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x酒店?duì)I銷(xiāo)部管理制度-文庫(kù)吧資料

2025-06-05 10:32本頁(yè)面
  

【正文】 有營(yíng)銷(xiāo)部、餐飲部或康樂(lè)部等部門(mén)提出活動(dòng)創(chuàng)意和初步活動(dòng)方案,并報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn); ⑵ 總經(jīng)理召集各有關(guān)部門(mén)經(jīng)理召開(kāi)專(zhuān)門(mén)會(huì)議,研究這一促銷(xiāo)活動(dòng)的可行性。 「工作說(shuō)明」 美工是酒店不可缺少的一個(gè)組成部分,主要負(fù)責(zé)廣告設(shè)計(jì)、繪制、宣傳資料的制作、積累及編輯、印刷等工作; 負(fù)責(zé)入住酒店的 VIP 客人接待過(guò)程中的攝影與歡迎牌的設(shè)計(jì)制作及文字資料的收集工作; 負(fù)責(zé)為大型宴會(huì)、酒會(huì)、會(huì)議制作標(biāo)語(yǔ)、橫幅和廣告; 負(fù)責(zé)酒店一切紀(jì)念活動(dòng)、重要活動(dòng)、慶祝活動(dòng)的攝影工作; 負(fù)責(zé)節(jié)日、紀(jì)念活動(dòng)、慶祝活動(dòng)等酒店或會(huì)議場(chǎng)所的布置與美化工作; 負(fù)責(zé)酒店的服務(wù)指南、酒店簡(jiǎn)介、廣告畫(huà)面、菜譜、請(qǐng)柬、明信片 、酒店畫(huà)冊(cè)、酒店金(銀)卡、紀(jì)念品、圣誕卡、信封信紙的制作及印刷; 了解和熟悉各個(gè)部門(mén)的業(yè)務(wù)情況,鉆研酒店宣傳美術(shù)廣告業(yè)務(wù),不斷提高自己的繪畫(huà)水平、攝影水平、設(shè)計(jì)水平和藝術(shù)素養(yǎng),以適應(yīng)酒店工作的要求; 檢查酒店所有指示牌、廣告牌、標(biāo)語(yǔ)牌、冊(cè)、卡、證等是否美觀、完好。開(kāi)展有計(jì)劃的銷(xiāo)售活動(dòng),每次外出銷(xiāo)售,都必須寫(xiě)銷(xiāo)售報(bào)告,為每個(gè)客戶建立檔案,并有計(jì)劃地發(fā)展新客戶。 五、營(yíng)銷(xiāo)員 直屬上級(jí):營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理 聯(lián)系部門(mén):同經(jīng)理 「崗位職責(zé)」 在公關(guān)營(yíng)銷(xiāo) 部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,做好酒店的公關(guān)銷(xiāo)售工作,積極爭(zhēng)取客源,負(fù)責(zé)將客戶意見(jiàn)及時(shí)反饋到有關(guān)部門(mén),為客戶提供良好的服務(wù)。 「工作說(shuō)明」 準(zhǔn)備好各種銷(xiāo)售文件、備忘錄、租房協(xié)議、合同和銷(xiāo)售契約等。 「工作說(shuō)明」 參與策劃并制定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,擬訂銷(xiāo)售方針和策略,提供市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)信息; 執(zhí)行酒店確定的房?jī)r(jià)策略,組織公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)元有效地開(kāi)展銷(xiāo)售活動(dòng),并根據(jù)淡、旺季控制團(tuán)隊(duì)、散客客源構(gòu)成比例; 與客戶商談租約、合同,經(jīng)總經(jīng)理審核、批準(zhǔn)后簽約; 經(jīng)常開(kāi)展對(duì)內(nèi)對(duì)外的公關(guān)活動(dòng),督導(dǎo)公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)員完成具體的銷(xiāo)售指標(biāo),明確酒店在不同時(shí)期的銷(xiāo)售重點(diǎn); 制定本部門(mén)的培訓(xùn)計(jì)劃,按時(shí)完成培訓(xùn)任務(wù); 定期進(jìn)行市場(chǎng)分析,報(bào)告市場(chǎng)動(dòng) 向和酒店市場(chǎng)占有率,提出客房出租率、平均房?jī)r(jià)、團(tuán)隊(duì)與散客客源的合理比例,建議適當(dāng)調(diào)整房?jī)r(jià); 協(xié)助經(jīng)理加強(qiáng)內(nèi)部管理,定期評(píng)估和考察公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)員的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)和美工作業(yè)的實(shí)際效果。 1培訓(xùn)和造就一支不同年齡和不同層次的酒店銷(xiāo)售專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍 。 定期走訪客戶 ,征求客戶意見(jiàn) ,掌握其他酒店的出租率、平均房?jī)r(jià)水平 ,分析競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì) ,調(diào)整酒店銷(xiāo)售策略 ,適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要 。 定期檢查銷(xiāo)售計(jì)劃實(shí)施結(jié)果 ,定期提出銷(xiāo)售計(jì)劃調(diào)整方案 ,包總經(jīng)理審批后組織實(shí)施 。 提出酒店重要銷(xiāo)售活動(dòng)和參加國(guó)際、國(guó)內(nèi)旅游展銷(xiāo)活動(dòng)實(shí)施方案 ,組織人員、準(zhǔn)備材料 ,參加銷(xiāo)售活動(dòng) ,廣泛宣傳酒店產(chǎn)品和服務(wù) ,對(duì)銷(xiāo)售效果提出分析 ,并向總經(jīng)理報(bào)告 。 掌握國(guó)內(nèi)外旅游市場(chǎng)的動(dòng)態(tài) ,每周在總經(jīng)理主持下 ,分析銷(xiāo) 售動(dòng)態(tài)、各部門(mén)銷(xiāo)售成本、存在問(wèn)題、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展?fàn)顩r等 ,提出改進(jìn)方案和措施 ,監(jiān)督銷(xiāo)售計(jì)劃的順利完成 。 向中經(jīng)理提交參加重要銷(xiāo)售活動(dòng)和公關(guān)活動(dòng)的計(jì)劃、經(jīng)總經(jīng)理審批后 ,組織有關(guān)人員 ,準(zhǔn)備宣傳資料 ,制定行動(dòng)方案進(jìn)一步加以推廣 . 中國(guó)最大的管理資源中心 第 5 頁(yè) 共 12 頁(yè) 二、公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理 直屬上級(jí) :總經(jīng)理、營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān) 督導(dǎo)下級(jí) :公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部助理、文員 聯(lián)系部門(mén) :各旅游部門(mén)、大企業(yè)、酒店各部門(mén) 「崗位職責(zé)」 負(fù)責(zé)酒店的公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)工作 ,指定公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃 ,組織和招徠客源 ,掌握市場(chǎng)信息 ,做好內(nèi)外協(xié)調(diào)溝通 ,確保酒店取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益 . 「工作說(shuō)明」 在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下 ,全面負(fù)責(zé) 酒店市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、客源組織和產(chǎn)品銷(xiāo)售等方面的工作 .定期組織市場(chǎng)調(diào)研 ,收集市場(chǎng)信息 ,分析市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì) .制定市場(chǎng)銷(xiāo)售策略 ,確定主要目標(biāo)市場(chǎng)、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)和銷(xiāo)售方針 ,并在報(bào)總經(jīng)理審批后組織實(shí)施 。 定期對(duì)下屬人員進(jìn)行績(jī)效評(píng)估 ,按照公司的獎(jiǎng)懲制度進(jìn)行獎(jiǎng)懲 ,不斷提高人員的思想素質(zhì) ,專(zhuān)業(yè)技能 ,組織活動(dòng)能力和開(kāi)拓進(jìn)取精神 ,培養(yǎng)銷(xiāo)售人員的高度責(zé)任感 。 與各部門(mén)建立良好的協(xié)作關(guān)系 ,廣泛聽(tīng)取客戶意見(jiàn) ,處理重大投訴 ,以確保銷(xiāo)售計(jì)劃的實(shí)施和落實(shí) 。 負(fù)責(zé)酒店的宣傳推廣工作 ,積極參與酒店產(chǎn)品的更新改造和組合開(kāi)發(fā) ,提高酒店的聲譽(yù)和影響力 。 研究和掌握國(guó)內(nèi)外旅游市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)和顧客的潛在需求 ,匯集整理對(duì)外銷(xiāo)售策略 ,定期向總經(jīng)理提交書(shū)面報(bào)告 。 六、美工 性別:男 /女 年齡: 25~ 45 歲 中國(guó)最大的管理資源中心 第 4 頁(yè) 共 12 頁(yè) 文化程度:大專(zhuān) 外語(yǔ)要求: C 級(jí) + 業(yè)務(wù)要求 ⑴ 具有五年以上美工設(shè)計(jì)工作的經(jīng)驗(yàn),包含一年以上酒店美工室基層工作的經(jīng)驗(yàn); ⑵ 了解裝潢、工藝美術(shù)等方面的專(zhuān)門(mén)知識(shí),掌握廣告宣傳及美術(shù)知識(shí),具有較強(qiáng)的主體審美能力,其作品能達(dá)到一定的藝術(shù)水平并具有相應(yīng)的效果; ⑶ 了解旅游業(yè)及國(guó)內(nèi)外各民族的風(fēng)俗習(xí)慣、名勝古跡、文學(xué)藝術(shù)等,懂得酒店經(jīng)營(yíng)常識(shí); ⑷ 熟悉旅游法、版權(quán)法等有關(guān)法律知識(shí); ⑸ 了解旅游市場(chǎng)的特點(diǎn),以及本酒店相關(guān)產(chǎn)品的特點(diǎn); ⑹ 具有設(shè)計(jì)制作大 型美工制品的能力; ⑺ 有較強(qiáng)的想象能力和創(chuàng)造能力。熟悉本職工作,掌握一定的餐飲知識(shí),能獨(dú)立進(jìn)行業(yè)務(wù)活動(dòng); ⑵ 具有一定語(yǔ)言文字能力,并能熟練地運(yùn)用一門(mén)外語(yǔ)進(jìn)行業(yè)務(wù)活動(dòng); ⑶ 掌握一定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的技能、技巧及市場(chǎng)迎削方面的基礎(chǔ)知識(shí)。了解酒店競(jìng)爭(zhēng)手段、價(jià)格水平和客戶狀況,善于提出應(yīng)變措施; ⑵ 通宵市場(chǎng) 學(xué)、管理學(xué)和心理學(xué)方面的基本知識(shí); ⑶ 熟知國(guó)際、國(guó)家和地方政府有關(guān)旅游的法規(guī),掌握對(duì)外銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的方針、政策、經(jīng)濟(jì)合同
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