【摘要】生命科學(xué)學(xué)院2012屆本科畢業(yè)論文 河南大學(xué)本科畢業(yè)論文蠟樣芽孢桿菌突變體關(guān)于分泌淀粉酶的研究 畢業(yè)設(shè)計(論文)原創(chuàng)性聲明和使用授權(quán)說明原創(chuàng)性聲明本人鄭重承諾:所呈交的畢業(yè)設(shè)計(論文),是我個人在指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下進行的研究工作及取得的成果。盡我所知,除文中特
2025-07-04 21:08
【摘要】α-淀粉酶陳國威2011-11-13摘要:α-淀粉酶分布十分廣泛,遍及微生物至高等植物。α-淀粉酶是一種十分重要的酶制劑,大量應(yīng)用于糧食加工、食品工業(yè)、釀造、發(fā)酵、紡織品工業(yè)和醫(yī)藥行業(yè)等,是應(yīng)用最為廣泛的酶制劑之一。本文概述了α-淀粉酶的發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用發(fā)展史、分離純化及結(jié)構(gòu)的研究史、催化機制及其研究史、工業(yè)化生產(chǎn)和應(yīng)用現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢等。關(guān)鍵詞:α-淀粉酶發(fā)現(xiàn)應(yīng)用分離純化結(jié)構(gòu)
2024-08-18 00:59
【摘要】a淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的檢測一、酶的生產(chǎn)①提取法定義:采用一定的技術(shù)直接從動植物或微生物的組織、細胞中將酶提取出來缺點:要有充足的原材料,廣泛應(yīng)用受到限制③發(fā)酵法——常用方法定義:通過微生物發(fā)酵獲得所需要的酶。優(yōu)點:易培養(yǎng)、繁殖速度快、便于大規(guī)模生產(chǎn)。②化學(xué)合成法缺點:成本高
2025-01-12 02:52
【摘要】綜合性實驗方案土壤中產(chǎn)淀粉酶芽孢桿菌的篩選及淀粉酶活力的測定一、摘要本實驗通過從土壤中分離出能產(chǎn)淀粉酶的芽孢桿菌并對其進行鑒定、保存,試驗中涉及菌株的分離純化、菌株的形態(tài)學(xué)鑒定和生理生化鑒定,根據(jù)伯杰氏細菌手冊鑒定其中的種屬。實驗中通過80℃水浴20min預(yù)處理,殺死無芽孢菌體,篩
2025-07-02 20:59
【摘要】第十二章革蘭氏陽性產(chǎn)芽孢桿菌內(nèi)容提要第一節(jié)芽孢桿菌屬炭疽芽孢桿菌第二節(jié)梭菌屬產(chǎn)氣莢膜梭菌肉毒梭菌破傷風梭菌第一節(jié)芽孢桿菌屬(Bacillus)炭疽芽孢桿菌炭疽芽孢桿菌—炭疽的病原體—人獸共患病一、形態(tài)及染色特
2025-05-09 08:33
【摘要】生化11109淀粉是什么?淀粉是由許多葡萄糖分子以α-1,4或α-1,6糖苷鍵連接而成的大分子物質(zhì)。淀粉有直鏈淀粉和支鏈淀粉之分。淀粉酶是什么?淀粉酶屬于水解酶類,是催化淀粉、糖原、糊精中糖苷水解的一類酶的統(tǒng)稱。根據(jù)水解淀粉的方式不同,主要的淀粉酶有α-淀粉酶、
2025-01-11 12:59
【摘要】實驗五小麥萌發(fā)前后淀粉酶活力的比較一、實驗?zāi)康?1.學(xué)習(xí)測定淀粉酶活力的方法。?2.了解小麥萌發(fā)前后淀粉酶活力的變化。二、實驗原理?休眠種子中主要含有β-淀粉酶,而α-淀粉酶是在萌發(fā)過程中形成的。種子萌發(fā)時,淀粉酶活性隨萌發(fā)時間迅速增加,將淀粉分解成小分子糖類,供幼苗生長。?β-淀粉酶水解非還原端的第二個α
2025-01-12 02:58
【摘要】實驗5小麥萌發(fā)前后淀粉酶活力的比較一、實驗?zāi)康?學(xué)習(xí)分光光度計的原理和使用方法?學(xué)習(xí)測定淀粉酶活力的方法?了解小麥萌發(fā)前后淀粉酶活力的比較二、實驗原理淀粉是植物最主要的貯藏多糖,也是人和動物的重要食物和發(fā)酵工業(yè)的基本原料。淀粉經(jīng)淀粉酶作用后生成麥芽糖、葡萄糖等小分子物質(zhì)而被機
【摘要】α-淀粉酶的發(fā)酵、提取和活性測定背景知識?淀粉酶是水解淀粉和糖原酶類的總稱,廣泛存在于動植物和微生物中。α-淀粉酶作用于淀粉時,可從分子內(nèi)部切開α-1,4鍵而生成糊精和還原糖。產(chǎn)物的末端葡萄糖殘基C1碳原子為α-構(gòu)型,故稱α-淀粉酶。如枯草桿菌BF7658α-淀粉酶,廣泛應(yīng)用于食品、釀造、制藥、紡織以
2025-05-31 23:04
【摘要】生物技術(shù)綜合實驗?zāi)暇煼洞髮W(xué)生命科學(xué)學(xué)院張茵實驗三、枯草芽孢桿菌堿性磷酸酶的提取和酶活測定實驗?zāi)康?學(xué)習(xí)鹽析法提取堿性磷酸酶;?學(xué)習(xí)透析法脫鹽;實驗材料?菌種:枯草芽孢桿菌;?培養(yǎng)基:Tris培養(yǎng)基;?試劑:Tris-HCl緩沖液(),1MMgCl2溶液,硫酸銨固
【摘要】目錄摘要 1ABSTRACT 2第一章緒論 3 3 3 4 4 5純化的意義 5分離純化工藝 6 7 8 8 8 8 9 9 9 9 9 10第二章枯草芽孢桿菌β-甘露聚糖酶的產(chǎn)生及性質(zhì) 10 10 10 11 11 12 12 12 12 14
2025-07-04 05:46
【摘要】微生物發(fā)酵工程實驗中南民族大學(xué)工商學(xué)院環(huán)境與生物工程實驗教學(xué)中心1實驗四、淀粉酶的固定化生產(chǎn)一、實驗?zāi)康亩?、實驗原理三、實驗材料四、實驗步驟五、實驗結(jié)果六、注意事項七、思考題2學(xué)習(xí)細胞固定化的原理,通過海藻酸鈉包埋固定產(chǎn)
2025-02-10 03:10
【摘要】實驗七淀粉酶活力的測定一、實驗?zāi)康恼莆諟y定淀粉酶活力的原理和基本方法二、實驗原理?酶是一種具有高度專一性的催化劑。其催化能力的大小用酶的活力來表示。酶活力也稱酶活性,是以酶在最適溫度、最適pH等條件下,催化一定的化學(xué)反應(yīng)的初速度來表示。本實驗是以一定量的α
2025-01-11 12:58
【摘要】高中生物學(xué)實驗教學(xué)課件撰稿:黎建強沈惟玉單位:湖南臨湘市一中制作:風沙工作室E-mail:高中生物學(xué)(必修本)[實驗五]探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的水解作用1、溫度對酶活性的影響實驗過程(動畫演示)實驗結(jié)論:在最適宜溫度下酶的活性最高,溫度偏高或偏低酶的
2024-10-25 19:15
【摘要】利用DNS法測定α-淀粉酶活力的方法目的要求了解生物學(xué)研究中針對糖含量測定的常用方法及相關(guān)原理。掌握一般標準曲線制作的意義及要求。掌握DNS比色法測定α-淀粉酶活力的原理、方法及操作步驟。掌握利用EXCEL分析工具庫數(shù)據(jù)分析——回歸分析,得到回歸方程及相關(guān)分析結(jié)果。糖的測定方法大致可分為三類:
2025-01-11 02:55