某公司申報(bào)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-文庫(kù)吧資料
2025-05-08 00:09本頁(yè)面
【正文】 產(chǎn)的有機(jī)米一直供不應(yīng)求。目前絕大部分有機(jī)
食品都出口到了歐洲、美國(guó)及東南亞。 有機(jī)認(rèn)證
工作也剛剛起步，并多借助于國(guó)外一些認(rèn)證機(jī)構(gòu)的支持，國(guó)內(nèi)由于缺
乏這方面的組織經(jīng)驗(yàn)、隊(duì)伍及聲譽(yù)，還難以自己開(kāi)展業(yè)務(wù)。
我國(guó)有機(jī)食品總體上還處在起步階段，研究工作只有零星的一些
小范圍試驗(yàn)在進(jìn)行，如植保領(lǐng)域的生物防治、微生物肥料領(lǐng)域的生物
肥料，以及生態(tài)領(lǐng)域的無(wú)公害食品生產(chǎn)試驗(yàn)等。由于我國(guó)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)一直是一種自給自足
的農(nóng)業(yè)模式，有機(jī)農(nóng)業(yè)或有機(jī)食品的概念在中國(guó)公眾眼中還未被得到
廣泛認(rèn)識(shí)。美國(guó)Rodale Press的一項(xiàng)調(diào)查表明，87%的美國(guó)
5 商店購(gòu)買(mǎi)者愿意購(gòu)買(mǎi)高質(zhì)高價(jià)有機(jī)食品，每三個(gè)美國(guó)人中就有一個(gè)在
過(guò)去幾年中已經(jīng)改變了飲食習(xí)慣，其中72%的人群愿意購(gòu)買(mǎi)有機(jī)生產(chǎn)
的大米、蔬菜和水果。
另有資料表明：近十年來(lái)，隨著對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的認(rèn)可以及消費(fèi)者對(duì)
有機(jī)食品需求的增加，有機(jī)食品的市場(chǎng)份額上升很快，特別是在歐洲
一些國(guó)家，如德國(guó)、奧地利、丹麥等，市場(chǎng)份額達(dá)到了5～10%，預(yù)
計(jì)到2010年可達(dá)到10～20%。預(yù)計(jì)到2008年歐盟有機(jī)食品
市場(chǎng)銷(xiāo)售額將增至586億美元，美國(guó)增至476億美元。據(jù)國(guó)
際貿(mào)易中心的調(diào)查報(bào)告，美、德、日、法等10個(gè)發(fā)達(dá)國(guó)家1997年的
有機(jī)食品銷(xiāo)售總額已在100億美元以上。為科技創(chuàng)新中心的
建立提供了技術(shù)保證；
（4）、公司生產(chǎn)無(wú)公害健康農(nóng)產(chǎn)品已有十年歷史，積累了豐富的種
植經(jīng)驗(yàn)和知名的企業(yè)名牌；
（5）、有機(jī)米是與人民生活關(guān)系最緊密的有機(jī)食品，市場(chǎng)價(jià)格比普
通米高5倍以上，有很好的市場(chǎng)發(fā)展前景和可持續(xù)發(fā)展能力。
（3）、公司科研力量雄厚，有全國(guó)著名有機(jī)食品專家******等做顧
問(wèn)，有20個(gè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)十分豐富的中級(jí)以上骨干技術(shù)人員。公司的研發(fā)經(jīng)費(fèi)每年均以30%的速度增長(zhǎng)，07年投入近85萬(wàn)
元。而
且，韓江源頭保護(hù)的戰(zhàn)略也能保證這種有利條件的探索性；
（2）、公司經(jīng)濟(jì)力量雄厚。由于水質(zhì)、土質(zhì)、氣質(zhì)優(yōu)良，從而
也將大大改善周邊群眾的居住環(huán)境和健康狀況。同時(shí)大量化肥匯
集到湖泊、水庫(kù)、河流，造成水體污染，通過(guò)水循環(huán)進(jìn)入土壤使土
壤結(jié)構(gòu)被破壞，肥力降低，形成板結(jié)、沙化，引起水土流失。有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工過(guò)程完全
不施用任何人工合成的農(nóng)藥、化肥、添加劑等化學(xué)物質(zhì)，也禁止使
用基因工程產(chǎn)物及其衍生物，包裝過(guò)程中禁止使用有毒、有害、有
污染的包裝物，所以有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品最具健康安全性，能有效地保障人
類的食用安全。
（6）帶來(lái)食品安全：研究表明，農(nóng)藥、化肥在降解過(guò)程中，會(huì)
形成中間體，其中的某些中間體的分子結(jié)構(gòu)與動(dòng)物體內(nèi)的雌性激素
非常相似，這很有可能是導(dǎo)致整個(gè)生物界（包括人類）雄性退化的
重要原因。
（5）解決增收難問(wèn)題：有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品無(wú)公害、無(wú)污染、品質(zhì)高、
不受農(nóng)藥化肥殘留等因素的影響，有效地解決了農(nóng)產(chǎn)品出口的瓶頸
問(wèn)題，具備較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，解決了農(nóng)業(yè)增產(chǎn)不增收的問(wèn)題。如梅州市
金珠農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的金珠牌有機(jī)大米，每斤達(dá)到10元，而
元，高出6倍多。
（2）營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)高：有機(jī)轉(zhuǎn)換期間，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量可能會(huì)比
常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量低，但建立良性的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)
值會(huì)比常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品的高出1~10倍，甚至更高。
（1）打破貿(mào)易壁壘：隨著人類對(duì)食品安全問(wèn)題的重視，各國(guó)紛
紛加強(qiáng)了對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的檢測(cè)力度，重點(diǎn)對(duì)農(nóng)殘、重金屬、轉(zhuǎn)基因和有
害微生物等項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)，設(shè)置了農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口的“綠色壁壘”。建議有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，發(fā)揮現(xiàn)有的山區(qū)優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)
造新的條件，下決心有計(jì)劃發(fā)展有機(jī)類、功能化的健康食品產(chǎn)業(yè)。收到“個(gè)
人少受罪
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