關(guān)于生豬屠宰管理的領(lǐng)導(dǎo)講話-文庫吧資料
2025-04-22 05:16本頁面
【正文】 （二）加大扶持力度，加快定點屠宰場升級改造步伐。要及時受理群眾舉報的案件，做到舉報一起、查處一起，絕不手軟，決不姑息。要進(jìn)一步完善“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、各部門協(xié)作配合”的工作格局，商務(wù)、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、畜牧、公安等部門要密切配合，齊抓共管，形成合力，消滅管理盲區(qū)和死角。二、突出重點，抓住關(guān)鍵，進(jìn)一步加大生豬屠宰管理工作力度（一）加大執(zhí)法力度，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰違法行為。市委、市政府決定，從6月份開始到9月底，開展為期4個月的生豬屠宰管理集中整治行動。近期發(fā)現(xiàn)問題比較突出的有澗西谷東村，洛龍的東崗、西崗村等，其它縣市區(qū)也不同程度地存在。表現(xiàn)在領(lǐng)導(dǎo)精力投入不夠，執(zhí)法力量嚴(yán)重不足，影響到打擊的力度和成效。在定點屠宰企業(yè)管理方面還存在一些漏洞，以罰代管或重罰輕管現(xiàn)象依然存在。屠宰設(shè)備落后、無害化處理設(shè)施滯后、衛(wèi)生狀況差等問題比較普遍，特別是一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬屠宰企業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)偏低，設(shè)施不完善，制度落實不到位，管理漏洞還比較多，升級改造任務(wù)重、壓力大。一是定點屠宰企業(yè)達(dá)標(biāo)率偏低。15“瘦肉精”事件發(fā)生后，按照省委、省政府統(tǒng)一部署，我市扎實開展了“瘦肉精”專項檢查行動，至目前，全市尚未發(fā)現(xiàn)“瘦肉精”肉品流向市場。特別從年初開始，我市建立了肉品質(zhì)量安全監(jiān)管工作聯(lián)席會議制度，開展了為期5個月的豬肉質(zhì)量安全專項整治行動，各縣（市、區(qū)）政府和商務(wù)、畜牧、衛(wèi)生、工商、公安、質(zhì)監(jiān)等部門分工負(fù)責(zé)，協(xié)調(diào)配合，“政府監(jiān)管、行業(yè)自律、社會監(jiān)督”的豬肉質(zhì)量安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)逐步形成，肉品質(zhì)量安全專項整治取得階段性成果。新的《生豬屠宰管理條例》明確提出生豬屠宰管理要達(dá)到三個目標(biāo)，即縣城及城市社區(qū)生豬定點屠宰率達(dá)到100%，所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點屠宰率達(dá)到95
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