【正文】 1　　27 立式原水泵　13　28多介質過濾器　1　　29活性碳過濾系統　1　　30精密（保安）過濾系統　1　　31 立式軟水泵　13　32高壓泵　1　33RO反滲透主機　1　　34純水罐　1　　35純水泵　1　36清洗水箱　1　　37清洗泵　13　五灌裝單元38灌裝系統　　1　　39噴淋殺菌隧道LPS40004000瓶/小時1消耗蒸氣200kg/h六輔助系統40天然氣蒸汽鍋爐1,41壓縮機179。同時配備灌裝系統一套。主要由進出口輸送鏈、四段式噴淋、冷卻工位和自動溫度檢測和控制系統組成。灌裝部分采用噴淋殺菌機1臺，生產能力:30004000B/H，外形尺寸：8000*1000*1500。外形尺寸Φ1890*2600。采用高強度耐磨合金機械密封。/h ，進出口216。自動控制溫度。2）、管式殺菌機 管式殺菌機1臺，處理能力：，電機功率：，外形尺寸450020002000mm，殺菌機主體材質全部為SUS304不銹鋼，符合食品衛(wèi)生要求；設有機架、平衡罐、物料泵、熱水泵、熱交換管、保持管、熱水系統、冷卻水系統、CIP自動清洗系統和PLC控制觸膜屏顯示柜。脫氣殺菌部分1）、真空脫氣機 真空脫氣機1臺。38/38mm，泵體制造材料為SUS304不銹鋼，符合食品衛(wèi)生要求。15）、離心泵 離心泵4臺，型號為BAW324，流量：3m179。14）、蝶式離心機 蝶式離心機1臺，生產能力：2T/h，與物料接觸部位用不銹鋼制造 (SUS304) 。51進料口、呼吸孔、216。10502380mm，罐體材質全部為SUS304不銹鋼板，符合食品衛(wèi)生要求；立式圓柱形單層罐，錐頂錐底，4個三角形支腿；設有216。13）、原汁罐，清汁暫存罐，調配罐 原汁罐，清汁暫存罐，調配罐共5臺。配置包括機架、支架、篩網、電機等。配置包括機架、螺腔、螺帶、驅動電機。配置包括機架、提取腔、原料腔、自動壓力溫控系統、移送單元。配置包括機架、螺腔、螺桿、螺旋調壓裝置、驅動電機。外形尺寸：LDH=350060001200mm。有效長3000mm，物料進出口Φ38mm，蒸汽進口Φ38mm。38CIP清洗頭；罐底出料口與螺桿泵配合。430密閉式人孔、216。7）、果漿罐果漿罐1臺，容積1000L，外形尺寸：216。4）、破碎機 設計破碎機1臺，破碎裝置：轉子為鋸齒結構，齒間距3mm，將果粒破碎；篩網孔徑3mm；設備為全SUS304不銹鋼制造，符合“HACCP”食品衛(wèi)生規(guī)范及GB167981997食品機械安全衛(wèi)生標準要求技術參數：處理能力：2t/h，功率：3kw；外形尺寸:80090022605）、低位槽 采用容積均為300L的低位槽3臺；設備全部采用不銹鋼304板制作，所有焊縫打磨拋光處理，轉角處采用旋壓R角成型，平整光滑，無死角；外形尺寸：Φ800600mm6）、螺桿泵 螺桿泵1臺，流量為2t/h，泵體制造材料為SUS304不銹鋼，符合食品衛(wèi)生要求。3）、一次清洗機、二次清洗機設計一次清洗機、二次清洗機各1臺，處理能力2噸/小時，主要材質不銹鋼304，帶鼓風機，提升機無級調速；。無級調速電機。有效寬W=400mm，提升距離：~3M，具體提升高度及距離按布局確定。前處理部分1）、刮板提升機設計刮板提升機1臺，輸送能力2噸/小時，機架為不銹鋼型鋼，厚度3mm，鏈板采用工程塑料材質。本項目設計年生產黃秋葵濃縮液300萬升，考慮生產線設備檢修、機械設備作業(yè)率的因素，本方案設計建設2噸/小時、4000瓶/小時的黃秋葵濃縮液生產線一條。 非標設備各種封頭、法蘭、緊固件等另部件必須符合國家及行業(yè)規(guī)范。 生產設備必須安全可靠、符合安全生產要求。 本項目為高新技術產品，生產設備的選型需遵守以下原則： 各種定型設備必須高效、低能耗，各種技術指標居國內領先水平。充分利用物料，能源，所以產生的廢物比較少，所有污水集中排放，符合環(huán)保要求。關鍵工序采用PLC全自動控制。設備全部符合相關的法律法規(guī)或行業(yè)規(guī)范的要求。進料、提升 工藝流程圖撿 選一次清洗二次清洗破 碎 滅 酶榨汁萃取皮 渣 泵送 輸送集汁槽 汁振篩過濾 泵送集汁槽 泵送蝶式離心機 暫存調 配 泵送脫 氣 泵送 殺 菌 灌裝 生產工藝過程前后搭配合理，生產線采用先進的冷榨、滅酶、蝶式離心、超高溫瞬時殺菌生產工藝，合理的設備配置，使產品最大程度保持原有的營養(yǎng)物質。供電系統：供電系統包括控制柜及控制柜到用電設備的線纜連接，以及相應的線管、橋架。空壓機（功率：1/5 HP連所有管線閥門為衛(wèi)生管件, 閥門采用低壓常溫衛(wèi)生蝶閥。蒸汽系統：蒸汽系統包括整個工藝過程所有需要蒸汽的設備的供應，本項目選擇額定蒸汽量1t/h的天然氣鍋爐實現蒸汽供應，,額定蒸汽溫度184℃，工作壓力40mbar，（，），蒸汽主要用于滅酶、殺毒、和灌裝噴淋殺毒；蒸汽系統所有管路，管件，法蘭等統一按照PN10的壓力配置，設備外的部分全部采用碳鋼材料，主管路，減壓閥，疏水閥，截止閥，壓力表等按照需要在適當位置安裝。脫氣后物料即泵送到管式殺菌機中進行巴氏殺菌，殺菌公式：25℃—98℃（30S）—（85℃），并在溫控系統的控制下恒溫送到灌裝機進行灌裝。使產品品質始終如一。得到清汁暫存。皮渣通過螺旋輸送機送出車間外。清洗將框裝的黃秋葵倒進提升機料斗，然后在撿選機上進行人工挑選，接著進入一次清洗機，自動清洗并輸送到二級清洗機。41 HLUP ?技術與傳統蒸餾、其他現代工藝技術比較提取形式傳統蒸餾法和其他現代工藝 HLUP? 技術析取 方法對比水提取、有機溶劑提取、霉水解、超聲微波提取、超臨界萃取、膜分離等異相液態(tài)超微原露協取，激發(fā)分子能量提取物單一成分全成分提取 原料處理需要物理粉粹不破壞植物形態(tài)提取物中化學殘留需要添加溶劑，有殘留全物理方式，無殘留應用方向中間體、成分添加劑成品形態(tài)（原露飲品、食品）提取后殘留物含有大量有機溶劑等，污染大，難處理無任何化學添加，殘留物為有機纖維組織，可做有機燃料、有機肥或菌類培養(yǎng)基從上表與傳統蒸餾、其他現代工藝技術比較對比結果可以明顯看出， “異相液態(tài)超微原露析取技術”具有明顯的技術優(yōu)勢，生物科技公司采用的“異相液態(tài)超微原露析取技術”先進、合理，屬于鼓勵類生產工藝項目。該工藝通過不斷產生的真空態(tài)，按植物成分（揮發(fā)性成分，水溶性成分，脂溶性成分）分組多態(tài)提取技術，完全有別于傳統萃取和其他的一些現代工藝方法。生物科技公司通過整合國際技術資源協作研究，以傳承中醫(yī)圣人“李時珍”獨創(chuàng)傳統的中藥蒸露法為根基，沿襲傳統中醫(yī)炮制藥露法的精髓，引進新型的草本全效原露制備技術——異相液態(tài)超微原露析取技術HLUP(Heterogeneous Liquid UltraMicro Process)。32產品方案一覽表 序號產品名稱年產量（萬升/萬瓶）包裝形式規(guī)格備注1黃秋葵濃縮液（原汁）300/3000玻璃瓶包裝100ml/瓶本項目產品為果蔬原料產品，產品質量參照執(zhí)行《果蔬汁類及其飲料》（GB/T 311212014）、《飲料通則》（GB107892007）和《果、蔬汁飲料衛(wèi)生標準》（GB192972003）的要求進行生產，包裝執(zhí)行《食品包裝容器及材料》（GB/T 235082009）。工作制度：年工作日300天。本項目從“黃秋葵濃縮液”生產目標市場定位的可靠性、項目的經濟合理性、當地的資源條件、技術設備滿足程度、運輸條件、資金籌措能力、環(huán)境保護和產業(yè)政策等方面綜合考慮，在充分比選和論證的基礎上確定本項目的產品方案和生產規(guī)模。3產品方案及生產規(guī)模產品方案及規(guī)模的確定，取決于原料供應的可靠性和市場近期對產品的需求，同時要考慮產品在遠期的需求量。生物科技公司生產的黃秋葵濃縮液產品從選材、技術、工藝、口感、功效產品等多方面勝過同行業(yè)中類似產品，在行業(yè)中屬出類拔萃的精品，做成強勢品牌，通過品牌資產的累積形成品牌美譽度和忠誠度，進而形成品牌溢價，可以提高投資回報率，獲取最大利益化。在充分考慮企業(yè)各方面的優(yōu)勢依托條件后，營銷模式采用直銷+網絡營銷+品牌營銷+加盟營銷等多種營銷方式來執(zhí)行營銷策劃，完成營銷目標。充分利用產品的性價比優(yōu)勢，依托集團發(fā)展的“一網、十城、百園、千品、萬店”銷售模式，逐步掌控保健飲品市場占有率，同時要采取合理的經銷商和銷售人員的激勵制度，充分發(fā)揮各個銷售渠道的主觀能動性，把銷售網絡的毛細血管鋪到基層用戶，讓用戶滿意。擁有自主創(chuàng)新的合作模式。市場是一個動態(tài)市場，這里面要注意一定要穩(wěn)定老客戶，同時積極開拓新市場。通過對目標市場定位和競爭力分析的研究結論，建議企業(yè)在營銷策略上應注重以下幾個方面：利用原有的銷售網絡資源關系，迅速打開市場，確立新創(chuàng)品牌效應。在競爭日益激烈的環(huán)境里，競爭力將會更多取決于成本、營銷方式、結算信用條件、運輸服務和技術服務等多方面因素。、劣勢分析綜和上述分析可以看出本項目主要競爭對手為國內外的一些功能性飲料生產企業(yè)。目前國內黃秋葵的加工產品主要有黃秋葵茶、黃秋葵顆粒、黃秋葵提取物和少量黃秋葵飲料產品，產品銷售價格較高，100ml的果汁類產品價格一般在12元左右，相比之下本項目的“黃秋葵濃縮液”產品從原料到產品銷售均自己公司掌控，有機環(huán)保，按同等量的有效成分來看，產品性價比較高，當然隨著該類產品的進口企業(yè)增多和各個企業(yè)產量的加大，預測未來五年內市場價格會有一個小幅下降。由于黃秋葵功能性飲料產品在世界范圍內處于近年來新開發(fā)的產品，預測產品價格應屬相對較高。與同類功能性飲品相比，性價比較高，采用自主創(chuàng)新的合作模式、銷售模式后，產品能迅速占領國內專業(yè)銷售市場，在功能性飲品市場的占有份額會逐年快速上升，進入市場穩(wěn)定期后會占有市場銷售的主動權，產品供不應求，這在先期初步代加工產品推廣中已得到證實。產品具有保健、養(yǎng)胃、預防三高、降血脂、延緩衰老、調節(jié)機體等多種功效，使其食用于廣大的消費人群，有著巨大的消費市場。在無菌特定環(huán)境中研發(fā)、提取、生產、包裝、存儲、運輸，保障產品質量到達并超過行業(yè)標準、國家標準和國際標準。目標市場確定為國內市場，在企業(yè)發(fā)展壯大過程中不斷豐富產品，逐步通過一網（集團公司聯合航天六院打造“”大健康門戶電商平臺）、十城（國內34個省市成立集團生物子公司）、百園（在全國建設“百個”本草原露全景產業(yè)科技園）、千品（開發(fā)出千個以上優(yōu)質果蔬類營養(yǎng)品種）、萬店（全國開展“農村科技服務站”、“城市陽光連鎖店”萬店工程）實現全國覆蓋銷售。 生物科技的黃秋葵濃縮液產品是純物理工法、無添加、無副作用的高端天然草本健康營養(yǎng)產品。大量的文明病、富貴病，如電腦病、空調病、肥胖病、亞健康等發(fā)病率逐年上升，發(fā)病群體的平均年齡越來越低，個體同時患幾種病的也呈現越來越多的趨勢。諸如：城市化工業(yè)化加快，環(huán)境污染問題嚴重；就業(yè)競爭壓力不斷加大；膳食結構的高脂高糖高蛋白化；洋快餐“垃圾食品”大量消費；人口老齡化加速等等。黃秋葵濃縮液作為一種新型的保健行業(yè)飲品，利用黃秋葵作為主要原料，采用全球最先進的植物全效提取技術，以現代創(chuàng)新物理功法——異相液態(tài)超微原露析?。ㄕ婵肇搲盒》肿尤д袈段鋈〖夹g）析取草本原露，以再現失傳已久傳統中醫(yī)“藥露”劑型，將最本源的農業(yè)產品與幾千年的傳統中醫(yī)理論精髓和世界最先進的生產技術工藝相結合，加工成比傳統果實部分營養(yǎng)、功效還要強的現代新型大眾的營養(yǎng)養(yǎng)生、強身健體的草本原露保健產品，實現天然的植物資源為人類所用，優(yōu)化現有植物資源利用、改善環(huán)境，打造全新的低碳、節(jié)能的天然生態(tài)社會；實現用傳統中醫(yī)養(yǎng)生的中心思想調理現代快生活，維系人類健康，在國內的保健品行業(yè)具有較大的發(fā)展?jié)摿?，市場形勢喜人。預計到2015年，我國保健品的銷售額將達到4500億左右。使健康服務業(yè)總規(guī)模達到8萬億元以上，成為推動經濟社會持續(xù)發(fā)展的重要力量。2013年9月28日，國務院發(fā)布了〔2013〕40號《關于促進健康服務業(yè)發(fā)展的若干意見》。所以，西方經濟學家認為我國是健康產業(yè)發(fā)展的“核心地帶”，其原因在此。這對我國經濟的發(fā)展、產業(yè)的拉動、消費市場的增長、勞動力的就業(yè)和三農問題的解決，都具有巨大的促進作用。國際經驗，當一國人均GDP達到3000美元時，健康產業(yè)和市場均迅速發(fā)展，我國已經進入了“門檻”。近年來，健康品行業(yè)已成為全球性的朝陽