【正文】 活全面邁入小康和我國加入世貿(mào)組織后，打造綠色農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為各級政府重要議事日程。 產(chǎn)品市場需求預(yù)測隨著人民生活水平的提高，人們的飲食觀念將逐步從“吃飽” 向“吃好” 轉(zhuǎn)化，安全、衛(wèi) 生、營養(yǎng)、美味、方便將成為廣大消費者的基本要求，在國內(nèi)市場，水果罐頭方便、營養(yǎng)、安全的特點已被廣大消費者認(rèn)可。原因是面對國內(nèi)日益增長的市場需求，中國正規(guī)的罐頭企業(yè)重視不足，內(nèi)銷市場空間被各地興起的小作坊式罐頭工廠所占據(jù)，造成各種假冒偽劣的罐頭橫行一時，這種現(xiàn)象至今時有發(fā)生損害了罐頭產(chǎn)品在國內(nèi)消費市場的形象和聲譽，優(yōu)秀的罐頭產(chǎn)品因此受到牽連。根據(jù)國家統(tǒng)計局 2022 年經(jīng)濟(jì)分析統(tǒng)計快報顯示，全國 645 家規(guī)模罐頭企業(yè)的平均銷售利潤率為 %，年人均利稅僅為 8,000 元左右。盡管中國水果罐頭的發(fā)展速度和規(guī)模令人欣喜，但中國罐頭工業(yè)協(xié)會梁仲康理事長卻表示，我國水果罐頭行業(yè)目前還存在著不少的問題，最根本的問題是行業(yè)增長方式粗放，產(chǎn)品利潤低。而隨著水果罐頭進(jìn)入今年的中國名牌產(chǎn)品評選，整個行業(yè)資源和市場將進(jìn)一步向那些有品牌的生產(chǎn)企業(yè)靠攏。第 五 章 市 場 分 析 與 銷 售 方 案 市場分析 項目產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀目前，我國已經(jīng)成為世界上生產(chǎn)水果罐頭品種和產(chǎn)量最多的國家。 公司主要管理人員簡歷表 41 公司主要管理 人員簡歷表姓名 職務(wù) 年齡 職責(zé) 畢業(yè)學(xué)校 學(xué)歷**** 管理者代表 副總經(jīng)理 34 日常工廠管理國內(nèi)市場銷售 ****輕工業(yè)學(xué)院 研究生**** 副總經(jīng)理 38 遠(yuǎn)洋市場銷售 ****外國語學(xué)院 本科**** 副總經(jīng)理 41 日本市場銷售 吉林大學(xué) 本科**** 財務(wù)總監(jiān) 36 財務(wù)管理 東北財經(jīng)大學(xué) 本科**** 采購總監(jiān) 34 公司日常采購 東北財經(jīng)大學(xué) 本科**** 部長 33 體系運行及研發(fā) 遼寧農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)院 ?？?企業(yè)文化項目單位在“員工永遠(yuǎn) 是企業(yè)利益的第一受益人 ”的核心價值觀的指導(dǎo)下，經(jīng)過多年的經(jīng)營提煉形成了明晰的企業(yè)經(jīng)營理念：創(chuàng)造一支充滿生命力的組織體系，公司永遠(yuǎn)生存發(fā)展與努力工作的員工共存共榮追求企業(yè)利益的最大化，履行企業(yè)的社會責(zé)任并以此為根基明確了“賦予產(chǎn)品以文化，做世界上最好的罐 頭”的企業(yè)使命。 法人代表基本情況企業(yè)法人代表：****，1968 年出生，大學(xué)學(xué)歷。企業(yè)自成立以來依法經(jīng)營納稅，財務(wù)狀況良好。主營業(yè)務(wù)收入 10819 萬元，凈利潤 749 萬元。公司申報并取得了 1350 長壽黃桃和 360 兩種專利瓶型。解決了鵪鶉蛋罐頭硫化鐵問題，滿足了日本市場對中國鵪鶉蛋產(chǎn)品的技術(shù)要求。目前，主要研發(fā)成果和專利情況如下：解決了什錦水果中櫻桃染色后不脫色的技術(shù)，改變了染色櫻桃依賴進(jìn)口的局面。公司于 2022 年在中國罐頭行業(yè)率先通過英國摩迪公司的ISO9000、HACCP 和 GMP 質(zhì)量管理體系的認(rèn)證注冊，2022 年又獲得 IFS 國際標(biāo)準(zhǔn)食品 證書并通過 BRC 全球食品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。公司占地面積 80,000 平方米，現(xiàn)有資產(chǎn) 9361 萬元，員工 560 人。第 四 章 建 設(shè) 單 位 基 本 情 況 建設(shè)單位概況************有限公司于 1996 年 9 月由加拿大****先生與****力生行貿(mào)易有限公司合資興建，是專業(yè)罐頭制造商，中國罐頭工業(yè)協(xié)會理事單位。項目單位 2022 年通過 BRC\IFS 體系的外部認(rèn)證，引進(jìn)并實施了產(chǎn)品加工過程先進(jìn)的質(zhì)量控制方法，進(jìn)一步強(qiáng)化了產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)勢地位。此外，隨著生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大，競爭企業(yè)為保證每天的生產(chǎn)原料供應(yīng)量會出現(xiàn)爭奪原料的情況，市場上將出現(xiàn)競相抬價的現(xiàn)象進(jìn)一步削減生產(chǎn)利潤。 主要障礙因素及解決方案障礙因素產(chǎn)品同質(zhì)化程度高，市場競爭激烈，當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)類似的水果加工企業(yè)較多，所生產(chǎn)的產(chǎn)品的相似度也較高。 科技優(yōu)勢項目單位始終把人才培養(yǎng)、人才儲備作為企業(yè)發(fā)展的核心戰(zhàn)略，同時，加 強(qiáng)與相關(guān)高校的戰(zhàn)略合作，與***農(nóng)科院、***農(nóng)業(yè)大學(xué)、****輕工學(xué)院和****理工大學(xué)相繼建立了戰(zhàn)略協(xié)作關(guān)系。項目地點地處金州地區(qū)，北臨瓦房店、普蘭店地區(qū)，以上三地區(qū)是國家確定的水果生產(chǎn)基地，是享譽中外的水果之鄉(xiāng)，三地水果年總產(chǎn)量近百萬噸，品種多樣，僅蘋果年總產(chǎn)量近七十萬噸，為水果罐頭生產(chǎn)提供了充足的原料。項目單位正在努力把“********”品牌推向食品品牌的最前沿。為完善企業(yè)管理，保證產(chǎn)品質(zhì)量，企業(yè)先后通過了HACCP、ISO9000、BRC 和 IFS 等國際認(rèn)證 ，先 進(jìn)的質(zhì)量管理模式，降低了企業(yè)質(zhì)量風(fēng)險，保證了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。 “********”品牌是項目單位十幾年前成立之初在一種朦朧的市場意識及對產(chǎn)品市場相對的敏感性驅(qū)使下創(chuàng)造出來，是在外銷發(fā)展最迅猛期即 2022 年推向國內(nèi)市場的。同質(zhì)化所帶來的低利潤競爭，使大多數(shù)企業(yè)跌入了商品經(jīng)濟(jì)食物鏈中的最低層。對投資興建農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和個人給予投資補助、資金補貼和貸款貼息支持等其他獎勵。會議強(qiáng)調(diào)，各地區(qū)、各部門要認(rèn)真貫徹十六屆三中全會和中央經(jīng)濟(jì)工作會議精神，從維護(hù)廣大農(nóng)民群眾根本利益、實踐“三個代表” 重要思想的高度，進(jìn)一步增強(qiáng)做好農(nóng)民增收工作的緊迫感和主動性，按照統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的要求，堅持“ 多予、少取、放活” 的方針，加大對農(nóng)業(yè)的支持保護(hù)力度，力爭實現(xiàn)農(nóng)民收入較快增長。根據(jù)項目年生產(chǎn)能力預(yù)計，建成投產(chǎn)后，年可新增水果加工能力 10,000 噸，加工總量達(dá)到 24,000 噸，可帶動種植業(yè) 6,000 戶農(nóng)民發(fā)展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，同時還可解決部分農(nóng)村剩余勞動力的就業(yè)問題，為增加農(nóng)民收入創(chuàng)造了有利條件。分析原因，一是農(nóng)產(chǎn)品的品種和質(zhì)量問題，二是農(nóng)產(chǎn)品加工增值水平低，三是農(nóng)民除土地耕種外，就業(yè)機(jī)會有限。實施該項目有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加農(nóng)民收入。年產(chǎn)水果近萬噸，商品菜 4 萬噸，肉禽120 萬只，水產(chǎn)品 萬噸，農(nóng)副產(chǎn)品出口供貨額達(dá) 億元人民幣。*****全鎮(zhèn)面積 84 平方公里，人口 萬人。水果總產(chǎn)量 萬噸，比上年增長 %。年平均風(fēng)速 2．8 米秒，春季大多為偏南風(fēng)，秋冬季多為偏北風(fēng)。全年日照 2,330 小時，無霜期 165 天，年降雨量 800—1000 毫米。長大鐵路、哈大公路、沈大高速公路穿境而過，距****火車站 1公里，距***火車站 37 公里，距 ********碼頭 39 公里，交通十分便利。第 三 章 建 設(shè) 條 件 項目區(qū)概況 地理位置及區(qū)域范圍項目區(qū)位于****市**********少數(shù)民族經(jīng)濟(jì)開發(fā)小區(qū)（簡稱*****鎮(zhèn)）。公司通過實施品牌戰(zhàn)略，不僅提高了產(chǎn)品附加值，而且把當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。該公司生產(chǎn)的水果罐頭、果醬、蔬菜罐頭等產(chǎn)品所采用的加工工藝均是在引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)加工技術(shù)的基礎(chǔ)上，結(jié)合我國國情，加以消化吸收。該項目完全滿足國家宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展政策和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的四個重點，項目的建設(shè)是調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和優(yōu)化農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的必然要求。三是進(jìn)一步優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局，充分發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢。國家農(nóng)業(yè)部強(qiáng)調(diào)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整要突出四個重點：一是全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，滿足市場優(yōu)質(zhì)化、多樣化需求。 調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和優(yōu)化農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)改革開放以來，我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展取得了舉世矚目的偉大成就，農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力顯著提高，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，農(nóng)民收入大幅度增加。項目引進(jìn)具有國際先進(jìn)水平的水果加工工藝和設(shè)備，極大的提升了國內(nèi)水果加工業(yè)的工藝水平，促進(jìn)了技術(shù)進(jìn)步，而且隨著自動化程度提高，生產(chǎn)效率也得到提高，企業(yè)生產(chǎn)總量和人均生產(chǎn)量增加，能耗相對降低，生產(chǎn)成本進(jìn)一步降低。 提升行業(yè)加工工藝水平 中國罐頭工業(yè)起步較晚，雖然目前生產(chǎn)量很大，但仍然處于相對落后的水平上，對勞動力的依賴程度很高。公司根據(jù)市場要求對企業(yè)進(jìn)行技術(shù)升級和擴(kuò)建，新引進(jìn)罐頭生產(chǎn)主要工藝設(shè)備 190 臺（套/ 組），年加工能力將由原來的 14,000噸增加到現(xiàn)在的 24,000 噸，新增加工能力 10,000 噸。 項目建設(shè)的必要性目前，國內(nèi)外市場對水果深加工食品需求逐年增加，特別是國際市場消費量很大。冷庫建設(shè)后，企業(yè)可以在收獲旺季時將部分水果冷藏，不僅加大了生產(chǎn)總量，保證了農(nóng)民生產(chǎn)的積極性，而且也保證了企業(yè)在收獲淡季時生產(chǎn)不淡，降低了產(chǎn)品產(chǎn)品，提高了企業(yè)獲利能力。 企業(yè)果蔬加工行業(yè)由于所加工產(chǎn)品的季節(jié)性收獲的特殊性，造成企業(yè)在果蔬淡季沒有足夠的原料保證生產(chǎn)，單位時間內(nèi)企業(yè)運營費用只能在旺季生產(chǎn)時進(jìn)行攤銷，客觀上造成產(chǎn)品生產(chǎn)成本增加，削弱了企業(yè)獲利能力。隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高和健康、安全意識的進(jìn)一步增強(qiáng)，人們對優(yōu)質(zhì)水果加工制品的消費需求日益高漲。主要原因有四點：一是人們的消費習(xí)慣發(fā)生變化，日趨簡單化，方便易食的食品備受青睞，而罐頭正具備這種優(yōu)點；二是人們的消費水平迅速提高，追求高質(zhì)量、個性化的生活,價格不再是對需求的唯一導(dǎo)向，罐頭不再是傳統(tǒng)觀念上單純的做為走親訪友、探望病人的特殊消費品，而因其獨特的口感正在逐漸成為日常消費品；三是安全，罐頭產(chǎn)品經(jīng)過嚴(yán)格的滅菌程序，罐內(nèi)達(dá)到商業(yè)無菌標(biāo)準(zhǔn)，無致病菌存在，滿足了人們對食品安全的需求。而在國內(nèi)市場，水果罐頭方便、營養(yǎng)、安全的特點已被廣大消費者認(rèn)可。 行業(yè)近幾年,作為世界上水果罐頭最大生產(chǎn)國和出口國，我國水果罐頭產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅體現(xiàn)在數(shù)量的增長上，而且反映在品種、技術(shù)、企業(yè)和市場等方面的變化中。繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)，大力發(fā)展五大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，新增經(jīng)濟(jì)適用型保護(hù)地 10 萬畝，優(yōu)質(zhì)水果 20 萬畝。我國《政府工作報告》中明確提出了“依托 龍頭企業(yè)資金和技術(shù)優(yōu)勢，大力推廣‘公司＋ 農(nóng)戶’ 模式，提高我國 農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化程度，積極推廣增產(chǎn)增效的先進(jìn)適用技術(shù)”的農(nóng)業(yè)發(fā) 展戰(zhàn)略。要加快轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動力，不斷增加農(nóng)民的務(wù)工收入。第 二 章 項 目 背 景 及 必 要 性 項目建設(shè)背景 國家和地區(qū)的產(chǎn)業(yè)政策《中共中央國務(wù)院關(guān)于推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見》明確了國家將繼續(xù)積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。充分利用當(dāng)?shù)氐?資源以及公司在生產(chǎn)技術(shù)方面的優(yōu)勢，形成專業(yè)化生產(chǎn)、一體化經(jīng)營、企業(yè)化管理的產(chǎn)業(yè)化格局，對促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收具有重要的現(xiàn)實意義。項目單位始終堅持“ 定戰(zhàn)略,搭班子,帶隊伍” 的做事三步曲，長期良性發(fā)展積累起的優(yōu)勢資源成為了項目銷售目標(biāo)實現(xiàn)的可靠保證。該項目所在地自然環(huán)境條件優(yōu)越，是中國最早被譽為“中國水果之鄉(xiāng)” 的地區(qū)，地處北半球暖溫帶區(qū)域，屬溫 帶濕潤—半濕潤季風(fēng)性氣候條件,造就了優(yōu)質(zhì)的水果和蔬菜。目前，我國已經(jīng)成為世界上罐頭生產(chǎn)大國，2022 年水果罐頭總產(chǎn)量已達(dá) 135 萬噸，占罐頭總產(chǎn)量的三分之一，其中出口 50 余萬噸，出口額達(dá)到 億美元。經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)程度與罐頭的消費數(shù)量成正比。 主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)經(jīng)測算，本項目主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)見表 11。 投資概算及資金來源投資概算：項目建設(shè)總投資 5,420 萬元，其中固定資產(chǎn)投資總額4,530 萬元，鋪底流動資金 890 萬元。建設(shè)期：2022 年 3 月～2022 年 3 月項目產(chǎn)品國際市場主要銷往歐洲、北美洲、澳大利亞、日本等發(fā)達(dá)國家和地區(qū)，國內(nèi)已開拓黃河以北一、二、三級市場，07 年目標(biāo)市場為長江三角洲、珠江三角洲等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)。主要建設(shè)內(nèi)容：建設(shè) 5,000 噸冷庫和氣調(diào)庫及冷庫配套加工車間，總建筑面積 6,400 平方米，擴(kuò)建污水處理設(shè)施,購置加工、包裝、和檢測等設(shè)備 190 臺（套/ 組）。2022 年實現(xiàn)銷售收入 10819 萬元，實現(xiàn)凈利潤 749 萬元，資產(chǎn)負(fù)債率為 %，銷 售凈利潤率為 %，凈資產(chǎn)收益率為 %，企 業(yè)財務(wù)狀況良好。公司所有制形式為有限責(zé)任，注冊資金 1, 萬元，公司法定代表人*****。目前經(jīng)營產(chǎn)品主要有水果罐頭、蔬菜罐頭、果醬等 80 多種產(chǎn)品，其中干裝蘋果罐頭生產(chǎn)量和出口量均居全國前列，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐洲、北美洲、澳大利亞、日本、南非等 30 多個國家和地區(qū)，出口量占東北三省出口總量 35%。第 一 章 總 論 項目概要 項目單位基本情況************有限公司成立于 1996 年 9 月，位于******************經(jīng)濟(jì)開發(fā)小區(qū)。項目引進(jìn)國外先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備和加工工藝，不僅可以有力的提升行業(yè)的技術(shù)工藝水平，而且有效的利用了當(dāng)?shù)刎S富的資源優(yōu)勢，項目單位財務(wù)狀況良好，擁有穩(wěn)定的銷售渠道。************有限公司10000 噸水果和蔬菜深加工技術(shù)項目可行性研究報告項目名稱：************有限公司 10000噸水果和蔬菜深加工技術(shù)項目項目執(zhí)行單位名稱：************有限公司項目負(fù)責(zé)人：*** 總經(jīng)理項目性質(zhì)：擴(kuò)建目 錄第一章 總論 .................................................1 項目概要 ..................................................................................................1 可行性研究報告編制依據(jù) ......................................................................3 綜合評價 ..................................................................................................4第