興化螃蟹營(yíng)銷(xiāo)策劃方案-文庫(kù)吧資料
2025-05-02 13:26本頁(yè)面
【正文】 就能夠?yàn)槠髽I(yè)迎來(lái)更高的消費(fèi)人流,為企業(yè)帶來(lái)更高的銷(xiāo)售收益。 合理的價(jià)格模式 （一）初期價(jià)格優(yōu)勢(shì) 由于興化大閘蟹目前的社會(huì)銷(xiāo)路和市場(chǎng)還仍未開(kāi)辟，品牌效應(yīng)仍未彰顯，因此在開(kāi)拓市場(chǎng)的初期，企業(yè)不應(yīng)當(dāng)過(guò)度地計(jì)較損益，相反應(yīng)當(dāng)在一定程度上，在不影響企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的基礎(chǔ)上采取期初低價(jià)策略，目前市場(chǎng)上大閘蟹的品質(zhì)基本趨同，在品牌價(jià)值存在較大差距的情況下，制定與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相同的價(jià)格模式，不利于開(kāi)拓和搶占市場(chǎng)，如果企業(yè)采取一定比例的低價(jià)策略將使得消費(fèi)者在權(quán)衡同類替代品之后更多的選擇較低價(jià)格的水蟹產(chǎn)品，尤其是一些高檔酒店，本身他們?cè)诖箝l蟹的出售環(huán)節(jié)就能夠有非常高的利潤(rùn)，在同樣質(zhì)量的產(chǎn)品面前，他們往往會(huì)選擇較低價(jià)格的產(chǎn)品以此來(lái)謀取更高利潤(rùn)，而對(duì)于普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，他們并不十分在乎大閘蟹的品牌和種類，因此也更傾向于選擇價(jià)廉的大閘蟹，總之期初低價(jià)策略將有利于白蕩湖大閘蟹更快地走入市場(chǎng)，更高效的獲取市場(chǎng)份額。網(wǎng)上銷(xiāo)售可以為企業(yè)免去銷(xiāo)售運(yùn)輸過(guò)程產(chǎn)生的運(yùn)輸費(fèi)用，極大地節(jié)約企業(yè)經(jīng)營(yíng)的成本，與此同時(shí)網(wǎng)購(gòu)已經(jīng)成為現(xiàn)代人尤其是中高收入階層的又一消費(fèi)方式，給眾多消費(fèi)者提供了足不出戶即可獲得所需商品的便捷。 （3）在大閘蟹出售季節(jié)，于各供銷(xiāo)超市前舉行專場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)，比如限定名額低價(jià)銷(xiāo)售，量大從優(yōu)等活動(dòng)，拉動(dòng)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)該水產(chǎn)品，擴(kuò)大白蕩湖大閘蟹的社會(huì)影響力，從而提升品牌效益。 （2）在電視、報(bào)紙等各種媒體影視傳媒上進(jìn)行廣告宣傳。目前全市直接從事河蟹養(yǎng)殖的勞動(dòng)力達(dá)4萬(wàn)余人，從事大閘蟹種苗、飼料、漁藥、產(chǎn)品銷(xiāo)售等商貿(mào)服務(wù)的勞動(dòng)力8千余人。 （二）養(yǎng)殖規(guī)?；? 2007年，興化大閘蟹養(yǎng)殖面積達(dá)到56萬(wàn)畝，混養(yǎng)面積15萬(wàn)畝；其中，形成2000畝以上的河蟹連片養(yǎng)殖面積36萬(wàn)畝；河蟹養(yǎng)殖規(guī)模10000畝以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)達(dá)到27個(gè)；涌現(xiàn)出2000畝以上規(guī)?；B(yǎng)殖企業(yè)及養(yǎng)殖大戶26家；培育出秋香、水仙、水鄉(xiāng)、紅膏、板橋、金香來(lái)等一批知名河蟹企業(yè)。2007年金香來(lái)大閘蟹被授予江蘇省名牌農(nóng)產(chǎn)品、被中華全國(guó)工商聯(lián)合會(huì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)商會(huì)認(rèn)定為“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品及其加工制品進(jìn)超市推薦精品”，泓膏牌大閘蟹被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)授予“推薦產(chǎn)品”。泓膏大閘蟹、楚水醉蟹等被評(píng)為江蘇省名牌產(chǎn)品。全市已培植中莊、楚水、千垛、金沙溝及泓膏、板橋、金香來(lái)等10個(gè)名牌大閘蟹養(yǎng)殖品種，泓膏、中莊、千垛、金沙溝等大閘蟹先后獲國(guó)家級(jí)無(wú)公害水產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)定，泓膏、板橋、金香來(lái)大閘蟹先后獲得綠色食品標(biāo)志許可使用，泓膏、板橋大閘蟹獲得有機(jī)食品認(rèn)證。 發(fā)展目標(biāo) (一）樹(shù)立品牌近年來(lái)，江蘇省興化市以大規(guī)格上市推進(jìn)河蟹產(chǎn)業(yè)品牌經(jīng)營(yíng)，以走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)拓展河蟹產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)空間，以企業(yè)帶動(dòng)實(shí)現(xiàn)河蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展。因?yàn)榫湍壳笆袌?chǎng)行情來(lái)看，消費(fèi)大閘蟹的主要還是追求品味生活的中高收入階層，而各大中型超市和中高檔酒店正是這些潛在消費(fèi)者的主要消費(fèi)場(chǎng)所，因此將目標(biāo)市場(chǎng)選擇在這些地方，有利于大閘蟹的銷(xiāo)售和消費(fèi)，而且在這些地方能夠保證大閘蟹以較高市場(chǎng)價(jià)格被社會(huì)接受，有利于大閘蟹高利潤(rùn)鏈條的構(gòu)建。在全市重點(diǎn)水產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立養(yǎng)殖病害測(cè)報(bào)點(diǎn)，加強(qiáng)病害監(jiān)測(cè)和生產(chǎn)
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