【正文】 色的品牌，提高蘆山縣經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的能力，有助于擺脫經(jīng)濟增長過于依賴資源開發(fā)的傳統(tǒng)方式。 5 3．本項目充分合理地利用河灘閑置土地與便利的冷水資源，采取農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化公司+ 養(yǎng)殖專業(yè)戶的運營模式，可以實現(xiàn)冷水魚養(yǎng)殖的規(guī)模經(jīng)營，在帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的基礎(chǔ)上，保護了生態(tài)環(huán)境，也提高了農(nóng)戶養(yǎng)殖的抗風(fēng)險能力。同時，促使在中心城鎮(zhèn)及冷水魚養(yǎng)殖集中地區(qū)建設(shè)冷水魚成品批發(fā)市場、成品加工廠及冷水魚專用飼料廠，延伸并完善冷水魚產(chǎn)業(yè)鏈。冷水魚產(chǎn)業(yè)不僅帶動農(nóng)民致富，還可以帶動當(dāng)?shù)氐谌a(chǎn)業(yè)發(fā)展?？梢愿嗟匚{農(nóng)村富余勞動力，增加農(nóng)民就業(yè)機會，是現(xiàn)階段農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和增加農(nóng)民收入新的增長點。而且，本項目所在地又與著名的天臺山、大雪峰原始森林風(fēng)景名勝區(qū)相鄰，為將來進一步開發(fā)休閑旅游項目提供了條件。四川得天獨厚的冷水魚養(yǎng)殖自然資源仍然有待進一步開發(fā)利用，冷水魚養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展空間巨大。冷水魚養(yǎng)殖已成為我省水產(chǎn)發(fā)展的新亮點、農(nóng)民增收的新渠道和水產(chǎn)經(jīng)濟的新增長點。 四川是我國冷水魚養(yǎng)殖大省，雅安、三州以及成都西部的彭州、都江堰、崇州、大邑、邛崍、蒲江等市(縣) ，是全國為數(shù)不多的幾個適合進行冷水、亞冷水魚類養(yǎng)殖的地區(qū)，非常適宜發(fā)展冷水魚產(chǎn)業(yè)。目前冷水魚供需缺口大，主要依靠進口。全球冷水魚年需求量約 500 萬噸，年產(chǎn)量約 100 萬噸，處于供不應(yīng)求狀態(tài)。3第二章 項目背景及必要性 項目背景冷水魚是一種高蛋白、高不飽和脂肪酸、膽固醇極低的魚類，因其品質(zhì)好、營養(yǎng)價值高，有助于健腦、預(yù)防心臟血管等疾病，并能有效抵抗糖尿病等慢性病，而具有很高的食用價值和保健價值。 投資規(guī)模及資金構(gòu)成項目總投資 3000 萬元，其中固定資產(chǎn)投資 2100 萬元，占總投資的 70%，鋪底流動資金投資 900 萬元，占總投資的 30%。 設(shè)備購置：車輛、魚苗孵化設(shè)備、喂料器具、消毒設(shè)備、檢驗免疫儀器等。配套設(shè)施：引水渠、排水溝、區(qū)內(nèi)道路、綠化及圍墻等。3 保證安全：垂釣離不開水，而且一般的垂釣池塘水深都在兩米左右，因此，落水對一個不會游泳的人來說是很危險的。有的因孩子被某種蟲子咬后哭鬧等，我們都應(yīng)給予幫助，妥善解決，解除游客的一切憂慮。 垂釣休閑的服務(wù) 垂釣休閑項目的成功與否，除了上述硬件設(shè)施外，主要還是服務(wù)質(zhì)量的提高。根據(jù)官橋村漁池的特點，我們將把三種釣魚臺的形式結(jié)合起來，使釣魚臺形式多樣，滿足不同消費者的喜好和習(xí)慣。釣魚臺的形式曲橋式:在垂釣池塘中造一些彎曲的石橋或木橋，再在橋上設(shè)置些遮陽傘，這樣可提高垂釣池塘的利用率，也可美化景觀。 釣魚臺的基本設(shè)施 釣魚臺的基本設(shè)施有防護欄、魚桿架、遮陽傘、坐躺椅等，目的是為了方便游客釣魚和休閑。5 如廁方便衛(wèi)生 喜歡垂釣的游客大多比較專注，所以對釣魚的時間看的很重，特別是年紀(jì)較大的游客還有邊喝茶邊垂釣的習(xí)慣，所以如廁一定要方便。3 水質(zhì)優(yōu)良環(huán)境美觀 因為游客從垂釣魚塘釣的魚是要食用的，所以垂釣魚池的水質(zhì)應(yīng)符合國家淡水養(yǎng)殖用水的標(biāo)準(zhǔn)，而且垂釣水面應(yīng)整潔干凈，不應(yīng)有雜草和垃圾等漂浮物，否則不但影響游客垂釣，也會影響池面的環(huán)境美觀。我認(rèn)為只要是能釣的淡水水產(chǎn)品，.都可作為垂釣對象，如蝦、蟹、蛙、鰲等等，讓休閑的游客領(lǐng)略到各種垂釣的樂趣?；蛘咴诔剡呍O(shè)些彩色的太陽傘，既可遮陽擋雨，又能美化環(huán)境。 休閑垂釣計劃. 1 垂釣池塘的基本設(shè)施1 景橋道路整潔平整 作為休閑垂釣業(yè)，垂釣池塘周圍的道路設(shè)施不但要平整干凈，還應(yīng)有特色?？梢詾樗麄兲峁┧逘I帳蓬等一切宿營的裝備，收取一定的租金。我們可以出租炊具、柴、烤肉架、燒烤臺等。在野菜收獲的季節(jié)，可以做為我們農(nóng)家餐廳的特色產(chǎn)品推出，真正的野生、天然、綠色的野菜。以后客源多了，時間上不允許，也要保證食物是早上采摘，堅決杜絕有隔夜菜的出現(xiàn)。引進武漢的湯遜湖魚丸，在官橋村里面形成一個以現(xiàn)做魚丸為特色，進一步可以做出一桌全魚宴，以魚為主的餐飲。除上述垂釣必備設(shè)施外，還可供應(yīng)一些休閑食品和茶水，以滿足垂釣游客的需要。3 魚簍：一般為可以放到水里的粗線網(wǎng)簍，也可準(zhǔn)備些大魚箱和水桶供垂釣游客裝魚用。2 魚餌：魚餌是垂釣必備物品之一，魚餌的品種要多樣化，以滿足游客釣不同品種的需求。一些特別喜歡釣魚的游客都會自己準(zhǔn)備釣具，但為了方便普通游客前來垂釣，應(yīng)準(zhǔn)備好釣魚的所有用具。同時可以引進一些小的手工藝術(shù)品，如果銷路很好的話，就可以發(fā)展官橋村的手工藝術(shù)品市場，鼓勵更多的農(nóng)閑農(nóng)民制作手工藝術(shù)品。還可以把自己炒制好的茶葉包裝好進行銷售。放置自動麻將桌，板凳換成有軟墊的板凳，避免消費者長時間坐著引起的不適。如果排列 2 行，每行 2 個池，每秒流速則為 2 厘米。（）=（米）總建池面積為 600 平方米，池寬 4 米時，其長度為 150 米。例如：每秒注水量為 100 升，水的交換率定為 1，水深定為 米，根據(jù)求魚池面積公式計算，合理的建池面積為 600 平方米。預(yù)定水深預(yù)定造池寬度預(yù)定每秒流速=每秒注水量所以，預(yù)定造池寬度=每秒注水量247。計算魚池塘數(shù)要采用池水的流速數(shù)值，通常冷水魚魚池的流速為每秒 2~5 厘米。247。] 247。魚池平均水深（米）] 247。魚池總?cè)萘浚⒎矫祝├纾呼~池總?cè)萘繛?100 噸，則每小時注水量為 100 噸時候，14交換率為 1；每小時注水量為 200 噸時，交換率為 2。（三） 養(yǎng)殖池面積及個數(shù)的確定1. 魚池面積的計算：一個養(yǎng)殖場究竟要建造多大面積的魚池，通常需要根據(jù)水量和池水的交換率來計算。若是底層排水，則第一個為防外逃閘門，第二個為控制底排水閘門，第三個為控制水位的閘板。注水口的閘門除防止魚逃向給水路外，還要防止魚魚進入飼養(yǎng)池。也可采用一個寬 3 米的注水口，使水由一定高度跌入魚池。凡注水口和池水之間有落差的，可以采用兩個注水口。由于是流水養(yǎng)殖，魚池注水口和排水口的閘門在保證池水暢通無阻的前提下要防止魚的逃逸。通常稚魚池的長度為寬度的 5~6 倍，成魚池的長度為寬度的 7~10 倍?？傊?，應(yīng)按照現(xiàn)場的地形、13地勢，經(jīng)過深入研究后加以確定。（二） 養(yǎng)殖池的形狀和結(jié)構(gòu)冷水魚養(yǎng)殖池形狀有圓形、橢圓形、六角形、正方形、長方形、水道形、不規(guī)則形等。在實際生產(chǎn)中，可適當(dāng)交互使用，即有成魚池即可。較為理想的面積和水深列表如下。在此基礎(chǔ)上通過科學(xué)論證，進行建場的總體規(guī)劃和科學(xué)的勘測設(shè)計，再根據(jù)資金和具體條件，或一次建成或分期實現(xiàn)。４． 其他條件12　　適宜建場的條件，還應(yīng)考慮交通、電源及銷售市場等情況。要使冷水魚良好生長，水中溶氧最好為 6 毫克/升以上，到 9 毫克/升以上生長速度較快。該值為夏季的致死點。建場選點時候，需根據(jù)周年水量狀況，進行認(rèn)真規(guī)劃和設(shè)計。通常在一定的水溫溫度、魚池面積、飼養(yǎng)密度和養(yǎng)殖技術(shù)下，水量越大，飼養(yǎng)效果越好。因此對冷水魚的養(yǎng)殖有別于其他淡水魚類，一般采用流水的養(yǎng)殖方式。由于水流的刺激，引起正常運動，運動加速了體內(nèi)的新陳代謝，進而增進食欲，有益健康。２． 水流與水量 　　冷水魚是性喜逆流和喜氧的魚類。因此，養(yǎng)殖冷水魚的水源需要清澈的微流水，不混濁，不污染，周年水溫變動在 520 度范圍內(nèi)，年平均水溫在 815 度，是養(yǎng)殖的理想用水。超過 24 度，攝食停止，機體衰竭以至死亡。在適溫范圍內(nèi)攝食旺盛，生長迅速，機體保持著良好的新陳代謝狀態(tài)。在建場選點時需要考慮以下幾個基本條件：１． 水源與水溫　　冷水性魚類喜棲息于水質(zhì)清澈、底為沙礫、溶氧充足的山澗溪流中。一、 養(yǎng)殖場地選擇　　養(yǎng)殖場地選的是否得當(dāng)，將直接影響到建場后養(yǎng)殖的生產(chǎn)量、生產(chǎn)效率和經(jīng)濟效益。利潤和效益是普通種養(yǎng)業(yè)的５至１０倍。 。體驗式冷水魚休閑旅游園得發(fā)展定位體驗式冷水魚市場主要是以發(fā)展鱘魚、金鱒、虹鱒等冷水魚養(yǎng)殖為最主要的經(jīng)營項目，養(yǎng)殖品種力求做到新奇特。所以體驗營銷是新時代的有效策略。：利用消費者心理，與社會、文化互動的關(guān)系進行營銷，創(chuàng)造團體認(rèn)同感，以提高品牌接受度。故營銷人員應(yīng)了解顧客的知識結(jié)構(gòu)及引起專注的資源。：提出新的思考方向，讓消費者重新評估和思考新商品和服務(wù)所帶來的利益。：讓消費者在購買的環(huán)境與過程中，得到某些體驗，而連帶對商品及品牌產(chǎn)生好感。五項體驗營銷策略說明如下：：以消費者感官（視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺）經(jīng)驗為主，創(chuàng)造品牌差異，刺激消費者的感官，以引發(fā)購買動機。優(yōu)化了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的組合，開拓了農(nóng)業(yè)和土地被利用的新領(lǐng)域，強化農(nóng)業(yè)自我積累、自我發(fā)展的運行機制，增加農(nóng)產(chǎn)品的商品量和農(nóng)業(yè)附加值，加速傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變，是振興農(nóng)村經(jīng)濟、優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的有效措施。體驗式經(jīng)濟的時代已經(jīng)來臨?，F(xiàn)在，有愈來愈多的業(yè)者掌握體驗的優(yōu)勢，以精心設(shè)計的情境，說服消費者為體驗付費。9體驗式觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展前景和發(fā)展趨勢二十世紀(jì)九十年代，體驗式消費已蔚為風(fēng)尚。一項活動設(shè)計應(yīng)不讓游客只產(chǎn)生一種體驗，而要包含多種的體驗。如面對美國大峽谷，大陸黃山、長城，臺灣阿里山，產(chǎn)生心向往之的感覺。（Esthetic）體驗：消費者雖主動參與最少，但深度融入情境。（Escapist）體驗：消費者更主動參與，更融入情境。（Educational）體驗：消費者主動參與，吸收信息。吸收訊息8娛樂的體驗 教育的體驗被動參與 甜蜜地帶 主動參與美學(xué)的體驗 跳脫現(xiàn)實的體驗融入情境圖 2　體驗的性質(zhì)區(qū)分四類的體驗釋義如下：（Entertainment）體驗：消費者較被動，以吸收訊息為體驗的主要方式。因為體驗來自個人的心境與事件的互動，所以沒有人的體驗會跟別人完全一樣。這其中商品是有形的，服務(wù)是無形的，而創(chuàng)造出的體驗是令人難忘的。我國引進的冷水魚類主要是鮭科魚類，主要有北極紅點鮭、日本紅點鮭、大西洋鮭、馬蘇大馬哈、大鱗大馬哈、大馬哈、虹鱒、銀大馬哈、楚德白鮭、高白鮭、凹目白鮭、大眼獅鱸、齊爾白鮭、山女鱒、金鱒、彩虹鱒、溪紅點鮭、紅點鮭、三文鱒。魚卵可生產(chǎn)高檔營養(yǎng)食品魚子醬。 適合高密度生產(chǎn)，每平方米可產(chǎn)商品魚 60 kg 以上。 6．個體較大（大西洋鮭最大個體重46。 5．性腺發(fā)育與溫度和光周期關(guān)系密切，繁殖期多在全年光照最短的秋冬季節(jié)，卵的孵化期長，需 300~500 個度?日。目前我國養(yǎng)殖的種類基本上是陸封種，可在淡水養(yǎng)殖，經(jīng)過一定時間對鹽度的適應(yīng)也可在海水中養(yǎng)殖。喜歡清澈見底的流水，對水質(zhì)的要求極高。養(yǎng)殖的冷水性魚類主要是鮭科魚類，以鮭科魚類為代表的冷水性魚類具有以下特征： 1．對水溫要求比較嚴(yán)格，一般在 1~22℃，親魚培育和產(chǎn)孵需要有一定時間 13℃以下的水溫。 廣義的冷水性魚類是指所有生活環(huán)境水溫較低的種類，只要其生活環(huán)境水溫低于某一溫度點即可，尤其是北半球 45℃以北和海拔較高地區(qū)的許多種類都稱之為冷水性魚類。這種魚類多生活于北半球的山澗溪流，可以在水6溫較低的水體中生長發(fā)育。漁洞峽景區(qū)現(xiàn)有水天一線、洛灣冰川、來仙閣、惜字塔、古林寺等景點。區(qū)內(nèi)峽谷幽林與青山碧水如詩如畫；古文化遺址、古建筑星羅棋布，史實、典故神密有趣。風(fēng)景區(qū)處于黔南凹陷的過渡帶，屬黔中丘陵低山區(qū)的烏當(dāng)丘陵盆地區(qū)。景區(qū)附近有貴州省高科技農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、貴州省天然地質(zhì)博物館。水資源項目所在地水資源充足，有馬關(guān)洞水庫，石筍溝水庫，大龍井水庫，還有南明河、漁洞河和漁梁河三條河流交匯，水資源豐富。氣候條件區(qū)內(nèi)整體地勢北高南低，平均海拔 1242 米，屬亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候，年平均氣溫在 ℃左右，冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑，處于貴陽市環(huán)城林帶之間，山環(huán)水繞，森林茂密、植被保存完好，森林覆蓋5率達 48．92%。交通狀況新天城區(qū)距龍洞堡國際機場 8 公里，距貴陽火車站 10 公里，貴遵、貴新高速公路貫境而過，西南出海通道經(jīng)過我區(qū)并設(shè)有互通立交。第 二 章 項 目 背 景 及 發(fā) 展 概 況一、貴陽市烏當(dāng)區(qū)概況地理位置