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正文內(nèi)容

酒店委托經(jīng)營管理合同范本4-文庫吧資料

2025-06-02 23:28本頁面
  

【正文】 投?!柏?cái)產(chǎn)險(xiǎn)”,使飯店不受各種性質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)和損害,投??偨痤~應(yīng)不少于更換整個(gè)“飯店”所需投資的90%,而且在任何情況下均不能少于一個(gè)足以避免受保險(xiǎn)單上共同保險(xiǎn)條款影響的最低所需金額。在任何條件下,“錦江商標(biāo)”應(yīng)屬于管理方的專有財(cái)產(chǎn),除本合同的約定外。合同期滿或終止后,如業(yè)主方要求繼續(xù)使用“錦江”冠名權(quán)的,管理方可考慮按特許權(quán)轉(zhuǎn)讓的方式另行與業(yè)主方簽訂合同。第五十條 業(yè)主方與管理方一致同意,飯店的CI設(shè)計(jì)制作應(yīng)按管理方的企業(yè)形象標(biāo)準(zhǔn)和CI管理手冊(cè)進(jìn)行,以此規(guī)范飯店的形象組合,包括標(biāo)識(shí)、色值、版式等。同時(shí),如果有需要請(qǐng)錦江雇員或錦江相關(guān)企業(yè)的雇員來飯店提供臨時(shí)服務(wù),而其工作性質(zhì)在正常情況下是由飯店人員來承擔(dān)的話,該人員的工資福利以及其旅差費(fèi)用將屬于“經(jīng)營費(fèi)用”。第四十七條 管理方的外派人員可享受回原單位所在地休假,其每年休假天數(shù)為40天(不含路途),休假次數(shù)兩次,往返交通費(fèi)由飯店負(fù)責(zé)報(bào)銷(交通費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)另定)。第四十六條 管理方派出人員的工作期如不足月,但超過20天,其工資等收入及統(tǒng)籌費(fèi)用按足月發(fā)放;不足20天的按其標(biāo)準(zhǔn)247。若派出單位所在地有關(guān)統(tǒng)籌費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整,這項(xiàng)費(fèi)用也應(yīng)即時(shí)調(diào)整(以正式文件為準(zhǔn))。若上述人員的工作期限不滿一年的,則按實(shí)際工作月份計(jì)發(fā)(月的工資實(shí)際工作月份)。(刪除部分或者修改為:“因業(yè)方違約……”)第四十三條 管理方派往飯店工作的人員在其工作期內(nèi)的食宿、工作制服、交通(市內(nèi))、醫(yī)療(工傷后期治療費(fèi)由管理方負(fù)責(zé))、保險(xiǎn)等待遇由飯店承擔(dān)。各級(jí)員工均應(yīng)與飯店簽訂勞動(dòng)合同,勞動(dòng)合同須報(bào)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)管理部門鑒證。業(yè)主方充分認(rèn)識(shí)到保持同行業(yè)較好的員工收入水平和福利政策,對(duì)飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定,尤其是骨干隊(duì)伍的穩(wěn)定,對(duì)飯店保持長期發(fā)展能力的重要性,在此類事宜的商議決策中,將充分尊重管理方的意見。第三十九條 在本合同期限內(nèi),業(yè)主方如需對(duì)飯店的固定資產(chǎn)進(jìn)行變動(dòng)或處理,應(yīng)以不影響本合同的履行為原則。若業(yè)主方不履行本條款之規(guī)定,其后果管理方不予承擔(dān)。交接書一式四份,雙方各執(zhí)兩份。但不得用飯店資產(chǎn)、信用等對(duì)外提供任何擔(dān)保;不得出借營運(yùn)資金,或用營運(yùn)資金進(jìn)行任何形式的投資、炒股等。管理方不得以任何方式出售、抵押或處置除本合同第三十四條規(guī)定以外的飯店資產(chǎn)。第三十五條 經(jīng)批準(zhǔn)的涉及飯店工程的費(fèi)用按下列規(guī)定記入飯店帳?。孩比粘>S修保養(yǎng)費(fèi)用屬經(jīng)營費(fèi)用;⒉固定資產(chǎn)的更新、大修、增添等,歸重置固定資產(chǎn)費(fèi)用,屬業(yè)主費(fèi)用,在飯店經(jīng)營專用帳戶中留置使用。重置固定資產(chǎn)費(fèi)用不是經(jīng)營費(fèi)用,有關(guān)開支應(yīng)記錄在業(yè)主方的帳薄上。該費(fèi)用不能少于第一個(gè)會(huì)計(jì)年度總收入的 %,后兩年總營收的 %和以后各年度總營收的 %。在上述情況下,業(yè)主方未能在管理方通報(bào)中規(guī)定的時(shí)間內(nèi)批準(zhǔn)同意的話,管理方則可采取有關(guān)行動(dòng)。⒉必須遵守政府統(tǒng)一規(guī)定的情況。第三十二條 未經(jīng)業(yè)主方的書面同意,管理方在固定資產(chǎn)更新、大修及增添方面的開支不能超過本年度重置固定資產(chǎn)費(fèi)用預(yù)算。第六章 飯店的更新改造與資產(chǎn)管理第三十條 在批準(zhǔn)的預(yù)算范圍內(nèi),管理方為了確保良好與安全的經(jīng)營條件,可按照錦江經(jīng)營管理的硬件標(biāo)準(zhǔn),對(duì)飯店進(jìn)行按規(guī)定的折舊年限更新改造及維修保養(yǎng)。第二十八條 雙方應(yīng)按照國家有關(guān)的法律法規(guī)的規(guī)定繳納各自應(yīng)承擔(dān)的各項(xiàng)稅費(fèi)。第二十七條 在合同因某種原因終止時(shí),管理方須將飯店經(jīng)營的所有帳薄和記錄移交給業(yè)主方,以確保飯店經(jīng)營有序地繼續(xù)。審計(jì)費(fèi)用列入該年的經(jīng)營費(fèi)用。某會(huì)計(jì)年度的虧損不能向前或向后轉(zhuǎn)到另一個(gè)會(huì)計(jì)年度去。若業(yè)主方要求,還應(yīng)向業(yè)主方提供經(jīng)營日?qǐng)?bào)表、周報(bào)表、現(xiàn)金流量表。業(yè)主方認(rèn)識(shí)到預(yù)算中的某些計(jì)劃會(huì)隨著市場而變化,業(yè)主方將對(duì)管理方可能發(fā)生的偏離的情況表示理解。如果雙方未能在疑義產(chǎn)生后的30日內(nèi)就有分歧的內(nèi)容達(dá)成一致的話,上一會(huì)計(jì)年度所批準(zhǔn)的預(yù)算,通過按上一年度國家公布的物價(jià)指數(shù)進(jìn)行調(diào)整后,依然繼續(xù)適用。如果業(yè)主方未能在30天內(nèi)批準(zhǔn)該預(yù)算或提出書面反對(duì)意見,那么該預(yù)算就視作是已經(jīng)批準(zhǔn)的預(yù)算。⒌業(yè)主方將在收到預(yù)算建議書的30天內(nèi),批準(zhǔn)或提出書面的反對(duì)意見,如是反對(duì)意見,應(yīng)具體說明內(nèi)容。第二十三條 每一個(gè)會(huì)計(jì)年度開始前的至少1個(gè)月內(nèi),管理方要向業(yè)主方遞交一份下一年度預(yù)算建議書,該預(yù)算建議書應(yīng)包括如下內(nèi)容:⒈一份營銷計(jì)劃,提出營銷方略、廣告和促銷活動(dòng)(控制在2%以下)、定價(jià)策略、對(duì)客關(guān)系政策、信用與信用卡政策等;⒉根據(jù)錦江國際管理公司預(yù)算編制程式,結(jié)合飯店?duì)I銷計(jì)劃,按預(yù)計(jì)的出租率、平均房價(jià)、門市價(jià)、餐飲及其他營業(yè)部門收入、成本、各部門費(fèi)用、稅金和保險(xiǎn)支出等,估算出總收入、經(jīng)營成本費(fèi)用和經(jīng)營利潤;⒊一份重置固定資產(chǎn)費(fèi)用計(jì)劃。這些帳薄和記錄要與符合國家統(tǒng)一的會(huì)計(jì)制度、準(zhǔn)則一致。第五章 會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)、預(yù)算和稅收第二十二條 在整個(gè)合同期間,除第一個(gè)會(huì)計(jì)年度外,飯店的會(huì)計(jì)年度從每年1月1日起至12月31日止。⒊對(duì)因業(yè)主方持有異議部分的營業(yè)收入和經(jīng)營利潤而引發(fā)的管理費(fèi)支付問題,業(yè)主方和管理方通過定期會(huì)晤形式,按照本合同的規(guī)定和精神,討論并界定清楚。⒉在每一個(gè)公歷季度底后15天內(nèi),管理方將遞交給業(yè)主方一份財(cái)務(wù)報(bào)表,闡明該季度以及本會(huì)計(jì)年度迄今為止的經(jīng)營利潤(包括業(yè)主方在店消費(fèi)內(nèi)部計(jì)帳額),以及本期相應(yīng)該付的效益管理費(fèi)。第二十一條⒈在每一個(gè)公歷月份月底后的15天內(nèi),管理方將向業(yè)主方提交一份詳細(xì)的財(cái)務(wù)報(bào)表,闡明該月份營業(yè)收入(包括業(yè)主方在店消費(fèi)內(nèi)部計(jì)帳額)和該月份應(yīng)付的基本管理費(fèi)。⒈管理方的基本管理費(fèi)從管理方經(jīng)營管理后獲得第一筆收入之營業(yè)日開始計(jì)算收取,按營業(yè)收入的 2 %計(jì)算。第十九條 管理方有義務(wù)通過與業(yè)主方定期會(huì)晤的形式,向業(yè)主方通報(bào)經(jīng)營管理狀況,聽取業(yè)主方對(duì)飯店經(jīng)營提出的評(píng)議、建議與指導(dǎo),在本合同的前提下盡可能地按照雙方利益一致性原則滿足業(yè)主方的要求。同時(shí),管理方的子公司有義務(wù)向飯店提供錦江統(tǒng)一采購的各類報(bào)價(jià)與信息、最新的技術(shù)發(fā)展信息,以幫助飯店享受規(guī)模效應(yīng)帶來的低成本、低費(fèi)用、標(biāo)準(zhǔn)化和新科技在飯店領(lǐng)域推廣的好處。第十七條 業(yè)主方與管理方協(xié)商一致,允許總經(jīng)理在飯店內(nèi)占用一定的生活場所并配備必要的生活設(shè)施,以安排外派人員、外國雇員等在飯店的生活起居事宜。⒎飯店總經(jīng)理及其它高級(jí)管理人員根據(jù)業(yè)務(wù)需要和事先規(guī)定,擁有向飯店重要客戶、業(yè)務(wù)來往人員免費(fèi)或優(yōu)惠提供食宿、使用飯店設(shè)施的審批權(quán),以利于飯店經(jīng)營工作的開展,但客戶、人員名單后當(dāng)定期經(jīng)過業(yè)主方審批方可生效。⒍從飯店經(jīng)營專用帳戶中直接支付下列款項(xiàng)(優(yōu)先次序如下所列):⑴基本管理費(fèi);⑵管理方及錦江系統(tǒng)相關(guān)公司為飯店提供服務(wù)的規(guī)定費(fèi)用、人員工資福利及為飯店墊付的款項(xiàng);⑶除上述費(fèi)用之外的經(jīng)營成本和經(jīng)營費(fèi)用;⑷其他業(yè)主成本費(fèi)用,其支出的優(yōu)先次序?yàn)椋孩尚б婀芾碣M(fèi);;;、應(yīng)由業(yè)主方交納的年度稅、保險(xiǎn)費(fèi)及其他費(fèi)用。⒌決定信用政策,并對(duì)客戶的信用做好限制、授予及操作工作。⒊根據(jù)飯店產(chǎn)品組合的需要,在業(yè)主方認(rèn)可下,負(fù)責(zé)飯店內(nèi)餐廳、娛樂場所、商場等經(jīng)營空間的對(duì)外租賃及承包事宜的洽談,并簽訂租賃、承包合同。第十六條 總經(jīng)理享有組織飯店經(jīng)營的權(quán)力,此種權(quán)力包括但不僅限于:⒈制定飯店經(jīng)營計(jì)劃,編制年度預(yù)算,經(jīng)業(yè)主方認(rèn)可后組織實(shí)施。管理方還可在批準(zhǔn)的預(yù)算范圍內(nèi),聘用外國高級(jí)雇員。第十五條 飯店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、各部門總監(jiān)(經(jīng)理),(財(cái)務(wù)總監(jiān)除外)包括業(yè)主方推薦到飯店擔(dān)任職務(wù)的人員,經(jīng)管理方考核、認(rèn)可后,由總經(jīng)理聘任。由管理方選定的總經(jīng)理在委派之前,先介紹給業(yè)主方。并對(duì)這些功能運(yùn)作的質(zhì)量和數(shù)量,包括對(duì)營業(yè)收入與費(fèi)用進(jìn)行監(jiān)控與指導(dǎo)。⒉以錦江服務(wù)宗旨為指導(dǎo),建立服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)質(zhì)量控制系統(tǒng)。
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