基于高光效開心樹形栽培技術的蘋果新品種產(chǎn)業(yè)化可行性研究報告-文庫吧資料
2025-05-18 23:42本頁面
【正文】 國喬化果園尋找適宜的樹形，是急需面對的重大技術問題。喬化密植栽培早期產(chǎn)量高，為提高我國蘋果單位面積產(chǎn)量起到了重要的推動作用。20世紀80年代以來，我國蘋果生產(chǎn)逐漸告別了以往傳統(tǒng)的喬化稀植栽培方式，開始進行喬化密植與半密植栽培。新近統(tǒng)計資料表明，我國現(xiàn)有的蘋果栽培面積中，矮化栽培果園不足5%，而90%以上的果園為喬化栽培果園。在日本，圍繞著蘋果優(yōu)質生產(chǎn)，一方面引入歐、美果樹矮化砧木及樹形技術，進行二次開發(fā)研究；另一方面，則針對日本果園生長季節(jié)樹體光照不良的具體問題，在已往傳統(tǒng)三大主枝圓頭樹形改造的過程中，通過落頭開心與提干，形成了水平延伸與長軸結果相結合的蘋果大冠開心樹形，并成功地將這一樹形成果用于日本老舊果園的樹形改造，帶動了日本老果園的蘋果集約化生產(chǎn)，并在國際蘋果高端市場上占據(jù)了重要的地位，是蘋果喬化栽培的代表樹形。根據(jù)歐盟地區(qū)近年推薦的蘋果樹形標準，建議盛果期果園樹冠結果區(qū)PAR平均值為35%40%，每1000平方米的總枝量為7—。目前為止，在歐、美、澳、新等地，以矮化砧木應用為基礎的紡錘形系列蘋果高光效新樹形應用面積已經(jīng)達到蘋果總面積對70%左右。（2）項目的技術來源、合作單位及知識產(chǎn)權歸屬情況蘋果高光效開心樹形栽培技術是某縣***農(nóng)業(yè)示范園在某省農(nóng)業(yè)科學院果樹承擔的“蘋果優(yōu)質栽培技術體系的研究與建立”項目的基礎上進行合作實施，知識產(chǎn)權歸屬于某省農(nóng)科院。本項目的研究發(fā)現(xiàn)，樹形改造時通過疏除郁閉的大型骨干枝，不僅徹底改善了樹體透光，而且產(chǎn)量穩(wěn)定，品質優(yōu)良。該成果突破了傳統(tǒng)果園枝葉郁閉的技術難題，通過樹形改造形成了葉幕簡潔、透光合理的蘋果新樹形，實現(xiàn)了蘋果穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質與高效的統(tǒng)一。同時，在小冠開心高光效樹形建立過程中，明確提出簡化枝量、優(yōu)勢部位結果的技術思路，通過整修修剪技術的革新，形成了與開心樹形配套的長枝修剪技術體系，實現(xiàn)了我國樹形結構與修剪技術方面的創(chuàng)新。1）、通過連續(xù)4年的試驗研究，以我國及某省蘋果優(yōu)質栽培系統(tǒng)中果園光能利用的研究入手，通過對果園負載因子、品質發(fā)育因子及環(huán)境生態(tài)因子的模擬分析，提出了以適當減少枝葉量——改善果園微環(huán)境——提供果園同行物質積累（Pn）——改良果實風味品質的新的理論和技術途徑，實現(xiàn)了果園光能利用的理論創(chuàng)新。D的資金占年收入的8%以上，良好的人才儲備和充足的科研投入勾勒出企業(yè)良好的發(fā)展前景。（3）公司科技研發(fā)能力某縣***農(nóng)業(yè)示范園公司為不斷提升企業(yè)科研能力，07年從***農(nóng)業(yè)大學和沈陽農(nóng)業(yè)大學高薪招聘了6名果樹專業(yè)的大學生，并聘請多名某省農(nóng)科院的專家教授作為技術指導和科技顧問；公司現(xiàn)擁有職工30人，大專以上文化水平的24人，持有從業(yè)資格證書員工17人。本項目立足于蘋果高光效樹形果園樹體個體樹形與群體樹形的動態(tài)平衡，通過果園群體密度的規(guī)劃，提出不同發(fā)育階段的適宜樹形與整修修剪技術。為了解決單株樹形改造之后果園群體光照下降、枝組交錯等問題，課題組以運城市8個試驗基地已經(jīng)改造成形的開心樹形果園為基礎，量化測定了果園生長發(fā)育期間個體與群體葉幕全波輻射、光合有效輻射（PAR）、光截留量、透光率等指標，探明果園群體光照存在的主要問題和限制因子，通過3年的研究，研究提出了蘋果高光效樹形成齡結果期樹形光照調(diào)節(jié)模式和整形修剪管理流程，為本項目的實施提供了技術基礎與發(fā)展空間。課題于2003年完成，專家組一致認為該項技術居國際先進水平。1999—2003年，主持國家科技部地方重大科技項目“蘋果優(yōu)質栽培技術體系的建立”。主要研究貢獻有：1993—2001年，承擔***中日友好果園“日本式蘋果開心樹形的引進、研究與示范”項目研究。多年來一直從事蘋果高光效樹形的研究，熟練掌握樹形改造的關鍵技術。2005年以來，某縣***農(nóng)業(yè)示范園公司通過與某省農(nóng)科院開展產(chǎn)學研戰(zhàn)略合作合作，先后引進了宮藤富士蘋果新品種、蘋果高光效樹形栽培技術等，結合本地實際情況，因地制宜，在某縣進行科技成果的示范推廣，取得了顯著的經(jīng)濟社會效益，彰顯了科技支撐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，為某縣區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展做出突出貢獻。③果實品質：％—％,，果實著色面積90%以上，全園優(yōu)質果率85％以上。（3）技術、質量指標①畝枝果量和產(chǎn)量：成形后畝總枝量55000－65000個，結果量12000－13500個，單果重量240克以上，畝產(chǎn)達到24002800公斤。項目完成后，在某縣***鎮(zhèn)蘋果產(chǎn)區(qū)將建立160畝高光效樹形示范果園，輻射帶動周邊地區(qū)5000畝開心樹形產(chǎn)業(yè)基地，示范區(qū)可年生產(chǎn)優(yōu)質果品1250萬公斤，實現(xiàn)產(chǎn)值3750萬元，經(jīng)濟效益增加1500萬元，同時新增2000余農(nóng)戶就業(yè)，通過科技示范引領支撐農(nóng)民致富。項目實施后，通過示范果園的不斷擴大，將逐步形成規(guī)?；O果高光效樹形的產(chǎn)業(yè)基地，帶動全縣蘋果生產(chǎn)的技術進步和產(chǎn)業(yè)升級。同時，某縣***農(nóng)業(yè)示范園公司近兩年引進了多名***農(nóng)業(yè)大學的畢業(yè)生并組織相關領域的專家對其進行技術指導和培訓，并多次組織技術骨干赴農(nóng)科院運城示范基地考察學習，工作人員基本掌握了蘋果開心樹形改造技術和幼樹期間的整修修剪技術。近年來隨著蘋果樹齡的增大，蘋果樹冠郁閉、樹形老化等技術問題越來越嚴重，影響了蘋果生產(chǎn)的發(fā)展。蘋果樹形管理是一個復雜的技術過程，其樹形修剪模式是否適宜對產(chǎn)業(yè)發(fā)展影響很大。某
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