barolo紅酒推廣策劃方案-文庫吧資料
2025-05-20 03:25本頁面
【正文】 點、娛樂夜場的服務(wù)人員 活動構(gòu)思 假如我們的培訓(xùn)讓服務(wù)員的自身素質(zhì)在短時間內(nèi)得到了有效的提升，讓其把握一定的酒水知識和良好的推銷技巧，實際上就是幫助她們掙取更多由其他廠商提供的開瓶費，以及獲得酒店的重視和提升。同時要強調(diào)評選活動對零售商的意義，才能調(diào)動他們的積極性來參加這個活動。同時，也提高了電視臺經(jīng)濟類節(jié)目層次。能夠有機會評選自己的上游供給商，對于零售商來說獲得了前所未有的尊重，更利于他們在以后的經(jīng)營中選擇良好的供給商。 活動創(chuàng)意： 我們聯(lián)合地州縣的電視臺、工商會等開展一個最佳經(jīng)銷商的評選活動，讓酒水零售商們來評選自己心目中最佳的供給商。假如能夠通過活動博得零售商和消費者對我們Barolo紅酒的信任與好感，在銷售渠道中產(chǎn)生“拉力”。 活動構(gòu)思： 目前地州縣市場中，各種品牌的酒水紛繁復(fù)雜，經(jīng)銷商通常扮演等著廠家上門來要求經(jīng)銷的“老太爺”角色，在這種情況下，我們要想得到經(jīng)銷商足夠的重視是不輕易的，經(jīng)銷商的本質(zhì)是惟利是圖。同時，通過活動迅速提升銷售終端和消費者對Barolo紅酒的品牌認知度。我們必須在通常的買贈、抽獎、特價等手段中推陳出新，才能在眾多的促銷活動中脫穎而出，吸引消費者的眼球，達成購買。激勵服務(wù)員，真誠的幫助她們獲得更多的利益或更高的職位，甚至工作機會。在零售終端，服務(wù)員的導(dǎo)購作用確實不可小視。我們的市場活動假如能夠滿足他們的這一特性，必然獲得店家的支持。積極的配合Barolo紅酒的市場活動。 （五） 銷售促進方案 渠道促進（外阜市場）： 要啟動地級州縣市場必須找到一個好的經(jīng)銷商，才能保證產(chǎn)品能夠迅速有效的鋪向零售終端。 （四） 廣告宣傳建議 圖象記憶點：在各類廣宣活動中突出我們的黑色的蝴蝶標志，圖象信息是人腦最輕易記住的信息 文字訴求點：正宗意大利紅酒；商務(wù)品質(zhì)；蘊涵意大利獨特的迷人風(fēng)情。后續(xù)可以通過“星級”服務(wù)員評選活動，晉升領(lǐng)班培訓(xùn)活動、服務(wù)員聯(lián)誼會。這樣，在日常推銷中，她們就會主動向客人介紹Barolo紅酒，積極配合我們的市場活動；對于酒店來說，我們的培訓(xùn)幫助他們提高了員工素質(zhì)，也將獲得更多的經(jīng)濟利益，通過這種服務(wù)形式的激勵活動，我們將會在酒店行業(yè)非凡是廣大服務(wù)員中形成良好的口碑，從而確立起我們在K/A終端的強勢地位。系統(tǒng)的酒水知識以及推銷技巧的培訓(xùn)，可以讓她們成為所在店的“推酒高手”，一是讓她們獲得更多的額外收入，二是讓她們成為老板青睞的員工。據(jù)我的觀察，大部分服務(wù)員的推酒技能相當差勁；她們對酒水知識缺乏系統(tǒng)的了解，在推銷技巧上也缺乏系統(tǒng)的培訓(xùn)，導(dǎo)致她們無法獲得更多的開瓶費。開瓶費固然可以使服務(wù)員積極配合，但是由此形成的服務(wù)員與廠家良好關(guān)系是暫時的假象，是建立在金錢基礎(chǔ)之上，最后便會發(fā)展到“不給錢不配合”的惡性循環(huán)中。假如沒有了服務(wù)員的積極配合，對于我們在終端開展針對消費者的活動促銷勢必大打折扣。我們?nèi)∠_瓶費后，服務(wù)員反應(yīng)比較強烈，大有不推之勢。顯然光靠上專場促銷來引導(dǎo)消費者接受Barolo紅酒顯然是不夠的。 （三） K/A客戶銷售促進分析與建議 酒類營銷的兩大K/A渠道：大型餐飲點、商務(wù)會所。才能減輕我們目前必須在終端保持持續(xù)的強勢促銷才能保證銷量的銷售壓力，進一步降低銷售成本和市場費用。 首先，應(yīng)該讓消費者明白什么的紅酒才是優(yōu)質(zhì)的紅酒，傳播的過程中消費者對Barolo紅酒有了一個清楚的了解，才能引導(dǎo)其形成正確的購買行為。薩魯佐女侯爵，薩丁尼亞王Charles Albert和法王路易十四都是Barolo的忠實消費者。 ②Barolo紅酒干紅產(chǎn)品的標準③Barolo早在中世紀就已進入了意大利皇室的餐桌，在十四世紀
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