【正文】 商管理、采購控制等，使學(xué)生可以依據(jù)一些現(xiàn)行的管理手段和方法更好地規(guī)劃生產(chǎn)流程，掌握連鎖企業(yè)商品采購及庫存控制方法。根據(jù)本課程考核標(biāo)準(zhǔn)：平時(shí)（包括出勤率、課堂表現(xiàn)、作業(yè)）20%；期中成績20%；期末成績60%。課程難點(diǎn)：面對(duì)當(dāng)今對(duì)營銷人員能力要求的提高，如何在各種不同的營銷情景中，恰當(dāng)?shù)亍⒌氐赖嘏c外商以及在外資企業(yè)內(nèi)部進(jìn)行有效的溝通，并能創(chuàng)造性地運(yùn)用于模擬實(shí)踐中，利用所學(xué)的理論知識(shí)及個(gè)案舉一反三。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生學(xué)會(huì)英語作為語言在各營銷環(huán)節(jié)的運(yùn)用，并通過實(shí)際操作和實(shí)踐鍛煉在聽、說、讀、寫、譯方面得到加強(qiáng)，全面提高學(xué)生實(shí)際靈活運(yùn)用本專業(yè)英語的能力，為今后學(xué)生從事相關(guān)市場(chǎng)營銷專業(yè)研究和工作奠定基礎(chǔ)?？荚嚪绞綖楣P試。為學(xué)生今后能從事具體的電子商務(wù)活動(dòng)及網(wǎng)絡(luò)營銷工作打下良好的基礎(chǔ)。(二)課程內(nèi)容 第一章 電子商務(wù)與網(wǎng)絡(luò)營銷概述第二章 電子商務(wù)與網(wǎng)絡(luò)營銷的技術(shù)基礎(chǔ)3..EDI系統(tǒng)及應(yīng)用第三章 電子支付與網(wǎng)絡(luò)銀行 第四章 電子商務(wù)與物流 第五章 網(wǎng)絡(luò)營銷信息與市場(chǎng)調(diào)研 第六章 網(wǎng)絡(luò)交易行為分析及目標(biāo)市場(chǎng)定位 第七章 網(wǎng)絡(luò)營銷策略第八章 網(wǎng)絡(luò)廣告 三、實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)要求（一） 實(shí)驗(yàn)教學(xué)的要求這門課程應(yīng)用性很強(qiáng)，因此必須在教學(xué)過程中理論聯(lián)系實(shí)際，培養(yǎng)學(xué)生將書本上所學(xué)的內(nèi)容轉(zhuǎn)化為實(shí)際操作和分析的能力。掌握電子支付與電子貨幣的基本概念，重點(diǎn)掌握網(wǎng)上支付形式的基本流程，了解網(wǎng)上銀行的發(fā)展趨勢(shì)。掌握EDI定義，EDI標(biāo)準(zhǔn)的三要素，EDI系統(tǒng)的組成，熟悉EDI標(biāo)準(zhǔn)，EDI系統(tǒng)的工作過程。掌握電子商務(wù)的基本模式及機(jī)理；.理解并掌握網(wǎng)絡(luò)營銷的定義及其特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)，明確網(wǎng)絡(luò)營銷的研究對(duì)象，理解網(wǎng)絡(luò)營銷與傳統(tǒng)營銷的異同，了解網(wǎng)絡(luò)營銷與電子商務(wù)的區(qū)別。設(shè)立本課程的目的在于通過對(duì)網(wǎng)絡(luò)營銷的理論和實(shí)踐的學(xué)習(xí)、研究和分析，掌握網(wǎng)絡(luò)營銷的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)，它的基本知識(shí)和基本原理，提高學(xué)生從事電子商務(wù)實(shí)踐的理論素養(yǎng)和營銷工作的能力。根據(jù)本課程考試辦法，平時(shí)成績占30%、期末考試成績占70%。（二）課程內(nèi)容第一章 推銷概述第二章 推銷要素第三章 推銷信息及推銷環(huán)境第四章 顧客心理與推銷模式第五章 尋找與識(shí)別顧客第六章 接近顧客第七章 推銷洽談第八章 處理顧客異議第九章 成交與售后服務(wù)第十章 推銷管理三、實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)要求（一）實(shí)驗(yàn)教學(xué)的要求這門課程應(yīng)用性很強(qiáng)，因此必須在教學(xué)過程中理論聯(lián)系實(shí)際，擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面，故在教學(xué)過程中采取搜集資料、分小組進(jìn)行討論、上臺(tái)演講等多種教學(xué)方式，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，參與到教學(xué)過程中來。熟悉并靈活運(yùn)用各種推銷策略與方法。二、課程內(nèi)容通過本課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生能將推銷理論與推銷實(shí)踐結(jié)合起來，為將來成為一名優(yōu)秀的推銷員打下基礎(chǔ)。五、學(xué)時(shí)分配表教學(xué)內(nèi)容（章）講課學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)（訓(xùn)）學(xué)時(shí)第一章 市場(chǎng)調(diào)查基本理論2第二章市場(chǎng)調(diào)查內(nèi)容4第三章市場(chǎng)調(diào)查的方法42第四章抽樣調(diào)查4第五章特殊調(diào)查2第六章調(diào)查資料的整理與分析2第七章問卷的設(shè)計(jì)技術(shù)2第八章市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告的撰寫24合計(jì)208六、建議教材與教學(xué)參考書（一）推薦教材教材名稱主編（著）姓名出版社名稱出版日期市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)魏炳麒東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社2005年8月（二）推薦參考書參考書名稱主編（著）姓名出版社名稱出版日期市場(chǎng)調(diào)研預(yù)測(cè)學(xué)胡祖光浙江大學(xué)出版社最新版制定：裘曉雯 審稿：夏春玲 審定：連鎖經(jīng)營管理專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)《現(xiàn)代推銷理論與技巧》教學(xué)大綱課程中文名稱：《現(xiàn)代推銷理論與技巧》課程代碼：412023課程性質(zhì)：專業(yè)必修課學(xué)時(shí)學(xué)分：42學(xué)時(shí)，3學(xué)分 (理論40學(xué)時(shí)，實(shí)踐12學(xué)時(shí))先修課程：《管理基礎(chǔ)》、《市場(chǎng)營銷學(xué)》適用專業(yè)：連鎖經(jīng)營管理一、課程性質(zhì)、目的和要求 本課程是連鎖經(jīng)營管理專業(yè)學(xué)生必修的一門專業(yè)課，它的任務(wù)：通過學(xué)習(xí)，讓學(xué)生能比較深入地了解推銷原理，從尋找與識(shí)別顧客出發(fā)，熟悉各種推銷方法和技巧。（二）實(shí)驗(yàn)安排市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)課程實(shí)踐項(xiàng)目序號(hào) 內(nèi)容學(xué)時(shí)要求1新建咖啡屋市場(chǎng)調(diào)查22調(diào)查資料的整理與分析23自行設(shè)計(jì)一份問卷進(jìn)行調(diào)查，作一調(diào)查報(bào)告4四、考核辦法按教務(wù)處關(guān)于課程的統(tǒng)一規(guī)定，課程考試方式是考試。本課程的難點(diǎn)：掌握如何進(jìn)行宏觀、微觀環(huán)境調(diào)查；掌握基本調(diào)查的方法；問卷的設(shè)計(jì)技術(shù)，掌握調(diào)查資料的整理與分析的內(nèi)涵與內(nèi)容及橫列表法；熟練撰寫市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。二、課程內(nèi)容（一）課程重點(diǎn)與難點(diǎn)本課程的重點(diǎn)：能針對(duì)不同的對(duì)象和環(huán)境，運(yùn)用不同的市場(chǎng)調(diào)查打下理論基礎(chǔ)。目的是通過該課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生掌握市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)的一些基本技能知識(shí)，為將來從事營銷工作打下基礎(chǔ)。本課程學(xué)期末考試, 總成績依據(jù)下列權(quán)重評(píng)定：平時(shí)表現(xiàn)(考勤,課上回答問題情況)占20%；期中考試成績占20%；期末考試成績占60%。本課程的難點(diǎn)：連鎖經(jīng)營類型、連鎖企業(yè)的選址策略、物流配送中心的運(yùn)作。從連鎖企業(yè)的戰(zhàn)略管理到商品管理、物流管理、店鋪的營運(yùn)等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行系統(tǒng)的講解，以使學(xué)生全面了解連鎖經(jīng)營所涉及的各方面。通過本課程學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解連鎖經(jīng)營的實(shí)質(zhì)，掌握連鎖經(jīng)營的基本模式，培養(yǎng)學(xué)生的連鎖管理技能和專業(yè)技能。實(shí)踐性環(huán)節(jié)考核方式按照考查課成績打分，在整個(gè)課程考核中所占的比例為20%。（二） 實(shí)驗(yàn)安排市場(chǎng)營銷課程實(shí)踐項(xiàng)目序號(hào)內(nèi)容學(xué)時(shí)要求1市場(chǎng)調(diào)查2學(xué)時(shí)2案例討論6學(xué)時(shí)3市場(chǎng)定位考察2學(xué)時(shí)4制定促銷方案2學(xué)時(shí)四、考核辦法按教務(wù)處關(guān)于課程的統(tǒng)一規(guī)定，課程考試方式是考試。二、課程內(nèi)容本課程在介紹市場(chǎng)營銷的一些基本概念、原理和方法的基礎(chǔ)上，著重介紹市場(chǎng)分析的方法，市場(chǎng)戰(zhàn)略和企業(yè)的市場(chǎng)營銷組合策略。四、學(xué)時(shí)分配表：序號(hào)章節(jié)名稱講課習(xí)題時(shí)數(shù)第一章概述 2第二章物流管理4第三章商品運(yùn)輸及物流合理化2第四章商品儲(chǔ)存及物流合理化2第五章物流標(biāo)準(zhǔn)化和商品裝卸搬運(yùn)2第六章商品包裝和集裝化2第七章商品配送和流通加工2第八章物流信息技術(shù)和信息系統(tǒng)4第九章企業(yè)物流外包和第三方物流4第十章回收物流、逆向物流和綠色物流2第十一章中國物流的現(xiàn)代化2合計(jì)28五、推薦教材及教學(xué)參考書：（一）推薦教材：教材名稱主編（著）姓名出版社名稱出版日期《物流管理概論》王自勤浙江大學(xué)出版社最新版（二）推薦參考書參考書名稱主編（著）姓名出版社名稱出版日期《現(xiàn)代物流管理實(shí)務(wù)與案例》王成企業(yè)管理出版社最新版《現(xiàn)代物流概論》孫秋菊高等教育出版社最新版制定：吳允剛 審稿：吳允剛 審定： 連鎖經(jīng)營管理專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)《市場(chǎng)營銷學(xué)》教學(xué)大綱課程中文名稱：《市場(chǎng)營銷學(xué)》課程代碼：412019課程性質(zhì)：專業(yè)必修課學(xué)時(shí)學(xué)分：42學(xué)時(shí) 3 學(xué)分（理論30學(xué)時(shí)，實(shí)踐12學(xué)時(shí)）先修課程：《管理基礎(chǔ)》適用專業(yè)：連鎖經(jīng)營管理 一、課程性質(zhì)、目的和要求 《市場(chǎng)營銷學(xué)》課程是一門綜合性和應(yīng)用性的學(xué)科，著重研究企業(yè)如何以消費(fèi)者的需求為中心，合理組織其生產(chǎn)、經(jīng)營活動(dòng)，掌握其規(guī)律性，達(dá)到開拓市場(chǎng)、實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的目標(biāo)。該課程為考試課。本課程與數(shù)據(jù)庫應(yīng)用、互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用等課程聯(lián)系較緊密。本課程的目的是使學(xué)生對(duì)現(xiàn)代物流有一個(gè)比較全面、整體的認(rèn)識(shí)，并為進(jìn)一步學(xué)習(xí)研究物流、連鎖和營銷，進(jìn)行相關(guān)實(shí)務(wù)操作打下一個(gè)良好的基礎(chǔ)。五、學(xué)時(shí)分配表教學(xué)內(nèi)容(章)講課學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)（訓(xùn)）學(xué)時(shí)習(xí)題數(shù)緒論 第一章 管理概述2第二章 行為科學(xué)理論62第三章 計(jì)劃與決策62第四章 生產(chǎn)管理63第五章 市場(chǎng)營銷41第六章 質(zhì)量管理21合計(jì)26六、建議教材與教學(xué)參考書（一）推薦教材教材名稱主編（著）姓名出版社名稱出版日期《紡織企業(yè)管理基礎(chǔ)》王毅中國紡織出版社20082（二）推薦參考書參考書名稱主編（著）姓名出版社名稱出版日期《管理基礎(chǔ)》宋維明中國時(shí)政經(jīng)濟(jì)出版社20051制定：王若明 審稿：任振成 審定：連鎖經(jīng)營管理專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)《物流管理概論》教學(xué)大綱課程中文名稱：《物流管理概論》 課程代碼：413027 課程性質(zhì)：專業(yè)必修課學(xué)時(shí)學(xué)分：28學(xué)時(shí) 2學(xué)分先修課程：《計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)》適用專業(yè)：連鎖經(jīng)營管理一、課程性質(zhì)、目的和要求物流科學(xué)是一門新興科學(xué)，是正處于研究、建立和完善過程中的學(xué)科，也是一門邊緣科學(xué)，是科學(xué)技術(shù)的一個(gè)重要組成部分。（二）課程內(nèi)容緒論第一章 管理概述第二章 行為科學(xué)理論第三章 計(jì)劃與決策第四章 生產(chǎn)管理2. 生產(chǎn)任務(wù)的合理安排第五章 市場(chǎng)營銷、細(xì)分和目標(biāo)市場(chǎng)第六章 質(zhì)量管理三、實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)要求（無）四、考核辦法本課程為考查課。二、課程內(nèi)容（一）課程重點(diǎn)與難點(diǎn)本課程的重點(diǎn)：管理學(xué)的基本原理、企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)、計(jì)劃與決策基本方法、生產(chǎn)管理的量化管理方法、行為科學(xué)的激勵(lì)理論和質(zhì)量管理的基本理論和方法。但本課程的學(xué)習(xí)對(duì)學(xué)生樹立有效管理的觀念、對(duì)擴(kuò)大他們的知識(shí)面很有好處。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握一些管理學(xué)的基本理論和方法，對(duì)企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)形式與特點(diǎn)，對(duì)企業(yè)基本的生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理及行為科學(xué)理論與方法等有一個(gè)大致的了解，利于他們知識(shí)能力結(jié)構(gòu)的合理性和完整性。ZHEJIANG TEXTILE amp。 FASHION COLLEGE08級(jí)教學(xué)大綱連鎖經(jīng)營管理教務(wù)處編印98 / 100目 錄《管理基礎(chǔ)》教學(xué)大綱 1《物流管理概論》教學(xué)大綱 3《市場(chǎng)營銷學(xué)》教學(xué)大綱 7《連鎖經(jīng)營與管理》教學(xué)大綱 10《市場(chǎng)調(diào)查》教學(xué)大綱 13《現(xiàn)代推銷理論與技巧》教學(xué)大綱 16《電子商務(wù)與網(wǎng)絡(luò)營銷》教學(xué)大綱 19《專業(yè)英語》教學(xué)大綱 22《連鎖企業(yè)商品采購管理》教學(xué)大綱 25《特許經(jīng)營管理》教學(xué)大綱 27《商品陳列巧》 30《倉儲(chǔ)與配送管理》教學(xué)大綱 32《零售管理》教學(xué)大綱 36《連鎖企業(yè)信息管理》教學(xué)大綱 39《連鎖企門店運(yùn)營管理》教學(xué)大綱 40《客戶服務(wù)與管理》教學(xué)大綱 46《商務(wù)禮儀》教學(xué)大綱 50《經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)》教學(xué)大綱 52《統(tǒng)計(jì)學(xué)原理》教學(xué)大綱 58《消費(fèi)心理學(xué)》教學(xué)大綱 60《連鎖企業(yè)會(huì)計(jì)》教學(xué)大綱 63《廣告學(xué)》教學(xué)大綱 66《服裝基礎(chǔ)》教學(xué)大綱 68《經(jīng)濟(jì)法》教學(xué)大綱 70《人力資源管理》教學(xué)大綱 73《服裝連鎖經(jīng)營管理》教學(xué)大綱 75《成功學(xué)》教學(xué)大綱 78《創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)》教學(xué)大綱 82《認(rèn)實(shí)實(shí)習(xí)》教學(xué)大綱 84《連鎖超市理貨與促銷實(shí)習(xí)》教學(xué)大綱 85《連鎖經(jīng)營管理系統(tǒng)實(shí)訓(xùn)》教學(xué)大綱 86《電子商務(wù)模擬實(shí)訓(xùn)》 89《沙盤實(shí)訓(xùn)》教學(xué)大綱 90《崗位實(shí)習(xí)》教學(xué)大綱 91《畢業(yè)設(shè)計(jì)與答辯》教學(xué)大綱 92《管理基礎(chǔ)》教學(xué)大綱課程中文名稱：《管理基礎(chǔ)》課程代碼：000010課程性質(zhì)：公共必修課學(xué)時(shí)學(xué)分：（其中講課26學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)、上機(jī)或課外實(shí)踐0學(xué)時(shí)）先修課程：無適用專業(yè)： 連鎖經(jīng)營管理一、課程性質(zhì)、目的和要求《管理基礎(chǔ)》課程是一門我院各專業(yè)的校級(jí)平臺(tái)課，在入學(xué)第一學(xué)期或第二學(xué)期開設(shè)。這門課程對(duì)沒有接觸過企業(yè)的一年級(jí)學(xué)生來說，顯得比較抽象。由于課時(shí)的限制，本課程在教學(xué)中必須堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際，盡量使用案例，并鼓勵(lì)學(xué)生閱讀課外有關(guān)書籍。本課程的難點(diǎn)：生產(chǎn)管理的量化管理方法、決策方法、激勵(lì)理論的應(yīng)用等。平時(shí)成績（作業(yè)、課堂問答）40%，卷面考試成績占60%。物流