夜總會(huì)ktv員工培訓(xùn)方案1-文庫吧資料
2025-05-02 06:09本頁面
【正文】 在于培訓(xùn)員工的工作能力主要來自于工作本身如果在工作中不斷的安排學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)與工作結(jié)合起來，員工的能力便會(huì)逐漸提高，服務(wù)質(zhì)量也會(huì)隨之而上升。 由于員工職務(wù)負(fù)擔(dān)工作和所需要掌握的知識(shí)技能程度不同培訓(xùn)工作應(yīng)按層次進(jìn)行，對于每各層次人員結(jié)合其具體情況進(jìn)行培訓(xùn)。只有這樣員工才能按操作規(guī)則進(jìn)行工作，管理人員才能按此要求員工檢查并考核員工。二、確定培訓(xùn)資料和教材。四、具體實(shí)施培訓(xùn)。六、制定下一階段的培訓(xùn)計(jì)劃。二、組織`。四、了解員工培訓(xùn)情況,改進(jìn)教育方法。目 錄第一章 培訓(xùn)制度:一、入職培訓(xùn)制度二、在職培訓(xùn)制度三、對違章人員的培訓(xùn)制度四、提職培訓(xùn)制度第二章 培訓(xùn)內(nèi)容:第一節(jié) 職業(yè)素質(zhì)要求:儀容`儀表 服務(wù)做到九不儀態(tài) 行為準(zhǔn)則言行舉止 行為規(guī)范基本禮貌準(zhǔn)則 理論課程第二節(jié) 服務(wù)流程及規(guī)范:第三節(jié) 服務(wù)技能技巧與突發(fā)事件處理:第三章 業(yè)務(wù)知識(shí)及表格第一節(jié) 業(yè)務(wù)知識(shí)一、人事:二、吧臺(tái):三、機(jī)具:四、物料:五、財(cái)務(wù):六、安全消防:七、營運(yùn):第二節(jié) 表格一、在職培訓(xùn)綜合評估表二、員工在職培訓(xùn)表三、在職培訓(xùn)評估表四、員工在職培訓(xùn)安排表第二章 培訓(xùn)內(nèi)容第1節(jié) 職業(yè)素質(zhì)要求第一:儀容,儀表 優(yōu)雅的儀容儀表不僅使您自身感到精神飽滿精力充沛而且可以使您的客人和同事受到感染它是出色服務(wù)不可缺少的組成部份.頭發(fā):根據(jù)崗位標(biāo)準(zhǔn),要求修飾發(fā)型,保持頭發(fā)清潔,.面部:經(jīng)常留意及修剪鼻毛,女員工化裝要自然清淡,不準(zhǔn)濃妝艷抹.手:所有指甲應(yīng)短而干凈,女員工不可涂染指甲油.首飾:穿制服的女員工不可佩帶任何耳飾耳環(huán),耳釘?shù)?項(xiàng)鏈不可露出制服外,以免影響著制服員工的整齊性,已婚員工可戴一只未有任何鑲嵌物的結(jié)婚戒指.制服:著制服員工必須穿部門規(guī)定的工服,徽針,顏色只限于白色及素色不可有任何圖案和花紋,以免透出制服,影響儀容.領(lǐng)帶及襯衣飄帶應(yīng)系好至衣領(lǐng)處.經(jīng)常保持工服干凈,整潔,確保沒有體
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