【正文】 12 TDEX15 丹麥丹佛斯5 制冷劑 kg 400 R22 美國杜邦二 庫體保溫 　 　 　 　1 聚氨脂庫板 m2 2400 120mm 河南天山2 雙彩聚氨脂庫門 扇 6 平移門 河南天山3 聚氨脂填縫劑 箱 8 30 750ml 上海東元三 電氣線路 　 　 　 　1 全自動數(shù)顯電控柜 臺 6 CM2 正泰(施耐德 )2 主控線路 套 6 RVV 鄭州恒天3 照明燈具及自控線路 套 6 　 　設(shè)施建設(shè)（1）本項目主體工程為冷庫基礎(chǔ)，詳見表 42。每立方米用量 5g。E 土豆可以進行堆藏．也可以裝箱堆碼貯藏。寬不超過 2m。促使傷口愈合。C 收 獲 后的土豆可先堆放在陰涼通風的室內(nèi)、窖內(nèi)或蔭棚下。B 土豆收獲應 在晴天進行，將薯塊就地晾半天左右，散發(fā)部分水分，使薯皮干燥。 庫房濕度低時可在地面噴點水，庫房濕度高時灑少許干石灰，以幫助吸濕。I 庫 房溫度應盡量均恒，波動幅度要小于 ℃。全部裝袋完畢后統(tǒng)一扎袋，扎袋時袋口應留有空間，防止苔梢緊貼袋口而造成濕腐。H 在蒜苔降到貯藏溫度 時即可裝袋。G 迅速預冷到額定溫度，可以有效減少蒜薹損耗，保持鮮度。 除去老葉、理順苔條、將苔包對齊后，用聚丙乙稀捆扎帶在苔苞下 3～5 厘米處捆扎成 ～1 公斤左右的小捆，扎口松緊適度。蒜苔采收后應盡快運往保鮮庫，注意防雨防曬。符合貯藏質(zhì)量標準的蒜苔應為成熟適度、色澤鮮綠、質(zhì)地脆嫩，基部不老化，苔苞不膨大，無明顯病害或機械損傷。D 在蒜苔入庫前應用 對人體無害的消毒劑對保鮮庫進行消毒處理。架子走向應與冷風循環(huán)方向平行以利于通風，保持庫溫的均勻。15 / 42——貯藏工藝規(guī)范及流程（1）蒜苔A 在蒜苔入庫前 2～ 3 天， 庫溫應降到2℃。土豆的適宜貯藏溫度 3～5℃ ?！妫?對濕度85%～ 95%。因此，蒜苔采收后應立即進行低溫貯藏。農(nóng)戶按照合作社的章程，以土地面積入股，自愿加入合作社，成為合作社社員，按照合作社統(tǒng)一安排和布局，從事無公害蔬菜生產(chǎn)。土地來源:原有無公害蔬菜種植基地。對盈利部分的分配按社員的交易量（額）進行等比例分配，由合作社統(tǒng)一分配。本項目由合作社牽頭，由合作社為社員統(tǒng)一提供種苗、統(tǒng)一提供服務、 統(tǒng)一監(jiān)測產(chǎn)品、統(tǒng)一產(chǎn)品包裝、統(tǒng)一集中收購、統(tǒng)一對外銷售。2022 年未分配利潤 萬元，剩余部分由合作社理事籌資。本項目總投資 萬元，其中申請財政投資 140 萬元，剩余 萬元由項目建設(shè)單位自籌。（四）合作社成員對申請項目的支持情況2022 年 8 月 25 日，宜陽縣源泉蔬菜種植專業(yè)合作社辦公室由理事長馬青合主持并召開了社員大會。④利用健全的銷售網(wǎng) 絡和廣泛的信息渠道，組織專門人員加強市場調(diào)研和預測，合理調(diào)節(jié)產(chǎn)品庫存量。②分析 預測 原材料價格的 變動趨勢，加強對材料庫存管理，依據(jù)不同時期原材料價格變化適當調(diào)整庫存量，減少原材料價格變化對合作社盈利水平帶來的影響。③合作社 產(chǎn) 品質(zhì)量管理的 風險：如果因質(zhì)量管理疏忽或其他原因發(fā)生產(chǎn)品質(zhì)量問題，將可能直接對消費者的身體健康產(chǎn)生影響，從而產(chǎn)生負面效果。②季 節(jié)性經(jīng)營 的風險 ：合作社的產(chǎn)品銷售具有明顯的季節(jié)性，產(chǎn)品銷售的淡旺季明顯。市場風險分析（1）市場風險因素分析①原材料價格波動的 風險：該項目所用主要原材料為蔬菜類。目前已初步形成了以市區(qū)為中心，干支結(jié)合，四通八達的公路網(wǎng)絡。市場競爭優(yōu)勢分析（1）項目點符合當?shù)卣w農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃；（2）具有發(fā)展蔬菜生產(chǎn)的城郊區(qū)位優(yōu)勢；（3）適宜的土壤氣候、水利、農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢；（4）充足的人才和勞動力優(yōu)勢；（5）國家及省市的扶持優(yōu)勢；（6）現(xiàn)有的基礎(chǔ)條件好，具有蔬菜生產(chǎn)基地出行和蔬菜種植經(jīng)驗；（7）有示范帶動作用，可持續(xù)發(fā)展能力強；（8）交通便利。今后要加強產(chǎn)品宣傳，注冊商標，全力打造品牌，注意產(chǎn)品質(zhì)量的標準化，提高產(chǎn)品的競爭能力，使產(chǎn)品優(yōu)勢發(fā)揮出來，天然無污染的農(nóng)產(chǎn)品進入國際市場是不成問題的。特殊的自然地理條件，形成了獨特蔬菜種植區(qū)域，具有無污染、無公害特點。無公害蔬菜在海外很受歡迎，盡管供應量已經(jīng)不少，但還是經(jīng)常出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象。他預測：“ 不到 5 年時間，無公害蔬菜將會全面壓倒普通蔬菜，成為市民的首選”。近年來，廣州的家樂福、好又多、家誼、家盈等眾多超市的貨架上都陳列著貼有無公害標志的蔬菜，其銷售額均占同類產(chǎn)品的20%以上，無公害蔬菜的 銷售正呈上升趨勢，在年輕一族的消費者中比較受歡迎。通過引進新技術(shù)、新品種，提高種植技術(shù)等措施，蔬菜在價格、新鮮程度、品種上都有很強的競爭優(yōu)勢。外地蔬菜由于運距長，使得蔬菜的新鮮程度降低，損耗大，也影響地方經(jīng)濟的發(fā)展和農(nóng)民增收。根據(jù)市場調(diào)查，無公害蔬菜供求之間的缺口相當大。據(jù)有關(guān)資料顯示，到 2022 年，全球上市的主要農(nóng)產(chǎn)品中將至少有 1/3 的農(nóng)產(chǎn)品是用機耕方式生產(chǎn)，按生態(tài)模式建設(shè)的無公害蔬菜，將推動我國綠色、有機、無公害食品的發(fā)展，將在國際市場上具有競爭優(yōu)勢，這是我國發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的好機遇。目前市場上為數(shù)不多的無公害蔬菜、綠色蔬菜、有機蔬菜、保健型的蔬菜深受人們的歡迎，雖然價格偏高，但是在超市、農(nóng)貿(mào)市場都是搶手貨，供不應求。蔬菜是人們的必需品、消耗量大，隨著人們生活水平的提高，人們對蔬菜也提出了更高的要求，由過去的數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變，品質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)豐富、安全衛(wèi)生，是今后人們對蔬菜需求的要求，無公害蔬菜、綠色蔬菜和有機蔬菜，正式應對了人們的消費心理和消費觀念的變化。同時，合作社又與河南農(nóng)業(yè)大學、農(nóng)科所等單位建立技術(shù)依托關(guān)系，聘請有關(guān)專家作為技術(shù)顧問，每年為社員開展無公害蔬菜種植技術(shù)的培訓和指導，通過開展技術(shù)培訓，科研協(xié)作，能夠解決項目技術(shù)問題，保證項目順利完成。這些對項目建設(shè)都是十分有利的。資源條件項目區(qū)屬暖溫帶大陸性季風氣候，四季分明，降水、熱量、光照充足，地勢平坦，土壤肥沃，保水保肥能力強。并制定了一系列優(yōu)惠政策，鼓勵土地集中種植。而發(fā)展無公害蔬菜種植產(chǎn)業(yè)，不僅具有經(jīng)濟效益，而且有著巨大的生態(tài)效益，以實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。同時，由于目前對農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品的利用不夠充分，如秸稈、畜禽糞便等，也給環(huán)境帶來了污染。有利于節(jié)能減排、可持續(xù)發(fā)展在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，人們?yōu)楂@取較多的農(nóng)產(chǎn)品，投入了大量的化肥、農(nóng)藥、柴油、 電 力等物質(zhì)，這些物質(zhì)的投入，實際上是能源的投入。有利于完善產(chǎn)業(yè)鏈條本項目以規(guī)?；a(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為目標，以規(guī)范化管理為手段，以專業(yè)合作社帶頭為前提，新建 500 噸蔬菜保鮮庫項目，培育建立起具有較高技術(shù)含量的無公害蔬菜生產(chǎn)基地，帶動和加快農(nóng)村種植業(yè)機構(gòu)調(diào)整，拉長農(nóng)業(yè)和農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和銷售的鏈條，實現(xiàn)科學化種植、規(guī)范化管理、規(guī)?；l(fā)展、標準化上市、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。項目建成后，不僅使合作社社員的收入得到提高，而且還可帶動項目區(qū)及周邊鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村近 300 戶農(nóng)民從事無公害蔬菜種植，1200 多名農(nóng)村剩余勞動力發(fā)展無公害蔬菜種植業(yè)。通過本項目建設(shè)，一方面可以擴大合作社無公害蔬菜的儲藏能力，增加反季節(jié)蔬菜的生產(chǎn)和供應，實現(xiàn)效益的增加，另一方面也可帶動無公害蔬菜基地面積的擴大，為當?shù)責o公害蔬菜規(guī)?；藴驶N植將產(chǎn)生重要的示范帶動和影響，并不斷拉長、加固當?shù)責o公害蔬菜種植業(yè)產(chǎn)業(yè)化鏈條，使合作社成為當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重要支柱，也使得合作社的組織優(yōu)勢得到充分發(fā)揮，適應和開拓市場能力、市場的競爭力得到增強，有力地促進合作社快速成長。帶動全縣乃至周邊無公害蔬菜種植的發(fā)展，示范帶動作用顯著，市場前景廣闊，經(jīng)濟效益顯著。通過保鮮庫項目的建設(shè)不僅可以改變合作社過去豐產(chǎn)爛市，菜賤傷農(nóng)的被動局面，還可以逐步走上豐產(chǎn)我貯，市無我售的良性發(fā)展道路，大大增加合作社社員和當?shù)夭宿r(nóng)的收入，促進合作社健康穩(wěn)定的發(fā)展。該項目的建成，不僅可以調(diào)節(jié)蔬菜淡忘季余缺，而且可以延長貯藏壽命，避免季節(jié)性、地區(qū)性過剩；不但解決了基地蒜薹、土豆的銷售難題，還可輻射周邊地區(qū)發(fā)展蒜薹、土豆種植 1000余畝， 帶動菜農(nóng) 300 余戶。由于運輸路程相對較近，蒜薹及土豆的損失率僅有 3%。短短幾個月后蒜薹和土豆的價格就上漲一倍以上，蒜薹達到每公斤 3 元左右，土豆每公斤 元左右。周邊蒜薹及土豆的產(chǎn)量每年可達到 5000 噸。截止到 2022 年底，合作社擁有總資產(chǎn) 萬元，固定資產(chǎn)凈值 萬元，流動資產(chǎn) 萬元，所有者權(quán)益 萬元，實收資本 500 萬元，負債 萬元，資產(chǎn)負債率 %，營業(yè)收入 萬元，凈利潤 萬元，凈資產(chǎn)收益率 %，投資報酬率%。合作社無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭良好，發(fā)展前景十分樂觀。社員對合作社提供的從生產(chǎn)、銷售到加工各個環(huán)節(jié)的服務比較滿意，對合作社的依賴程度日益提高。3 / 42合作社自成立以來，隨著國家相關(guān)政策的出臺，其相關(guān)制度和運行機制都在不斷完善和提高，為社員統(tǒng)一提供種苗、統(tǒng)一提供服務、統(tǒng) 一產(chǎn)品監(jiān)測、統(tǒng)一產(chǎn)品包裝、統(tǒng)一集中收購、統(tǒng)一對外銷售的“六統(tǒng)一”服務，把合作社生 產(chǎn)和經(jīng)營過程中 獲得的所有利潤全部給了社員，社員獲得了最大效益。到 2022 年底合作社已建成辦公場所600 平方米，溫室 21 座（長 160 米，寬 米），占地 100 余畝，主要生產(chǎn)反季節(jié)黃瓜，西紅柿；其余 400 余畝全部種植大蒜，土豆等傳統(tǒng)蔬菜；基地建有長 1000 米，寬 7 米的水泥路，架設(shè)了高壓電線，打機井 4 眼。合作社成立后不久便有 108 名菜農(nóng)加入合作社。2022 年 7 月由柳泉鎮(zhèn)東高村馬青合牽頭，聯(lián)合本村馬玉合，周兵剛和