【正文】 6綠 地平方米303003注:市場交易、店鋪夏季飲用、。(1)根據(jù)給水設計規(guī)范，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場日最大用水量夏季229立方米，冬季94立方米。預計運營后年農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易量約占xxxx地區(qū)北部六市縣和克孜勒蘇柯爾克孜自治州西部三市縣農(nóng)產(chǎn)品商品總量的35一40%；。表5一10序號市 場建筑密度容積率綠地率1綜合服務區(qū)2瓜果蔬菜批發(fā)市場3糧油批發(fā)市場瓜果蔬菜、糧油批發(fā)市場設有攤位4800個(8一12平方米/攤位)，沿街店鋪設有固定攤位800個(6一8平方米/攤位)。⑸停車場車位農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)交易市場停車位315輛，其中:瓜果蔬菜批發(fā)市場200輛、糧油批發(fā)市場80輛。(3)糧油批發(fā)市場建筑物面積2850平方米。⑴綜合服務區(qū)建筑物面積5300平方米，%；構筑物面積2800平方米，占構筑物總面積的4，6%。表58序號名稱單位數(shù)量序號名稱，單位數(shù)量I超凈工作臺臺211玻璃器械臺I2顯微鏡臺1l2電腦臺13解剖鏡臺113酶聯(lián)儀臺14離心機臺114冰低溫箱(40C)臺15離心機臺115冰箱臺16光照培養(yǎng)箱臺116PCR儀臺17生化培養(yǎng)箱臺117電泳儀臺18振蕩培養(yǎng)箱臺118核算蛋白分析儀臺19電子天平臺1l9植物組織粉碎機臺1110化學試劑臺120酸度計個1為批發(fā)交易市場服務，主要經(jīng)營日用小百貨、食品、煙酒和餐飲服務。病蟲害檢疫室建筑面積150平方米(設在批發(fā)交易市場管理綜合樓內(nèi)。⑵檢驗設備農(nóng)藥殘留檢驗檢測主要設備和儀器見表57。加工設備及產(chǎn)品包裝材料選用，都要具備安全無污染條件。AA級是生態(tài)環(huán)境質量規(guī)定標準的產(chǎn)地，生產(chǎn)過程不使用任何有害化學合成物質，按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工、產(chǎn)品質量及包裝檢測、檢驗符合特定標準，經(jīng)專門機構認定、許可后使用AA級綠色食品標志。5一6序號名 稱單位數(shù)量規(guī)格型號生產(chǎn)廠家1旋轉篩個2Φ750浙江2厭氧過濾器臺1浙江3氣浮設備套1浙江4污水泵臺2上海⑴綠色食品進入農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易市場的瓜果、蔬菜均要進行農(nóng)藥殘留檢驗檢測，達到綠色食品標準。⑶污水處理設備污水處理沒備全部采用國內(nèi)產(chǎn)品。采用氟利昂作為制冷劑，采用雙機壓縮。C，冷卻間計算溫度士O39。⑸氣調(diào)設備氣調(diào)保鮮庫關鍵設備和技術方面擬采用合資企業(yè)生產(chǎn)的制冷和電控制設備。各種參數(shù)的采集和控制均采用計算機控制。(1)保鮮工藝流程瓜果、蔬菜一無傷適時采收一剔除傷病瓜果、蟲菜—運輸銷售一出庫一保鮮處理整理⑵氣調(diào)工藝流程瓜果、蔬菜一二級分檢一入庫一降溫一快速降氧氣調(diào)—運輸一包裝一出庫一調(diào)節(jié)二氧化碳和乙烯氣體含量⑶保鮮時間瓜果、蔬菜采用氣調(diào)十恒溫濕保鮮和氣調(diào)十二氧化硫處理十恒溫濕保鮮方式。物流配送中心主要設備配置見表5一2。其流程如下:34農(nóng)產(chǎn)品收購一短途運輸一儲存一檢驗檢疫一分選加工—信息處理一包裝一運輸一配送一用戶(2)建筑面積物流配送中心建筑面積250平方米(設在批發(fā)交易市場管理綜合樓內(nèi)。設置農(nóng)產(chǎn)品配送運輸車隊。信息中心硬件和軟件配置見表5一1。(3)系統(tǒng)設備配置系統(tǒng)硬件設備25臺(套)，應用軟件7套。獲取內(nèi)、外部各系統(tǒng)業(yè)務信息，結合內(nèi)部信息編制各種分析報告和建議報告，為物流配送中心的管理層決策提供依據(jù)。財務會計系統(tǒng)。包括儲存管理、進出貨管理、機械設備管理、分揀處理、貨物配送管理、貨物追蹤管理、運輸調(diào)度計劃安排。采購管理系統(tǒng)。主要職能為訂單處理，包括客戶管理系統(tǒng)、銷售分析預測系統(tǒng)、銷售價格管理、應收款及腿貨處理等配銷模式。為滿足物流信息需求，配送中心建立五個信息管理子系統(tǒng):農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場可以及時監(jiān)控業(yè)務過程中的各類成本狀況，有效控制資金流轉，提高資金運用效果。財務管理。網(wǎng)上交易。銷售管理。配送管理是電子商務的重要環(huán)節(jié)，應用系統(tǒng)提供配貨計劃、庫存管理、運輸管理、貨物跟蹤管理功能模塊。對合同及執(zhí)行情況進行跟蹤管理；物流配送中心根據(jù)商品庫存信息、銷售趨勢。采購管理。供貨商管理。提供商品信息分類、查詢、統(tǒng)計、售后服務和反饋的分析功能，使供貨商及時了解商品需求狀況，進行生產(chǎn)與銷售趨勢預測，減少資源浪費，適應市場需求?！皒xxx農(nóng)產(chǎn)品電子商務”系統(tǒng)包括七個業(yè)務模塊，模塊功能如下：⑶向在批發(fā)交易市場經(jīng)營者提供國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場動態(tài)和國家、地方的有關經(jīng)濟政策、法規(guī)。(1)通過批發(fā)交易市場設立的“xxxx農(nóng)產(chǎn)品電子商務”信息平臺，在電子交易大廳進行農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)貨、期貨交易。(3)糧油批發(fā)市場:市場管理辦公室、糧油交易大棚、糧油交易大廳(冬季)、沿街店鋪、公共廁所、垃圾集收站。(l)綜合服務區(qū):批發(fā)交易市場管理綜合樓、批發(fā)交易市場農(nóng)產(chǎn)品電子交易大廳、物流配送中心停車庫、鍋爐房(浴池、配電室)。(4)停車場均設于各專業(yè)化市場內(nèi)。⑶設交易大廳、臨街商鋪，各交易市場內(nèi)建筑物按棋盤式布置，形成相對獨立的經(jīng)營管理、商品批發(fā)交易、配套服務功能單元。⑴xxxx農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易市場由綜合服務區(qū)和瓜果蔬菜批發(fā)、糧油批發(fā)、活畜、生產(chǎn)資料等專業(yè)化市場組成。(3)xxxx農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)交易市場改擴建應符合xxxx市城市總體規(guī)劃的要求，以布局合理、功能齊全、機制健全、設施配套、運行規(guī)范、信息靈敏和起點高、規(guī)模化為原則。第五章規(guī)劃方案和建設規(guī)模(1)以市場為導向，以地區(qū)、市國民經(jīng)濟和社會發(fā)展規(guī)劃為指導，以現(xiàn)代信息和物流技術為支撐，以xxxx農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易市場為區(qū)域性現(xiàn)代化骨干企業(yè)為主體，充分利用農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，提高農(nóng)產(chǎn)品流通效益和市場競爭能力，加快農(nóng)業(yè)結構調(diào)整，增加農(nóng)民收入，實現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)交易市場建設過程中的建筑物拆遷量較小，不存在征遷安置問題。目前，隨著xxxx發(fā)電廠的正常運營，完全可以滿足批發(fā)市場用電需求。目前，城市排水管網(wǎng)建成使用，批發(fā)交易市場生活污水經(jīng)處理后可通過敷設排水干管排入城市管網(wǎng)。⑵場地地下水屬潛水類型，主要由地下徑流補給，穩(wěn)定水位在地表以下大約7米，水質良好。地層為二元結構，松散層巖性—般以粉土為主，局部有粉沙透鏡體，剪切波速150一250米/秒；基層為巨厚卵礫石層，剪切波速) 500米/秒。(1)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易市場改建設用地為城市規(guī)劃用地，用地總面積500畝。農(nóng)副產(chǎn)品銷售收入是xxxx地區(qū)農(nóng)民的重要收入來源之一，農(nóng)副產(chǎn)品交易市場項目實施后，交易市場將與農(nóng)戶建立起聯(lián)動關系，農(nóng)民收入得到保證，公司和農(nóng)民雙獲利，達到雙贏的結果。、項目實施的有利條件場地四周為居住用地和農(nóng)業(yè)用地，無任何污染存在，項目建設后，農(nóng)副產(chǎn)品交易市場無工業(yè)污染物產(chǎn)生，不會對周圍環(huán)境產(chǎn)生污染。優(yōu)越的基礎設施為農(nóng)副產(chǎn)品交易市場建設、發(fā)展創(chuàng)造了條件。通信發(fā)達，郵電通訊設施日益現(xiàn)代化，郊區(qū)全部實現(xiàn)了電話通訊程控化。同時，可以有效地調(diào)節(jié)供需關系，實現(xiàn)市場的均衡消費。xxxx地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展“十五”計劃和2015年規(guī)劃綱要提出，2005年全地區(qū)糧食總產(chǎn)為165萬噸，人均占有量5~公斤；2015年為185萬噸，人均占有量457公斤。2010年、2015年全地區(qū)規(guī)劃種植面積分別為30萬畝、35萬畝。由此，加快xxxx地區(qū)特別是xxxx市及周邊地區(qū)的蔬菜生產(chǎn)具有很大的潛力和市場空間。規(guī)劃2015年，全地區(qū)建成名特優(yōu)林果基地面積538萬畝，其中:杏120萬畝、巴旦木70萬畝、木納格葡萄50萬畝、核桃70萬畝、石榴90萬畝、酸梅42萬畝、紅棗90萬畝、阿月渾子6萬畝。xxxx地區(qū)林業(yè)發(fā)展“十五”計劃和2015年規(guī)劃綱要提出:林果業(yè)是xxxx地區(qū)今后10一20年農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，發(fā)展有市場潛力的名優(yōu)特品種，走林果產(chǎn)業(yè)化道路，一是在農(nóng)業(yè)結構調(diào)整中，進一步擴大優(yōu)質果品的種植比重，以連片建園和農(nóng)林間作相結合的發(fā)展模式，建立規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化的林果基地，發(fā)展市場潛力大的巴旦木、葡萄、核桃、石榴、酸梅等干鮮果品；二是將退耕還林和中產(chǎn)田中的20%耕地用于林果栽陪，擴大林果面積；三是以名優(yōu)大宗果品為發(fā)展方向，對名特優(yōu)經(jīng)濟林產(chǎn)品制定質量認證制度、品拍制度、商品保護制度和衛(wèi)生檢驗標準、產(chǎn)品分級、分類標準:四是搞好瓜果的儲藏、加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈，開拓培育林果市場。阿月渾子在醫(yī)藥上有廣泛的用途，味辛、無毒、果仁可治心臟病、腎炎、肝炎、胃病、肺炎等?。还た芍纹つw濕癢、婦女病，也用于內(nèi)外傷的止血等，阿月渾子油可治陰腎萎弱、結核病。果實乳白色，尖端開裂露出紅暈，種仁飽滿，翠綠色，果仁味道鮮美，營養(yǎng)極為豐富。阿月渾子原產(chǎn)中亞、西亞地區(qū)，在xxxx已有近百年的栽種歷史。特別對氣管炎具有特殊的療效，屬珍貴的藥用保健果品?！　∧竟闲詼?、無毒，具有平肝和胃，去濕舒筋功能。成份含有多種營養(yǎng)物質，~%，%，還含有皂、甙酒石酸、檸檬酸、維生素C、黃酮類?，F(xiàn)有4個品種，分早、中、晚熟。xxxx櫻桃果實營養(yǎng)豐富，、維生素C 11克，用其制成果汁、果醬及罐頭暢銷不衰，深受歡迎。(8)櫻桃是xxxx地區(qū)最具特色的水果品種之一，有卡帕克拉斯和浩罕格拉斯兩個地方品種，其中以浩罕格拉斯最為名貴。桑椹含有多種營養(yǎng)物質，有補肝腎、明目、生津的功能。xxxx桑椹分白、紫兩種，以色白者品質最佳，成熟的果實呈半透明狀，質油潤，富有糖性。（8)桑椹是xxxx地區(qū)古老的果樹品種之一，是果、木兩用的經(jīng)濟樹種，原產(chǎn)于我國中原，2000多年前經(jīng)絲綢之路傳人xxxx，經(jīng)數(shù)載馴化栽培，成為當?shù)卣滟F果品種類之一。巴旦姆每晚睡前細嚼幾粒，夜間能通宵熟睡無夢，長期食用，能顯著增強身體抵抗力。果仁含量一般為55一60%，油質穩(wěn)定，仁味超過核桃和杏仁，有特殊的香甜味，容易消化；%、淀粉糖10一11%、%，井含有少量維生素A、Dl. B2和消化酶、杏仁甙、鈣、鎂、鈉、鉀等。其中：紙皮巴旦姆皮薄似紙而品質最好。巴旦姆是桃屬中扁桃亞屬植物，因而又稱之為“扁桃’’。凡來xxxx觀光旅游的客人，無不一嘗為快。無花果的果實極為鮮嫩，不易保存和運輸，當?shù)鼐S吾爾族人民多用以曬制成果干或加工成果醬、蜜餞、果脯和罐頭。營養(yǎng)豐富，具有特殊風味，%、%、%、%以及大量的維生素A和B。除鮮食外，也大量加工成桃脯和桃干。阿拉托哈其、烏帕爾大秋桃、澤普黃肉桃、紅暈白毛桃、艾夏甫吐勒、和田白蜜桃、新疆桃、蟠桃等20多個品種。無花果極少病蟲危害，無須噴撒藥物防治， 是一種天然的綠色果品， 深受中外旅游者的歡迎。無花果含糖量高達75%，果味甘甜如密，性平，無毒，果實除食用外，還有補氣、健胃、清腸、去風濕、止血、下浮、消腫解毒之功效，中醫(yī)可用其治干咳、久咳、食欲不振、瀉痢、小便不暢等癥，其枝葉均可入藥。（5）無花果是古老的果樹種類之一， 經(jīng)濟價值較高。xxxx的挑栽培廣泛，產(chǎn)量高，汁多，含糖含酸量高，品質極佳。（4）桃也是xxxx地區(qū)的優(yōu)勢水果，種類最多，品種極為豐富， 早、中、晚熟品種齊全，品質極佳，馳名全疆。杏仁具有止咳去痰、潤腸通便的功效。杏及杏仁中含有抗癌物質，多食可抗癌，延年益壽。xxxx的杏干、杏脯在國內(nèi)外市場很有名氣，杏脯色澤鮮亮透明，果味純正濃郁，杏干酸甜可口。栽培品種達42種，主要品種有阿克玉端克、佳納尼、阿克西米西、安佳尼、瑪依散、賽買提杏、牙格里卡巴克等。汁多味甜， 寒酸量適中，含礦物豐富，鮮果含唐量20—30%，具有“健牌益氣，益腦寧智，耐饑忍風寒，不老延年”之功效。（2）葡萄是xxxx地區(qū)普遍栽種的水果種類之一， 農(nóng)民有栽種葡萄的習慣，有條件的城市居民家庭也多種葡萄，夏秋季節(jié)，當一串串紅衣瑪瑙、綠似珍珠、紫如墨玉般的葡萄掛在葡萄架上。促人分必和造血機能，加強消化過程。含糖量可達15%，還含有蛋白質、脂肪、微量元素、鈣、鐵等多種維生素。秋瓜品種有焦尤孜、喀啦可賽、喀啦喀西等10多個品種， 一般9—10月成熟，經(jīng)過晾曬可冬貯，存貯可致第二年的4—5月份，在漫長的冬季，甜瓜是主要的瓜果品種。xxxx甜瓜分為夏瓜與秋瓜兩大類。目前，xxxx地區(qū)杏、桃、葡萄、蘋果、梨和甜瓜的分布廣泛， 栽植面積最大，產(chǎn)量最高；其次是石榴、核桃、棗等；零星分布栽植的珍稀果樹有櫻桃、桑椹、巴旦木、核桃、酸梅將是地區(qū)規(guī)劃的五大果樹基地建設和林果業(yè)發(fā)展的重點推廣栽植樹種。2001年，全地區(qū)瓜（甜瓜）果（水果），占全疆（不包括生產(chǎn)建設兵團，下同）%；，%，%；，%。一些種類和品種經(jīng)絲綢之路傳到這里后，經(jīng)當?shù)鼐脑耘?、選育和見過后從內(nèi)地大量引進優(yōu)良種類與品種，目前種植栽培的甜瓜品種有10多種， 果樹品種有142個，成為全國瓜果種類和品種最豐富、最齊全的地區(qū)之一。根據(jù)各種果樹生物學記載和經(jīng)濟性考察，xxxx落葉果樹生長旺盛，生長勢強，枝條發(fā)育充實，花芽多，易成形，瓜果期早， 果實糖分和維生素C含量高，著色好，果肉硬度大，病蟲害少，盛果期長，耐儲藏，是我國溫帶落葉果樹生長發(fā)育的理想?yún)^(qū)域。瓜果作為當?shù)刂匾慕?jīng)濟資源， 是發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的一大優(yōu)勢和最具綜合優(yōu)勢并具發(fā)展前景的產(chǎn)業(yè)， 林果業(yè)的發(fā)展不但改善了綠洲生態(tài)環(huán)境，而且也是農(nóng)民經(jīng)濟收入的主要來源之一。第三章 農(nóng)副產(chǎn)品市場分析林果在xxxx綠洲有著近2000年悠久的栽培歷史， 以“瓜果之鄉(xiāng)”美譽中外。專業(yè)化連鎖專賣市場實施“生產(chǎn)工業(yè)化，質量標準化，經(jīng)營連鎖化，管理科學化”經(jīng)營模式，集中經(jīng)營同類型品牌系列產(chǎn)品，對產(chǎn)品名稱、規(guī)格品質、商品價格、產(chǎn)地等同意使用規(guī)范化標識標注，以系列化、高質量、多品種、大批量、統(tǒng)一價格，滿足不同層次的消費需求，以較大的可選擇空間，形成規(guī)模效益