷最大的冷間布置并應(yīng)有良好的自然通風(fēng)條件8庫房布置應(yīng)滿足生產(chǎn)工藝流程要求運輸線路宜短應(yīng)避免迂回和交叉冷藏間平面柱面尺寸和層高應(yīng)根據(jù)貯藏食品的主要品種包裝規(guī)格運輸堆碼方式托盤規(guī)格和堆碼高度以及經(jīng)營管理模式等使用功能并用考慮建筑模數(shù)及機構(gòu)選型532總平面設(shè)計廠區(qū)占地面積195畝130065m2長150m寬87m項目根據(jù)實際情況貯藏車間位于廠區(qū)中央便于原料的運進與成品的堆放減少生產(chǎn)成本庫房為彩鋼框架保溫板全封閉結(jié)構(gòu)長140m寬34m總面積4760m2其中包括恒溫庫1827m27間氣調(diào)庫924m24間低溫庫189m21間包裝車間位于廠區(qū)東側(cè)面積為432m2彩鋼磚混機房位于廠區(qū)最南端面積為672 m2辦公用房及職工宿舍位于廠大門東側(cè)長80m寬8m面積640m2 總平面布置詳見附圖2表51 主要建筑物一覽表序號 項目 單位 結(jié)構(gòu) 數(shù)量 單價元 投資金額萬元 1 貯藏加工車間 4326 11 恒溫庫 m2 框架磚混 1827 1100 20097 12 氣調(diào)庫 m2 框架磚混 924 1100 10164 13 低溫庫 m2 框架磚混 189 1100 2079 14 蘋果加工車間 m2 彩鋼磚混 1820 600 1092 2 包裝車間 m2 彩鋼磚混 432 600 2592 3 機房 m2 彩鋼磚混 672 600 4032 4 辦公用房及職工宿舍 m2 磚混 640 800 512 5 保溫工程 9799 51 雙面彩鋼聚氨酯 吊頂板 m2 400 160 64 52 單面彩鋼聚氨酯墻板 m2 756 136 1028 53 氣調(diào)庫壓型鐵 m 1720 10 172 54 庫板安裝輔料工費 m2 1156 45 52 55 氣調(diào)庫密封膠無紡布 m 1800 25 45 56 氣調(diào)庫地面防潮隔氣層 m2 420 40 168 57 聚氨酯現(xiàn)場噴涂 m3 518 870 4507 58 地面擠塑板 m3 250 380 95 59 吊頂聚苯板 m3 286 300 858 510 吊頂聚苯板復(fù)合材料 m2 2300 3 069 511 吊頂復(fù)合板加工費 m2 2300 2 046 512 地面防潮塑料布 m2 2300 4 092 513 吊頂聚苯板輔料工費 m2 2300 13 299 6 道路硬化 m2 1500 80 12 7 場區(qū)綠化 m2 500 50 25 8 蓄水池 200 400 8 合計 67053 534結(jié)構(gòu)設(shè)計1結(jié)構(gòu)特征及選型本設(shè)計采用的結(jié)構(gòu)形式分為框架結(jié)構(gòu)磚混結(jié)構(gòu)和鋼結(jié)構(gòu)三種貯藏車間采用框架磚混結(jié)構(gòu)包裝車間為彩鋼磚混辦公用房及職工宿舍為磚混結(jié)構(gòu)貯藏車間采用拼裝式冷庫結(jié)構(gòu)施工主體采用彩鋼結(jié)構(gòu)聚氨脂泡沫塑料夾芯板圍護屋面采用單脊雙坡外掛天溝排水車間基礎(chǔ)冷庫鋼柱基礎(chǔ)采用鋼筋混凝土獨立基礎(chǔ)項目采用DZL079570AⅡ型熱水鍋爐供給廠區(qū)冬季取暖和職工洗澡鍋爐效率78選用的鍋爐大小合適熱煤合理3供電工程 1 電源電源引自唐興鎮(zhèn)變電站 2 負(fù)荷等級本項目用電均為三級負(fù)荷 3 供電方案廠內(nèi)新增一臺315KVA變壓器可以滿足用電要求第六章 環(huán)境保護61 編制依據(jù)1《中華人民共和國環(huán)境保護法》2《中華人民共和國大氣污染防治法》3《建筑施工場界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》GB12525904《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》GB897819965《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》GB383820026《建設(shè)項目環(huán)境保護管理條例》國務(wù)院 98 253號令7建筑施工場界執(zhí)行《建筑施工場界噪聲值標(biāo)準(zhǔn)》GB125239062 環(huán)境影響分析621 項目實施期環(huán)境影響分析1對水環(huán)境的影響施工期廢水主要是來自暴雨的地表徑流地下水施工廢水及施工人員的生活污水經(jīng)過采取一定的處理措施后對當(dāng)?shù)厮h(huán)境不會產(chǎn)生影響2對環(huán)境空氣的影響在施工過程中引起環(huán)境空氣污染的污染源主要有①施工機械和運輸車輛所排放的廢氣②開挖及回填產(chǎn)生的粉塵③水泥砂石泥土石灰等在運輸裝卸過程中產(chǎn)生的揚塵④開挖的泥土未及時清運暴漏在外材料堆放不當(dāng)被風(fēng)揚起產(chǎn)生的揚塵等經(jīng)過采取一定措施對周圍環(huán)境空氣質(zhì)量不會產(chǎn)生較大影響3對聲環(huán)境影響施工階段的噪聲主要來自以下三個階段基礎(chǔ)施工階段建筑結(jié)構(gòu)施工階段設(shè)備安裝階段將對施工場地附件地區(qū)的聲環(huán)境產(chǎn)生影響此外由于施工期運輸車輛增加會增加附近公路沿線地區(qū)的噪聲4固體廢棄物對環(huán)境的影響施工期間建筑工地會產(chǎn)生大量淤泥施工剩余廢物料等采用一定措施及時對建筑垃圾進行處理不會對當(dāng)?shù)丨h(huán)境產(chǎn)生影響5環(huán)保措施①施工應(yīng)合理安排施工時間施工機械應(yīng)選用低噪聲機械并精心調(diào)試潤滑保管使噪聲降到最低②施工期間排放的污水中固體雜質(zhì)多含大量泥沙可建蓄水池澄清后回用以免影響農(nóng)田③施工期間的土方建筑材料的運輸細(xì)顆粒材料露天堆放均會導(dǎo)致塵土飛揚將會對施工人員和周邊環(huán)境造成影響因此應(yīng)在施工場地及時灑水以最大程度降低揚塵④場地材料要堆放有序建筑垃圾要統(tǒng)一送至指定地點不要隨意堆放以免影響環(huán)境63 運營期環(huán)境影響分析631運營期間水環(huán)境影響分析項目區(qū)污水主要來源于職工生活廢水和清洗果蔬污水辦公生活區(qū)廢水污染物濃度值一般不高可達到《污水排入城市下水道水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》CJ30821999要求這部分廢水經(jīng)簡單處理后部分用于綠化部分排入城市下水道通過上述措施后項目區(qū)廢水對地表水環(huán)境影響不大632運營期間聲環(huán)境影響分析1冷庫制冷設(shè)備在運行的時候會有噪聲污染對周圍的居民生活造成影響建設(shè)項目在設(shè)備安裝的時候采用基礎(chǔ)減震的方式降低設(shè)備的震動以降低噪聲在設(shè)備機房周圍設(shè)置隔音設(shè)施噪聲可以達標(biāo)排放2汽車摩托車發(fā)動時應(yīng)輕緩在項目區(qū)行駛應(yīng)嚴(yán)格遵守限速限鳴笛的警示3鍋爐房的熱力泵應(yīng)安裝消聲器與水管相接處作柔性軟連接泵的基礎(chǔ)應(yīng)做減振墊4在項目區(qū)種植一定數(shù)量的樹木灌木叢花草既可美化環(huán)境還