【正文】 報(bào)送各類報(bào)表。通過編制收支計(jì)劃，合理使用項(xiàng)目資金，確保項(xiàng)目正常運(yùn)轉(zhuǎn)。二是財(cái)務(wù)管理。同時(shí)委派生產(chǎn)管理員進(jìn)行生產(chǎn)監(jiān)督與管理。全面推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理，實(shí)行統(tǒng)一用藥用肥、統(tǒng)一規(guī)格、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一商標(biāo)、統(tǒng)一宣傳口徑的“五統(tǒng)一”管理。為保證合作社的正常運(yùn)作，項(xiàng)目建成后擬采用“合作社+農(nóng)戶+基地”及訂單農(nóng)業(yè)的經(jīng)營管理模式，通過合作社與桔農(nóng)簽訂購銷合同，把農(nóng)民與合作社構(gòu)成一個(gè)共同體，實(shí)現(xiàn)合作社與農(nóng)戶雙贏的目的。工程設(shè)計(jì)嚴(yán)格按照規(guī)范的要求進(jìn)行設(shè)計(jì)，做到生產(chǎn)區(qū)域與行政管理區(qū)域分開，人流與貨流分開，成品與其它原料分開，干凈與非干凈物分開；生產(chǎn)車間設(shè)置應(yīng)急燈及報(bào)警裝置，車間電纜進(jìn)戶處的電纜管線均重復(fù)接地，設(shè)備外殼也均接地，所有電氣設(shè)備均采取防潮措施和設(shè)零保護(hù)裝置，以防人員觸電；職工上崗前需進(jìn)行專門的操作規(guī)程和安全教育培訓(xùn)，合格后方可上崗，并建立嚴(yán)格的安全操作規(guī)章制度；車間內(nèi)的散熱、散濕工段采用自然通風(fēng)與機(jī)械通風(fēng)相結(jié)合的措施，加強(qiáng)排風(fēng)效果。通過對合作社成員的系統(tǒng)化培訓(xùn)，使生產(chǎn)操作人員具備柑桔精加工有關(guān)知識，同時(shí)全面掌握工藝及設(shè)備的技術(shù)操作和維護(hù)、管理方面的技能。二是開展技術(shù)培訓(xùn)，重點(diǎn)加強(qiáng)生產(chǎn)與加工技術(shù)培訓(xùn)，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。為了加快項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度，各項(xiàng)工作可以交叉進(jìn)行，具體實(shí)施進(jìn)度詳見表43 。六是認(rèn)真參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，努力提高自身素質(zhì)。其主要職責(zé)是：一是負(fù)責(zé)合作社的財(cái)務(wù)管理工作；二是核算經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的發(fā)生、記錄和反映生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)；三是編制會(huì)計(jì)報(bào)表，正確反映合作社經(jīng)營成果；四是堅(jiān)守財(cái)經(jīng)紀(jì)律，抵制侵犯、平調(diào)、挪用合作社財(cái)產(chǎn)。 銷售部職責(zé)：一是負(fù)責(zé)合作社柑桔產(chǎn)品的銷售服務(wù)工作；二是組織并參與市場調(diào)查和預(yù)測，及時(shí)反饋市場信息和客戶要求；三是制定銷售計(jì)劃，各時(shí)期營銷策略；四是負(fù)責(zé)資金回籠工作。項(xiàng)目總定人員為130人，其中理事長1人、理事6人、監(jiān)事3人，行政及技術(shù)管理人員12人，車間、生產(chǎn)線工人108人。項(xiàng)目建設(shè)實(shí)施小組的主要職責(zé)是：負(fù)責(zé)項(xiàng)目立項(xiàng)、報(bào)批、實(shí)施、管理工作，組織好精干的項(xiàng)目實(shí)施人員；協(xié)調(diào)解決項(xiàng)目實(shí)施中出現(xiàn)的各種問題；負(fù)責(zé)項(xiàng)目建設(shè)資金籌措，確保及時(shí)到位；組織社員開展技術(shù)培訓(xùn)。(4)綠化設(shè)計(jì) 生產(chǎn)區(qū)采用沿道路作帶狀綠化，種植常青灌木和四季花草。生活污水采用地埋式污水處理方式處理達(dá)標(biāo)后排放，其處理工藝如下：設(shè)備清洗水地面沖洗水達(dá)標(biāo)排放地理式一體化處理裝置生活污水(2) 固廢處理固廢由環(huán)衛(wèi)部門清運(yùn)處理。（4）噪聲：由于加工區(qū)周圍環(huán)境空曠，200米范圍內(nèi)無噪聲敏感點(diǎn)，生產(chǎn)設(shè)備、分級選果打蠟機(jī)械等噪聲對環(huán)境影響不大。（2）廢氣、粉塵：柑桔分級、打蠟處理過程中沒有廢氣、粉塵?？赡苡械奈廴驹磁欧徘闆r（1） 廢水、廢液：一是生產(chǎn)廢水、廢液：項(xiàng)目生產(chǎn)過程無廢水、廢液排放，整個(gè)生產(chǎn)加工過程十分環(huán)保。（二）主要技術(shù)參數(shù)合作社社員優(yōu)質(zhì)果達(dá)到90%以上（其中一級果達(dá)到75%以上）,柑桔商品化分級包裝處理率達(dá)到80%以上、出品率達(dá)到90%，柑桔損耗率控制在5%以內(nèi)。計(jì)劃分10批次到國內(nèi)知名柑桔研究所（場）引進(jìn)柑桔新品種（雜柑類、椪柑類及目前市場潛力較大的柑桔新品種）。項(xiàng)目加工工藝技術(shù)來源于浙江大學(xué)、浙江省科學(xué)院柑桔研究所及柑桔分級包裝加工科技成果，來源可靠性強(qiáng)，可得性佳，其技術(shù)在國內(nèi)處于先進(jìn)水平。（2）生產(chǎn)工藝流程柑桔商品化處理主要工藝流程為：果品→保鮮→預(yù)貯→分級→打蠟→包裝→貼標(biāo)簽→成品→銷售。社員參與方式：按股金參與投資。同時(shí)**椪柑屬寬皮桔，可與歐美國家的緊皮柑桔相互補(bǔ)，對開發(fā)國際市場具有較大的潛力。某區(qū)是“中國椪柑之鄉(xiāng)”，椪柑是某區(qū)柑桔的主栽品種，面積和產(chǎn)量均占80%以上。三、項(xiàng)目目標(biāo)本項(xiàng)目主要產(chǎn)品為**柑桔，通過項(xiàng)目建設(shè)達(dá)到年加工柑桔2萬噸的生產(chǎn)能力，帶動(dòng)精品柑桔基地2萬畝，新增產(chǎn)值6720萬元。桔農(nóng)對市場信息的了解十分有限，政府及合作社要充分發(fā)揮優(yōu)勢，及時(shí)收集、發(fā)布柑桔供求信息，應(yīng)對市場價(jià)格變化，最大程度地避免市場風(fēng)險(xiǎn)。因此推廣保鮮技術(shù)，延長柑桔的儲(chǔ)存、運(yùn)輸和銷售時(shí)間就是短期內(nèi)可以收到效果的有效手段。三是推廣保鮮技術(shù)，延長柑桔鮮果儲(chǔ)藏、銷售時(shí)間。 單個(gè)桔農(nóng)在市場上處于產(chǎn)業(yè)鏈的末端，對市場影響小。加大調(diào)整柑桔品種結(jié)構(gòu)力度，使加工品種與鮮食品種及早、中、晚熟期品種搭配得到合理優(yōu)化。一是進(jìn)一步優(yōu)化布局，改善柑桔種植品種結(jié)構(gòu)。 （2）防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對策柑桔的銷售直接影響果農(nóng)的利益，豐產(chǎn)不豐收，會(huì)影響果農(nóng)的積極性，也會(huì)影響柑桔產(chǎn)業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。本項(xiàng)目如果營銷策略得當(dāng)，市場風(fēng)險(xiǎn)很小。市場風(fēng)險(xiǎn)主要因價(jià)格的波動(dòng)而引起，排除不可控制的因素。象某柑桔專業(yè)合作社等一批從事柑桔鮮銷的經(jīng)營企業(yè)和銷售經(jīng)營大戶在市場競爭中得到發(fā)展壯大，擁有穩(wěn)定的柑桔銷售網(wǎng)絡(luò)，為我區(qū)柑桔的銷售提供了必要保障。在國際市場具有明顯的競爭優(yōu)勢，本項(xiàng)目無公害優(yōu)質(zhì)柑桔，根據(jù)測算，產(chǎn)品成本競爭優(yōu)勢明顯。我國鮮食柑桔的成本，—。**椪柑，因其品質(zhì)佳、風(fēng)味特獨(dú)、易剝皮等特點(diǎn)，能適應(yīng)現(xiàn)代快節(jié)奏生活方式，推廣無公害技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)能滿足人們對食品的安全感而大受歡迎，因此具有極大的市場潛力和廣闊的市場前景。其中寬皮桔消費(fèi)量達(dá)到人均9公斤左右，與2000年世界鮮食柑桔人均消費(fèi)量相當(dāng)。世界柑桔年消費(fèi)量將達(dá)到2500萬噸。（三）市場分析市場預(yù)測根據(jù)有關(guān)專家預(yù)測，2010年世界柑桔生產(chǎn)和消費(fèi)總量的增長率為6%左右。目前**柑桔主產(chǎn)區(qū)成立的柑桔協(xié)會(huì)（分會(huì)）之類的合作經(jīng)濟(jì)組織近200個(gè)，會(huì)員近18萬人。合作社還聘請了浙江大學(xué)、浙江工業(yè)大學(xué)、省市農(nóng)業(yè)部門的專家作為長期的技術(shù)顧問。全區(qū)現(xiàn)有農(nóng)業(yè)技術(shù)人員128人,其中中級以上技術(shù)職稱的達(dá)60多人。技術(shù)與合作社優(yōu)勢（1）、技術(shù)優(yōu)勢。市場優(yōu)勢**椪柑具耐貯運(yùn)和貯后品質(zhì)更佳的特性，多數(shù)果品在元旦至春節(jié)前上市，有40％左右果品貯至春節(jié)后至3月底上市，尤其在次年2月底至3月寬皮柑桔淡季上市，具有明顯的市場優(yōu)勢。某區(qū)地處浙贛閩皖四省邊際，素有“四省通衢”之稱。某區(qū)現(xiàn)有柑桔種植面積18萬畝，年產(chǎn)量達(dá)30萬噸，是浙江省重要的柑桔主產(chǎn)區(qū)之一，被列為浙江省特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域。（3）、有良好的美譽(yù)度。椪柑面積與產(chǎn)量分別占全區(qū)柑桔面積與產(chǎn)量的80％和86％。（2）、品種多樣資源豐富。％，環(huán)境污染極輕，大氣、水質(zhì)處于浙江全省一流水平；柑桔產(chǎn)地環(huán)境(園地土壤、空氣、農(nóng)用水)各項(xiàng)檢測數(shù)值均在《綠色食品——柑桔產(chǎn)地環(huán)境》規(guī)定最低限值以下。某區(qū)低丘緩坡及小氣候資源豐富，適宜種植柑桔的土地遼闊。還組織經(jīng)濟(jì)主體參加農(nóng)業(yè)博覽會(huì)、各大城市的柑桔推介會(huì)，以此來不斷提高**柑桔的知名度，提高柑桔產(chǎn)品的市場競爭力，為合作社創(chuàng)造良好的政策環(huán)境。近年來，著力打造強(qiáng)勢品牌，省級無公害產(chǎn)品認(rèn)證的“XX”品牌已被市場認(rèn)知和熟悉；著力推廣柑桔標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，廣泛實(shí)施柑桔產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型提升工程，實(shí)行統(tǒng)一用藥用肥、統(tǒng)一規(guī)格、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一商標(biāo)、統(tǒng)一宣傳口徑的“五統(tǒng)一”管理，柑桔質(zhì)量不斷改良和提高；著力加快市場建設(shè)，大力招商引資建設(shè)**農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場，促進(jìn)柑桔銷售。通過項(xiàng)目建設(shè)，合作社以幫助社員發(fā)展經(jīng)濟(jì)、增加社員收入為己任，通過合作形成合力，規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，在提高社員素質(zhì)，組織社員合作生產(chǎn)，帶領(lǐng)農(nóng)民創(chuàng)市場等方面提供全程服務(wù)，合作社自身實(shí)力得到加強(qiáng)和壯大，服務(wù)水平得到提高。通過項(xiàng)目實(shí)施，實(shí)現(xiàn)柑桔向高端化轉(zhuǎn)型，流通方式向終端化轉(zhuǎn)型，經(jīng)營方式向規(guī)?；D(zhuǎn)型，經(jīng)營體制向組織化轉(zhuǎn)型，使柑桔采后商品化處理技術(shù)如分級、包裝、清洗、打蠟、貯藏保鮮、運(yùn)輸?shù)壤^續(xù)走在全國前列，甚至趕超世界先進(jìn)水平。因此必須加強(qiáng)柑桔采后商品化處理，引進(jìn)先進(jìn)商品化處理設(shè)備，推行商品化處理體系，以改變**柑桔的整體形象，提高國際市場競爭，塑造新的柑桔品牌。柑桔采后商品化處理具有改善果實(shí)外觀，提高商品價(jià)值，延長食用壽命的重要功能。按照農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的思路，通過“合作社+基地+桔農(nóng)”新型生產(chǎn)模式必將振興某柑桔產(chǎn)業(yè)，激活地方經(jīng)濟(jì)，致富廣大桔農(nóng)，為地方財(cái)政、桔農(nóng)和合作社帶來新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。健全內(nèi)部要素，完善經(jīng)營機(jī)制，發(fā)展壯大柑桔產(chǎn)業(yè)新經(jīng)濟(jì)組織，走企業(yè)帶基地，基地連農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的路子；積極引導(dǎo)生產(chǎn)，全面深化加工，提高產(chǎn)品附加值，延長產(chǎn)業(yè)鏈條；狠抓產(chǎn)品流通，大力拓展市場，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，促進(jìn)專業(yè)化生產(chǎn)，企業(yè)化管理，一體化經(jīng)營，實(shí)行貿(mào)工逐，產(chǎn)加銷三位一體。促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收的需要。這就要求我們柑桔專業(yè)合作社努力提高**柑桔的自然品質(zhì)、衛(wèi)生品質(zhì)和商品性，以適應(yīng)市場需求，應(yīng)對國內(nèi)國際競爭。另一方面由于我國柑桔產(chǎn)業(yè)具有較大的生產(chǎn)規(guī)模、較低的生產(chǎn)成本和較多的品種資源而具有較強(qiáng)的比較優(yōu)勢。二、項(xiàng)目立項(xiàng)背景（一）必要性分析應(yīng)對國內(nèi)國際市場競爭的需要。20082009年二年共分配盈余86萬元。根據(jù)某柑桔專業(yè)合作社財(cái)務(wù)報(bào)表，2009年度資產(chǎn)總額為2485萬元，負(fù)債為10萬元，所有者權(quán)益2385萬元。合作社主導(dǎo)產(chǎn)品為柑桔，主要品種有**蜜桔和椪柑，2009年合作社共生產(chǎn)柑桔總產(chǎn)量1200多噸。財(cái)務(wù)管理等制度建設(shè)情況：本社建立了合作社資產(chǎn)財(cái)務(wù)管理、社員盈余分配制度、項(xiàng)目投資管理、檔案管理、社務(wù)公開制度等。辦公條件及工作人員情況：本合作社位于某區(qū)高家鎮(zhèn)大橋南路，現(xiàn)有辦公用房500平方米，加工和倉儲(chǔ)3000平方米，還配備了電腦、打印機(jī)、傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)等設(shè)施。管理機(jī)構(gòu)設(shè)置情況：某柑桔專業(yè)合作社成立項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組，組長由某柑桔專業(yè)合作社理事長擔(dān)任，實(shí)行理事長負(fù)責(zé)制，下設(shè)生產(chǎn)技術(shù)部、銷售部、財(cái)務(wù)部、質(zhì)檢部等部門，各部門按職責(zé)分工，各負(fù)其職，分工合