【正文】 的轉(zhuǎn)化 第九章 第三節(jié) 土 壤 養(yǎng) 分 概 述 土 壤 磷 土 壤 鉀 土 壤 氮 形 態(tài) 轉(zhuǎn) 化 植物生長與環(huán)境 新世紀(jì)高職高專教改項(xiàng)目成果教材 退 出 三、土壤中的鉀 第九章 第三節(jié) 土 壤 養(yǎng) 分 土壤速效性鉀（ K）含量 （毫克／ 100克土） 等級 作物對鉀肥的反應(yīng) ＜ 3 極低 鉀肥反應(yīng)極明顯 36 低 施肥鉀肥一般有效 610 中 在一定條件下鉀肥有效，但肥效大小因作物、肥料配合、耕作制度和緩效性鉀量不同而異。 NH3 + 3O2 2HNO2 + 2H2O 2HNO2 + O2 2HNO3 反硝化作用： 通氣不良或有機(jī)質(zhì)含量較多的情況下反硝 化細(xì)菌將土壤中的硝態(tài)氮還原成分子態(tài)或氧 化態(tài)氮（ N2 N2O NO）的過程。后者指土 壤中一些以復(fù)雜的有機(jī)化合物和難溶的 無機(jī)化合物狀態(tài)存在，植物不能直接利 用，經(jīng)分解轉(zhuǎn)化成為速效養(yǎng)分后才能被 植物吸收利用的養(yǎng)分。根據(jù)植物對各種營養(yǎng)元素吸收利用的難易程度，把土壤養(yǎng)分為速效性養(yǎng)分和遲效性養(yǎng)分兩大類。土壤供應(yīng)農(nóng)作物所必需的養(yǎng)分的能力叫土壤的供肥能力， N、 P、 K 是植物生長三要素，土壤中 N、P、 K 的含量是土壤供肥能力的首要體現(xiàn)。 注意： 不同植物、不同營養(yǎng)元素的營養(yǎng)關(guān)鍵期和營養(yǎng)最大效率 期不同。 作物營養(yǎng)關(guān)鍵期： 作物營養(yǎng)臨界期 對某種養(yǎng)分缺乏敏感且受損害，即使實(shí) 施也很難糾正的時期。 植物營養(yǎng)階段性 植物不同生長階段對營養(yǎng)的種類、數(shù)量 和比例的要求不同。 葉片吸收營養(yǎng)： 溶液組成 濃度反應(yīng) 葉片濕潤（ ~1小時） 葉片類型（角質(zhì)膜厚?。? 噴施部位（新葉） 四、影響植物吸收養(yǎng)分的環(huán)境條件 第九章 第二節(jié) 植物對養(yǎng)分的吸收 退 出 概 述 根系吸收 葉面吸收 元素作用 影響因素 營養(yǎng)特性 植物生長與環(huán)境 新世紀(jì)高職高專教改項(xiàng)目成果教材 植物營養(yǎng)的階段性： 植物營養(yǎng)期 植物通過根系從土壤中吸收養(yǎng)分的整個時期。 原因：位置競爭（ K+ Ca2+ Cl I OH） 數(shù)量競爭 拮抗： CaMg PZn KZn KFe CaB 離子間的協(xié)調(diào)作用： 溶液中一種離子的存在促進(jìn)植物 對另一種離子吸收的作用。 葉片吸收液體養(yǎng)分： 角質(zhì)層 細(xì)胞壁 細(xì)胞膜 細(xì)胞質(zhì) 葉片吸收 CO2： 大氣 氣孔 細(xì)胞間隙 葉綠體 葉部營養(yǎng)的特點(diǎn)： 直接吸收，轉(zhuǎn)化迅速，促進(jìn)代謝，經(jīng)濟(jì)有效。 胞飲作用： 質(zhì)膜內(nèi)陷包圍營養(yǎng)物質(zhì)小囊泡脫落游離于細(xì)胞 質(zhì)內(nèi)的過程 。 養(yǎng)分進(jìn)入輸導(dǎo)組織 被動吸收： 由于膜內(nèi)外濃度差和電位差的作用而使離子由 膜外向膜內(nèi)運(yùn)動的過程 。是長 距離內(nèi)補(bǔ)充根表土壤養(yǎng)分的重要因素。是短距離內(nèi)補(bǔ)充根表土壤養(yǎng)分 的重要因素。因土壤 顆粒與根的接觸面積有限，截取量約占根系吸收 養(yǎng)分總量的 10％。尿素、氨基酸、酰胺、生長素、維生素、根系吸收養(yǎng)分的特點(diǎn)： 吸水與吸肥不成比例 單鹽毒害作用和離子間拮抗作用 選擇性吸收 生理酸性鹽，生理堿性鹽，生理中性鹽。 分子態(tài) 尿素、氨基酸、酰胺、生長素、維生素、 抗生素。 退 出 第九章 第二節(jié) 植物對養(yǎng)分的吸收 概 述 根系吸收 葉面吸收 元素作用 影響因素 營養(yǎng)特性 植物生長與環(huán)境 新世紀(jì)高職高專教改項(xiàng)目成果教材 退 出 根系吸養(yǎng)的部位：分生區(qū) 根毛區(qū) 一、根對養(yǎng)分的吸收 第九章 第二節(jié) 植物對養(yǎng)分的吸收 概 述 根系吸收 葉面吸收 元素作用 影響因素 營養(yǎng)特性 吸收特點(diǎn) 養(yǎng)分吸收 養(yǎng)分接觸 植物生長與環(huán)境 新世紀(jì)高職高專教改項(xiàng)目成果教材 1. 根系吸收養(yǎng)分的特點(diǎn) 吸收養(yǎng)分的形態(tài)： 氣 態(tài) CO O水汽。植物對營養(yǎng)元素的需要是全方位的，一種離 子吸收過多會對植物產(chǎn)生毒害作用，多種 離子的綜合作用共同促進(jìn)植物的生長發(fā)育。植物根系吸收養(yǎng)分是和吸水同時進(jìn)行的，但二者是兩個不同的生理過程。 7. 硼、鉬的生理功能 第九章 第一節(jié) 植物生長與 營 養(yǎng) 硼缺乏 鉬缺乏 C H O N K Ca Mg S Fe Cu Zn Mn B Mo P 概 述 植物必需營養(yǎng)元素 營養(yǎng)元素生理功能 植物體內(nèi)化學(xué)元素 植物生長與環(huán)境 新世紀(jì)高職高專教改項(xiàng)目成果教材 養(yǎng)分是植物生長發(fā)育的基礎(chǔ)，土壤是植物養(yǎng)分的主要來源， 植物正常的生長發(fā)育需要從環(huán)境中吸收營養(yǎng)物質(zhì)。 6. 鋅、錳的生理功能 第九章 第一節(jié) 植物生長與 營 養(yǎng) 錳缺乏 鋅缺乏 C H O N K Ca Mg S Fe Cu Zn Mn B Mo P 概 述 植物必需營養(yǎng)元素 營養(yǎng)元素生理功能 植物體內(nèi)化學(xué)元素 植物生長與環(huán)境 新世紀(jì)高職高專教改項(xiàng)目成果教材 退 出 硼：形成硼 糖絡(luò)合物促進(jìn)糖類運(yùn)輸，促進(jìn)花器官發(fā)育， 抑制酚類化合物合成，保證分生組織細(xì)胞分化。 5. 鐵、銅的生理功能 第九章 第一節(jié) 植物生長與 營 養(yǎng) 銅缺乏 鐵缺乏 C H O N K Ca Mg S Fe Cu Zn Mn B Mo P 概 述 植物必需營養(yǎng)元素 營養(yǎng)元素生理功能 植物體內(nèi)化學(xué)元素 植物生長與環(huán)境 新世紀(jì)高職高專教改項(xiàng)目成果教材 退 出 鋅：水解酶的組分參與物質(zhì)水解，氧化還原反應(yīng)和蛋白 質(zhì)合成及光合作用，促進(jìn)吲哚和絲氨酸合成色氨酸。 4. 鈣、鎂、硫的生理功能 第九章 第一節(jié) 植物生長與 營 養(yǎng) 鈣缺乏 鎂缺乏 硫缺乏 C H O N K Ca Mg S Fe Cu Zn Mn B Mo P 概 述 植物必需營養(yǎng)元素 營養(yǎng)元素生理功能 植物體內(nèi)化學(xué)元素 植物生長與環(huán)境 新世紀(jì)高職高專教改項(xiàng)目成果教材 退 出 鐵：吡咯形成酶的活化劑，葉綠素分子和鐵氧還蛋白組 分，參與電子傳遞，細(xì)胞色素氧化酶、過氧化氫酶、 琥珀酸脫氫酶的組分，影響呼吸作用和 ATP的形成。 硫：蛋白質(zhì)和許多酶的組成成分，參與呼吸作用、脂肪 代謝和氮代謝和淀粉合成。 3. 鉀的生理功能 鉀缺乏 第九章 第一節(jié) 植物生長與 營 養(yǎng) C H O N K Ca Mg S Fe C